Xu hướng ăn vặt nào nổi đình nổi đám nhất năm 2015?

Năm 2015 vừa qua, giới trẻ chao đảo vì những trào lưu ăn vặt “thần thánh” nào?

Năm 2015 gần như là một năm nở rộ với những trào lưu ăn vặt cực kì lạ du nhập từ nước ngoài, bên cạnh đó cũng không thiếu sự góp mặt của nhiều trào lưu sáng tạo, cải biên từ các món đã “nhẵn mặt” với tín đồ ăn uống.

1. Trà trái cây – “ngập mặt” với những lát trái cây tươi ngon

Món này không chỉ là một li trà mát lạnh có hương trái cây mà còn có những lát trái cây chín mọng, tươi rói và căng mọng đi kèm nữa. Nổi đình nổi đám nhất là trà đào – thức uống khiến bao tín đồ ăn uống từ Bắc chí Nam “phát cuồng”. Bên cạnh đó còn có trà kiwi, trà vải… đang rất được lòng giới trẻ Sài Thành


Trà đào - món uống được săn lùng nhất năm 2015. (Ảnh: Internet)
Trà đào - món uống được săn lùng nhất năm 2015. (Ảnh: Internet)


Trà kiwi với những lát kiwi tươi ngon lành. (Ảnh: Internet)
Trà kiwi với những lát kiwi tươi ngon lành. (Ảnh: Internet)

2. Sự đổ bộ của đồ ăn vặt Thái

Người bạn Thái Lan thổi một luồng gió tươi mới vào ẩm thực đường phố của Việt Nam với những món tráng miệng là lạ mà cũng quen quen, bởi sự tương đồng về văn hóa ẩm thực giữa hai nước. Giới trẻ Việt Nam hồ hởi đón nhận những món ăn vặt này và nhanh chóng biến chúng thành cơn sốt âm ỉ suốt gần cả năm 2015. Nào là kem xôi dừa mát lạnh, thơm thơm mùi dừa; xôi xoài, xôi mít càng ăn càng ghiền và kem cuộn với cách chế biến độc lạ không thể rời mắt. Ẩm thực Thái Lan đã góp một mảng màu đẹp vào bức tranh tổng thể của giới trẻ Việt Nam năm 2015 vừa qua.


Xôi xoài nhìn thôi cũng chảy nước miếng. (Ảnh: Internet)
Xôi xoài nhìn thôi cũng chảy nước miếng. (Ảnh: Internet)


Xôi mít lại tiện lợi và dễ ăn vô cùng. (Ảnh: Internet)
Xôi mít lại tiện lợi và dễ ăn vô cùng. (Ảnh: Internet)


Kem xôi dừa được yêu thích từ Bắc đến Nam. (Ảnh: Internet)
Kem xôi dừa được yêu thích từ Bắc đến Nam. (Ảnh: Internet)


Kem cuộn "thần thánh" với cách chế biến cực "bá đạo". (Ảnh: Internet)
Kem cuộn "thần thánh" với cách chế biến cực "bá đạo". (Ảnh: Internet)

3. Những món thập cẩm cực "chất"

Khá khen cho những tâm hồn ăn uống khi rất “chịu khó” sáng tạo, để biến các món tưởng chừng như quá quen thuộc và không đủ sức hấp dẫn nữa, quay trở lại “đường đua” và tỏa sáng rực rỡ hơn bao giờ hết. Chỉ cần phối những nguyên liệu có sẵn và cực kì thân thuộc với người Việt như bánh flan, nước dừa, đậu hũ, sương sa hạt lựu, hạt é… là đã có ngay 2 – 3 món mới vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Trào lưu thập cẩm bùng nổ thực sự tôn vinh những món ăn vặt lâu đời, gắn liền với biết bao thế hệ người Việt như bánh flan, đậu hũ.


Bánh flan thập cẩm - một bước tiến rực rỡ mang bánh flan "lâu đời" về lại với đường đua. (Ảnh: Internet)
Bánh flan thập cẩm - một bước tiến rực rỡ mang bánh flan "lâu đời" về lại với đường đua. (Ảnh: Internet)


Đậu hũ cũng không đứng ngoài cuộc chơi với sự sáng tạo của món đậu hũ thập cẩm đầy màu sắc. (Ảnh: Internet)
Đậu hũ cũng không đứng ngoài cuộc chơi với sự sáng tạo của món đậu hũ thập cẩm đầy màu sắc. (Ảnh: Internet)


Trà sữa với topping thập cẩm cũng là một điểm nhấn đáng chú ý. (Ảnh: Internet)
Trà sữa với topping thập cẩm cũng là một điểm nhấn đáng chú ý. (Ảnh: Internet)

4. Bingsu – món ăn vặt “không thể ăn một mình”

Bingsu gần như là một từ khóa nổi trội nhất trong từ điển ăn vặt 2015 của giới trẻ Việt Nam, một phần vì ảnh hưởng của làn sóng Hallyu, phần còn lại là nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của đất nước lạnh giá Hàn Quốc. Một phần bingsu đầy ắp, ăn một mình chắc chắn không xuể, lại đủ hương vị hấp dẫn, topping thì vừa ngon vừa đa dạng. Tất cả những tiêu chí trên thừa sức để đưa bingsu vào bảng xếp hạng những ứng viên nặng kí cho ngôi vương của ẩm thực đường phố Việt Nam 2015.


Bingsu có nhiều hương vị và cách trình bày khác nhau... (Ảnh: Internet)
Bingsu có nhiều hương vị và cách trình bày khác nhau... (Ảnh: Internet)


... nhưng tất cả đều cực kì ngon và mát lạnh. (Ảnh: Internet)
... nhưng tất cả đều cực kì ngon và mát lạnh. (Ảnh: Internet)

5. Cơn sốt trái cây “múc thoải mái”

Vừa ăn vặt thả ga vừa giữ dáng, đẹp da, tại sao không? Trào lưu “trái cây múc thoải mái” nở rộ vào nửa cuối năm 2015 tại Sài Gòn và được đông đảo bạn trẻ đón nhận, ủng hộ. Tốt cho sức khỏe, ngon miệng, đánh trúng tâm lí “càng đầy càng tốt” của người Việt, trái cây “múc thoải mái” dự sẽ làm mưa làm gió sang tận năm 2016.


Trào lưu “trái cây múc thoải mái” nở rộ vào nửa cuối năm 2015 tại Sài Gòn. (Ảnh: Internet)
Trào lưu “trái cây múc thoải mái” nở rộ vào nửa cuối năm 2015 tại Sài Gòn. (Ảnh: Internet)


Bạn có thể múc thoải mái cho đến khi nào đầy li thì thôi. (Ảnh: Internet)
Bạn có thể múc thoải mái cho đến khi nào đầy li thì thôi. (Ảnh: Internet)

6. Ăn luôn li – khi việc ăn uống chưa bao giờ tiện và vui đến thế

Khi ăn uống không chỉ là thưởng thức mà còn đòi hỏi phải sáng tạo, tiện lợi và… vui nữa thì trào lưu ăn luôn li ra đời và phát triển nhanh như diều gặp gió. Những cốc cà phê be bé, xinh xinh, sinh tố mát lạnh sau khi dùng xong phần ruột thì có thể xơi ngay luôn phần vỏ hay chén đựng kem làm từ sô-cô-la cực khéo “hạ gục” giới trẻ ngay lập tức vì sự sáng tạo và “chất phát ngất”.


Cà phê "ăn luôn li" độc lạ. (Ảnh: Internet)
Cà phê "ăn luôn li" độc lạ. (Ảnh: Internet)


Rồi đến sự ra đời của sinh tố "ăn luôn li" với phần li là rau câu sần sật vui miệng. (Ảnh: Internet)
Rồi đến sự ra đời của sinh tố "ăn luôn li" với phần li là rau câu sần sật vui miệng. (Ảnh: Internet)


Kem ăn luôn chén đầy "kích thích". (Ảnh: Internet)
Kem ăn luôn chén đầy "kích thích". (Ảnh: Internet)

7. Cơn sốt trà sữa trở lại

Khoảng 10 năm về trước, trà sữa trân châu là một món uống được yêu thích của giới trẻ từ Bắc chí Nam. Bẵng đi một thời gian với sự chiếm ngôi của trà chanh, kem xôi dừa, trà sữa Thái thì trà sữa đã trở lại và gặt hái nhiều thành công bất ngờ.


Không thể quên anh bạn trà sữa bình dân ở Nhà Hát Lớn với giá cực rẻ nhưng hương vị vẫn cực kì thơm ngon. (Ảnh: Internet)
Không thể quên anh bạn trà sữa bình dân ở Nhà Hát Lớn với giá cực rẻ nhưng hương vị vẫn cực kì thơm ngon. (Ảnh: Internet)

8. Nước detox – ăn vặt cũng phải khỏe đẹp

Nước detox giờ đây không chỉ dành cho hội chị em ăn kiêng nữa mà trở thành một món uống được nhiều người ưa chuộng vì độ bắt mắt và công dụng thần kì mà nó mang lại. Hương vị tự nhiên, không quá ngọt như nước ép hay sinh tố, càng uống càng đẹp… những lí do trên đã mang nước detox vào thực đơn của nhiều quán cà phê và nhà hàng ở khắp Sài Gòn. 


Vẻ ngoài bắt mắt của nước detox. (Ảnh: Internet)
Vẻ ngoài bắt mắt của nước detox. (Ảnh: Internet)


Ăn vặt cũng phải đẹp, tại sao không? (Ảnh: Internet)
Ăn vặt cũng phải đẹp, tại sao không? (Ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Lòng vòng quận 4, ăn vặt “mệt nghỉ”

“Nghiêng ngả” ẩm thực đường phố quận 8 với 10 món ăn vặt đặc sắc

5 món ăn vặt "làm mưa làm gió" Sài Gòn năm 2015

Ăn Vặt Sài Gòn

Trào lưu

Xu hướng

ẩm thực đường phố

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Sau 2 năm điều trị bệnh ở khắp các bệnh viện thì nam diễn viên cũng đã không qua khỏi và vừa trút hơi thở cuối cùng.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đây là lần đầu tiên Midu xuất hiện sau những lùm xùm xoay quanh chuyện tình cảm với Phan Thành, dù cả hai đã chia tay từ 2 năm trước.

Dự báo trong 24 giờ tới, áp thấp nhiệt đới di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được 25-30km và có khả năng mạnh lên thành bão.

Là thí sinh được bình chọn nhiều nhất, đại diện Việt Nam chính thức ghi tên mình vào Top 40 thí sinh xuất sắc nhất bước vào đêm Chung kết Miss World 2017.

Bài viết dear mlog 6 giờ trước

Hiện tại tôi đang rất sốc khi biết chồng mình là gay, hơn thế nữa anh còn thích cậu bạn thân của tôi. Chuyện tận mắt trông thấy khiến tôi vừa sốc, vừa giận anh.

Hàng triệu người đang tự làm hại sức khỏe của bản thân và gia đình vì nấu cơm sai cách mà chính bản thân họ không nhận ra.

Sao Đông Sao Hàn 6 giờ trước

Cựu thành viên của chương trình Running Man giờ đây đã trở thành một người bố thực sự.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Nữ ca sĩ tiết lộ những sóng gió từng gặp trong tình cảm và sự cố khiến cô một thời lâm vào khủng hoảng.

Thời trang Thời trang sao 7 giờ trước

Thay vì tập trung và cùng đồng hành thì năm nay các "chân dài" sẽ đi thành từng nhóm riêng cũng như sẽ xuất phát từ những địa điểm khác nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Đây cũng là lần trở lại đầu tiên của diva Mỹ Linh sau 4 năm cô tuyên bố sẽ không ngồi "ghế nóng" để tranh đấu cùng các sao Việt.

Nhân vật Girl xinh 7 giờ trước

Cô bạn 10X có gương mặt xinh xắn, ngoại hình dễ thương, lại còn học rất giỏi khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Xã hội Án tử hình 7 giờ trước

Hội đồng thi hành án cũng không nhận được bất kỳ văn bản nào của cơ quan chức năng khác về việc sẽ bàn giao thi thể Dương cho cơ quan y tế.

Cậu bé Bùi Quốc Huy 6 tuổi khiến cư dân mạng yêu thích vì giọng hát Bolero hay không kém ca sĩ thực thụ khi hát bài "Đắp mộ cuộc tình".

Sao Đông Sao Thái Lan 7 giờ trước

Nữ diễn viên Wanida Termthanaporn trả lời nhiều câu hỏi thú vị cho độc giả YAN News, cô cho biết sẽ nghiêm túc học tiếng Việt vì người hâm mộ của mình.

X Đóng