[Sống khỏe] Điểm mặt những thực phẩm ăn càng nhiều, càng có hại

Có một số loại thực phẩm ăn nhiều không những không cung cấp được chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn.

Xem thêm:

> [Sống khỏe] 8 lời khuyên hữu ích cho "dân" đau dạ dày
> [Sống khỏe] 5 điều bạn không nên làm ngay sau bữa ăn
> [Sống khỏe] 6 bệnh nguy hiểm của dân văn phòng

1. Cà phê

Nếu bạn đưa vào cơ thể hơn 600 đến 900mg caffeine mỗi ngày thì bạn có thể gặp phải những triệu chứng như mất ngủ, bồn chồn, loạn nhịp tim, rung cơ, bất ổn và nhức đầu.

Ngoài ra, theo một vài nghiên cứu thì với những phụ nữ uống hơn 1 tách cà phê mỗi ngày sẽ bị ảnh hưởng đến khả năng mang thai. Vì thế, nếu dự định có thai thì phụ nữ nên giảm lượng cà phê uống mỗi ngày.

2. Trứng muối

Trứng muối là một món ăn hấp dẫn mà rất nhiều người ưa thích. Thế nhưng, nếu ăn quá nhiều trứng muối, lượng xút, vôi muối, chì oxy hóa dùng để ủ trứng sẽ thẩm thấu vào cơ thể, gây nên những hiện tượng không tốt cho sức khỏe như đau đầu, giảm trí nhớ, ảnh hưởng tới gan, thận... Không những thế, chì còn ảnh hưởng không tốt tới sự hấp thu canxi của cơ thể.

3. Thịt nướng

Theo kết quả của nhiều nghiên cứu thì người thường xuyên ăn thịt nướng sẽ có nguy cơ cao mắc các bệnh ung thư.

Khi nướng thịt trên than ở nhiệt độ cao, mỡ nhỏ giọt xuống than sẽ hình thành các phân tử hydrocarbure thơm đa vòng (AHA), đó là những chất gây ung thư. Khi ăn chất này, chúng đi vào gan và sẽ biến thành chất độc rồi đi xuống ruột, gây nguy cơ ung thư đại tràng.

4. Cá ngừ

Ăn quá nhiều cá ngừ sống (trong món sushi) có thể làm tăng hàm lượng thủy ngân trong máu. Thủy ngân có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng về thần kinh. Theo Cơ quan Dược và thực phẩm Mỹ thì thai phụ và trẻ nhỏ chỉ nên ăn 170gram cá ngừ mỗi tuần.

5. Rau dưa muối

Khi muối dưa, người ta thường dùng những nguyên liệu rau củ quả được bón bằng phân đạm urê nên vẫn còn tồn dư một lượng nitrat đáng kể. Khi chất này đi vào cơ thể sẽ kết hợp với các thức ăn như thịt, cá, cua, mắm… tạo thành hợp chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư.

6. Gan lợn


	   

Gan lợn là nơi tập trung các chất cặn bã và chứa nhiều chất độc hại như phân bón, thuốc trừ sâu... Các ký sinh trùng như sán lá cũng thường trú ngụ ở bộ phận này. Ngoài ra, ở những con lợn bị viêm gan hoặc ung thư, gan sẽ chứa nhiều virus và độc tố gây bệnh hơn. Chính vì thế, ăn nhiều gan sẽ rất có hại cho sức khỏe.

7. Mì ăn liền

Mì ăn liền được nhiều người ưa chuộng bởi tính tiện lợi và nhanh gọn của nó. Thế nhưng, trong thành phần của mì ăn liền chứa nhiều chất béo bão hòa, chất bột và ít chất xơ làm tăng nguy cơ bị các bệnh tim mạch. Ngoài ra, những chất phụ gia có trong mỳ còn cay nóng, gây bất lợi cho người cao huyết áp hoặc có thân nhiệt cao.

Chính vì thế, bạn nên bổ sung thêm nhiều rau xanh và các loại thịt, trứng khi ăn mì ăn liền.

8. Mì chính

Nếu bạn sử dụng đúng cách và đúng liều lượng mì chính thì sẽ không gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng quá nhiều mì chính trong các món ăn hàng ngày thì có thể làm rối loạn hoạt động của não, mất trí nhớ, gây tổn thương cho gan, thận và cản trở sự tăng trưởng của trẻ em. Ngoài ra, còn có thể gây ra một số tác dụng phụ khác như cảm giác nóng rát ở khuôn mặt, cánh tay hoặc ngực, ngứa ran ở mặt, cánh tay hoặc cổ, nhức đầu, ngực đau, buồn nôn, tim đập nhanh, buồn ngủ và khó thở.

9. Dứa

Dứa cung cấp cho cơ thể rất nhiều khoáng chất và vitamin có lợi. Nhưng việc ăn quá nhiều dứa sẽ gây nguy hiểm đến sức khỏe của bạn.

Ăn dứa trước bữa cơm rất dễ bị rát lưỡi và đôi khi dẫn đến dị ứng cấp tốc.

10. Đường và bánh kẹo ngọt

Ăn thừa chất đường là một trong những nguyên nhân dẫn đến béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch. Nó cũng dễ dẫn đến rối loạn chuyển hoá, rối loạn nội tiết và suy dinh dưỡng.

Chính vì thế, bạn nên kiểm soát lượng đường đưa vào cơ thể để đảm bảo sức khỏe một cách tốt nhất.

tác hại

thực phẩm

Sống khỏe

Này cô gái, có rất nhiều thứ mà bạn cần phải làm trong khoảng thời gian còn tự do, chưa bị ràng buộc bởi hôn nhân đấy!

Bài viết YAN Kids 37 phút trước

Tiết lộ những bức hình siêu đáng yêu của cậu bé Hàn Quốc được mệnh danh là "bản sao nhí" của Jungkook (BTS) đang gây sốt cộng đồng mạng.

Du lịch YAN GO 37 phút trước

Bạn tự tin đi hết Vũng Tàu nhưng liệu đã biết đủ địa điểm 8 cây "sống ảo chất như cành quất" chưa? Nếu chưa hãy cùng khám phá xem nào

Nhạc Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Gia đình nhạc sĩ Tô Thanh Sơn đã báo tin, ông đã đột ngột qua đời vào lúc 15 giờ 15 phút ngày 21/4 vì ngộ độc thực phẩm, hưởng thọ 69 tuổi.

Châu Á Sao Hoa ngữ 7 giờ trước

Từng bị đánh giá là "thảm họa thời trang", Quan Hiểu Đồng cuối cùng đã thoát khỏi danh hiệu này khi đẹp nổi bật tại Lễ bế mạc Liên hoan phim Quốc tế Bắc Kinh.

Không chỉ khiến bao mỹ nhân "mê muội", Bùi Tiến Dũng làm vedette trình diễn thời trang con "soái ca" như thế này đây!

Xuất hiện trong show diễn ngày cuối VIFW 2018, Lan Khuê độc chiếm sàn diễn trong vai trò vedette với thần thái đẳng cấp nhưng lại vội vã chạy trên sàn runway.

Không chỉ khiến bao mỹ nhân "mê muội", Bùi Tiến Dũng làm vedette trình diễn thời trang con "soái ca" như thế này đây!

Xã hội Cháy nhà 10 giờ trước

"Giây phút dập được ngọn lửa, mọi người chạy vào chiếc giường thì cả ba đã tử vong, cháu tôi còn giang tay ôm hai người con vào lòng, trùm chiếc chăn mỏng"

Sao Việt Sao Việt 11 giờ trước

Quỳnh Anh Shyn, Đức Phúc, Zero 9,... sẽ là những cái tên đánh đấu điểm đẹp của sự kiện ngày cuối cùng thảm đỏ VIFW 2018.

Thời trang Sao Việt 11 giờ trước

Tiêu Châu Như Quỳnh tiếp tục khiến khán giả phải há hốc miệng khi biến thành nàng tiên cá được các hoàng tử "bế" đến tham dự thảm đỏ VIFW 2018.

Mặc dù là 2 siêu sao xuất sắc nhất làng bóng đá đương đại suốt 10 năm qua tuy nhiên số danh hiệu mà M10 và CR7 đạt được so với các "tiền bối" vẫn rất khiêm tốn.

Quốc tế Ca sĩ đóng phim 12 giờ trước

Bên cạnh những màn diễn xuất dở tệ thường thấy, vẫn có những ngôi sao được đánh giá cao về diễn xuất và đây chính là những ca sĩ có diễn xuất tốt nhất.

X Ðóng