Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè

Ở Hà Nội bạn có thể thưởng thức các món ăn vặt từ sáng sớm đến tận khuya. Dành thời gian ăn hết những món sau để giải nhiệt mùa hè bạn nhé!

Chè bưởi

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Chè bưởi gây ấn tượng với thực khách bởi vị ngọt bùi của chén chè. (Ảnh: Internet)

Là một trong những món chè quen thuộc xuất hiện ở hầu hết các tiệm chè, chè bưởi gây ấn tượng với thực khách bởi vị ngọt bùi của chén chè. Nhìn chén chè thật thích mắt với lớp nước cốt dừa trắng sữa ở trên, phía dưới là đậu xanh cùng một thành phần không thể thiếu từ quả bưởi chính là lớp vỏ trắng, tất cả đã làm nên vị đặc biệt của chén chè giải nhiệt cho mùa khô oi bức này.

Ẩm thực Hà Nội - Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Vị beo béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt bùi từ đậu xanh và vị dai giòn của vỏ bưởi. (Ảnh: Internet)

Vị beo béo của nước cốt dừa hòa lẫn với vị ngọt bùi từ đậu xanh và không thể bỏ qua cái thứ dai dai, giòn giòn làm từ vỏ bưởi. Những chén chè này cũng vừa ăn không quá ngọt nên khi ăn chúng ta cảm giác rất mát mà không hề sợ nóng vì vị ngọt của chè đâu

Pattbingsu 

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Patbingsu là một món đồ ngọt đến từ Hàn Quốc. (Ảnh: Internet)

Với sự đa dạng về nguyên liệu và hương vị mát lạnh cực hợp mùa hè, patbingsu thực sự là một món ăn lý tưởng để thưởng thức trong ngày nóng.

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Patbingsu ngày nay ở Hàn lẫn các quốc gia khác đều không thể thiếu một viên kem mát lạnh. (Ảnh: Internet)

Ngoài sốt đậu đỏ, bánh nếp và đá xay, patbingsu biến tấu thời hiện đại còn thêm vào công thức truyền thống này hàng loạt nguyên liệu “ngoại lai” tạo nên sự bất ngờ thú vị cho từng cốc đá bào. Hầu hết patbingsu ngày nay ở Hàn Quốc lẫn các quốc gia khác đều không thể thiếu một viên kem mát lạnh, chút sữa đặc hoặc sữa tươi, trái cây nhiệt đới đủ vị cùng các nguyên liệu khác có vẻ “không liên quan” như sữa chua, hạt ngũ cốc, marshmallow, hạt điều, hạnh nhân…

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Chút trái cây nhiệt đới điểm tô thêm phần bắt mắt. (Ảnh: Internet)

Caramen

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Caramen (còn được gọi là bánh Flan) có nguồn gốc từ Pháp với nguyên liệu chính là trứng, sữa và cà phê. (Ảnh: Internet)

Caramen Hàng Than từ lâu được những người sành ăn mệnh danh là “caramen ngon số 1 Hà thành” với chất lượng caramen tuyệt vời và sự biến tấu đa dạng với gần 10 loại caramen khác nhau. Tại đây, caramen được làm to hơn hẳn những chỗ bán caramen bình thường và có độ mịn mượt tiêu chuẩn cho một chiếc caramen ngon. Giá chỉ 10.000đồng/cốc.

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
(Ảnh: Internet)

Chè Thái sầu riêng

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Trong những ngày hè oi bức như thế này, ngồi thưởng thức các loại chè Thái bắt mắt vị giòn dai của thạch, béo ngậy của nước dừa là điều tuyệt vời nhất. (Ảnh: Internet)

Chè Thái là sự kết hợp màu sắc và hương vị của các loại trái cây như vàng của mít, trắng sữa của nhãn và thốt nốt cứng giòn, điểm nhiều sắc màu rực rỡ của các lại rau câu trái cây. Đặc biệt, không thể thiếu nước cốt sầu riêng hòa lẫn nước cốt sữa dừa được làm đông và bào mịn như đá bào. Sự kết hợp của các hương vị béo ngậy và thơm phức khiến bạn ăn một lần rồi muốn đến lần sau.

Sữa chua nếp cẩm

Cái tên đã gọi rõ nguyên liệu chính của món ăn đó là sữa chua và nếp cẩm. Sữa chua trắng mịn hòa quyện rất vừa phải với nếp cẳm bùi, ăn dẻo mềm lại có mùi thơm hết sức đặc trưng, thêm chút cốt dừa hay trân châu tùy khẩu vị của mỗi người.

Ẩm thực Hà Nội -  Giới trẻ Hà thành “điên đảo” với các món ăn vặt mát lạnh ngày hè
Sữa chua nếp cẩm trở thành món ăn “lạ” hấp dẫn trong mắt du khách nước ngoài. (Ảnh: Internet)

Tuy sinh sau đẻ muộn nhưng sữa chua nếp cẩm có bước tiến rất nhanh, giờ đây sữa chua nếp cẩm không chỉ là món ăn ưa thích của teen nữa mà còn trở thành món ăn “lạ” hấp dẫn trong mắt du khách nước ngoài, ắt hẳn phải thử khi đến với Việt Nam. Sữa chua nếp cẩm có mặt ở nhiều nơi như hàng chè hay quán café nhưng ở mỗi nơi lại có bí quyết riêng của mình để hút khách.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Tự làm bánh flan trứng siêu ngon siêu nhanh

“Quên sầu” với 10 món ăn vặt siêu độc đáo cho mùa hè

Mẹo làm bánh Flan ngon không thua gì hàng quán

Ẩm thực

Ẩm thực Hà Nội

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Sau 2 năm điều trị bệnh ở khắp các bệnh viện thì nam diễn viên cũng đã không qua khỏi và vừa trút hơi thở cuối cùng.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Đây là lần đầu tiên Midu xuất hiện sau những lùm xùm xoay quanh chuyện tình cảm với Phan Thành, dù cả hai đã chia tay từ 2 năm trước.

Dự báo trong 24 giờ tới, áp thấp nhiệt đới di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được 25-30km và có khả năng mạnh lên thành bão.

Là thí sinh được bình chọn nhiều nhất, đại diện Việt Nam chính thức ghi tên mình vào Top 40 thí sinh xuất sắc nhất bước vào đêm Chung kết Miss World 2017.

Bài viết dear mlog 5 giờ trước

Hiện tại tôi đang rất sốc khi biết chồng mình là gay, hơn thế nữa anh còn thích cậu bạn thân của tôi. Chuyện tận mắt trông thấy khiến tôi vừa sốc, vừa giận anh.

Hàng triệu người đang tự làm hại sức khỏe của bản thân và gia đình vì nấu cơm sai cách mà chính bản thân họ không nhận ra.

Sao Đông Sao Hàn 6 giờ trước

Cựu thành viên của chương trình Running Man giờ đây đã trở thành một người bố thực sự.

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Nữ ca sĩ tiết lộ những sóng gió từng gặp trong tình cảm và sự cố khiến cô một thời lâm vào khủng hoảng.

Thời trang Thời trang sao 6 giờ trước

Thay vì tập trung và cùng đồng hành thì năm nay các "chân dài" sẽ đi thành từng nhóm riêng cũng như sẽ xuất phát từ những địa điểm khác nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 6 giờ trước

Đây cũng là lần trở lại đầu tiên của diva Mỹ Linh sau 4 năm cô tuyên bố sẽ không ngồi "ghế nóng" để tranh đấu cùng các sao Việt.

Nhân vật Girl xinh 6 giờ trước

Cô bạn 10X có gương mặt xinh xắn, ngoại hình dễ thương, lại còn học rất giỏi khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Xã hội Án tử hình 6 giờ trước

Hội đồng thi hành án cũng không nhận được bất kỳ văn bản nào của cơ quan chức năng khác về việc sẽ bàn giao thi thể Dương cho cơ quan y tế.

Cậu bé Bùi Quốc Huy 6 tuổi khiến cư dân mạng yêu thích vì giọng hát Bolero hay không kém ca sĩ thực thụ khi hát bài "Đắp mộ cuộc tình".

Sao Đông Sao Thái Lan 7 giờ trước

Nữ diễn viên Wanida Termthanaporn trả lời nhiều câu hỏi thú vị cho độc giả YAN News, cô cho biết sẽ nghiêm túc học tiếng Việt vì người hâm mộ của mình.

X Đóng