Sự thật ngã ngửa về thanh cua thơm ngon mà bạn vẫn mê như điếu đổ

Đây không hẳn là tin buồn của loài người nhưng chắc chắn là tin vui dành cho loài cua.

Chắc hẳn thanh cua là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ bởi mùi vị thơm ngon lại còn cực tiện lợi để cứu đói những khi không có quá nhiều thời gian. Thế nhưng có một sự thật không mấy vui vẻ rằng: thanh cua thật ra không làm từ cua như tên gọi của nó.


Thanh cua là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ bởi mùi vị thơm ngon lại còn cực tiện lợi để cứu đói những khi không có quá nhiều thời gian.
Thanh cua là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người đặc biệt là giới trẻ bởi mùi vị thơm ngon lại còn cực tiện lợi để cứu đói những khi không có quá nhiều thời gian.

Thanh cua (hay còn gọi là cua rởm) có thành phần chính được làm từ bột cá, còn gọi là Surimi. Surimi thường được làm bằng cá biển, sau đó tẩm ướp với bột, đường, lòng trắng trứng, vị cua. Nói một cách dễ hiểu nhất, nếu không có vị cua thì đó sẽ là một viên bột cá xay mà thôi. Do hoàn toàn không làm từ cua "xịn" nên giá thành của nó cũng rẻ hơn rất nhiều, đó là lí do mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy thanh cua ở bất kì đâu với nhiều mức giá khác nhau.


Thanh cua có thành phần chính được làm từ bột cá, còn gọi là Surimi.
Thanh cua có thành phần chính được làm từ bột cá, còn gọi là Surimi.

Cá, cacbonhydrat và đường kết hợp với nhau khiến cho lượng dinh dưỡng trong thanh cua không hề cao một tí nào. Thế nhưng bạn đừng vội hoang mang, thanh cua Surimi nếu sản xuất trong tiêu chuẩn cho phép thì vẫn rất an toàn khi tiêu thụ và quan trọng nhất là mùi vị của nó rất ngon.

Sự thật ngã ngửa về thanh cua thơm ngon mà bạn vẫn mê như điếu đổ

Sự thật ngã ngửa về thanh cua thơm ngon mà bạn vẫn mê như điếu đổ


Thanh cua có thể được chế biến thành nhiều món rất hấp dẫn.
Thanh cua có thể được chế biến thành nhiều món rất hấp dẫn.

Bạn có biết người Mỹ ăn thanh cua nhiều gấp đôi cua xịn hay không? Trong thanh cua chứa hàm lượng phốt pho rất cao có lợi cho việc hỗ trợ chức năng của cơ và thận hoạt động một cách bình thường. Không chỉ có vậy, nó còn có khả năng hỗ trợ các chức năng thần kinh và giúp cho nhịp tim có thể đập một cách ổn định hơn. Chỉ cần 100gr thanh cua đã có thể cung cấp cho cơ thể một lượng 282mg phốt pho trong khi mỗi ngày cơ thể cần khoảng 700mg chất này.


Người Mỹ ăn thanh cua nhiều gấp đôi cua xịn.
Người Mỹ ăn thanh cua nhiều gấp đôi cua xịn.

Những người cần nên chú ý khi sử dụng thanh cua chính là phụ nữ đang mang thai. Bởi trong 100gr thanh cua có chứa 529mg natri, đây là mức khá cao đối với những người đang có em bé, bởi họ được các bác sĩ khuyến cáo tối đa nên nạp vào cơ thể là khoảng 2000mg. Nếu hấp thụ quá nhiều chất này vào cơ thể có thể khiến cho những người mang thai có nguy cơ đột quỵ, cao huyết áp và mắc các bệnh về thận.


Thông tin này hẳn họ hàng nhà cua đã được một phen "hú vía" vì chúng lại có thể tránh được một mối hiểm họa diệt vong.
Thông tin này hẳn họ hàng nhà cua đã được một phen "hú vía" vì chúng lại có thể tránh được một mối hiểm họa diệt vong.

Thanh cua có thể được xem là một "phát minh" của người Nhật bởi mùi vị thơm ngon và sự tiện dụng của nó. Sau cùng, bạn nhận ra rằng thanh cua mà bấy lâu chúng ta thần tượng cũng chỉ làm từ cá mà thôi, nhưng điều đó chắc hẳn không thành vấn đề vì độ ngon khó cưỡng của nó. Thông tin này hẳn họ hàng nhà cua đã được một phen "hú vía" vì chúng lại có thể tránh được một mối hiểm họa diệt vong.

(Ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Nhật Bản - đất nước của những thứ điên rồ bậc nhất thế giới

Đây là món cơm trứng chiên Nhật Bản khiến cả thế giới phải kinh ngạc

Nhật Bản

Món ăn hấp dẫn

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Mai Ngô thường xuyên bị chỉ huy nhắc nhở vì trong giờ luyện tập, cô cứ mãi cười đùa.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Những khó khăn và áp lực tới mức khó có thể chịu đựng nổi đã khiến nhiều sao Việt từng nghĩ đến con đường tự tử để kết thúc cuộc đời. 

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Cùng tiếp xúc với NTK đa tài Công Trí để nghe anh chia sẻ về quá trình làm nên những mẫu thiết kế cho nữ ca sĩ Katy Perry.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Anh Đức cho biết hiện tại anh đang bận lịch quay phim nên chưa đưa ra kết luận chính xác về thông tin này.

Mẹo chất 1 giờ trước

Để tránh rơi vào tình thế bị cô lập ở đám đông, bạn hãy bỏ túi cho mình một số bí quyết dưới đây để có thể xóa tan khoảng cách với những người khác nhé.

Xã hội 2 giờ trước

Với thông điệp sẵn sàng thể hiện bản thân, tự tin thể hiện cá tính của mình, màn trình diễn đã khiến nhiều du khách hào hứng tham gia.

Bóng đá Bóng đá châu Âu 2 giờ trước

Messi tiếp tục toả sáng trong khi Ronaldo vẫn im tiếng tại La Liga. Còn ở Serie A , AC Milan tiếp tục phong độ phập phù với thất bại thứ 2 sau vòng đấu thứ 6.

Xã hội 2 giờ trước

Trong quá trình cứu người, trung úy Tiến bị chảy máu ở chân và bị thương ở tay do trèo tay không lên tầng 4.

Xã hội 2 giờ trước

Với chiêu trò tinh vi này, các nhân viên trực tiếp ăn gian số tiền bán xăng còn khách hàng thì bị ăn bớt số xăng mình mua.

Sao Đông 2 giờ trước

Không chỉ phá vỡ kỉ lục doanh thu album của EXO, BTS còn trở thành nghệ sĩ Kpop đầu tiên tạo nên kì tích đặc biệt trên BXH Billboard.

Khám phá 3 giờ trước

Con người có thể định cư và khai thác các loại tài nguyên trên Mặt Trăng trong vài thập kỷ tới.

Ban tổ chức (BTC) Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017 tiếp tục công bố 10 thí sinh lọt vào vòng bán kết. Trong đó, xuất hiện thêm nhiều nhân tố mới.

Thời trang Thời trang sao 3 giờ trước

Tú Hảo vừa tung bộ ảnh đẹp hút hồn, tựa như "giọt sương mai sớm" dành tặng người hâm mộ sau khi lên ngôi Quán quân The Face mùa thứ hai.

X Đóng