Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Một chương trình bảo vệ người tiêu dùng của Anh vừa tiết lộ thông tin gây sốc liên quan tới vệ sinh an toàn thực phẩm tại các chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh lớn.

Theo Independent đưa tin, chương trình truyền hình bảo vệ người tiêu dùng có tên Watchdog trên kênh BBC mới đây vừa tiết lộ thông tin gây sốc về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại một chuỗi các cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng. Bằng việc kiểm tra ngẫu nhiên 10 chi nhánh nhỏ của các "ông lớn fastfood", các nhân viên của Watchdog đã phát hiện đa số nước đá tại những cửa hàng này đều nhiễm khuẩn Coliform -  loại vi khuẩn thường xuyên xuất hiện trong phân và bồn cầu.

Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Các nhà khoa học khẳng định, đối với các sản phẩm con người trực tiếp tiêu hóa thì chỉ số của khuẩn Coliform phải hoàn toàn bằng 0. Tuy nhiên, 6/10 mẫu thử tới từ 10 chi nhánh của một trong những ông trùm gà rán lớn nhất nước Mỹ đều chứa độ khuẩn cao vượt mức quy định.

Trước đó 3 tuần, Watchdog cũng vừa tung ra kết quả kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chuỗi cửa hàng của các thương hiệu đồ uống nổi tiếng. Loại trực khuẩn ruột có nguồn gốc từ phân cũng tồn tại trong nước đá tại đây.

Người phát ngôn tới từ một chuỗi cửa hàng gà rán tại Anh cho biết: "Chúng tôi vô cùng bất ngờ và thất vọng trước kết quả kiểm tra này. Mọi quy trình kiểm tra, xử lí nước đá đều được diễn ra vô cùng nghiêm ngặt, thường xuyên hàng tuần, thậm chí là hàng ngày. Máy làm đá và cả kho chứa luôn được vệ sinh cẩn thận. Dù có nhập nước đá từ nguồn ngoài về, chúng tôi cũng kiểm tra rất gắt gao".


Theo kết quả phân tích, đá viên tại các cửa hàng thức ăn nhanh chứa vi khuẩn xuất hiện trong phân và bồn cầu.
Theo kết quả phân tích, đá viên tại các cửa hàng thức ăn nhanh chứa vi khuẩn xuất hiện trong phân và bồn cầu.

Người này cũng khẳng định, máy làm đá tại những cửa hàng có chỉ số nhiễm khuẩn cao đã được tắt ngay lập tức để điều tra về tính vệ sinh của nguồn nước. Cửa hàng đó cũng thắt chặt các quy trình làm sạch tới nhân viên của mình. "Các máy làm đá tại những cửa hàng còn lại trên khắp nước Anh sẽ được kiểm tra nhằm trấn an niềm tin của khách hàng", người này nói thêm.

Tiến sĩ Margarita Gomez Escalada của trường Đại học Leeds Beckett nói: "Sự xuất hiện của vi khuẩn Coliform trong đồ uống là sự báo động về vấn đề vệ sinh. Điều này có thể do nguồn nước không đảm bảo an toàn, hoặc bản thân viên đá khi được làm ra thì mới bị nhiễm khuẩn. Việc tiếp tục sử dụng những viên đá này sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh".

Đọc xong bài này, bạn có còn muốn ăn đồ ăn nhanh?

Coliform là nhóm vi khuẩn phổ biến và sống được trong nhiều môi trường khác nhau như đất, thức ăn, nước (nước uống, nước sinh hoạt và nước nuôi trồng thủy sản) và trong phân động vật. Trong khi một số loại của vi khuẩn này vô hại thì số khác có thể gây tiêu chảy, nặng hơn là rối loạn máu và suy thận, thậm chí dẫn đến tử vong cho con người.

Ảnh: Tổng hợp

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Sốc: Vi khuẩn có thể "nói chuyện" với nhau khi làm nhiệm vụ nguy hiểm

Bàn chải đánh răng bẩn hơn rất nhiều so với những gì bạn tưởng tượng

Việt Nam xuất hiện loại siêu vi khuẩn khoáng mọi loại thuốc hiện nay

Vi khuẩn

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Fastfood

Sao Đông Sao Hàn 3 giờ trước

Người bạn thân của Jonghyun tiết lộ rằng, những vấn đề bế tắc của thành viên SHINee luôn xoay quanh vấn đề về âm nhạc.

Sao Đông Sao Hàn 4 giờ trước

Trải qua vài tiếng im lặng, cuối cùng SM cũng có những động thái đầu tiên kể từ khi tin tức Jonghyun (SHINee) tự tử được công bố.

Tham vọng lọt vào trận chung kết giải U21 quốc tế Báo Thanh Niên 2017 của U19 Việt Nam đã chính thức khép lại sau cuộc giao đấu với đàn anh U21.

Trong 24 đến 48 giờ tiếp theo, bão tiếp tục di chuyển theo hướng Tây Tây Nam, mỗi giờ đi được khoảng 15km và có khả năng mạnh lên.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Rất nhiều sao Việt đã không khỏi bàng hoàng và tiếc thương trước sự ra đi đột ngột của thành viên nhóm nhạc SHINee - Jonghyun.

Xã hội vợ giết chồng 4 giờ trước

Dư luận cho rằng một mình bà Diễm không thể thực hiện hành vi phạm tội 1 cách dã man như vậy. Có thể là có đồng phạm giúp đỡ Diễm thực hiện hành vi?

Sao Đông Sao Hàn 4 giờ trước

Hiện tại, rất nhiều fan đang tập trung tại cổng bệnh viện nơi Jonghyun (SHINee) được đưa tới. Hầu hết họ vẫn chưa thể tin được đây là sự thật.

Bài viết 12 con giáp 4 giờ trước

Trong tử vi tuần mới này, vận trình về đường tài lộc, tình duyên, công danh, sự nghiệp của 12 con giáp có sự thay đổi đáng kể mà bạn cần phải lưu tâm.

Tản mạn gửi người yêu 4 giờ trước

Một mình giữa gió lạnh của mùa đông Hà Nội, tôi tự hỏi nơi anh sống giờ này có lạnh như thế này không, anh có đang bên ai, đang cười đùa hay buồn sầu.

Sao Đông Sao Hàn 5 giờ trước

Ca khúc mang tên "So Goodbye" từng được thể hiện bởi Jonghyun hiện đang được người hâm mộ chia sẻ thay lời tiễn biệt cuối cùng dành cho anh.

Trong không khí đang cực kỳ náo nhiệt của lễ hội âm nhạc thì sân khấu bất ngờ bị sập, khiến nhiều người bị thương và 1 DJ tử vong ngay tại chỗ.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 5 giờ trước

Trang thống kê uy tín Opta vừa điểm lại những thông tin đáng chú ý sau vòng 18 Ngoại hạng Anh diễn ra cuối tuần trước

X Đóng