Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Có thể khó tin nhưng sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò.

Trong khoảng 30 năm nữa, với tốc độ gia tăng dân số thế giới khá nhanh như hiện nay, con người cần tìm ra những nguồn lương thực mới để đáp ứng nhu cầu của chính mình. Cụ thể, chúng ta sẽ phải tăng năng suất sản xuất lương thực lên tới 60%.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián là nguồn thực phẩm giàu hàm lượng chất dinh dưỡng. (Ảnh: Internet)

Trước những báo cáo đó của tổ chức nghiên cứu nông nghiệp lớn nhất thế giới, các chuyên gia dự đoán rằng con người có thể sẽ phải sử dụng các chế phẩm từ côn trùng. Và rất khó tin, nhưng sữa gián là một trong những nguồn dinh dưỡng được các nhà khoa học tập trung nghiên cứu.

Theo đó, họ phát hiện ra nguồn dinh dưỡng dồi dào với hàm lượng protein cao có trong sữa gián. Phát hiện này được xem là khá quan trọng và nó có thể giúp giải quyết phần nào cơn khủng hoảng lương thực được dự báo sẽ xuất hiện trong tương lai của loài người.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Đây là một phát hiện khá mới lạ từ loài côn trùng này. (Ảnh: Internet)

Loài gián đặc biệt ấy có tên khoa học là Diploptera punctata. Điều kì lạ hơn, loài gián này có hình thức sinh sản khá lạ, đó là đẻ con và nuôi con bằng sữa như các loài động vật có vú. Đây là một hiện tượng khác biệt ở loài côn trùng.

Bất ngờ hơn, sữa của gián Diploptera punctata có nguồn dinh dưỡng cao gấp 3 lần sữa bò. Theo một nghiên cứu viên chia sẻ, các tinh thể sữa của loài gián này có chứa đủ các chất protein, chất béo, đường và các axit amin thiết yếu giống như một loại thực phẩm hoàn chỉnh.

Tương lai con người uống sữa gián thay sữa bò để bổ sung dưỡng chất?

Sữa gián chứa đủ các chất dinh dưỡng của một nguồn thực phẩm hoàn chỉnh. (Ảnh: Internet)

Thế nhưng, việc vắt sữa của loài côn trùng này là công đoạn không hề dễ dàng. Và các nhà khoa học vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tìm ra cách khai thác nguồn thực phẩm giá trị này với phương thức rẻ và phù hợp nhất.

Ngoài ra, họ còn tiến hành thực hiện các nghiên cứu để gián Diploptera punctata có thể tạo ra một lượng sữa lớn, bằng cách sắp xếp gen sản xuất tinh thể protein trong cơ thể gián. Và việc này cần rất nhiều thời gian và chất xám để có thể thành công trong việc tìm ra nguồn thực phẩm quý giá cho con người trong tương lai.

Khi các loài động vật cũng "tự sướng bằng... camera 360"

Kinh ngạc những loài vật kì quái nhất quả đất

9 loài động vật kì lạ đã bị "xóa sổ"

Loài gián

sữa bò

dưỡng chất

Phát hiện mới

"Mãn nhãn" trước nhan sắc xinh đẹp của tân Hoa hậu Hoàn vũ Thế giới 2018 - Catriona Gray, người từng được xem là đối thủ mạnh nhất của đại diện Việt Nam.

Trang điểm Beauty Tips 42 phút trước

Dành riêng cho những cô nàng yêu thích chụp những tấm ảnh selfie siêu "deep" chính là layout siêu cuốn hút mang tên Vintage Rose. Bạn đã thử chưa?

Sao Việt Miss Universe 2018 52 phút trước

Sau 10 năm, H'Hen Niê đã làm nên lịch sử cho nhan sắc Việt tại 1 trong những đấu trường sắc đẹp khốc liệt nhất.

Sao Việt Sao Việt 24h 52 phút trước

Chẳng có ai "lầy lội" nổi qua cặp vợ chồng này, nếu Hari Won tưng bừng xuống đường thì Trấn Thành đợi đến khi vắng xe mới ra đường.

Lễ kết nghĩa khoa Y là sự kiện thường niên của ĐH Y Dược TP.HCM nhằm mong muốn kết nối được các bạn sinh viên trong khoa với nhau và các bạn cùng sở thích.

Xã hội vụ nổ lớn 1 giờ trước

Giới chức thành phố Sapporo vẫn chưa đưa ra thông báo chính thức về nguyên nhân của vụ nổ cũng như mức độ thiệt hại sau sự việc trên.

Khán giả nước nhà hoàn toàn công nhận một điều rằng H'Hen Niê đã có một hành trình thật tuyệt vời và nhiều dấu ấn tại Miss Universe 2018.

Châu Á EXO 1 giờ trước

Album Love Shot và bài hát chủ đề cùng tên của EXO đang thể hiện một phong độ ấn tượng với hàng loạt thành tích đáng tự hào.

Sao Đông V (BTS) 1 giờ trước

Idol vừa đẹp trai hát hay, lại vô cùng thông mình sáng tạo như thế là ai ấy nhỉ? Đích thị là V (BTS) chứ còn người nào vào đây!

Bóng đá AFF Cup 2018 1 giờ trước

Trong cả hai lần vô địch AFF Cup 2008 và 2018, ĐT Việt Nam đều sở hữu một cầu thủ tên Nguyễn Quang Hải và ghi bàn trong trận bán kết lượt về.

Châu Á NU'EST W 1 giờ trước

Pledis khiến fan phẫn nộ khi công ty này đang có những sự thiên vị, bất công trong cách quản lý NU’EST W và PRISTIN.

X Ðóng