Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Có thể khó tin nhưng sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò.

Trong khoảng 30 năm nữa, với tốc độ gia tăng dân số thế giới khá nhanh như hiện nay, con người cần tìm ra những nguồn lương thực mới để đáp ứng nhu cầu của chính mình. Cụ thể, chúng ta sẽ phải tăng năng suất sản xuất lương thực lên tới 60%.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián là nguồn thực phẩm giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. (Ảnh: Internet)

Trước những báo cáo đó của tổ chức nghiên cứu nông nghiệp lớn nhất thế giới, các chuyên gia dự đoán rằng con người có thể sẽ phải sử dụng các chế phẩm từ côn trùng. Và rất khó tin, nhưng sữa gián là một trong những nguồn dinh dưỡng được các nhà khoa học tập trung nghiên cứu.

Theo đó, họ phát hiện ra nguồn dinh dưỡng dồi dào với hàm lượng protein cao có trong sữa gián. Phát hiện này được xem là khá quan trọng và nó có thể giúp giải quyết phần nào cơn khủng hoảng lương thực được dự báo sẽ xuất hiện trong tương lai của loài người.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Đây là một phát hiện khá mới lạ từ loài côn trùng này. (Ảnh: Internet)

Loài gián đặc biệt ấy có tên khoa học là Diploptera punctata. Điều kì lạ hơn, loài gián này có hình thức sinh sản khá lạ, đó là đẻ con và nuôi con bằng sữa như các loài động vật có vú. Đây là một hiện tượng khác biệt ở loài côn trùng.

Bất ngờ hơn, sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò. Theo một nghiên cứu viên chia sẻ, các tinh thể sữa của loài gián này có chứa đủ các chất protein, chất béo, đường và các axit amin thiết yếu giống như một loại thực phẩm hoàn chỉnh.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián chứa đủ các chất dinh dưỡng của một nguồn thực phẩm hoàn chỉnh. (Ảnh: Internet)

Thế nhưng, việc vắt sữa của loài côn trùng này là công đoạn không hề dễ dàng. Và các nhà khoa học vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tìm ra cách khai thác nguồn thực phẩm giá trị này với phương thức rẻ và phù hợp nhất.

Ngoài ra, họ còn tiến hành thực hiện các nghiên cứu để gián Diploptera punctata có thể tạo ra một lượng sữa lớn, bằng cách sắp xếp gen sản xuất tinh thể protein trong cơ thể gián. Và việc này cần rất nhiều thời gian và chất xám để có thể thành công trong việc tìm ra nguồn thực phẩm quý giá cho con người trong tương lai.

Khi các loài động vật cũng "tự sướng bằng... camera 360"

Kinh ngạc những loài vật kì quái nhất quả đất

9 loài động vật kì lạ đã bị "xóa sổ"

Loài gián

sữa bò

dưỡng chất

Phát hiện mới

Bí ẩn Thảm sát 45 phút trước

Vụ án nữ diễn viên Sharon Tate bị giết được coi là vụ án tàn bạo, dã man nhất trong lịch sử của Hollywood

Châu Á Phim Trung Quốc 45 phút trước

Châu Tinh Trì ngày càng lao lực và già yếu ở tuổi 56. Ai cũng nghĩ vì nam diễn viên quá tâm huyết với các dự án của mình nhưng đằng sau lại là lý do khác.

"Gạo nếp gạo tẻ" tập 47: Hân Hoa hậu lớn tiếng với bà Mai về cách chăm sóc cháu khi để bé Gấu bị bệnh

Bóng đá ASIAD 2018 1 giờ trước

Chỉ vài ngày nữa, ĐT Olympic Việt Nam sẽ chính thức bước vào trận đấu đầu tiên ở vòng đấu loại trực tiếp với đối thủ Bahrain đầy duyên nợ.

Các Ravers đang đứng ngồi không yên khi nghe được tin vui Vini Vici – bộ đôi PsyTrance thế kỉ sẽ xuất hiện ở “Ravolution Music Festival – Journey To Ravoland”.

Châu Á BTS 1 giờ trước

BTS hết lần này đến lần khác "xô đổ" các kỷ lục và dẫn đầu thế giới Kpop khiến người hâm mộ vô cùng tự hào.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Ốc Thanh Vân và một số nghệ sĩ đã cùng mua bánh kem và rất nhiều quà tặng dành cho con gái của nữ diễn viên trong ngày sinh nhật.

Khám phá Não bộ 1 giờ trước

Tại sao việc vẽ một hình tròn hoàn hảo bằng tay không lại khó như thế nhỉ? Tại sao mọi thứ không đơn giản như cách chúng ta vẽ hình chữ nhật, tam giác... nhỉ?

Ốc Thanh Vân khoe đường cong cơ thể cực chuẩn trong trang phục ôm sát của NTK Phương My. Thần thái lại vô cùng rạng rỡ khiến fan chỉ muốn ngắm mãi không thôi.

Quốc tế Phim Mỹ 2 giờ trước

Nữ diễn viên trẻ Hollywood - Chloë Grace Moretz (21 tuổi) đã vừa chia sẻ trong một cuộc phỏng vấn về tình cảm của cô và bạn trai cũ yêu 4 năm, Brooklyn Beckham.

Học đường đại học 2 giờ trước

Theo tính toán của nhóm tác giả, mức chi phí đơn vị hợp lý của VN năm 2013 là 55 triệu đồng, ước tính vào khoảng 140% so với GDP trên đầu người.

X Ðóng