Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Vào thời tiết nắng nóng của mùa hè, hẳn nhiên món chè mát lạnh là sự lựa chọn hàng đầu của mọi người. Tuy nhiên, chính vì nhu cầu của khách hàng tăng đột biến trong mùa nóng nên các mặt hàng nguyên liệu chế biến cũng gia tăng đáng kể, và món sương sáo mát lạnh cũng không là ngoại lệ.

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Những xô sương sáo được xếp đầy trên vỉa hè giữa trời nắng. Các xô đều không được che đậy, mặt tiếp xúc với môi trường chuyển màu, bám đầy bụi. Những ngày hè nắng gắt có thể xảy ra tình trạng "cháy hàng", không đủ để cung cấp, trung bình một ngày bán 50 xô, đỉnh điểm có thể lên đến 70 xô sương sáo mỗi ngày, nhiều hôm không kịp nhập về để bán, một tiểu thương buôn bán mặt hàng này cho biết.

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Theo tiểu thương này, vào các buổi sáng, xe chở nguyên liệu sẽ đến, đổ xô tại cổng. Sau đó, sẽ thuê bốc vác chở hàng vào trong chợ để đóng gói vào túi nilon. Mỗi túi tương đương với 10kg bán với giá 100.000 đồng, lấy nhiều hơn có thể giảm giá. Khách mua sẽ đổ vào túi nylon mang về. Và về nguồn gốc những mặt hàng này, một tiểu thương tiết lộ là được "nhập từ một cơ sở có "nghề gia truyền" về làm sương sáo ở khu vực Hai Bà Trưng". Chỉ trong vài tiếng buổi sáng và đến đầu giờ chiều, hàng chục xô sương sáo đã bán hết, chưa kể đến số hàng được phân phối buôn đi các chợ nhỏ trên địa bàn Hà Nội.

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Giá bán lẻ mỗi kg từ 20.000 đến 30.000 đồng, tiểu thương cho biết mỗi ngày trung bình bán được khoảng 20 kg cũng bởi vì so với các nguyên liệu khác, ưu điểm của nguyên liệu này chính là giá rẻ, để được lâu, nên được nhiều cửa hàng ưa chuộng. Những cửa hàng bán chè đắt khách có thể bán vài chục kg sương sáo mỗi ngày, trời càng nắng nóng thì sức tiêu thụ càng lớn. 

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Thực trạng sương sáo được bán đổ xô ngoài đường

Nhìn lại hành trình của món sương sáo thế này thì quả thật không biết vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đã đi về đâu trong việc kinh doanh mặt hàng ăn uống. Món ăn ngon, giá rẻ, có lời, sức tiêu thụ lớn thế này phải chăng đã làm mờ đi sự an toàn sức khỏe của người tiêu dùng. 

Vào mùa hè nóng bức, chắc hẳn những món ăn mát lạnh thế này sẽ luôn là những ưu tiên lựa chọn hàng đầu của chúng ta. Thật khó để biết được nơi nào chế biến sạch sẽ, tốt nhất là hãy cẩn thận trong việc ăn uống để có thể tự bảo vệ sức khỏe của mình nhé!

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Sương sáo

Xã hội Cây đổ 2 giờ trước

Tại phường Linh Trung nhiều tuyến đường có hàng cây xanh đường kính hơn 0.5 m, cao hơn 15 m bị bật gốc chắn ngang đường đè vào dây điện gây mất điện nhiều giờ.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 2 giờ trước

Arsenal đánh bại Tottenham một cách thuyết phục tại Emirates với hai pha lập công của Mustafi và Alexis Sanchez

Tản mạn tản mạn 3 giờ trước

Em đã từng sai khi nghĩ rằng đàn ông thật yếu đuối khi rơi lệ. Nhưng giờ thì em đã hiểu, gồng gánh càng nhiều thì nỗi đau càng chất chứa trong lòng...

Người đẹp Sao Việt 24h 3 giờ trước

Cộng đồng mạng khá bất ngờ và nuối tiếc khi thấy đại diện Việt Nam đã nỗ lực hết mình cho cuộc thi này nhưng lại thất bại.

Sau khi đi vào góc nhà, cô gái đã nới lỏng thắt lưng, ngồi xuống sàn và thực hiện hành vi tiểu tiện ngay trên sàn của cửa hàng ăn này.

Vượt qua 117 người đẹp đến từ khắp mọi nơi trên toàn thế giới, đại diện Ấn Độ chính thức trở thành Hoa hậu Thế giới 2017.

Cô bạn tâm sự, "Ông đã rút từng tờ tiền đưa cho mình, đến cả tờ 500 đồng cuối cùng. Lúc đó mình chỉ biết cười thôi, nhưng trong lòng cũng lợn cợn lắm..."

Đại diện Việt Nam dù có phần thi vô cùng xuất sắc cũng như giành chiến thắng Hoa hậu nhân ái vẫn vuột mất cơ hội vào Top 15 chung cuộc.

Bóng đá V-league 2017 5 giờ trước

Sau thời gian dài đàm phán, đến chiều nay (18/11), quyền chủ tịch CLB TP.HCM Lê Công Vinh đã chốt phương án HLV trưởng cho mùa giải 2018.

Đại diện Việt Nam - Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh không làm khán giả nước nhà thất vọng khi tự tin trình diễn khiêu vũ mở màn đêm Chung kết "Dance of the World".

Công nghệ Game hay 5 giờ trước

Thử trải nghiệm 1 lần chơi Getting over it, bạn sẽ biết vì sao nó gây ức chế nhất trong mọi loại game hiện nay.

X Đóng