Sưu tầm 5 món độc lạ dành riêng cho ngày cuối tuần

Tiếp tục “chảy nước miếng” với 5 món không phải ai cũng biết vừa xuất hiện ở Sài Gòn cho ẩm thực ngày cuối tuần thêm phong phú và đặc sắc nào.

1. Trà bơ Tây Tạng – quận 10

Trà bơ được xem như là một thức uống cực kì quan trọng trong cuộc sống của người Tây Tạng. Với thành phần là những cái tên khá xa lạ với người Việt Nam như trà đen Pu-erh, bơ làm từ sữa bò Yak, muối Himalaya, trà bơ Tây Tạng đang dần tạo nên một cơn sốt nho nhỏ tại Sài Thành, nhất là khi thời tiết "chuyển mình" vào tiết thu – đông, hơi se lạnh và nhiều cơn mưa bất chợt. Trong không khí ấm cúng và đậm chất Tây Tạng của quán, nhâm nhi cốc trà bơ nóng, vừa béo vừa thơm, lắng tai nghe từng hạt mưa gõ tí tách trên mái nhà thì không nơi nào thanh tịnh hơn thế.

2. Xôi cuốn – quận Gò Vấp

Món xôi cuốn gây ấn tượng mạnh mẽ với các tín đồ ẩm thực bởi vị mặn của phần nhân gồm thịt heo/gà/bò, hòa quyện với vị ngọt vừa phải của lớp bánh tráng bên ngoài, dai dai, mềm mềm, mang đến cảm giác cực thú vị, chỉ muốn ăn mãi không thôi.

3. Bánh bao kẹp thịt nướng – quận 5

Bánh bao kẹp thịt nướng là sự kết hợp giữa vỏ bột bánh bao truyền thống với thịt nướng BBQ theo phong cách châu Âu. Trông như một chiếc hamburger phiên bản Việt, chiếc bánh bao này không có phần bột ôm trọn nhân mà là hai lát bánh kẹp lấy thịt nướng ở giữa. Cắn một miếng, cảm nhận vị bột nóng hổi quen thuộc hòa trộn với thịt nướng mềm mại, thơm ngon có nước sốt chan chứa ở giữa, vừa lạ vừa quen thật khó tả.

4. Cà phê bơ đá xay – quận 1

Khá khen cho ai đã “cao hứng” hòa trộn hai thức uống tưởng chừng như chẳng liên quan gì đến nhau này lại, để rồi cho ra đời một món mới cực chất. Bơ xay có màu xanh tươi mát, đặc sệt và không quá ngọt khi cho một ít cà phê đen vào rồi trộn đều lên. Mùi thơm ngào ngạt, vị đăng đắng của cà phê sẽ “tìm đường” hòa hợp với bơ xay béo béo, thơm nhẹ nhàng. Sau khi thưởng thức món này, những gì có thể thốt ra chỉ có thể là hai từ "tuyệt vời" mà thôi.

5. Đùi gà bó xôi – quận 10

Những chiếc đùi gà bó xôi được chiên phồng, vàng đều và nhìn thôi cũng đủ “ứa nước miếng” đang là một món rất được ưa chuộng. Đùi gà bó xôi mang lại cảm giác lạ miệng với lớp xôi bên ngoài giòn rụm kết hợp cùng vị béo thơm của dừa, bên trong là đùi gà thấm vị. Nếu được ăn vài chiếc đùi gà bó xôi với thịt đùi gà vàng đều, không bị rã, bên ngoài giòn tan, bên trong vẫn mềm, ngọt, thơm trong một buổi chiều tan học, tan sở thì còn gì sánh bằng.

Du khách đến Tây Tạng sẽ dễ dàng tìm thấy những quán trà bơ nhỏ đông người ngồi bên đường. Trong tiết trời luôn lạnh giá ở Tây Tạng thì một tách trà bơ làm từ sữa bò yak với mùi thơm béo, mặn mà nhưng để lại vị ngọt sẽ cung cấp nhiều năng lượng và khiến cơ thể trở nên ấm áp hơn. Thức uống này rất rẻ, chỉ khoảng 1 nhân dân tệ (2.000 VND) là bạn đã có ngay một bình trà bơ nóng hổi. Người Tây Tạng uống rất nhiều trà bơ trong ngày và luôn đãi khách món trà thơm ngon này, tách trà khi mời khách luôn phải được rót đầy sau mỗi lần uống cạn.

 

Rủ nhau đi ăn vặt cuối tuần: no bụng với 5 món mới toanh

Đầu tuần tràn đầy năng lượng với 5 món mới Sài thành

Bạn đã thử 5 món mới đang "gây sốt" ở Sài Gòn chưa?

Món ngon Sài Gòn

món ăn đường phố

Những hư hỏng của chung cư Carina chỉ mang tính cục bộ, tiết diện, hư hỏng ở mức độ nhẹ, sửa chữa xong công trình sẽ phục hồi được.

Bóng đá World Cup 2018 4 giờ trước

Hình ảnh Neymar bật khóc vào cuối giờ cho thấy sự khó khăn và ức chế mà Brazil đã gặp phải khi đối đầu với Costa Rica vốn thi đấu ngoan cường và có tổ chức.

Nhịp tim của bệnh nhân giảm xuống 80 lần/phút rồi ngừng đập, điện tâm đồ là đường thẳng. Tim gần như không co bóp. Tình trạng này diễn ra trong 5 ngày liên tiếp

Xã hội CSGT Hà Nội 7 giờ trước

Tại phiên xét xử, anh Chúc cho rằng việc phạt lỗi "không có đăng ký" là không đúng nên đề nghị tòa làm rõ.

Xã hội Thua độ 7 giờ trước

Đến hạn trả, nam thanh niên không có khả năng chi trả nên hoảng sợ nghĩ quẩn tìm lên cầu Chương Dương có ý định tự tử.

Nhạc Việt Đức Phúc 7 giờ trước

Cũng từ khi nhận lời ngồi ghế nóng The Debut, anh chàng bắt đầu nhận nhiều ý kiến trái chiều về việc "xứng đáng" hay "không xứng đáng" để đảm nhận vị trí BGK.

Sao Đông Sao Kpop 7 giờ trước

Cùng một nghệ danh khi hoạt động nghệ thuật nhưng đối với idol Kpop người thì thành công rực rỡ, người lại chịu cảnh "vô danh tiểu tốt".

"Ocean's 8" - bộ phim quy tụ hàng loạt các "chị đẹp" của Hollywood nhận được cơn mưa lời khen từ các fan hâm mộ series phim này.

Tips Thông tin hữu ích 7 giờ trước

Với Ribi Sachi, một làn da đẹp không chỉ trắng, mịn mà còn phải sạch vi-ô-lông. Do đó tẩy lông và chăm sóc da sau tẩy lông là bước làm đẹp không thể thiếu

Châu Á Sao Hoa Ngữ 7 giờ trước

Có lẽ ít có showbiz nước nào đầy thị phi như showbiz Hoa ngữ. Fan hâm mộ không chỉ được theo dõi scandal ngoại tình, cờ bạc mà có cả chuyện...bị bắt vào tù.

X Ðóng