Thuốc quý phòng ung thư từ chanh đông lạnh

Những loại quả có múi, đặc biệt là chanh có chứa rất nhiều hợp chất tự nhiên, chất chống oxy hóa cần thiết có lợi cho sức khỏe do đó từ trước đến nay nó được coi là một nguyên liệu quan trọng trong hàng trăm công thức nấu ăn cùng đa dạng các mẹo chữa bệnh.

Tác dụng của chanh

Chanh giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm chậm hoạt động của các gốc tự do nhằm ngăn chặm sự phát triển của một số loại bệnh. Hơn nữa, nó cũng được chứng minh là một liệu pháp điều trị hiệu quả hỗ trợ cho các trường hợp bị huyết áp cao hay rối loạn thần kinh.

Một nghiên cứu gần đây của tổ chức nghiên cứu khoa học và công nghiệp của Úc (CSIRO) đã phát hiện ra rằng cả một trái chanh có thể phòng chống các loại ung thư lên đến 50%.

Đặc biệt, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng vỏ chanh chính là nơi tập trung nhiều thành phần quan trọng nhất. Thông thường khi dùng đến chanh, mọi người thường vứt vỏ mà không biết rằng nó chứa nhiều vitamin gấp 5-10 lần so với phần nước chanh.


Vỏ chanh là chứa tập trung nhiều limonoids và chất chống oxy hóa
Vỏ chanh là chứa tập trung nhiều limonoids và chất chống oxy hóa

Các nhà nghiên cứu ước tính được trong một trái chanh có khoảng 22 chất chống ung thư, bao gồm: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C…Từ sau những năm 1970, đã có hơn 20 công trình nghiên cứu chứng minh rằng các hợp chất được biết đến với tên gọi limonoids có ở chanh giúp phá hủy các tế bào ác tính trong  12 loại ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tụy, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư gan và đặc biệt là ung thư vú.

Trên thực tế, nước ép chanh có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng khi nói đến tác dụng điều trị, ngăn ngừa ung thư phải đề cập đến vỏ chanh. Không chỉ chứa nhiều vitamin, vỏ chanh còn là nơi tập trung của hầu hết limonoids và chất chống oxy hóa.

Được biết, hợp chất “limonoids” có trong chanh hiệu quả gấp 10.000 lần so với adriamycin, loại thuốc được sử dụng trên toàn thế giới  để làm chậm quá trình tăng trưởng của tế bào ung thư. Không giống như adriamycin, limonoids không phá hủy các tế bào khỏe mạnh, do đó, nó hoàn toàn an toàn cho người sử dụng.

Với tác dụng tuyệt vời này, các nhà khoa học khuyên mọi người nên tiêu thụ 150g vỏ chanh mỗi tuần. Để tiện cho việc sử dụng và không để lãng phí phần vỏ chanh, các bạn có thể tiến hành theo phương pháp đông lạnh chanh ở dưới đây.


Dùng chanh đông lạnh sẽ giúp bạn không bỏ qua bất cứ một thành phần quan trọng nào của nó
Dùng chanh đông lạnh sẽ giúp bạn không bỏ qua bất cứ một thành phần quan trọng nào của nó

Cách làm đông lạnh chanh

Để có được một liệu pháp ngăn ngừa ung thư tự nhiên nhất, các bạn hãy tiến hành theo các bước sau:

Bước 1: Với mỗi trái chanh tươi, bạn hãy rửa sạch bề mặt bên ngoài bằng một ít nước chanh hòa với baking soda hoặc giấm táo.

Bước 2: Sau khi đã rửa sạch chanh, bạn hãy cho chúng vào ngăn đá tủ lạnh và đợi đến khi đông cứng lại.

Bước 3: Khi chanh đã đông đá, bạn hãy lấy ra sử dụng. Bạn có thể dùng đến dụng cụ để nạo chanh thành những vụn nhỏ. Sau đó, bạn hãy thêm chúng vào các món ăn hoặc thức uống hằng ngày như sinh tố, salad hoặc bất kỳ loại món ăn nào bạn thích.

  

Khi chanh đã đông đá, bạn hãy lấy ra sử dụng. Bạn có thể dùng đến dụng cụ để nạo chanh thành những vụn nhỏ

Chỉ với cách làm đơn giản cùng nguyên liệu tự nhiên như vậy, bạn có thể yên tâm phòng chống bệnh ung thư, vì thế đừng bỏ lỡ thần dược này nhé.

Thực hư chuyện uống sữa đậu nành gây bệnh ung thư

Những dấu hiệu ung thư buồng trứng bạn gái nên "nằm lòng"

ung thư

Vỏ chanh

Phòng chống ung thư

Xã hội Văn hóa ứng xử 38 phút trước

Hành động của người đàn ông bước xuống xe ở nơi người dân đang bán quần áo rồi giẫm giày lên hàng hóa đang bày bán khiến cư dân mạng phẫn nộ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Diễn viên hài Cát Phượng bất ngờ cho biết diễn viên Lê Nam phải nhập viện cấp cứu tại bệnh viện 115 vào lúc 23h mùng 6 Tết vì bị tai biến mạch máu não.

Bóng đá V-league 2018 1 giờ trước

Sau một mùa giải 2017 nhiều biến động, các nhà tổ chức đã thực hiện một số điều chỉnh nhằm giúp V-league trở nên hấp dẫn, sôi động hơn trong năm 2018.

Rợn người với show diễn tại phòng mổ đầy kinh dị với loạt hình ảnh người mẫu cầm đầu người của Gucci tại Milan Fashion Week 2018.

Bóng đá Champions League 2 giờ trước

Sự bất ổn trong cách vận hành lối chơi của đoàn quân Jose Mourinho một lần nữa khiến họ vào thế khó khi phải may mắn mới thoát được trận thua trước Sevilla.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 2 giờ trước

Đây thật sự là một kết quả xứng đáng cho những nổ lực luyện tập chăm chỉ của Phạm Thừa Thừa để thoát khỏi danh xưng "em trai Phạm Băng Băng".

Trong lúc tức giận, N vung tay tát vào mặt Duyên 2 cái, bất ngờ Duyên rút trong người dao xếp đâm 1 nhát chí mạng vào ngực N khiến nạn nhân ngã gục.

Sao Đông Sao Kpop 3 giờ trước

Lâu lắm ngồi người hâm mộ BigBang mới được ngắm nhìn hình ảnh 5 chàng trai bên nhau đầy vui vẻ như thế này.

Những cô gái xuất sắc hạ gục đối thủ trong cuộc thi đấu vật khiến khán giả vô cùng phấn khích. Đừng xem thường phái nữ nhé!

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Midu lên tiếng bênh vực nhan sắc của "bạn trai tin đồn" và hy vọng mọi người đừng so sánh lung tung. Với cô, Harry Lu vẫn mãi là soái ca trong mắt mình.

Sao Tây Sao Hollywood 3 giờ trước

Người xem có lẽ phải “sốc toàn tập” vì những món đồ có giá “trên trời”, vậy mà nhiều nghệ sĩ Mỹ vẫn bỏ hàng triệu USD để mua.

Du lịch Hoa anh đào 3 giờ trước

Bạn nên nắm rõ thời điểm hoa nở để không bỏ lỡ cảnh đẹp khi đi du lịch đến Đài Loan trong năm 2018 này.

X Ðóng