Tự tay làm bữa sáng ngon lành với bánh tổ ong vàng giòn

Chỉ cần vài nguyên liệu quen cùng các bước thực hiện cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò những chiếc bánh tổ ong vàng giòn, thơm lựng đãi cả nhà.

Bánh tổ ong còn gọi là bánh kẹp là món bánh ăn chơi quen thuộc với nhiều người Việt. Ở nước ngoài, món bánh này có tên là Waffle thường được dùng kèm với các loại mứt, si-rô, quả mọng, whipping cream như một món ăn sáng bổ dưỡng.

Bánh tổ ong

Khẩu phần: 10 người

Thực hiện: 40 phút

Nguyên liệu

2 chén bột mì

2 muỗng cà phê bột nổi

1/2 muỗng cà phê muối

100g đường

300ml sữa tươi

2 lòng đỏ trứng gà

4 lòng trắng trứng gà

1 muỗng cà phê tinh dầu vani

50g bơ lạt

Thực hiện

Trộn đều, rây mịn bột mì, bột nở, 1/2 lượng đường và muối với nhau.

Cho bơ lạt vào lò vi sóng để trong 1 phút cho tan chảy.

Dùng cây đánh trứng đánh tan lòng trắng trứng đến khi bông cứng.

Cho 2 lòng đỏ trứng vào sữa đánh đều. Trút bơ, vani vào khuấy đều, lược lại hỗn hợp qua rây, cho lượng đường còn lại vào khuấy tan.

Trút hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa đánh vào bột mì trộn đều.

Cho tiếp lòng trắng trứng vào trộn đều, rây lại cho mịn.

Sau đó bọc thố bột cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 20 phút cho bột nở.

Làm nóng khuôn bánh 5 phút trước khi nướng. Quết 1 ít bơ tan chảy lên trên khuôn. Khi khuôn bánh đã nóng, dùng muỗng múc bột cho vào nướng trong khoảng 7-10 phút cho đến khi chín vàng, giòn. Tùy vào sở thích  ăn giòn, hay mềm mà có thể điều chỉnh thời gian.

 

Bánh chín lấy ra, rưới si-rô lên trên, có thể ăn kèm kem hoặc mứt trái cây đều ngon.

Mách nhỏ: Có thể thay thế sữa tươi bằng nước cốt dừa đóng hộp. Nếu thích có thể trộn thêm nước cốt lá dứa vào hỗn hợp bột để làm thành bánh kẹp lá dứa.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Đầy ấn tượng, thú vị với những món ăn được chế biến từ hoa sen

Chế biến 5 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe bằng nồi lẩu điện

Cách làm món sườn heo nướng muối ớt thơm lừng

Chế biến

Mặc dù đều là hai anh "trai thẳng tưng" nhưng sự chăm sóc ngọt ngào của cậu bạn cùng phòng làm cho chàng trai trong tâm sự hoang mang khôn xiết.

Bài viết Trắc nghiệm 1 giờ trước

Hãy thử nhìn bức tranh dưới đây, thứ đầu tiên bạn nhìn thấy trong bức tranh này sẽ “giải mã” về con người bạn.

Bí ẩn Thầy bói 1 giờ trước

Tại sao chúng ta thường thích đi xem bói? Đơn giản vì cảm giác biết trước tương lai và mong muốn kiểm soát cuộc đời mình của chúng ta quá mãnh liệt.

Yêu Bí Kíp Yêu 2 giờ trước

Giờ thì thành thật nào, người yêu cũ đã dạy bạn điều gì?

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Sở hữu chiều cao 1m81, Thanh Tú thu hút mọi ánh nhìn của người dân trên phố bởi cặp chân dài nuột nà cùng vóc dáng chuẩn mực.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Lê Hiếu khiến nhiều người bất ngờ khi xuất hiện trong buổi ra mắt MV của Văn Mai Hương để chúc mừng "tình cũ".

WAGs Hậu trường 2 giờ trước

Bên cạnh một sự nghiệp bóng đá tiếng tăm, tiền đạo từng vô địch AFF Cup 2008 cùng ĐTVN Nguyễn Việt Thắng còn được biết đến với cuộc sống gia đình đáng ganh tỵ.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nhiều fan khá tò mò về khối tài sản của cặp đôi Khởi My và Kelvin Khánh khi hai người này về sống chung một nhà.

Cảnh sát Los Angeles đang tiến hành điều tra truy bắt một đối tượng đeo "mặt nạ dưỡng da" thực hiện 7 vụ cướp vũ trang chỉ trong 2 tuần.

Xã hội Hỏa Hoạn Lớn 2 giờ trước

Sau vụ cháy trường THCS - THPT Nhân Văn, quận Tân Phú, cô hiệu trưởng viết lên trang mạng xã hội của trường để gửi lời cảm ơn đến tất cả các học sinh.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Tại đám cưới Khởi My và Kelvin Khánh, an ninh thắt chặt khắp mọi nơi, đây cũng chính là yêu cầu của cả gia đình của cô dâu và chú rể để lễ cưới diễn ra tốt đẹp.

Sao Đông Sao Kpop 2 giờ trước

Em út đã khẳng định rằng sống chung với SNSD là những ngày khó khăn nhất đời mình, bởi lẽ các cô gái tranh cãi nhau quá nhiều.

Xã hội Hỏa hoạn 3 giờ trước

Phát hiện khói lửa bốc lên khi đang đổ xăng, nhiều người tháo chạy thục mạng ra ngoài. Một số người còn vứt xe bỏ chạy ra khu vực an toàn.

X Đóng