[Tết 2014] Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?

Tết Nguyên Đán đã cận kề. Những đứa con mọi miền đang tất bật chuẩn bị từng chút cho khoảnh khắc chào đón năm mới theo lịch Âm. Vậy cách đón Tết ở hai đầu đất nước khác nhau thế nào? Hãy lấy Sài Gòn và Hà Nội, hai thành phố lớn nhất đại diện cho Bắc và Nam để tìm hiểu nhé!

Đến Tết là cả hai nơi tưng bừng hội xuân, chợ hoa ngày Tết. Hà Nội rực hồng ấm áp giữa thời tiết lạnh giá với hoa đào, trong khi đó Sài Gòn chói chang với sắc vàng hoa mai.

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Hoa Mai rực rỡ sắc vàng cùng nắng ấm Sài Gòn

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Sắc hồng hoa đào giữa tiết lạnh Hà Nội

Cả hai loài hoa tuy khác biệt về màu sắc nhưng đều được xem là biểu tượng cho năm mới. Đặt một cành đào hay chậu mai trong nhà, gia chủ mong muốn một năm mới an lành, thịnh vượng và may mắn hơn.

Cũng như hoa mai hoa đào, do điều kiện hai miền khác nhau nên mâm ngũ quả của người Sài Gòn Hà Nội cũng khác nhau. Người Hà Nội bày mâm ngũ quả có chuối, bưởi, đào, hồng, quýt hoặc chuối, ớt, bưởi, quất, lê; có thể thay thế bằng cam, táo, lê và lê-ki-ma (hay còn gọi là quả trứng gà). Người Hà Nội không mấy khắt khe về mâm ngũ quả và hầu hết các loại quả đều có thể bày được, miễn là nhiều màu đẹp mắt. Trái lại, ở Sài Gòn, mâm ngũ quả bao gồm mãng cầu xiêm, dừa, đu đủ, xoài và sung, với ngụ ý “cầu sung (túc) vừa đủ xài”. Đôi khi họ dùng thêm trái thơm (miền bắc gọi là dứa) hoặc một cặp dưa để riêng bên cạnh. Người Sài Gòn khá kĩ càng trong việc chọn, họ tránh những loại quả khi đọc lên mang ý nghĩa xấu. Ví dụ như chuối, họ đọc lên là “chúi”, ngụ ý thất bại; còn cam quít thì gợi câu thành ngữ “quýt làm cam chịu” không mấy may mắn của người Việt Nam.

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Mâm ngũ quả đặc trưng của người Hà Nội

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Những loại quả đậm chất Sài Gòn

Trước đêm Giao Thừa khoảng vài ngày, họ hàng trong một gia đình ở Hà Nội sẽ quay quần lại, chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu gói bánh chưng, còn ở Sài Gòn ngoài bánh chưng còn có món bánh tét. Thật ấm cúng khi cả nhà ngồi bên nhau, múc từng thìa đậu, gắp từng miếng thịt mỡ, cùng nhau trò chuyện tâm sự và cười đùa. Người lớn làm những chiếc bánh vuông vức, gọn gàng. Lũ trẻ léo nhéo đòi gói thử và sản phẩm của các bé tuy vụng về nhưng nhỏ xinh hết sức đáng yêu.

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Sài Gòn rộn rã gói bánh tét đón Tết

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Cả gia đình quây quần bên nhau gói bánh Chưng, kể cả các em nhỏ

Hà Nội, các mẹ các bà muối dưa hành từ trước Tết cả tháng để trước đêm Giao Thừa được ăn bữa đầu tiên của năm có bánh chưng, thịt đông với dưa hành vừa đủ đậm đà. Trong khi đó dưa món và dưa giá là món gia vị ăn kèm đặc trưng của người Sài Gòn. Dưa món ăn chung với bánh tét, dưa giá ăn kèm thịt kho nước dừa là đúng vị.

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Thịt đông dưa hành của người Hà Nội

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Trong khi đó Sài Gòn đậm đà thịt kho dưa giá

Hà Nội thời tiết lạnh giá với bát canh bóng thập cẩm nóng hổi ngọt ngào. Sài Gòn khô hanh với bát khổ qua hầm “mát trong người”.

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Canh khổ qua hầm ngọt mát Sài Gòn

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Hà Nội thơm lừng canh bóng thập cẩm

Đêm Giao Thừa, các gia đình ở Sài Gòn thích cùng nhau ra ngoài ăn tối, dạo quanh trung tâm thành phố và gần đến nửa đêm thì đổ đến những điểm bắn pháo hoa để cùng nhau chiêm ngưỡng, tận hưởng khoảnh khắc và không khí năm mới tràn về. Trong khi đó ở Hà Nội, phần nhiều các gia đình muốn quây quần bên nhau ở nhà, làm lễ cúng bái rồi cùng chúc mừng năm mới nhau ngay khi loạt pháo đầu tiên nổ ra. Ông bà bố mẹ lì xì cho con cháu và cùng nhau làm chén nước chè ấm người, ăn mứt và cắn hạt bí, hạt dưa

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Người người đổ ra đường xem pháo hoa đêm Giao Thừa ở Sài Gòn

Tết Nguyên Đán: Hà Nội và Sài Gòn có gì khác biệt?
Hộp mứt, bình chè nóng đậm chất Hà Nội

Mùng 1 đến mùng 3 tết, cả hai nơi Sài GònHà Nội, người ta đều dành thời gian để đi thăm thú họ hàng, chúc Tết người thân. Tuy nhiên ở Hà Nội thời gian này có vẻ kéo dài hơn một chút, tầm mùng 5 trở đi mới là khoảng thời gian các bạn trẻ tụ tập đi chơi với nhau. Còn tại Sài Gòn, đến mùng 3 là đã tới thời điểm nhộn nhịp của giới trẻ. Cũng như vậy, không khí Tết Nguyên ĐánHà Nội kéo dài lâu hơn, tầm mùng 9 mùng 10 không khí Tết vẫn tràn ngập trong tâm hồn thủ đô. Còn người dân Sài Gòn tất bật và bận bịu hơn. Họ chuẩn bị tinh thần sau Tết đi làm và học tập trở lại sớm hơn người Hà Nội.

Phong tục đón Tết Nguyên Đán của mỗi nơi mỗi khác. Tuy nhiên không khí tưng bừng, nhộn nhịp và sự ấm cúng mà Tết đem lại cho con người là như nhau. Nơi nào cũng có đặc sắc riêng, nhưng quy chung đều sẽ hòa quyện vào nhau và tạo nên bản sắc dân tộc của đất nước con người Việt Nam mình!

Giới trẻ 2 miền đồng loạt hóa "ác ma" quậy tới bến vào dịp Halloween

Sự khác biệt trong tình yêu giữa trai Bắc và trai Nam

Hai Miền

Nam Bắc

Nhạc Việt Đức Phúc 2 giờ trước

Sự việc Hoàng Thuỳ Linh chê bai Đức Phúc tại chương trình "The Debut - Dự án số 1" chính là tâm điểm của những ngày qua.

Mới đây nhất, sau cuộc điều tra của Văn phòng Cảnh sát Hạt Clark, cô gái 18 tuổi đã chính thức bị kết tội danh "gây nguy hiểm một cách bất cẩn cho người khác".

Với việc Hoàng Thuỳ Linh không ngừng phát ngôn thừa thải, lố bịch trên ghế nóng, nhiều người hâm mộ đều tỏ ra bức xúc.

Bóng đá ASIAD 2018 2 giờ trước

Sau khi rời sân ở phút thứ 44, Hùng Dũng nhanh chóng được đưa đến bệnh viện săn sóc bằng xe chuyên dụng.

Bóng đá ASIAD 2018 2 giờ trước

Olympic Việt Nam có chiến thắng tối thiểu 1-0 trước Olympic Nhật Bản để giành ngôi nhất bảng D, người ghi bàn thắng duy nhất là tiền vệ Nguyễn Quang Hải.

Phim Việt THẠCH THẢO 3 giờ trước

Mai Ngô "không chân mày, mặt trắng bóc, áo hai dây gợi cảm" trong phim điện ảnh "Thạch Thảo" khiến khán giả bất ngờ.

Veruska Ljubisavljevic - đương kim Hoa hậu Thế giới Venezuela 2017 đã quyết định nộp đơn kiện khi bị tước quyền tham dự Miss World 2018.

“Chúng ta không nên tách biệt hai thuật ngữ: sức khỏe răng miệng và sức khỏe toàn thân” (Donna E. Shalala, nguyên Bộ trưởng Bộ Y Tế và Dịch Vụ Con Người).

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Khoảnh khắc Hoa Hậu H'Hen Niê chạy vội lên sân khấu nâng váy cho Á hậu Mâu Thủy được khán giả tán thưởng, đánh giá cao.

Châu Á Phim Châu Á 3 giờ trước

Không nằm ngoài vòng xoáy của sơn sốt "Diên Hy Công Lược", cô gái Tiểu Dã -người được biết đến bới biệt danh "Thánh ăn công sở" cô cũng là fan ruột của bộ phim.

Để tồn tại trên trong thiên nhiên khắc nghiệt, những loài động vật luôn phải có bí quyết sinh tồn riêng của mình

Xã hội Kỹ nữ 3 giờ trước

Vụ đánh ghen tạt axit kinh hoàng tại Sài Gòn làm hủy hoại hết cuộc đời "Đệ nhất gái nhảy" - Cẩm Nhung.

Xã hội Tướng cướp 3 giờ trước

Trong một lần vượt trại, Bạch Hải Đường đã viết lên tường nhà giam: “Bạch Hải Đường sinh ra không phải để ở tù”, nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại.

X Ðóng