"Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè

Cách nấu nha đam đường phèn cực đơn giản và an toàn bạn có biết? Hãy cùng Yan xem qua công thức nấu nha đam đường phèn cực ngon tại nhà nhé!

Nguyên liệu 

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
(Ảnh: Internet)


Nha đam: 1kg
- Đường phèn: 150g
- Lá dứa: 1 bó
- Muối 

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
Lưu ý, khi mua nha đam, bạn nên chọn những lá nha đam to, tươi vỏ và dày thịt nhé! (Ảnh: Internet)

BƯỚC 1

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
(Ảnh: Internet)

Bạn rửa sạch nha đam, gọt vỏ bên ngoài để lấy phần thịt trắng bên trong. Nhưng muốn nha đam không bị đắng, thì phải đảm bảo phần thịt không bị dính gân xanh ở lớp vỏ.

BƯỚC 2

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
(Ảnh: Internet)

Bạn ngâm thịt trắng của nha đam vào nước muối khoảng 15 - 20 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước và dùng máy sinh tố xay sơ qua, để nha đam vẫn còn những cục nhỏ lợn cợn. Nếu xay kỹ quá thì khi uống nước nha đam đường phèn sẽ dễ bị ngán.

BƯỚC 3

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
(Ảnh: Internet)

- Phần lá dứa, bạn rửa sạch, để ráo. Sau đó, dùng 1 lá buộc chặt các lá còn lại thành những bó nhỏ.

- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi cùng đường phèn, bó lá dứa. Khi nước đường sôi, bạn vớt hết phần lợn cợn (nếu có) để phần nước được trong, thanh hơn.

BƯỚC 4

Nha đam - "Tuyệt chiêu" làm nha đam đường phèn thanh mát ngày hè
(Ảnh: Internet)

Khi nước sôi, bạn tiếp tục thả phần nha đam vào nồi, nấu khoảng 3 - 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Khi nguội rồi, bạn có thể bỏ vô chai để trong ngăn mát tủ lạnh uống dần nhé.

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Nha đam - "thần dược" dưỡng da đa năng mà lại cực rẻ

6 công dụng bất ngờ của nha đam có thể bạn chưa biết

"Thần dược" giúp da trở nên trắng sáng, mịn màng

Ẩm thực

Nha đam

Bóng đá World Cup 2018 42 phút trước

Argentina tất nhiên được đánh giá mạnh nhất bảng D, nhưng đừng vội mừng bởi những Croatia, Nigeria hay thậm chí là Iceland vẫn có khả năng làm nên chuyện

Sao Việt Sao Việt 24h 47 phút trước

Hàng trăm sinh viên vui mừng, hào hứng chào đón nữ siêu mẫu Lan Khuê trong sự kiện mới đây ngày 26/5.

Xã hội Sự Việc Hi Hữu 57 phút trước

Đoạn clip xuất hiện trên mạng xã hội cho thấy một thanh niên đã tay không leo 4 tầng nhà để giải cứu cho cậu bé mắc kẹt ngoài ban công.

Khám phá Khám phá thú vị 1 giờ trước

Bạn biết không, chẳng phải tự nhiên mà đàn ông cứ thích soi gái đâu, cũng chẳng phải chỉ mỗi mình chị em là thích mua sắm và buôn chuyện đâu, thật đấy.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Ngay sau khi được đăng tải, thông tin này đã đang nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ các fan và cộng đồng mạng.

Châu Á mỹ nhân ngư 1 giờ trước

Xuất hiện trong một sự kiện của ngành điện tử, Châu Tinh Trì với bộ dạng già đi trông thấy khiến cư dân mạng dậy sóng.

Khám phá Khám phá thú vị 1 giờ trước

Thứ tự sinh ra trong nhà cùng sự đối xử khác nhau của cha mẹ đã ảnh hưởng kha khá đến con người cũng như tương lai của bạn đấy. Không tin cứ đọc thử và ngẫm xem

Nhạc Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Khán giả cũng như Diệu Nhi, Thanh Duy, Lê Lộc “há hốc” mồm khi nghe Ưng Hoàng Phúc thể hiện dòng nhạc bolero.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Jun Vũ tiếp tục thu hút đông đảo sự chú ý khi đăng tải những khoảnh khắc cực sexy trong bikini, cô không ngần ngại diện bikini nhỏ xíu phô diễn vóc dáng.

Khám phá Vệ sinh 2 giờ trước

Hiếm có hoạt động cá nhân nào của con người mà lại gây ra nhiều ý kiến như việc... "đi cầu". Việc dùng giấy hay vòi xịt cũng gây tranh cãi không kém đâu.

Xã hội Tai nạn giao thông 2 giờ trước

Vụ va chạm mạnh khiến cho người phụ nữ bay qua thành cầu rơi xuống nước tử vong. Hai thanh niên cùng chiếc xe máy lao qua làn đường ngược lại bị thương nặng.

Nhạc Việt The Voice Việt 2 giờ trước

Bị chinh phục bởi gọng ca của Avin Lu, Noo Phước Thịnh tuyên bố Avin Lu là con trai của mình tại sân khấu The Voice 2018.

X Ðóng