Những món ăn Trung Hoa ngon không cưỡng nổi

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn truyền thống mang phong cách lạ và hương vị đậm đà khó nơi nào có được.

Vịt quay Bắc Kinh
 

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Vịt quay Bắc Kinh từ lâu đã trở thành món ăn nổi tiếng khắp thế giới và rất tiêu biểu cho ẩm thực Trung Hoa. (Ảnh: Internet)

Lớp da mỏng, giòn tan, thịt trắng mềm khi được chấm với loại nước sốt đặc biệt làm từ đậu  ngọt, tỏi tây và đậu nành chắc chắn món vịt quay Bắc Kinh này sẽ đốn ngã tâm hồn ăn uống của bạn.

Hoành thánh

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Đây là một trong những món ăn đã có lịch sử từ lâu đời trong ẩm thực Trung Quốc. (Ảnh: Internet)

Hoành Thánh có nguồn gốc ở Quảng Đông và thành phần của nó là thịt, rau băm nhỏ và hải sản sau đó thì chúng sẽ được gói vào trong bột mì và đem đi hấp cho chín hoặc là chiên giòn cũng rất ngon. Hoành thánh Trung Quốc thường có hình tam giác cân và được ăn kèm với sốt gia vị hoặc ăn cùng mì vằn thắn.

Mì xào

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Mì xào tuy bình dân nhưng lại là món ăn cực nổi tiếng ở Trung Quốc. (Ảnh: Internet)

Mì xào có thể là mì gạo hoặc là mì dẹt với nhân là thịt hoặc hải sản, khi đi du lịch tham quan Trung Quốc thì bạn có thể mua mì xào ở mọi nơi từ những nơi bình dân cho tới những nhà hàng cao cấp.

Đậu phụ Tứ Xuyên

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Đậu phụ Tứ Xuyên mang trong mình vị cay, nóng khi ăn không hoặc ăn kèm cùng với cơm đều rất là ngon. (Ảnh: Internet)

Đậu phụ Tứ Xuyên xuất hiện thời nhà Thanh do chủ của một quán cơm ở Thành Đô sáng chế ra. Thành phần của đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng gồm đậu non và thịt bằm sau đó sẽ được nấu cùng với các loại gia vị rất đặc trưng của Tứ xuyên.

Gà Kung Pao

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Món gà Kung Pao có xuất xứ từ tỉnh Tứ Xuyên, đặc trưng của món ăn này là cay bởi thịt gà đã được nấu cùng ớt và đậu phộng. (Ảnh: Internet)

Đây là món ăn nổi tiếng và được bán nhiều trong các nhà hàng Trung Hoa ở Mỹ và Châu Âu, lẽ dĩ nhiên là nó được rất nhiều người ưa chuộng. Ngày nay thì ngoài thịt gà, những đầu bếp còn sáng tạo thay thế thịt gà bằng thịt heo, thịt bò hay là các loại hải sản khác nhưng theo đánh giá chung thì thịt gà vẫn ngon hơn cả.

Bánh bao

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Với lịch sử hơn 1.800 năm, bánh bao đã trở thành món ăn ngon và nổi tiếng nhất của ẩm thực Trung Hoa. (Ảnh: Internet)

Nhân bánh bao được làm từ thịt bằm với các loại rau còn vỏ bánh được làm bằng bột trắng, bánh bao thường được hấp hoặc là chiên vàng, đây cũng là món ăn truyền thống hay được ăn vào đêm giao thừa của người Trung Quốc.

Thịt lợn chua ngọt

Ẩm thực Trung Hoa - Ngon không cưỡng nổi với những món ăn Trung Hoa
Cực kì nổi tiếng ở Trung Quốc, món thịt lợn chua ngọt xuất hiện nhiều ở Chiết Giang, Tứ Xuyên và Sơn Đông cũng như Quảng Đông. (Ảnh: Internet)

Thành phần chính của món thịt lợn chua ngọt là thịt lợn, lòng trắng của trứng và các gia vị như giấm, muối, tinh bột, rau mùi, cà chua và đường. Sau khi được nấu lên, thịt lợn chua ngọt sẽ có màu cam sáng và một hương vị chua ngọt hấp dẫn.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

4 món trứ danh của ẩm thực Trung Hoa

Mì xào thập cẩm ngon ơi là ngon

Bánh bao xá xíu không khó làm như bạn nghĩ

ẩm thực Trung Hoa

Ẩm thực

Khám phá 33 phút trước

Bạn có biết trong đêm nay, mưa sao băng Orionid sẽ đạt ở thời khắc cực đỉnh và trở thành hiện tượng đẹp nhất trong năm không?

Sao Việt Sao Việt 24h 54 phút trước

Món quà nhỏ mà Huyền My gửi tới người đẹp đến từ Haiti đã khiến công chúng càng yêu mến cô nhiều hơn.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Có người chọn cách thông báo cho công chúng biết sự tan vỡ trong tình yêu nhưng cũng có cặp đôi lại chọn cách im lặng trước sự xôn xao của mọi người.

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 1 giờ trước

Tiểu Angela Baby bị phát hiện tắt thở trong tình trạng lõa thể. Nam diễn viên ở chung phòng cũng bị tạm giữ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Những dòng trạng thái trên trang cá nhân của Tóc Tiên khiến người hâm mộ đặt nghi vấn nữ ca sĩ bị bầu show quỵt tiền biểu diễn.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Luôn xuất hiện trên sân khấu với nụ cười tươi tắn, nhưng đằng sau ánh hào quang, họ trở về là những bà mẹ đơn thân với câu chuyện đời nhiều nỗi buồn.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Nhóm nhạc đầu tiên sẽ có mặt tại Việt Nam tham gia tuần lễ Pre-MAMA chính là Wanna One.

Tản mạn 1 giờ trước

Phố thì đông, dòng đời thì xa lạ, có những người bước đến rồi cũng ra đi nhanh như cơn gió thoáng qua. Chỉ có mẹ là vẫn luôn đợi tôi về...

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Qua hai mùa phát sóng, gameshow "Đàn ông phải thế" chính thức lập kỷ lục khi hầu hết cặp đôi đều chia tay sau khi tham gia chương trình.

Sao Đông Sao Hàn 1 giờ trước

Không ít những sao nhí quen thuộc trên màn ảnh Hàn sau nhiều năm gặp lại đã khiến khán giả ngỡ ngàng bởi ngoại hình thay đổi khó nhận ra.

Dinh dưỡng 1 giờ trước

Ở mỗi nước khác nhau trên thế giới sẽ có tiêu chuẩn bữa ăn trưa cho học sinh khác nhau, cùng khám phá xem có những món gì nhé.

Bí ẩn 1 giờ trước

Chỉ cần nhìn qua hình và đọc ngang vài dòng tiểu sử thôi thì cũng đủ để làm bạn sợ đến run bần bật rồi chứ đừng nói tới việc đến tận nơi để kiểm chứng.

Giới tính 1 giờ trước

Từng gây sốt trong dịp Tết 2017, bản HIT "Bao Giờ Lấy Chồng" bất ngờ trở lại trong một phiên bản mới có tên "Ngày Dài Tươi Mát" do ca sĩ trẻ Bảo Uyên trình bày.

X Đóng