[Tết 2015] Thực phẩm chống ngán, đầy hơi trong dịp Tết

Thưởng thức sữa chua, đu đủ, dưa chuột… là cách giúp bạn xua tan cảm giác đầy hơi, chán ăn trong dịp Tết.


Trong những ngày đầu xuân, nhiều người cho phép mình ăn uống “thả phanh”. Đáng tiếc, thói quen này dễ khiến bạn mắc chứng đầy bụng, khó tiêu. Thậm chí, đối diện với tình trạng rối loạn, suy yếu hệ tiêu hóa, nguy cơ béo phì và các vấn đề về tim mạch…


	
	“Thủ phạm” gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu là các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, gia vị, thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, giò, xúc xích, chả...). Nhiều quý ông còn lạm dụng đồ uống chứa cồn để tăng vị giác. Tuy đẹp mắt và ngon miệng hơn, song thực đơn này lại là 'kẻ thù' của hệ tiêu hóa. Nhồi nhét quá nhiều những thức ăn kể trên khiến bộ máy đường ruột phải làm việc quá tải, thậm chí gây đau bụng, tiêu chảy…
“Thủ phạm” gây nên chứng đầy bụng, khó tiêu là các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, gia vị, thực phẩm giàu đạm (thịt, cá, giò, xúc xích, chả...). Nhiều quý ông còn lạm dụng đồ uống chứa cồn để tăng vị giác. Tuy đẹp mắt và ngon miệng hơn, song thực đơn này lại là "kẻ thù" của hệ tiêu hóa. Nhồi nhét quá nhiều những thức ăn kể trên khiến bộ máy đường ruột phải làm việc quá tải, thậm chí gây đau bụng, tiêu chảy…


	
	Để cải thiện tình trạng này, bạn có thể tận dụng cần tây để chế biến món ăn. Thân cần tây khá giòn, chứa nhiều dưỡng chất khi đi vào cơ thể góp phần kiểm soát lượng khí đường ruột, giảm ứ dịch. Đặc biệt, cần tây còn được công nhận khả năng giải độc, đưa các độc tố ra khỏi cơ thể.
Để cải thiện tình trạng này, bạn có thể tận dụng cần tây để chế biến món ăn. Thân cần tây khá giòn, chứa nhiều dưỡng chất khi đi vào cơ thể góp phần kiểm soát lượng khí đường ruột, giảm ứ dịch. Đặc biệt, cần tây còn được công nhận khả năng giải độc, đưa các độc tố ra khỏi cơ thể.


	
	Bạc hà. Ngoài cảm giác mát lạnh dễ chịu, loại rau này còn mang lại tác dụng tích cực cho dạ dày. Cụ thể, dưỡng chất trong bạc hà được xem như một loại thuốc tự nhiên dễ dàng phát huy tác dụng chống khó tiêu, đầy bụng.
Bạc hà. Ngoài cảm giác mát lạnh dễ chịu, loại rau này còn mang lại tác dụng tích cực cho dạ dày. Cụ thể, dưỡng chất trong bạc hà được xem như một loại thuốc tự nhiên dễ dàng phát huy tác dụng chống khó tiêu, đầy bụng.


	
	Dưa chuột. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, dưa chuột chứa nhiều flavonoid có tác dụng kiểm soát tình trạng viêm, sưng không mong muốn. Bên cạnh đó, dưa chuột thanh mát, rất thích hợp để làm đồ chống ngán, đầy bụng trong những ngày ngập tràn các món ăn nhiều dầu mỡ.
Dưa chuột. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, dưa chuột chứa nhiều flavonoid có tác dụng kiểm soát tình trạng viêm, sưng không mong muốn. Bên cạnh đó, dưa chuột thanh mát, rất thích hợp để làm đồ chống ngán, đầy bụng trong những ngày ngập tràn các món ăn nhiều dầu mỡ.


	
	Măng tây. Được đánh giá là “siêu thực phẩm” trong nỗ lực chống đầy hơi, khi đi vào cơ thể, măng tây dễ dàng giúp cơ thể loại bỏ độc tố, lợi tiểu. Từ đó, bạn sẽ sớm tạm biệt cảm giác đầy hơi khó chịu. Mặt khác, măng tây khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn 'tốt' trong đường ruột. Các vi khuẩn này có tác dụng làm giảm sự gia tăng khí trong dạ dày và giảm chứng đầy bụng.
Măng tây. Được đánh giá là “siêu thực phẩm” trong nỗ lực chống đầy hơi, khi đi vào cơ thể, măng tây dễ dàng giúp cơ thể loại bỏ độc tố, lợi tiểu. Từ đó, bạn sẽ sớm tạm biệt cảm giác đầy hơi khó chịu. Mặt khác, măng tây khuyến khích sự phát triển của vi khuẩn "tốt" trong đường ruột. Các vi khuẩn này có tác dụng làm giảm sự gia tăng khí trong dạ dày và giảm chứng đầy bụng.


	
	Đu đủ. Trong đu đủ chứa lượng lớn papain - loại enzyme tiêu hóa có chức năng phá vỡ thức ăn và tiêu hóa hết protein, giải phóng khí và hơi trong bụng. Từ đó, thức ăn được chuyển hóa hết và không gây đầy bụng. Tuy nhiên, những người bị viêm loét dạ dày hoặc các bệnh dạ dày khác tránh ăn đu đủ vì nó có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.
Đu đủ. Trong đu đủ chứa lượng lớn papain - loại enzyme tiêu hóa có chức năng phá vỡ thức ăn và tiêu hóa hết protein, giải phóng khí và hơi trong bụng. Từ đó, thức ăn được chuyển hóa hết và không gây đầy bụng. Tuy nhiên, những người bị viêm loét dạ dày hoặc các bệnh dạ dày khác tránh ăn đu đủ vì nó có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.


	
	Sữa chua. Là món ăn vặt được ưa thích, sữa chua còn rất tốt cho đường ruột do chứa vi khuẩn lactobacillus, giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại gây đầy hơi.
Sữa chua. Là món ăn vặt được ưa thích, sữa chua còn rất tốt cho đường ruột do chứa vi khuẩn lactobacillus, giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại gây đầy hơi.


	
	Hạt tiêu đen. Tinh dầu của hạt tiêu đen có tác dụng xoa bóp dạ dày và tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Bằng cách này, hiện tượng thức ăn, khí hơi lưu lại ở dạ khó có thể diễn ra. Từ đó, tránh được tình trạng chướng bụng.
Hạt tiêu đen. Tinh dầu của hạt tiêu đen có tác dụng xoa bóp dạ dày và tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Bằng cách này, hiện tượng thức ăn, khí hơi lưu lại ở dạ khó có thể diễn ra. Từ đó, tránh được tình trạng chướng bụng.

Bí quyết hay để chọn đồ biển cực ngon đón Tết

Những thực phẩm quen thuộc giúp bạn giảm stress hiệu quả

Những người tuyệt đối không được ăn nhiều nem chua dịp Tết

Tết 2015

Ngày tết

Du lịch YAN GO 3 giờ trước

Đứng giữa thiên đường Hàn Quốc mà không biết mua gì để làm quà cho người thân, thế thì bạn nhất định phải xem hết bài viết này

Tips YAN BEAUTY 3 giờ trước

Mụn là điều lo ngại đối với nhiều người, nhưng nếu biết và từ bỏ 5 thói quen dưới đây sẽ giúp bạn có được kết quả tốt đẹp hơn.

Bài viết YAN Kids 3 giờ trước

Nhiều bậc phụ huynh rất hay xem thường tư thế nằm ngủ ở trẻ cũng như xem thường tính mạng con em chúng ta

Theo khám nghiệm sơ bộ, công an quận Gò Vấp nhận thấy thi thể người phụ nữ này xuất hiện nhiều vết thương, nằm bên cạnh vũng máu.

Xã hội Va chạm giao thông 4 giờ trước

Ngày 24/4, người được chủ xe Toyota 7 chỗ ủy quyền đã viết giấy đề nghị miễn truy cứu trách nhiệm hình sự cho tài xế Đỗ Văn Tiến.

Ẩm thực YAN Food 5 giờ trước

Một Kuala Lumpur xinh đẹp, năng động và muôn vàn món ăn ngon khiến bao người say đắm đang chờ đợi bạn vào dịp hè này đấy!

Sao Việt Thời trang sao 6 giờ trước

Trước thủ thành Bùi Tiến Dũng, Mỹ Tâm, Thủy Tiên, An Nguy The Face... cũng từng bị chê kỹ năng catwalk trong lần đầu xuất hiện với vai trò người mẫu.

Sao Việt Sao Việt 6 giờ trước

Vốn là người kín tiếng nên từ trước đến nay, Trang Khiếu rất ít khi chia sẻ về đời tư, đây là lần hiếm hoi cô chia sẻ về chuyện tình cảm.

Sau bao tháng ngày chờ đợi, cuối cùng cũng lộ diện gương mặt đầu tiên của Việt Nam tham gia Asia's Next Top Model 2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Nữ diễn viên vừa có chuyến sang Hàn Quốc để chỉnh sửa nhan sắc và chính cô cũng thừa nhận điều này với công chúng.

Chắc rằng sẽ ít ai để ý, trong các show diễn nằm trong khuôn khổ VIFW năm nay ngoài các mẫu nam và nữ còn có những người mẫu phi giới tính xuất sắc không kém.

X Ðóng