Chả cua Phú Quốc: món cực ngon không phải ai cũng biết

Nhắc đến những món ăn hấp dẫn của biển đảo Phú Quốc được yêu thích nhất không thể quên hương vị thơm ngon của chả cua.

Đây là một món hải sản Phú Quốc với hương vị thơm ngon độc đáo bởi vị ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn mang đến sự quyến rũ mê mẩn lôi cuốn bất kỳ ai từng thử qua.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Để làm nên tô chả cua hấp dẫn và ngon ngọt đúng vị thì cần phải người chế biến khéo léo với cách chế biến công phú. Đầu tiên cua rửa sạch, rồi đem luộc, khi cua chín gỡ thịt cua trộn với thịt bằm, trứng, gia vị, bún tàu, phi ít tỏi cho thật thơm trộn chung rồi bỏ vào xửng hấp chín, để lên mặt vài cọng ngò, có thêm chén muối tiêu chanh bên cạnh, vậy là có ngay món chả cua đầy hấp dẫn.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Nhiều người còn cầu kỳ khi đem chả cua nướng xửng trên lửa than để tạo mùi thơm hấp dẫn hay cho chả đã trộn sẵn vào từng cái mai cua rồi cũng đem hấp chín hoặc cầm từng cái mai cua có sẵn chả đó đem chiên trong chảo mỡ nóng cũng rất ngon.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Chả cua Phú Quốc là món ngon độc đáo và mang hương vị đặc trưng riêng mà không vùng miền nào có được đó vị ngọt từ thịt cua nơi đây. Đừng quên thưởng thức món này khi đến Phú Quốc du lịch nhé!

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Nổi tiếng gần xa đặc sản Phú Quốc

Phú Quốc top 20 điểm hưởng tuần trăng mật tuyệt vời nhất thế giới

Những bãi biển đẹp hoang sơ và ít người biết ở Việt Nam

Ẩm thực

Ẩm thực Phú Quốc

Du lịch

Du lịch Phú Quốc

Thời trang Thời trang sao 27 phút trước

Cùng chọn chung một tà áo dài cưới sắc đỏ nổi bật, Nhã Phương và dàn mỹ nhân Việt trong ngày rước dâu đẹp "bất phân thắng bại".

Quốc tế venom 42 phút trước

Chỉ còn vài tuần ngắn ngủi trước khi gã phản anh hùng khét tiếng của Marvel - Venom ra mắt khán giả trên màn ảnh. Bạn đã biết rõ về nguồn gốc của gã chưa?

Nhã Phương - Trường Giang đã chính thức làm lễ trước bàn thờ gia tiên trong sự chúc mừng của người thân hai bên gia đình.

Sau nghi thức xin dâu và làm lễ bái gia tiên tại nhà gái, nữ diễn viên Nhã Phương đã lên xe hoa về nhà chồng ở huyện Nhà Bè.

Bóng rổ NBA 57 phút trước

Có thể nói rằng ở thời điểm hiện tại, cuộc cách mạng 3 điểm đang có những bước tiến rõ rệt tại NBA và nó đang dần trở thành xu thế của giải đấu này.

Châu Á Hàm Hương 57 phút trước

Trong số những người từng bị Lý Thấm "hút hồn", có lẽ không thể không kể đến 2 "nam thần" đình đám nhất hiện nay, đó là Dương Dương và Lý Dịch Phong.

Không còn che dù kín bưng, Trường Giang - Nhã Phương đã xuất hiện thật tình tứ bên nhau trong sự chứng kiến của đông đảo mọi người.

Qua khám nghiệm hiện trường, lực lượng chức năng ghi nhận vết máu bắt nguồn từ chiếc giường cháu N. nằm, vết cứa trên cổ cháu có dấu hiệu tác động từ bên ngoài.

Các đồng nghiệp là các nghệ sĩ nổi tiếng trong showbiz Việt đang đảm trách vai trò bê tráp tại đám cưới của Trường Giang - Nhã Phương.

Dàn xế hộp rước dâu của danh hài Trường Giang đều thuộc các dòng xe sang đắt tiền có giá trị vài tỉ đồng một chiếc.

Sao Tây Selena Gomez 1 giờ trước

Thần sắc của cô nàng trông không được tươi tỉnh cho lắm, thiếu phấn son nên trông càng nhợt nhạt buồn bã.

Trước giờ G Trường Giang xuất hiện, diện vest cực bảnh bao, lịch lãm đến nhà Nhã Phương để đón dâu về dinh.

Bóng đá The Best 2018 1 giờ trước

Lionel Messi chưa từng bầu cho đại kình địch Cristiano Ronaldo. Thế nhưng, sự khác biệt thú vị đã xảy ra tại FIFA The Best 2018.

X Ðóng