Chả cua Phú Quốc: món cực ngon không phải ai cũng biết

Nhắc đến những món ăn hấp dẫn của biển đảo Phú Quốc được yêu thích nhất không thể quên hương vị thơm ngon của chả cua.

Đây là một món hải sản Phú Quốc với hương vị thơm ngon độc đáo bởi vị ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn mang đến sự quyến rũ mê mẩn lôi cuốn bất kỳ ai từng thử qua.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Để làm nên tô chả cua hấp dẫn và ngon ngọt đúng vị thì cần phải người chế biến khéo léo với cách chế biến công phú. Đầu tiên cua rửa sạch, rồi đem luộc, khi cua chín gỡ thịt cua trộn với thịt bằm, trứng, gia vị, bún tàu, phi ít tỏi cho thật thơm trộn chung rồi bỏ vào xửng hấp chín, để lên mặt vài cọng ngò, có thêm chén muối tiêu chanh bên cạnh, vậy là có ngay món chả cua đầy hấp dẫn.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Nhiều người còn cầu kỳ khi đem chả cua nướng xửng trên lửa than để tạo mùi thơm hấp dẫn hay cho chả đã trộn sẵn vào từng cái mai cua rồi cũng đem hấp chín hoặc cầm từng cái mai cua có sẵn chả đó đem chiên trong chảo mỡ nóng cũng rất ngon.

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

Chả cua Phú Quốc là món ngon độc đáo và mang hương vị đặc trưng riêng mà không vùng miền nào có được đó vị ngọt từ thịt cua nơi đây. Đừng quên thưởng thức món này khi đến Phú Quốc du lịch nhé!

Ẩm thực Phú Quốc - Chả cua Phú Quốc món cực ngon không phải ai cũng biết

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Nổi tiếng gần xa đặc sản Phú Quốc

Phú Quốc top 20 điểm hưởng tuần trăng mật tuyệt vời nhất thế giới

Những bãi biển đẹp hoang sơ và ít người biết ở Việt Nam

Ẩm thực

Ẩm thực Phú Quốc

Du lịch

Du lịch Phú Quốc

Bóng đá Ngoại hạng Anh 48 phút trước

Vượt qua rất nhiều cái tên sáng giá khác, tiền vệ đang thi đấu cho CLB Liverpool - Mohamed Salah đã được PFA vinh danh ở hạng mục cầu thủ xuất sắc nhất năm.

Nhạc Việt Nam Em 48 phút trước

Nếu như Chi Pu tuyên bố sẽ trở thành ca sĩ và ra hàng loạt MV thì Nam Em cũng không kém cạnh khi liên tiếp mang chuyện tình ái để PR sản phẩm mới.

Sẽ thế nào nếu bối mẹ của Jung Hae in trong "Chị đẹp mua cơm ngon cho tôi" giống bà Phương trong "Sống chung với mẹ chồng"?

Tips YAN BEAUTY 48 phút trước

Sau một ngày "làm việc" mệt mỏi, làn da cần được chăm sóc và nuôi dưỡng vào ban đêm. Vậy bạn nên sử dụng những gì để làn da được chăm sóc một cách hiệu quả?

Không chỉ giẫm chân lên, nẹt bô khiến đàn bướm hoảng sợ bay tán loạn, các bạn trẻ này còn quay clip lại rất hả hê khiến cộng đồng mạng "ném đá" dữ dội.

Xã hội Xe buýt điện 1 giờ trước

Lấy ý tưởng từ chuyến xe buýt số 8, khởi hành từ quận 8 đến Làng Đại học "chuyến" xe buýt này đã ra đời với không gian sách đặc biệt

Mới đây, khán giả vô cùng thương tiếc trước thông tin nhạc sĩ Tô Thanh Sơn qua đời ở tuổi 69 vào lúc 15 giờ 15 phút ngày 21/4, do bị ngộ độc thực phẩm.

Mới đây, một concept thiệp cưới được thiết kế cực bá đạo được đăng tải lên mạng xã hội khiến cư dân mạng được phen cười ra nước mắt, bái phục sát đất.

2018 là năm đầu tiên kỳ thi THPT quốc gia có kiến thức của lớp 11. Tuy nhiên, thí sinh không nên hoang mang vì cấu trúc đề thi giống năm ngoái.

Mới đây, một một loạt ảnh sống ảo và hậu trường "lầy lội" đã được một fanpage đăng tải khiến CĐM xem xong chỉ biết thán phục vì sự "hi sinh" cho nghệ thuật này

Xã hội cà phê vỉa hè 1 giờ trước

Thay vì đợi chờ các cơ sở sản xuất cà phê bẩn bị đưa ra ngoài ánh sáng thì bạn hãy tự trở thành một người thông minh trong cách lựa chọn văn hóa cà phê sạch.

Người đẹp Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau scandal chuyện tình yêu với nam danh hài, cư dân mạng đang xôn xao đồn đoán thông tin có thể Nam Em sẽ tiếp tục chinh chiến một đấu trường nhan sắc quốc tế.

Thời trang Sao Việt 24h 1 giờ trước

Xuất hiện tại Tuần lễ thời trang Quốc tế Việt Nam 2018, Tiêu Châu Như Quỳnh khiến cho khán giả hoang mang trước vẻ ngoài của cô.

X Ðóng