[Sống khỏe] Những "món ăn đường phố" không tốt cho sức khỏe bạn

Dưới đây là những "món ăn đường phố" tiềm ẩn nguy cơ gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, có hại cho sức khỏe bạn trẻ cần chú ý.

Xem thêm:

> [Sống khỏe] Sai lầm phổ biến khi tập thể thao
> [Sống khỏe] Điểm mặt những thực phẩm ăn càng nhiều, càng có hại
> [Sống khỏe] 8 lời khuyên hữu ích cho "dân" đau dạ dày

Trái cây dầm

Theo các chuyên gia, các loại hoa quả xanh có vị chua như xoài, cóc, dứa, mận, sấu… có chứa lượng axit rất lớn. Vì thế, nó sẽ gây thừa axit trong dạ dày nếu chúng ta ăn nhiều. Nghiêm trọng hơn, khi chế biến thành hoa quả dầm với các “phụ kiện” như bột ớt, muối không rõ nguồn gốc, độ nguy hiểm của các món ăn này càng cao. Nó có thể gây đau bụng, khó tiêu, thậm chí còn dẫn đến ngộ độc thực phẩm nữa đấy!

Xúc xích

Xúc xích là món ăn được bày bán rất nhiều ở vỉa hè, cạnh các trường học, khu chợ… Tuy nhiên,  có một số hàng bán xúc xích “di động” sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc không rõ ràng, được chế biến từ thịt ôi thiu, mất an toàn vệ sinh thực phẩm…

Không chỉ thế, những chiếc xúc xích này còn chứa cả các chất bảo quản như kali sorbate, nitrit… nhằm giữ cho món ăn này tươi lâu và có màu sắc hấp dẫn. Các chất này có thể gây phản ứng với axit amin trong thịt và tạo thành chất gây ung thư trong ruột. Vì vậy, các bạn cần chú ý nơi bán sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là món ăn được làm từ rất nhiều nguyên liệu như muối tôm, lạc, bò khô, xoài xanh, trứng cút, gan bò… Tuy nhiên, hầu hết các hàng bán bánh tráng trộn đều sử dụng các nguyên liệu giá rẻ và không có nguồn gốc rõ ràng. Nó không chỉ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, mà còn lây nhiễm nhiều loại giun, sán… Bên cạnh đó, chúng ta còn có thể bị nhiễm độc từ những chiếc túi nilon tái chế được sử dụng để đựng món ăn này.

Chân gà nướng

Chân gà nướng là một trong các món ăn chứa rất nhiều mối nguy hiểm đối với sức khỏe. Nguyên nhân là do nguyên liệu làm chân gà phần lớn là hàng nhập khẩu không rõ nguồn gốc, được bảo quản lâu ngày, vì thế rất dễ bị biến chất. Nguy hiểm hơn, để chân gà có được mùi vị và màu sắc hấp dẫn, người bán hàng còn sử dụng các loại hóa chất để “phù phép” cho món ăn này. Điều này gây nên những ảnh hưởng rất nghiêm trọng tới hệ tiêu hóa, về lâu dài còn dẫn tới ung thư.

Phô mai que

Những loại phô mai que giá rẻ, phô mai que “vỉa hè” thường được nhập về từ những nơi không rõ nguồn gốc. Đặc biệt, việc chiên phô mai que trong dầu ăn tái sử dụng (dùng nhiều lần từ ngày này qua ngày khác) rất nguy hiểm với sức khỏe. Nó có thể gây tổn thương các tế bào bên trong cơ thể, tạo thành các khối u, thậm chí còn gây ung thư…

Kem vỉa hè

Đa số các xe kem bán dạo ở các phố và ngồi bán ở vỉa hè đều tự sản xuất từ bột, sữa không nhãn mác nhằm tăng độ ngọt, tăng số lượng và giảm giá thành đầu vào. Chính thực trạng này là nguyên nhân gây ra ngộ độc, nhiễm bệnh đối với người sử dụng.

Thông thường các loại kem, sữa chua vỉa hè sử dụng các loại bột, sữa không rõ nguồn gốc để tự sản xuất sẽ rất dễ nhiễm chất độc melamine. Chất độc melamine khi đi vào cơ thể sẽ bị giữ lại ở thận và tạo thành sỏi thận làm nghẽn các ống dẫn, làm bệnh nhân đau đớn và không thể tiểu tiện, sau đó thận sẽ sưng lên. Nếu không phát hiện kịp thời sẽ gây nên biến chứng và dẫn đến tử vong.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

món ăn lề đường

Xã hội Chụp ảnh cưới 22 phút trước

Dẫu biết phải "hy sinh vì nghệ thuật" nhưng những bộ ảnh cưới dưới đây sẽ khiến cho người xem không khỏi ngỡ ngàng.

Sao Việt Sao Việt 24h 37 phút trước

Cuối cùng Harry Lu cũng đã khiến fan thở phào nhẹ nhõm khi xuất hiện trở lại với hình ảnh tươi tắn và điển trai. 

WAGs Hậu trường 1 giờ trước

Cả Morata và vợ Alice Campello đều cùng đăng tải một bức ảnh lên instagram và bày tỏ sự vui sướng khi cặp đôi sắp đón quý tử đầu lòng sau nửa năm kết hôn

Đà Lạt không chỉ là thành phố của hoa, sương mù mà còn có vô vàn điểm đến tuyệt vời cho các tín đồ sống ảo, như 3 nông trại mà Yan sẽ giới thiệu sau đây.

Uống nước bằng bình nhựa, đựng thức ăn bằng hộp xốp,... cùng những thói quen hằng ngày dưới đây đang dần khiến sức khỏe của bạn "xuống không phanh".

WAGs Hậu trường 2 giờ trước

Dù đang chỉ xếp thứ 2 và thua kém đội đầu bảng Man City đến 11 điểm, nhưng ở phía sau hậu trường, Man United lại thống trị BXH của WAGs.

Xã hội nghi án hiếp dâm 2 giờ trước

Sau khi xảy ra sự việc, ông N. có sang xin lỗi nhưng không thừa nhận hành vi hiếp dâm cụ bà nên gia đình đã làm đơn gửi UBND xã và Công an xã.

Khám phá máy móc 2 giờ trước

Chỉ cần liếc qua những tấm ảnh dưới đây, đảm bảo bạn cũng có thể vanh vách chỉ ra cơ chế hoạt động của những vật dụng thường ngày như ổ khóa, máy khâu... đấy!

Đây đều là những nhân vật gây "ám ảnh" trong một loạt các câu chuyện cổ tích Việt Nam và từng khiến rất nhiều bọn trẻ giờ đây vẫn còn phải run sợ.

Sao Đông Sao Hàn 2 giờ trước

Không bất ngờ khi G-Dragon tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu top nghệ sĩ ảnh hưởng nhất mạng xã hội năm 2017.

Công nghệ pin dự phòng 2 giờ trước

Nhiều người chọn pin sạc dự phòng điện thoại với tiêu chí giá rẻ mà không quan tâm đến chất lượng, khi xảy ra tai nạn thì mới giật mình.

X Đóng