"Kinh hoàng": Việt Nam tiêu thụ hơn 4 tỷ lít nước ngọt mỗi năm, cảnh báo "nóng" tình trạng béo phì

Theo báo cáo, mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên một cách chóng mặt trong những năm vừa qua.

Sáng 22/6, Bộ Y tế đã công bố các khuyến nghị mới nhất của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), với mục tiêu nhằm kiểm soát lượng tiêu thụ đồ uống có đường (hay nước ngọt).

Giống như rất nhiều nước khác trên thế giới, Việt Nam hiện đang ghi nhận mức tiêu thụ nước ngọt tăng nhanh theo từng năm. Năm 2000, mức tiêu thụ đồ uống có đường theo bình quân đầu người ở nước ta là 6 lít, tuy nhiên đến năm 2016 thì con số này đã tăng lên đến 44 lít.

Ông Trương Đình Bắc, Phó Cục trưởng Cục Y tế Dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, căn cứ theo báo cáo của tổ chức Euromonitor International, năm 2016, Việt Nam đã tiêu thụ hơn 4 tỷ lít nước ngọt. Trong số đó, trà uống liền được tiêu thụ với số lượng nhiều nhất (hơn 2 tỷ lít); tiếp theo đó là nước uống có ga (hơn 1 tỷ lít), sau cùng mới đến nước uống thể thao, nước tăng lực và nước ép trái cây.


Mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên mọt cách chóng mặt trong những năm vừa qua
Mức tiêu thụ đồ uống có đường ở Việt Nam đã tăng lên mọt cách chóng mặt trong những năm vừa qua

Báo cáo này cũng cho thấy rõ ràng rằng thị trường nước có ga đang được mở rộng một cách nhanh chóng tại Việt Nam, từ chưa tới 600 triệu lít vào năm 2010, lên tới hơn 800 triệu lít vào năm 2014. Mức tăng trưởng bình quân của thị trường này là 9,2 % mỗi năm.

Trong cuộc điều tra toàn cầu về sức khỏe học sinh của WHO, kết quả cho thấy tỷ lệ học sinh Việt Nam thường xuyên sử dụng các loại nước ngọt có ga trong vòng 30 ngày vừa qua là khoảng 31%.

Cũng theo dự báo, mức tiêu thụ nước giải khát tại Việt Nam vào năm 2018 sẽ đạt hơn 5 tỷ lít, và con số này sẽ tăng tới 11 tỷ lít vào năm 2025. Mức tiêu thụ và sản xuất nước đường tại nước ta cũng tăng đều hàng năm, ở vào mức 30 - 40 %. Đặc biệt, mức tiêu thụ còn vượt xa so với mức sản xuất ra được.

Chia sẻ về thực trạng này ở nước ta hiện nay, ông Trương Đình Bắc cho biết: "Nước ngọt là loại đồ uống được rất nhiều trẻ em cũng như giới trẻ yêu thích, trong khi đó việc sử dụng các đồ uống có đường sẽ khiến cho cơ thể dư thừa năng lượng, dẫn tới tích lũy mỡ, rối loạn chuyển hóa. Chúng còn là nguy cơ gây ra các bệnh không lây nhiễm như thừa cân, béo phì, tăng huyết áp, loãng xương,..."


Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại nước ta cũng gia tăng nhanh chóng do chế độ ăn uống và việc sử dụng các loại đồ uống có đường
Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại nước ta cũng gia tăng nhanh chóng do chế độ ăn uống và việc sử dụng các loại đồ uống có đường

Tại nước ta, tỷ lệ thừa cân béo phì đang gia tăng một cách nhanh chóng. Có tới 25% dân số trưởng thành đang trong tình trạng bị thừa cân, béo phì. Theo các số liệu thống kê thì trong 15 năm trở lại đây, tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi mắc thừa cân béo phì tăng nhanh từ mức 0,6 % lên mức 5,3 %. Tỷ lệ này được ghi nhận đặc biệt tăng nhanh tại hai thành phố lớn là Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.

Theo WHO, chế độ ăn uống trung bình hàng ngày cung cấp cho cơ thể 2.000 kcal, trong 10% tổng lượng calo tương đương 50g đường tự do (bao gồm đường đơn, đường đôi, đường tự nhiên có trong mật ong, nước ép trái cây,...) Để có lợi cho sức khỏe, chúng ta nên giảm việc tiêu thụ lượng đường này xuống dưới mức 5% tổng lượng calo tiêu thụ mỗi năm.

Theo các kết quả phân tích, thì mỗi lon nước ngọt có chứa khoảng 36g đường tự do. Điều này có nghĩa là trong một ngày, nếu một đứa trẻ chỉ uống 1 lon hoặc một chai đồ uống có đường thì lượng đường tiêu thụ đã vượt quá mức khuyến cáo.


Nước ngọt là loại đồ uống được giới trẻ và rất nhiều trẻ em ưa thích bởi hương vị của chúng
Nước ngọt là loại đồ uống được giới trẻ và rất nhiều trẻ em ưa thích bởi hương vị của chúng

WHO đã khuyến cáo mức tiêu thụ đường tự do của một người là dưới 25mg một ngày. Trung bình một ngày, mỗi người Việt Nam chúng ta đã tiêu thụ khoảng 46,5 g đường tự do, gần bằng mức giới hạn tối đa 50 g và cao gần gấp đôi so với mức tiêu thụ do WHO khuyến cáo.

Đồ uống có đường là tất cả các loại đồ uống có chứa đường tự do, bao gồm nước ngọt có ga hoặc không có ga, nước ép trái cây, rau củ và đồ uống, chất lỏng, nước quả cô đặc. Ngoài ra, có thể kể đến nước có pha hương vị, đồ uống năng lượng và đồ uống dành cho thể thao, trà uống liền, cà phê pha sẵn và sữa pha hương vị.

Nguồn: Tổng hợp

Dù không thích nước ngọt, nhưng nên mua để làm những điều này

Thích mê với thùng nước tự chế dành cho "fan cuồng nước ngọt"

Tuyệt đối đừng uống những loại nước này sau khi thức dậy, rất là có hại cho sức khoẻ nhé!

Nước ngọt

Nước uống thể thao

đồ uống có đường

Tổ công tác của Bộ Công an và Bộ Giáo dục và Đào tạo bước đầu phát hiện ra những sai phạm trong quy chế thi THPT quốc gia ở Sơn La.

Tối nay (21/7) Bộ GD-ĐT đã công bố kết quả rà soát điểm thi THPT quốc gia bất thường ở Lạng Sơn, xác minh dấu hiệu bất thường trong điểm thi THPT Quốc gia 2018

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Tiệc cưới của Á hậu Tú Anh và Gia Lộc đã có sự góp mặt của đông đảo sao Việt đến chúc mừng họ chính thức về chung một nhà.

Bộ đề nghị Trưởng ban Chỉ đạo thi THPT các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung Ương chỉ đạo thực hiện: Nghiêm túc rà soát, đánh giá quy định thực hiện các khâu

Bí ẩn Ai Cập cổ đại 10 giờ trước

Bất chấp những cảnh báo về "lời nguyền" có thể xảy đến với kẻ xâm hại giấc ngủ của Pharaoh, người Ai Cập vẫn quyết định mở nắp chiếc quan tài 2.000 năm tuổi này

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Không gian đám cưới của Á hậu Tú Anh và bạn trai điển trai Gia lộc đã được chuẩn bị rất kĩ lưỡng trước giờ làm lễ.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Đám cưới Á hậu Tú Anh và ông xã thiếu gia được tổ chức chiều nay tại Hà Nội, đáng chú ý rằng người đẹp lộ vòng hai to “bất thường”.

Người đẹp Sao Việt 24h 11 giờ trước

Cùng một câu hỏi trên ứng dụng Question của Instagram, nhưng cách trả lời của mỹ nhân Việt người được khen duyên dáng, kẻ lại bị "ném đá" tơi bời vì kém duyên.

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Chuyện treo thưởng cho những cá nhân nào tìm được bằng chứng phẫu thuật thẩm mỹ của các sao Việt đã không còn là việc hiếm thấy trong thời gian qua.

Thường xuyên mất ngủ, ngủ ở những nơi ồn ào, ngủ sau 0 giờ,... đó chính là những "thủ phạm" không ngờ gây hại đến khả năng sinh sản của cánh mày râu.

Sao Đông Lee Dong Gun 11 giờ trước

Lee Dong Gun khoe ảnh con gái 7 tháng của mình đang dạo chơi dưới thủy cung, nhưng Jiyeon mới là người được CĐM quan tâm.

Thời trang Thời trang sao 12 giờ trước

Đều là những cái tên chẳng còn quá xa lạ với công chúng, đây đích thị sẽ là dàn bưng quả hoàn hảo và quyến rũ nhất cho đám cưới của Lan Khuê.

Balenciaga cho ra mắt mẫu cao gót lạ mắt, được lấy cảm hứng từ hình dạng, màu sắc của chiếc giày sục đế độn được tung ra trước đó.

X Ðóng