Những đặc sản độc lạ ở Phú Quốc mà bạn phải mang về

Hòn đảo lớn nhất Việt Nam này chất chứa vô số những món ngon vật lạ mà bạn nhất định phải chia sẻ với gia đình, người thân.

1. Khô cá, khô mực

Khi đi xứ biển thì dĩ nhiên không thể thiếu hai món này rồi đúng không? Khô cá và khô mực đều được bày bán rất nhiều ở chợ Dương Đông. Nếu biết cách mặc cả thì bạn có thể mua được rẻ hơn ở những nơi khác.


Ai cũng mong muốn đem về những món hải sản khô siêu chất lượng. (Ảnh: Internet)
Ai cũng mong muốn đem về những món hải sản khô siêu chất lượng. (Ảnh: Internet)

Nếu kể tên các loại hải sản Phú Quốc ra thì có rất nhiều nên bạn có thể hỏi người bán để chọn một loại theo ý thích của mình, những loại thường được mua nhất là khô cá thiều, khô cá đuối...


Bào ngư không còn là món hiếm nữa, lại còn được sấy khô để dễ mang về. (Ảnh: Internet)
Bào ngư không còn là món hiếm nữa, lại còn được sấy khô để dễ mang về. (Ảnh: Internet)

Không chỉ có khô cá và khô mực mà ở chợ Dương Đông còn bán cả bào ngư, vi cá, hải sâm... và nhiều món "độc", lạ khác.

2. Hải mã / Cá ngựa

Hải mã hay cá ngựa sống hoặc khô có tác dụng điều hòa hệ thần kinh, hormone và hệ miễn dịch.


Hải mã sấy khô nướng lên ăn vừa ngon vừa bổ. (Ảnh: Internet)
Hải mã sấy khô nướng lên ăn vừa ngon vừa bổ. (Ảnh: Internet)

Ở Phú Quốc người ta hay mua về nướng cho trẻ con ăn trị ho. Món này ngòn ngọt mằn mặt rất dễ ăn, trẻ con 3 tuổi cũng thích. Tuy nhiên nên lưu ý nếu nhà có người có mang thì không nên cho người đó ăn cá ngựa nhé.


Rượu cá ngựa cũng rất ngon và cực thơm, nhưng không dành cho những bạn không uống được rượu nặng. (Ảnh: Internet)
Rượu cá ngựa cũng rất ngon và cực thơm, nhưng không dành cho những bạn không uống được rượu nặng. (Ảnh: Internet)

Cá ngựa sống còn hay được sơ chế rồi ngâm với rượu hồi hoặc rượu quế, cả hai loại rượu này đều có mùi đặc trưng rất thơm, hơi ngọt nhưng rất nặng.

3. Nấm tràm

Nấm tràm lại là một món quà nữa mà thiên nhiên đã dành cho Phú Quốc, và cũng là món quà ý nghĩa mà bạn nên mang về cho gia đình mình.


Nấm tràm tươi trông vô cùng bắt mắt. (Ảnh: Internet)
Nấm tràm tươi trông vô cùng bắt mắt. (Ảnh: Internet)

Nấm tràm có mùi cực thơm, khi ăn tạo cảm giác giòn, xốp nhưng vị lại rất đắng. Nếu bạn ở gần Phú Quốc thì nên mua nấm tràm tươi vì nấm tràm khô thì không thơm bằng. Chính vì đắng nhưng hậu lại ngọt của nấm tràm đã mang đến công dụng thanh nhiệt, giải độc và giải rượu số 1 mà nhiều bà nội trợ săn lùng.


Cháo nấm tràm nóng hổi chính là vị thuốc tự nhiên quý giá. (Ảnh: Internet)
Cháo nấm tràm nóng hổi chính là vị thuốc tự nhiên quý giá. (Ảnh: Internet)

Nếu bạn không quen ăn đắng thì nên vắt - xả nấm nhiều lần với nước lạnh, hoặc luộc qua nhiều lần nước để rã vị đắng.

4. Rượu mỏ quạ

Có hai loại trái mỏ quạ là mỏ quạ thường và mỏ quạ gai, cả hai cũng đều có thể sử dụng làm vị thuốc.


Dây mỏ quạ sẽ được ngâm toàn bộ để làm ra rượu thuốc. (Ảnh: Internet)
Dây mỏ quạ sẽ được ngâm toàn bộ để làm ra rượu thuốc. (Ảnh: Internet)

Mỏ quạ thường được ngâm với rượu 30-40 độ cồn, màu đỏ sẫm rất đẹp dùng làm rượu thuốc trị phong thấp, nhức mỏi. Mỏ quạ gai thì thường được chế biến thành cao mỏ quạ cũng có tác dụng trị những bệnh tương tự và cả bệnh tổ đĩa.

5. Nước mắm

Phú Quốc là thiên đường của nước mắm với những loại nước mắm chủ yếu được làm từ những con cá cơm chất lượng, được ướp ngay trên tàu đánh bắt chỉ để làm nước mắm.


Nhà thùng là nơi cho ra đời những giọt nước mắm thơm ngon, vừa đi thăm nhà thùng vừa mang vài chai nước mắm chính hiệu về thì còn gì bằng. (Ảnh: Internet)
Nhà thùng là nơi cho ra đời những giọt nước mắm thơm ngon, vừa đi thăm nhà thùng vừa mang vài chai nước mắm chính hiệu về thì còn gì bằng. (Ảnh: Internet)

Sau khi được ủ cẩn thận nhiều ngày, loại nước mắm đặc sản Phú Quốc ra đời, mang vị mằn mặn ngòn ngọt cân bằng. Nước mắm ngon là nước mắm có màu đỏ cánh gián

6. Hồ tiêu

Đi trên những con đường ở Phú Quốc chắc chắn bạn sẽ không ít lần được nhìn thấy những vườn hồ tiêu trải dài. Khí hậu và đất đai ở đây rất thích hợp để trồng tiêu và tiêu Phú Quốc chắc chắn sẽ ngon hơn ở những nơi khác. Thậm chí người ta còn nói, đồ ăn ở Phú Quốc ngon được một là nhờ nước mắm, hai là nhờ tiêu.


Tiêu là một món quà gọn nhẹ dễ mang về. (Ảnh: Internet)
Tiêu là một món quà gọn nhẹ dễ mang về. (Ảnh: Internet)


Nếu có cơ hội bạn cũng nên thử đi thăm vườn tiêu nhé. (Ảnh: Internet)
Nếu có cơ hội bạn cũng nên thử đi thăm vườn tiêu nhé. (Ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Nổi tiếng gần xa đặc sản Phú Quốc

Phú Quốc top 20 điểm hưởng tuần trăng mật tuyệt vời nhất thế giới

Việt Nam đâu thiếu thiên đường hệt Maldives?

Ẩm thực

Ẩm thực Phú Quốc

Du lịch

Du lịch Phú Quốc

Bóng đá Bóng đá châu Á 44 phút trước

Trong thông báo mới nhất từ FAT, trận đấu giữa Thái Lan và Campuchia tại SEA Games 29 thật sự có dàn xếp tỉ số.

Khám phá Công dụng khác 44 phút trước

Bạn nghĩ rằng chân bàn phím sẽ khiến bạn gõ chữ được dễ hơn ư? Vậy thì xin chúc mừng, bạn đã thuộc nhóm 99,9% người hiểu nhầm về công dụng của bộ phận này.

Sao Việt Sao Việt 24h 44 phút trước

Đây chính là những khoảnh khắc đẹp nhất bên trong đám cưới của Khởi My và Kelvin Khánh - một cặp đôi đẹp luôn được mọi người ủng hộ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Khởi My cùng Kelvin Khánh xuất hiện tươi cười rạng rỡ sau các nghi lễ cưới tại nhà cô dâu. Đám cưới của họ đã khiến người hâm mộ "đứng ngồi không yên".

Xã hội Bạo hành trẻ em 1 giờ trước

Phía Công an phường Quang Trung đã nhận được trình báo của gia đình cháu bé vào tối 22/11, phía cơ quan chức năng sẽ có trách nhiệm điều tra làm rõ sự việc.

Phát hiện chiếc tủ chứa gần 100 triệu đồng trong phòng khách biến mất, người giúp việc cũng không rõ tung tích nên chủ nhà trình báo công an.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Đến cả bản thân "một mảnh" Black Pink cũng ngạc nhiên, khi người hâm mộ thích giọng hát đặc biệt của mình từ ngày đầu ra mắt.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Những khoảnh khắc vui nhộn hiếm hoi trong lễ cưới của cặp đôi Khởi My - Kelvin Khánh khiến khán giả vô cùng phấn khích.

Tận hưởng sự giàu sang với trang phục đắt tiền, phụ kiện hàng hiệu, siêu xe... chính là những điều mà người ta nghĩ đến ngay khi nói về "Hội con nhà giàu".

Khám phá Hội con nhà giàu 1 giờ trước

Dù không phải những người giỏi nhất, nhưng khối tài sản mà 10 người dưới đây sở hữu khi tuổi đời chưa tròn 25 sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên đấy!

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Tối 22/11, fanpage Văn Mai Hương bất ngờ chia sẻ loạt ảnh với những từ ngữ có phần chỉ trích, chửi bới thô tục, nặng nhất là cả việc doạ giết cô.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Những chia sẻ về sự nghiệp cá nhân và loạt tin đồn hẹn hò của Park Shin Hye mới đây đang thu hút sự quan tâm đặc biệt đến từ phía dư luận.

Nếu anh chàng bạn đang yêu có tất cả những đặc điểm sau đây, thì đó là người xứng để bạn lựa chọn đi cùng lâu dài...

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Cả 3 HLV The Look đều thường xuyên được chọn làm gương mặt vedette cho các show diễn nổi tiếng trong nước.

X Đóng