Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Có thể khó tin nhưng sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò.

Trong khoảng 30 năm nữa, với tốc độ gia tăng dân số thế giới khá nhanh như hiện nay, con người cần tìm ra những nguồn lương thực mới để đáp ứng nhu cầu của chính mình. Cụ thể, chúng ta sẽ phải tăng năng suất sản xuất lương thực lên tới 60%.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián là nguồn thực phẩm giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. (Ảnh: Internet)

Trước những báo cáo đó của tổ chức nghiên cứu nông nghiệp lớn nhất thế giới, các chuyên gia dự đoán rằng con người có thể sẽ phải sử dụng các chế phẩm từ côn trùng. Và rất khó tin, nhưng sữa gián là một trong những nguồn dinh dưỡng được các nhà khoa học tập trung nghiên cứu.

Theo đó, họ phát hiện ra nguồn dinh dưỡng dồi dào với hàm lượng protein cao có trong sữa gián. Phát hiện này được xem là khá quan trọng và nó có thể giúp giải quyết phần nào cơn khủng hoảng lương thực được dự báo sẽ xuất hiện trong tương lai của loài người.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Đây là một phát hiện khá mới lạ từ loài côn trùng này. (Ảnh: Internet)

Loài gián đặc biệt ấy có tên khoa học là Diploptera punctata. Điều kì lạ hơn, loài gián này có hình thức sinh sản khá lạ, đó là đẻ con và nuôi con bằng sữa như các loài động vật có vú. Đây là một hiện tượng khác biệt ở loài côn trùng.

Bất ngờ hơn, sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò. Theo một nghiên cứu viên chia sẻ, các tinh thể sữa của loài gián này có chứa đủ các chất protein, chất béo, đường và các axit amin thiết yếu giống như một loại thực phẩm hoàn chỉnh.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián chứa đủ các chất dinh dưỡng của một nguồn thực phẩm hoàn chỉnh. (Ảnh: Internet)

Thế nhưng, việc vắt sữa của loài côn trùng này là công đoạn không hề dễ dàng. Và các nhà khoa học vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tìm ra cách khai thác nguồn thực phẩm giá trị này với phương thức rẻ và phù hợp nhất.

Ngoài ra, họ còn tiến hành thực hiện các nghiên cứu để gián Diploptera punctata có thể tạo ra một lượng sữa lớn, bằng cách sắp xếp gen sản xuất tinh thể protein trong cơ thể gián. Và việc này cần rất nhiều thời gian và chất xám để có thể thành công trong việc tìm ra nguồn thực phẩm quý giá cho con người trong tương lai.

Khi các loài động vật cũng "tự sướng bằng... camera 360"

Kinh ngạc những loài vật kì quái nhất quả đất

9 loài động vật kì lạ đã bị "xóa sổ"

Loài gián

sữa bò

dưỡng chất

Phát hiện mới

Trước đó, ông Hoàng Minh Sơn - Hiệu trưởng ĐH BK Hà Nội đã trực tiếp tới nhà thủ khoa khối A tại xã Trạm Lộ, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh để trao học bổng.

Nếu chưa có thời gian để theo dõi bộ phim gây sốt nhất hiện nay- "Gạo nếp gạo tẻ" thì bạn hãy xem đoạn video nhạc chế dưới đây sẽ nắm trọn toàn bộ nội dung.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Diện chiếc nón tròn trong suốt, dàn sao Việt bắt trend cùng những người đẹp đình đám trên thế giới.

Vẻ ngoài rạng rỡ, tươi trẻ và hay cười của cô bạn blogger tên Pigkaploy này chính là “vũ khí” giúp cô bạn hút tới 120k lượt follow trên trang cá nhân.

Khám phá Hồn ma 1 giờ trước

Dinh thự nổi tiếng của Mỹ là nơi trú ngụ của nhiều hồn ma. Đặc biệt, có một hồn ma mỗi lần xuất hiện là nước Mỹ sẽ gặp tai họa.

Tips Yan Beauty 2 giờ trước

Nhắc đến bột sắn dây, hẳn ai cũng nghĩ đến ngay đó là một loại thức uống giải nhiệt hữu dụng, thế nhưng công dụng của nó đâu chỉ nằm ở đó.

Nhiều người cho rằng chế độ ăn nhiều rau sẽ giúp giảm cân. Nghiên cứu của ĐH Oxford cũng cho thấy điều này. Vậy tại sao bạn cũng ăn rau mà cân lại không giảm?

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Bạn trai "soái ca" của nữ ca sĩ đã có phản ứng mà khiến ai cũng bất ngờ trước những gì mà anh vừa chia sẻ trên mạng xã hội.

Với quan điểm mọi công dân phải được đi học, TP.HCM đang cân đối ngân sách để miễn học phí cho các em bậc THCS.

Kiên và Phương đón xe đi Nha Trang. Đến nơi, cả 2 đã kể toàn bộ sự việc cho gia đình Kiên biết. Sau khi biết sự việc, gia đình đã đưa cả 2 đến CA đầu thú.

X Ðóng