Tự tay làm bữa sáng ngon lành với bánh tổ ong vàng giòn

Chỉ cần vài nguyên liệu quen cùng các bước thực hiện cực kỳ đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò những chiếc bánh tổ ong vàng giòn, thơm lựng đãi cả nhà.

Bánh tổ ong còn gọi là bánh kẹp là món bánh ăn chơi quen thuộc với nhiều người Việt. Ở nước ngoài, món bánh này có tên là Waffle thường được dùng kèm với các loại mứt, si-rô, quả mọng, whipping cream như một món ăn sáng bổ dưỡng.

Bánh tổ ong

Khẩu phần: 10 người

Thực hiện: 40 phút

Nguyên liệu

2 chén bột mì

2 muỗng cà phê bột nổi

1/2 muỗng cà phê muối

100g đường

300ml sữa tươi

2 lòng đỏ trứng gà

4 lòng trắng trứng gà

1 muỗng cà phê tinh dầu vani

50g bơ lạt

Thực hiện

Trộn đều, rây mịn bột mì, bột nở, 1/2 lượng đường và muối với nhau.

Cho bơ lạt vào lò vi sóng để trong 1 phút cho tan chảy.

Dùng cây đánh trứng đánh tan lòng trắng trứng đến khi bông cứng.

Cho 2 lòng đỏ trứng vào sữa đánh đều. Trút bơ, vani vào khuấy đều, lược lại hỗn hợp qua rây, cho lượng đường còn lại vào khuấy tan.

Trút hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa đánh vào bột mì trộn đều.

Cho tiếp lòng trắng trứng vào trộn đều, rây lại cho mịn.

Sau đó bọc thố bột cho vào ngăn mát tủ lạnh để trong 20 phút cho bột nở.

Làm nóng khuôn bánh 5 phút trước khi nướng. Quết 1 ít bơ tan chảy lên trên khuôn. Khi khuôn bánh đã nóng, dùng muỗng múc bột cho vào nướng trong khoảng 7-10 phút cho đến khi chín vàng, giòn. Tùy vào sở thích  ăn giòn, hay mềm mà có thể điều chỉnh thời gian.

 

Bánh chín lấy ra, rưới si-rô lên trên, có thể ăn kèm kem hoặc mứt trái cây đều ngon.

Mách nhỏ: Có thể thay thế sữa tươi bằng nước cốt dừa đóng hộp. Nếu thích có thể trộn thêm nước cốt lá dứa vào hỗn hợp bột để làm thành bánh kẹp lá dứa.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Đầy ấn tượng, thú vị với những món ăn được chế biến từ hoa sen

Chế biến 5 món ăn ngon và tốt cho sức khỏe bằng nồi lẩu điện

Cách làm món sườn heo nướng muối ớt thơm lừng

Chế biến

Xã hội U23 Việt Nam 48 phút trước

Phó Thủ tướng Trương Hòa Bình vừa có chỉ đạo khẩn nghiêm cấm người dân đua xe để ăn mừng chiến thắng của đội tuyển U23 Việt Nam.

Giới trẻ Việt Nam đang "ráo riết truy lùng" thông tin về chàng soái ca đẹp trai 6 múi, góp phần đem lại chiến thắng lớn cho Việt Nam - Bùi Tiến Dũng.

Bóng đá U23 châu Á 2018 1 giờ trước

Các học trò của HLV Park Hang-seo đã thi đấu 90 phút hay nhất trong lịch sử các thời kỳ đá giải châu lục. Hãy cùng Yan News chọn ra 5 gương mặt ưu tú nhất.

Xã hội U23 Việt Nam 1 giờ trước

Hàng nghìn người dân Thủ đô đã đổ ra khắp các con phố để ăn mừng chiến thắng lịch sử của U23 Việt Nam. Không khí "nóng" lên hơn bao giờ hết.

Bóng đá U23 Châu Á 2018 2 giờ trước

Thắng lịch sử U23 Iraq để lần đầu tiên lọt vào bán kết giải châu lục, thầy trò Park Hang-seo đã làm nức lòng hàng triệu con tim người dân Việt.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Ngay sau khi kết thúc trận tranh tài giữa U23 Việt Nam và U23 Iraq, trên mạng xã hội tràn ngập những lời chúc của sao Việt và người hâm mộ.

Sau chiến thắng 5-3 trên chấm luân lưu, U23 Việt Nam xuất xắc hạ gục U23 Iraq khiến cộng đồng mạng như muốn vỡ òa

Bóng đá U23 châu Á 2018 3 giờ trước

Thi đấu bằng tất cả sức lực và tinh thần còn lại, U23 Việt Nam đã nối dài câu chuyện cổ tích của mình tại VCK U23 châu Á 2018 sau chiến thắng trước U23 Iraq.

Giới tính Nam Giới 4 giờ trước

Testosterone là hormone cực kỳ quan trọng đối với các anh chàng. Vì vậy, con trai cần bảo đảm nồng độ testosterone ổn định trong cơ thể ở bất kỳ độ tuổi nào.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Có thể nói, 2017 là năm hoạt động hiệu quả nhất của Erik khi có nhiều sản phẩm âm nhạc được đánh giá cao, mới đây Erik trở thành Á quân Cặp đôi hoàn hảo.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Giám đốc đài truyền hình VTV9 - đơn vị phát sóng trực tiếp lễ trao giải Mai Vàng đã có những chia sẻ về việc Trường Giang “chiếm sóng” cầu hôn Nhã Phương.

Sao Việt Sao Việt 24h 5 giờ trước

Trong những ngày cận Tết 2018, nhiều fan của Khả Ngân bàn tán xôn xao phát hiện trên mạng xã hội có nhiều tấm hình cô selfie với 1 chàng diễn viên điển trai.

X Ðóng