"Kinh hoàng": Việt Nam tiêu thụ hơn 4 tỷ lít nước ngọt mỗi năm, cảnh báo "nóng" tình trạng béo phì

Theo báo cáo, mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên một cách chóng mặt trong những năm vừa qua.

Sáng 22/6, Bộ Y tế đã công bố các khuyến nghị mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), với mục tiêu nhằm kiểm soát lượng tiêu thụ đồ uống có đường (hay nước ngọt).

Giống như rất nhiều nước khác trên thế giới, Việt Nam hiện đang ghi nhận mức tiêu thụ nước ngọt tăng nhanh theo từng năm. Năm 2000, mức tiêu thụ đồ uống có đường theo bình quân đầu người ở nước ta là 6 lít, tuy nhiên đến năm 2016 thì con số này đã tăng lên đến 44 lít.

Ông Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, căn cứ theo báo cáo của tổ chức Euromonitor International, năm 2016, Việt Nam đã tiêu thụ hơn 4 tỷ lít nước ngọt. Trong số đó, trà uống liền được tiêu thụ với số lượng nhiều nhất (hơn 2 tỷ lít); tiếp theo đó là nước uống có ga (hơn 1 tỷ lít), sau cùng mới đến nước uống thể thao, nước tăng lực và nước ép trái cây.


Mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên mọt cách chóng mặt trong những năm vừa qua
Mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên mọt cách chóng mặt trong những năm vừa qua

Báo cáo này cũng cho thấy rõ ràng rằng thị trường nước có ga đang được mở rộng một cách nhanh chóng tại Việt Nam, từ chưa tới 600 triệu lít vào năm 2010, lên tới hơn 800 triệu lít vào năm 2014. Mức tăng trưởng bình quân của thị trường này là 9,2 % mỗi năm.

Trong cuộc điều tra toàn cầu về sức khỏe học sinh của WHO, kết quả cho thấy tỷ lệ học sinh Việt Nam thường xuyên sử dụng các loại nước ngọt có ga trong vòng 30 ngày vừa qua là khoảng 31%.

Cũng theo dự báo, mức tiêu thụ nước giải khát tại Việt Nam vào năm 2018 sẽ đạt hơn 5 tỷ lít, và con số này sẽ tăng tới 11 tỷ lít vào năm 2025. Mức tiêu thụ và sản xuất nước đường tại nước ta cũng tăng đều hàng năm, ở vào mức 30 - 40 %. Đặc biệt, mức tiêu thụ còn vượt xa so với mức sản xuất ra được.

Chia sẻ về thực trạng này ở nước ta hiện nay, ông Trương Đình Bắc cho biết: "Nước ngọt là loại đồ uống được rất nhiều trẻ em cũng như giới trẻ yêu thích, trong khi đó việc sử dụng các đồ uống có đường sẽ khiến cho cơ thể dư thừa năng lượng, dẫn tới tích lũy mỡ, rối loạn chuyển hóa. Chúng còn là nguy cơ gây ra các bệnh không lây nhiễm như thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, loãng xương,..."


Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại nước ta cũng gia tăng nhanh chóng do chế độ ăn uống và việc sử dụng các loại đồ uống có đường
Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại nước ta cũng gia tăng nhanh chóng do chế độ ăn uống và việc sử dụng các loại đồ uống có đường

Tại nước ta, tỷ lệ thừa cân béo phì đang gia tăng một cách nhanh chóng. Có tới 25% dân số trưởng thành đang trong tình trạng bị thừa cân, béo phì. Theo các số liệu thống kê thì trong 15 năm trở lại đây, tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi mắc thừa cân béo phì tăng nhanh từ mức 0,6 % lên mức 5,3 %. Tỷ lệ này được ghi nhận đặc biệt tăng nhanh tại hai thành phố lớn là Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.

Theo WHO, chế độ ăn uống trung bình hàng ngày cung cấp cho cơ thể 2.000 kcal, trong 10% tổng lượng calo tương đương 50g đường tự do (bao gồm đường đơn, đường đôi, đường tự nhiên có trong mật ong, nước ép trái cây,...) Để có lợi cho sức khỏe, chúng ta nên giảm việc tiêu thụ lượng đường này xuống dưới mức 5% tổng lượng calo tiêu thụ mỗi năm.

Theo các kết quả phân tích, thì mỗi lon nước ngọt có chứa khoảng 36g đường tự do. Điều này có nghĩa là trong một ngày, nếu một đứa trẻ chỉ uống 1 lon hoặc một chai đồ uống có đường thì lượng đường tiêu thụ đã vượt quá mức khuyến cáo.


Nước ngọt là loại đồ uống được giới trẻ và rất nhiều trẻ em ưa thích bởi hương vị của chúng
Nước ngọt là loại đồ uống được giới trẻ và rất nhiều trẻ em ưa thích bởi hương vị của chúng

WHO đã khuyến cáo mức tiêu thụ đường tự do của một người là dưới 25mg một ngày. Trung bình một ngày, mỗi người Việt Nam chúng ta đã tiêu thụ khoảng 46,5 g đường tự do, gần bằng mức giới hạn tối đa 50 g và cao gần gấp đôi so với mức tiêu thụ do WHO khuyến cáo.

Đồ uống có đường là tất cả các loại đồ uống có chứa đường tự do, bao gồm nước ngọt có ga hoặc không có ga, nước ép trái cây, rau củ và đồ uống, chất lỏng, nước quả cô đặc. Ngoài ra, có thể kể đến nước có pha hương vị, đồ uống năng lượng và đồ uống dành cho thể thao, trà uống liền, cà phê pha sẵn và sữa pha hương vị.

Nguồn: Tổng hợp

Dù không thích nước ngọt, nhưng nên mua để làm những điều này

Thích mê với thùng nước tự chế dành cho "fan cuồng nước ngọt"

Tuyệt đối đừng uống những loại nước này sau khi thức dậy, rất là có hại cho sức khoẻ nhé!

Nước ngọt

Nước uống thể thao

đồ uống có đường

Khỏe đẹp Góc Cảnh Giác 20 phút trước

Các chuyên gia làm đẹp nổi tiếng đã đồng tình rằng phụ nữ không nên thoa những thứ này. Nếu không, da làn da bạn sẽ trở nên xấu xí và khó phục hồi.

Mới đây, một chiếc rạp cưới đang trong quá trình hoàn thiện tại Cao Bằng cũng được dân tình chia sẻ và khiến cộng đồng mạng trầm trồ về giá trị của nó.

Nhân vật hot girl phòng gym 35 phút trước

Những hình ảnh mà bạn bè chụp cho Xuân Anh rồi tag tên cô trên facebook cho thấy, hình ảnh thực tế chưa qua chỉnh sửa khác xa với hình tự khoe trên facebook.

Xã hội bão số 8 50 phút trước

Do ảnh hưởng của cơn bão số 8, nhiều nơi ở TP Nha Trang ngập nặng sáng nay. Có khu vực ngập cả mét, khiến cuộc sống của người dân bị đảo lộn.

Sao Tây Hailey Bieber 1 giờ trước

Với tính cách thân thiện, Hailey Baldwin đã chinh phục được cả những người từng buông lời chê bài, nói xấu cô trên mạng xã hội.

Vừa phát hành tập 2 vào ngày 16/11, Vi Cá Tiền Truyện đã nhanh chóng nắm giữ vị trí #3 trong top thịnh hành Youtube Việt Nam với gần 5,5 triệu lượt xem.

Tưởng như đã rất quen thuộc, nhưng thực ra trên máy bay còn tồn tại rất nhiều những sự thật thú vị mà người ta không biết.

Game Game 1 giờ trước

Không chỉ xuất sắc về mặt đồ họa hay lối chơi mà những game này còn có nội dung cốt truyện hay đến cảm động lòng người, không thua kém gì một bộ phim Hollywood.

Hình ảnh sân khấu cực hoành tráng của Miss Universe 2018 bị rò rỉ nhưng cư dân mạng lại chỉ lo lắng cho đôi chân của H'Hen Niê.

Công nghệ FACEBOOK MESSENGER 2 giờ trước

Facebook được cho là đang thử nghiệm tính năng xem video cùng nhau cho tất cả người dùng trên Messenger.

Thực sự là không nhịn được cười với những lý do "cực độc" khiến những con vật này bị cảnh sát bắt giữ!

Phần phim sắp tới của loạt phim Sinh Vật Huyền Bí chắc chắn không thể thiếu đi những chi tiết tạo nên sự liên kết với thế giới Harry Potter quen thuộc.

X Ðóng