Sự thật đằng sau những "món ăn" Nhật trưng bày ngon khó cưỡng

|

Nếu chỉ nhìn sơ qua, bạn chắc hẳn không thể nhận ra đây chỉ là các mô hình thức ăn mẫu ở Nhật Bản.

Takio Iwasaki là cha đẻ của mô hình thức ăn nhựa ở Nhật Bản và ông nảy ra ý tưởng sáng tạo này từ nhu cầu trưng bày món mẫu của nhiều nhà hàng mà không cần thay đĩa thức ăn mới mỗi ngày. Mô hình đầu tiên mà Iwasaki tạo ra chính là đĩa trứng omelette với sốt cà chua quen thuộc mà vợ ông thường nấu và bất ngờ là bà đã không thể nhận ra sự khác biệt giữa món mình làm và mô hình của chồng. Theo thời gian, Iwasaki ngày càng thành thạo kĩ năng chế tạo món ăn mẫu, hiện tại ông đã sở hữu công ti Iwasaki Be-I chiếm khoảng 70% thị trường đồ ăn mẫu hiện nay.

Các mô hình thức ăn mà ông Iwasaki tạo ra hiện tại đã chiếm 70% trong thị trường đồ ăn mẫu ở Nhật Bản.
Các mô hình thức ăn mà ông Iwasaki tạo ra hiện tại đã chiếm 70% trong thị trường đồ ăn mẫu ở Nhật Bản.

Ngày nay, các nghệ nhân sử dụng nhựa, sáp, gelatin và một số nguyên liệu khác để tạo mô hình thức ăn giống y như đúc các món có trong thực đơn ở nhà hàng. Đối với một số người không hiểu tiếng Nhật, các bản sao này sẽ giúp họ hình dung món ăn dễ dàng và cụ thể hơn.

Gelatin, nhựa và sáp là 3 nguyên liệu cơ bản dùng để chế tạo đồ ăn giả.
Gelatin, nhựa và sáp là 3 nguyên liệu cơ bản dùng để chế tạo đồ ăn giả.

Việc chế tạo bản sao thức ăn dần trở thành loại hình nghệ thuật nổi tiếng, tuy nhiên điều đó không có nghĩa chỉ có những chuyên gia mới có khả năng tạo ra mô hình. Tại một tỉnh ở Gujo-Hachiman - "thủ đô" của các bản sao thức ăn ở Nhật, người ta thường xuyên mở các xưởng chế tác, nơi du khách được tự mình chế tạo đồ ăn giả. Với những người không đến được Gujo-Hachiman, họ có thể tự làm mô hình tại nhà với bộ dụng cụ DIY được bán trực tuyến.

Dưới đây là một số mô hình thức ăn phổ kiến siêu kích thích vị giác, hãy cùng xem qua nhé.

Có cả những mô hình thức ăn dành riêng cho trẻ em.
Có cả những mô hình thức ăn dành riêng cho trẻ em.

Các loại cơm trộn, thịt sống được chế biến tinh xảo y như thật.
Các loại cơm trộn, thịt sống được chế biến tinh xảo y như thật.

Những món tráng miệng như pizza hay bánh gato được phủ sốt đều màu và đẹp mắt.
Những món tráng miệng như pizza hay bánh gato được phủ sốt đều màu và đẹp mắt.

Bên cạnh các món mặn, thực khách cũng có thể chiêm ngưỡng thực đơn tráng miệng phong phú.
Bên cạnh các món mặn, thực khách cũng có thể chiêm ngưỡng thực đơn tráng miệng phong phú.

Phần ăn trẻ con thường được trang trí nhiều màu sắc với hình các nhân vật hoạt hình đáng yêu.
Phần ăn trẻ con thường được trang trí nhiều màu sắc với hình các nhân vật hoạt hình đáng yêu.

Chiếc bánh Hamburger được sắp xếp cẩn thận với nhiều lớp rau, thịt nướng và phô mát xen kẽ.
Chiếc bánh Hamburger được sắp xếp cẩn thận với nhiều lớp rau, thịt nướng và phô mát xen kẽ.

Đến những ly soda cũng được "pha chế" kĩ lưỡng với phần màu nổi bật và viên kem béo ngậy bên trên.
Đến những ly soda cũng được "pha chế" kĩ lưỡng với phần màu nổi bật và viên kem béo ngậy bên trên.

Các đĩa thức ăn được trưng bày cẩn thận cùng với giá tiền để khách dễ lựa chọn.
Các đĩa thức ăn được trưng bày cẩn thận cùng với giá tiền để khách dễ lựa chọn.

(Ảnh: Internet)

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Hình ảnh 9 tháng 10 ngày gói trọn trong 90 giây

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube
Loading...