"Thèm thuồng" với 3 món ăn đường phố cực ngon ở Singapore

Có thể bạn đã quá quen thuộc với cháo ếch Geylang, hay cua sốt ớt, dimsum ở phố Tàu nhưng có lẽ những món ăn dưới đây phải làm bạn chảy nước bọt.

Nếu bạn chỉ ăn được 3 món trên mà chưa ăn những món nêu dưới đây, có lẽ bạn chưa từng tới Singapore.

Gà Bơ Masala

Món ăn đường phố cực ngon ở Singapore có thể bạn chưa biết

Đây là món gà béo ngậy của người Ấn được ăn cùng bánh mỳ tỏi. Bánh mỳ tỏi được xé ra và chấm chung với nước sốt ngon tuyệt của món gà. Tuy nhiên, món này khá cay nên nếu hãy nhớ dặn trước với người bán nhé nếu bạn không thể "chịu đựng" được nhé.

Ăn ở đâu: Al-Azhar Eating Restaurant (11 Cheong Chin Nam Rd.) mở cửa suốt 24 giờ.

Cá đuối Sambal

Món ăn đường phố cực ngon ở Singapore có thể bạn chưa biết

Có thể nhiều bạn đã ăn thử lẩu cá đuối ở Vũng Tàu rồi, nhưng ở Singapore, món cá đuối lại được chế biến hoàn toàn khác. Cá đuối Sambal là món được nướng BBQ và được rưới sốt ớt sambal, sau đó, người ta sẽ chưng trên lá chuối. Sốt sambal là hỗn hợp sốt tôm, sò điệp, hạt dẻ, đường và mùi vị cực kì thơm ngon. 

Ăn ở đâu: Chomp Chomp Food Centre (20 Kensington Park Rd.).

Nasi Lemak

Món ăn đường phố cực ngon ở Singapore có thể bạn chưa biết

Là món gì: Cơm trộn sữa dừa ăn cùng trứng chiên, cá chiên hoặc cánh gà chiên. Nghe hấp dẫn quá phải không nào? Nhưng chưa hết đâu. Những lát dưa leo, đậu phộng rang, cá cơm chiên, và một muỗng đầy sốt ớt sambal cũng là những phần không thể thiếu trong món Nasi Lemak. Rất nhiều thực khách say mê món này. Nasi lemak nghĩa là “cơm béo

Ăn ở đâu: Là một món ăn đặc sản địa phương nên bạn có thể ăn ở bất kỳ đâu, hãy bắt đầu ở Selera Rasa, Stall 2Adam Road Food Centre (2 Adam Rd.) trước nhé.

Bánh mỳ nướng Kaya

Món ăn đường phố cực ngon ở Singapore có thể bạn chưa biết

Đây là món ăn sáng khá phổ biến ở Singapore. Mứt bơ dừa được kẹp giữa hai miếng sandwich mỏng nướng thơm giòn hấp dẫn. Và khi ăn, bạn sẽ chấm bánh mỳ vào chén trứng gà chần để làm tăng thêm hương vị cho món ăn vừa mặn mà, vừa béo, vừa ngọt ngào này. Và sẽ tuyệt hơn khi bạn thưởng thức món này kèm một ly trà kiểu Singapore.

Ăn ở đâu: Bạn có thể ăn bánh mỳ nướng Kaya ở bất kỳ đâu nhưng để có đủ hai phần bánh mỳ và trứng gà như hình, hãy đến chuỗi cửa hàngYa Kun Kaya Toast nằm khắp nơi trong thành phố.

Tạm kết:

Khi du lịch, bạn hãy tạm quên những món quá ư nổi tiếng và thử những món ăn thực sự “địa phương” này đi nhé. Khi mà cháo ếch Geylang, cua sốt ớt Singapore trở nên quá thị trường và phổ biến (cháo ếch có thể ăn ngay tại Sài Gòn cơ đấy), thì có lẽ bạn nên đắm mình vào những món thực sự độc quyền này đi. Singapore và nền ẩm thực đa văn hóa đang chờ bạn đấy.

Vén màn bí ẩn con tàu ma The S.S Ourang Medan vì sao những xác chết có khuôn mặt hoảng sợ

"Ngọt" mắt như nghệ thuật tạo hình 3D latte: khi những tách cà phê biết... làm nũng!

Lịch trình 3 ngày ăn chơi "quên lối về" tại đảo quốc sư tử Singapore xanh – sạch nhất châu Á

singapore

Món ngon

món ăn đường phố

Sao Đông Dương Quá 2 giờ trước

Bên cạnh Tiểu Long Nữ và Dương Quá thì vai diễn Quách Tương của Thần Điêu Đại Hiệp 2018 cũng được gây chú ý...

Game Game 2 giờ trước

Halloween đang đến gần và game kinh dị là "món ăn" không thể nào thiếu trong dịp này. Những tựa game này sẽ giúp bạn có một mùa lễ hóa trang vô cùng rùng rợn.

Sao Tây Aquaman 2 giờ trước

Ở độ tuổi 39, cuộc sống phóng khoáng, tự do của "Aquaman" Jason Momoa thực sự truyền cảm hứng cho rất nhiều fan hâm mộ.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Câu chuyện các mỹ nhân trong showbiz Việt bị nhận phải những tin nhắn với lời mời nhạy cảm như thế này là điều không hiếm thấy.

Công nghệ ĐỒ CÔNG NGHỆ 3 giờ trước

Công nghệ dần đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong cuộc sống con người, ngay cả những khi đi du lịch xa.

Khám phá Ấn Độ 3 giờ trước

Đừng dại dột mà đến thăm những địa điểm mà mọi người đã treo bảng cấm, nếu bạn không muốn tự hại đến tính mạng bản thân

Khám phá Thí nghiệm lạ 4 giờ trước

Các nhà khoa học Trung Quốc mới đây đã đưa khoa học tiến thêm một bước mới khi khiến hai chuột cái đẻ ra con mà không cần sự hỗ trợ của chuột đực nào.

X Ðóng