Vào bếp làm bánh brownie thơm ngon cho ngày cuối tuần

Bánh brownie có xuất xứ từ nước Ý – mảnh đất lãng mạn với nền ẩm thực nổi danh thế giới về sự tinh tế và phong phú. Bánh brownie cũng mang những đặc điểm nổi bật của đất nước và con người Ý: ngọt ngào, đặc biệt và đầy cuốn hút. Cùng vào bếp và trổ tài làm món bánh siêu ngon nhưng cũng siêu dễ này để nhâm nhi xem TV cuối tuần nhé.

Nguyên liệu

- 180g bơ

- 20g cacao

- 3 quả trứng gà

- 220g đường

- 160g bột mì

- Một chút muối, vani

- Kem chocolate

- 1 thanh chocolate

Cách làm

- Đầu tiên đun chảy chocolate rồi trộn với bơ.

- Lấy 1 chiếc bát khác, cho 3 lòng đỏ trứng gà + đường + muối + bột cacao vào và đánh tan với nhau.

- Sau đó đổ hỗn hợp bơ và sôcôla ở trên vào bát trứng vừa xong.

- Đổ thêm bột mỳ nữa rồi đánh nhuyễn lên.

- Cuối cùng đổ hỗn hợp trên vào khuôn, mang đi nướng ở 160 độ C trong 30 phút.

Khi dùng bánh, bạn chỉ việc đặt 1 viên kem lên trên, rắc thêm lạc và quết xung quanh vài đường chocolate đun chảy là sẽ có ngay một món tráng miệng cực hấp dẫn cho cuối tuần rồi.

 

 

Bánh Brownie là một miếng bánh hình vuông hoặc chữ nhật phẳng được sáng chế vào cuối thế kỷ 19 ở Mỹ và trở nên nổi tiếng trong suốt nửa đầu thế kỷ 20 ở MỹCanada. Bánh brownie là một sự kết hợp giữa bánh ngọt và bánh quy. Bánh brownie có rất nhiều hình thức và hương vị; bánh có thể trông như một miếng bánh ngọt bình thường nhưng cũng có thể trông giống bánh quy. Người ta thường cho các loại hạt, sốt phủ, kem, chocolate chip vào bánh để tăng hương vị. 

 

BẾP TÂY

Gợi ý các món ăn trong ẩm thực phương Tây và chia sẻ bí quyết nấu món Tây đơn giản dễ làm dành cho những bạn yêu thích nền ẩm thực phương Tây sang trọng và độc đáo.

Các món ăn phương Tây khi du nhập vào Việt Nam đã biến tấu theo thời gian sao cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. Không thay đổi quá nhiều, vẫn giữ được hương vị, nét đặc trưng vốn có, chỉ thay đổi một vài điểm nhỏ là có thể có một món ngon lạ miệng thay đổi khẩu vị trong bữa cơm gia đình Việt. Một số món đơn giản, dễ nấu có thể kể đến như là mì Spaghetty, salad các loại, khoai tây ghiền, khoai tây chiên sốt thịt, cá hồi phi lê áp chảo, tôm sốt BBQ, v.v...

Cùng theo dõi chuyên mục Bếp Tây tại YAN NEWS để trở thành một đầu bếp tài ba theo cách đơn giản nhất nhé!

Bếp Tây #3: Cơm trộn giòn giòn cùng gà nướng chanh sả chua chua đậm vị khiến ai cũng "ngất ngây"

Đãi cả nhà bữa trưa lạ miệng với món bao tử hầm tiêu xanh

"F5" nguyên liệu sườn để có những món ăn thơm ngon như ngoài nhà hàng từ gian bếp của chính bạn

Món ngon cuối tuần

Bí kíp nấu ăn

Khéo tay hay làm

Bài viết Cuộc sống 4 giờ trước

Bạn sẽ chẳng bao giờ biết được mình đã từng sống vô dụng đến nhường nào cho đến khi nhận ra chẳng còn bao nhiêu thời gian. Hãy sống ý nghĩa hơn từ bây giờ.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 5 giờ trước

Không chỉ thu hút người khác bởi mặt tiền gạch hoa khá lạ mắt mà còn bởi chi phí xây dựng hết sức hạt dẻ so với ngôi nhà 3 tầng thế này.

Phương pháp dọn dẹp nhà cửa của cô gái xinh đẹp có tên KonMari, trong đó đề cao sự tối giản - đúng như phương châm mà người Nhật vẫn theo đuổi từ trước tới nay.

Thời trang Thời trang sao 6 giờ trước

Trong bộ phim điện ảnh đầu tiên "Chị Trợ Lý Của Anh", Mỹ Tâm đã sử dụng ngót nghét 60 bộ trang phục khiến người hâm mộ mãn nhãn.

Xã hội xe máy 6 giờ trước

Gần đây việc xe máy tự bốc cháy khi đang chạy trên đường xảy ra rất nhiều. Vụ việc lại 1 lần nữa xảy ra giữa giao lộ vào giờ tan tầm khiến người dân lo lắng.

Lợi dụng ngày đội tuyển Việt Nam thi đấu và thời tiết giá rét để thực hiện hành vi phá hoại nghiêm trọng này.

Khám phá Trắc nghiệm 6 giờ trước

Chỉ với một chút cử chỉ của bàn tay, chúng ta đã có thể khám phá ra được những tính cách tiềm ẩn trong người. Vậy thì cách nắm tay của bạn thể hiện điều gì?

Cộng đồng mạng Độc thân vui Tánh Tài trợ 7 giờ trước

Ế hiện nay được xem là một xu hướng cực kỳ thịnh hành trong giới trẻ. Vì thế sẽ thật thiếu sót nếu không có một sản phẩm đặc biệt tôn vinh tình trạng FA lâu năm

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Sau phim trường thì hai cặp đôi này còn có những buổi hẹn hò ăn uống khá thân mật, trước khi những ồn ào về thông tin bầu bí xuất hiện.

Chi Pu đã chỉ Lan Ngọc trong phim "Mối tình đầu của tôi" cách săn trai để biết là thẳng hay cong trong tập 2 "Mối tình đầu của tôi".

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 7 giờ trước

Trạng thái của các thành viên BLACKPINK khá ổn, chỉ riêng Jennie liên tiếp cúi gằm mặt, thái độ bình lặng khi xuất hiện tại sân bay.

Nhân vật Tiến Dũng 8 giờ trước

Mới đây, trên mạng xã hội cặp đôi Tư Dũng và Văn Đức lại công khai bình luận “thả thính” nhau khiến fans của cặp đôi "4-21" xôn xao vào nhắc nhở.

Khám phá Thử thách 10 năm 8 giờ trước

Người ta hào hứng với trò chơi #10yearschallenge và nhận thấy mình gặt hái rất nhiều thành tựu. Còn thiên nhiên môi trường, sau 10 năm, chỉ nhận toàn niềm đau.

Sao Việt Sao Việt 24h 8 giờ trước

Ngoài các ca khúc nổi tiếng thì nam ca sĩ luôn khiến mọi người chú ý bởi những phát ngôn gây sốc của anh trong dư luận.

X Ðóng