[Sống khỏe] 8 loại thực phẩm làm "mồi nhậu" có thể gây chết người

Khi uống rượu, nhiều người có thói quen sử dụng một số thực phẩm làm đồ nhắm mà không biết rằng cách kết hợp đó có thể gây những nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.

 1. Cà rốt

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Các nghiên cứu chỉ ra rằng nếu carotene có trong cà rốt kết hợp với rượu sẽ tạo ra những độc tố trong gan, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đặc biệt nếu kết hợp nước cà rốt ép và rượu thì tác hại lại càng nghiêm trọng hơn.

2. Các loại hạt

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Một số nhà hàng thường phục vụ lạc hoặc hạt điều chiên để phục vụ các quý ông “lai rai”. Thực tế các loại hạt này không hề là món nên dùng kèm rượu bởi các loại hạt đều có lượng cholesterol cao, hương vị của chúng cũng có thể phá hỏng khẩu vị của bạn trước khi ăn các món chính.

3. Kẹo

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Các loại kẹo nói chúng không phải món ăn thân thiện với rượu bia bởi chúng khiến bạn nôn nao, dễ say và khó kiểm soát bản thân hơn.

4. Sầu riêng

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Các nhà nghiên cứu John Maninang và Hiroshi Gemma của Đại học Tsukuba, Nhật Bản, đã tiến hành thử nghiệm để giải đáp câu hỏi, liệu có phải tác dụng phụ gây chết người đó là do hàm lượng lưu huỳnh cao trong sầu riêng làm giảm việc phân giải rượu. Kết quả cho thấy, chiết xuất sầu riêng đã cản trở hoạt động của enzym phân giải chất độc aldehyt lên tới 70%. Do đó, nếu đã uống rượu, bạn đừng nên ăn sầu riêng và ngược lại.

5. Thức ăn hun khói và có chứa chất bảo quản

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Thức ăn hun khói như xúc xích, thịt nguội…thường được dùng kèm bia rượu bởi tính tiện lợi đồng thời làm gia tăng hương vị của rượu bia. Tuy nhiên, những loại thức ăn hun khói và thức ăn có chứa chất bảo quản có chứa nhiều sắc tố và chất Nitrosamine. Những chất này khi kết hợp với rượu không chỉ gây ảnh hưởng xấu cho gan, họng, nó còn là mầm mống của ung thư.

6. Đồ ăn nướng

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Có rất nhiều người có thói quen uống rượu tại những quán nướng vỉa hè. Nhưng đây lại là thói quen có hại cho sức khỏe của bạn.

7. Sữa và các sản phẩm từ sữa

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Một số người có thói quen dùng một vài lát pho mát khi uống rượu để uống rượu lâu say. Điều này có thể đúng nhưng các sản phẩm từ sữa dễ gây cảm giác khó tiêu. Một số nghiên cứu còn chỉ là các sản phẩm từ sữa kết hợp với đồ uống có cồn còn ảnh hưởng tới hoạt động của tim.

8. Các loại thức ăn chứa phèn

8 loại thực phẩm khi làm mồi nhắm có thể gây chết người

Phèn sẽ làm chậm tác dụng của nhu động dạ dày ruột. Khi uống ruợu cùng thức ăn có chứa phèn, rượu sẽ ở lại đường tiêu hoá lâu hơn và làm tăng yếu tố kích thích của rượu đối với đường tiêu hóa, làm giảm tốc độ lưu thông của máu. Khi đó, người uống rượu sẽ dễ bị say hơn, ảnh hưởng đến sức khỏe.

3 món ăn nguy hiểm bạn không ngờ

Những thứ bạn nên thật cẩn thận khi đi ăn ở ngoài

[Sống khỏe] Những món ăn các nàng tuyệt đối tránh xa trong "ngày đèn đỏ"

sống khỏe

Món Ăn

Nguy hiểm

Mồi nhậu

Sao Việt Thời trang sao 2 giờ trước

Trước thủ thành Bùi Tiến Dũng, Mỹ Tâm, Thủy Tiên, An Nguy The Face... cũng từng bị chê kỹ năng catwalk trong lần đầu xuất hiện với vai trò người mẫu.

Sao Việt Sao Việt 2 giờ trước

Vốn là người kín tiếng nên từ trước đến nay, Trang Khiếu rất ít khi chia sẻ về đời tư, đây là lần hiếm hoi cô chia sẻ về chuyện tình cảm.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nữ diễn viên vừa có chuyến sang Hàn Quốc để chỉnh sửa nhan sắc và chính cô cũng thừa nhận điều này với công chúng.

Chắc rằng sẽ ít ai để ý, trong các show diễn nằm trong khuôn khổ VIFW năm nay ngoài các mẫu nam và nữ còn có những người mẫu phi giới tính xuất sắc không kém.

Sau bao tháng ngày chờ đợi, cuối cùng cũng lộ diện gương mặt đầu tiên của Việt Nam tham gia Asia's Next Top Model 2018.

Bài viết YAN Kids 2 giờ trước

Trẻ con không tránh được những lần nghịch ngợm, mắc lỗi. Nhưng con luôn lì lợm, bướng bình, không chịu xin lỗi thì bố mẹ phải làm sao?

Ẩm thực YAN Food 2 giờ trước

Muối là không chỉ là gia vị tăng đậm đà cho món ăn mà còn là ''cứu tinh'' cực kì hữu hiệu dành cho các bà nội trợ.

Có người từng nói với tôi thế này: "Nỗi cô đơn không làm bạn yếu đi. Nỗi cô đơn chỉ làm bạn trưởng thành hơn thôi". Liệu rằng, cô đơn có thật sự đáng sợ?

Vừa ra mắt, MV Cơm Nhà Ta của Lê Thiện Hiếu đã thu hút sự chú ý của đông đảo fans bởi ca từ dí dỏm remake từ hit Ông bà anh.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Sau 1 năm đính hôn, Khởi My Kelvin Khánh khiến fan phải ngưỡng mộ với cuộc sống hạnh phúc, yên bình giữa V-biz ồn ào thị phi và chia tay.

Khảo sát nhanh cho thấy chưa có trường hợp nào phản ánh bị khóa SIM, dù đã qua thời hạn cuối cùng các nhà mạng phải hoàn thiện thông tin thuê bao khách hàng.

X Ðóng