Thưởng thức ẩm thực cung đình với Martin Yan

Điểm dừng chân tiếp theo của Martin Yan tại Việt Nam là thành phố Huế cổ kính thơ mộng, nơi nổi tiếng bởi các di sản lâu đời cũng như những món ăn đặc trưng của miền Trung.

Quang cảnh buổi sáng ở Huế rất yên bình. Người dân nơi đây dậy từ rất sớm để tập thể dục và thưởng thức những món ăn sáng bình dị. Trên những nẻo đường, mọi người di chuyển khá chậm rãi và đường phố cũng thưa thớt. Dòng người nơi đây không hối hả như ở những thành phố lớn khác.


	
	Martin Yan cùng các bạn trẻ đá bóng vào buổi sáng
Martin Yan cùng các bạn trẻ đá bóng vào buổi sáng


	
	Đường phố Huế buổi sớm thưa thớt xe cộ
Đường phố Huế buổi sớm thưa thớt xe cộ

Đã đến Huế thì không thể không ghé đến những địa danh đã đi liền với năm tháng như kinh thành Huế nơi đóng đô của vương triều nhà Nguyễn trong suốt 140 năm, cầu Tràng Tiền bắc qua sông Hương thơ mộng, rồi ngôi chùa cổ Thiên Mụ, hay là trường Quốc học Huế, một trong ba ngôi trường cổ nhất Việt Nam.


	
	Những danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở thành phố Huế
Những danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở thành phố Huế

Bên cạnh những điểm tham quan xinh đẹp, Huế còn chào đón Martin Yan bằng nền ẩm thực đa sắc màu, từ những món ăn cung đình mà ngày xưa chỉ bậc vua chúa mới có cơ hội được thưởng thức cho đến các món dân dã bình dị gắp liền với sinh hoạt của người dân.

Chẳng hạn như bánh khoái, một loại bánh rất nổi tiếng ở vùng đất này. Khi ăn vào thì bánh giòn tan trong miệng, béo và có vị chua của khế. Đây là loại bánh bột chiên được làm từ giá, hành tây, tôm, chả và trứng cút, được ăn với khế, dưa leo, dưa chua, đu đủ, ngò. Tất cả tạo nên nhiều màu sắc và mùi vị.

Ngoài ra còn có bánh bèo, một loại bánh hấp có nhân tôm thịt rắc lên hay món thịt nướng mang tên nem lụi hấp dẫn.


	
	Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh nằm gọn trong lòng chén
Những chiếc bánh bèo nhỏ xinh nằm gọn trong lòng chén


	
	Nem lụi dưới ánh lửa hồng trông thật hấp dẫn
Nem lụi dưới ánh lửa hồng trông thật hấp dẫn

Nói đến văn hóa ẩm thực Huế thì chè là món ăn không thể bỏ lỡ. Ẩm thực chè Huế rất đa dạng, từ những loại thanh nhã của chốn cung đình xưa cho đến các loại bình dân, kiểu nào cũng có.


	
	Chè đa dạng với đủ loại mùi vị và màu sắc
Chè đa dạng với đủ loại mùi vị và màu sắc

Khi đến Huế, Martin Yan đã không bỏ lỡ cơ hội để ghé thăm chợ Đông Ba nổi tiếng với hơn trăm năm tuổi. Đối với một người "Một ngày mà không dạo chợ buổi sáng sẽ không là một ngày hoàn hảo" như Yan, ông đã có được những điều bất ngờ gì khi ghé thăm khu chợ này?

Hãy đón xem Chương trình "Khám phá Việt Nam cùng Martin Yan" để tìm ra câu trả lời và tiếp tục khám phá những điều hấp dẫn khác ở mảnh đất Huế này nhé.

Lịch phát sóng: Thứ 5: 20h15 trên channelB - Kênh truyền hình dành cho phụ nữ và gia đình.

Phát lại: Thứ 6: 22h00 và Chủ Nhật: 7h15, 12h00.

Martin Yan “cháy” hết mình với cuộc thi đua thuyền thúng Hội An

Martin Yan “phát hiện” 11 điều bất ngờ khi đặt chân đến đất Ninh Bình

Martin Yan nếm món bún lươn “nhớp nháp” ở Ninh Bình

Martin Yan

ChannelB

Trong trận đấu gặp ĐT Yemen tối qua, Công Phượng lại khiến dân mạng cười "không nhặt được mồm" khi có loạt những biểu cảm "khó đỡ"!

Được biết, trong quá trình giải cứu đội bóng, thợ lặn tình nguyện Saman Kunan, 38 tuổi đã không may bị tử nạn do thiếu oxy khi đặt bình oxy trong hang.

Bóng đá Asian cup 2019 15 phút trước

Đây chính là những kịch bản ở hai bảng đấu E và F sẽ giúp ĐT Việt Nam giành vé vào vòng 1/8 Asian Cup 2019.

Nạn nhân tử vong là vợ chồng anh Nguyễn Ngọc Minh và chị Quách Ngọc Lạnh (cùng SN 1993, ngụ huyện Bắc Tân Uyên).

Tuổi Ngọ có một nguồn thu bất ngờ cầm tay. Tuổi Mão có quý nhân phù trợ nên rất dễ có những lợi thế về các mối quan hệ, gặp thêm nhiều cơ hội.

Bóng đá Asian Cup 2019 2 giờ trước

ĐT Việt Nam đã có được chiến thắng thuyết phục trước ĐT Yemen nhưng HLV trưởng của đại diện Tây Á vẫn tỏ ra bất bình với những quyết định của trọng tài.

Bóng đá Asian Cup 2019 6 giờ trước

Quang Hải tiếp tục toả sáng bằng cú đá phạt siêu phẩm giúp ĐT Việt Nam vượt qua ĐT Yemen ở loạt trận cuối bảng D, qua đó tràn trề cơ hội lọt vào vòng 1/8.

Bóng đá Asian Cup 2019 7 giờ trước

Trước áp lực ở trận đấu quyết định với Yemen, ĐT Việt Nam với chiến thuật hợp lý của HLV Park Hang-seo đã có một trận thắng nhẹ nhàng.

Bóng đá Asian Cup 2019 7 giờ trước

Một chiến thắng với cách biệt 3 bàn sẽ giúp thầy trò HLV Park Hang-seo giành quyền vào vòng 1/8 Asian Cup 2019.

Pha đá phạt đẳng cấp của Quang Hải đã mang về bàn thắng vô cùng đẹp mặt cho đội tuyển Việt Nam, khiến cổ động viên vui mừng không ngớt

Nhân vật Asian Cup 2019 7 giờ trước

Từ quả đá phạt, Quang Hải vẽ siêu phẩm vào góc gần đưa đội tuyển Việt Nam vươn lên dẫn trước. Người hâm mộ Việt Nam đồng loạt gọi tên cầu thủ Quang Hải.

Hình ảnh xúc động nhất tối nay, Duy Mạnh lủi thủi trên khán đài nhìn đồng đội thi đấu khiến fan cảm thấy vô cùng xúc động.

Trước trận "chung kết" với Yemen tối nay, các chân sút của đội tuyển Việt Nam quyết định không mời người thân sang xem mình thi đấu!

NHM Việt Nam mang đến sân Hazza Bin Zayed, UAE một màu đỏ thắm của cờ đỏ sao vàng. Trên gương mặt những chàng trai cô gái luôn thường trực nụ cười tươi.

X Ðóng