"Thổi tung nóc mùa hè" với 10 món giải nhiệt cực đã

Bạn đã sẵn sàng chào đón mùa hè nóng bức đang đến rất gần chưa? Những món ngon giải nhiệt dưới đây chắc chắn sẽ là “trợ thủ đắc lực” giúp bạn tự tin “chiến đấu” với cái nắng của Thủ đô.

Tào phớ

Món ăn dân dã với vị thanh mát, bùi bùi thân quen từ lâu đã là “bạn đồng hành” của người dân Hà Nội mỗi dịp vào hè. Những miếng tào phớ trắng, múp míp cùng với nước đường ngọt thanh càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu nhiều kiểu với nào là thạch, trân châu, nha đam, sen, long nhãn, kem... Tào phớ không chỉ ngọt mát mà còn cực kì dễ ăn và có thể chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai. Muốn ăn tào phớ cũng chẳng khó khăn gì, bạn có thể tìm trên mọi con phố, đặc biệt tào phớ ngon trên phố Bạch Mai, Xã Đàn, Hàng Lược, Nguyễn Du... hay cũng có thể bắt gặp một xe tào phớ bình dân trên những góc vỉa hè.

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã


Tào phớ với đủ kiểu biến tấu cực thú vị có giá chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)
Tào phớ với đủ kiểu biến tấu cực thú vị có giá chỉ từ 10.000 đến 20.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Hoa quả dầm 

Tuy là món cực kì dễ làm với những nguyên liệu vô cùng giản dị và dễ kiếm nhưng hoa quả dầm là món giải khát chưa bao giờ hết “hot”. Vô vàn những loại trái cây tươi như dưa hấu, táo, nhãn, xoài, thanh long, nho... được cắt thành từng miếng nhỏ vuông vức, xinh xắn, hoà quyện với nước cốt dừa bùi bùi, thêm chút ngọt ngào của sữa, trộn đều với đá bào là bạn đã có ngay một món ăn giải nhiệt cực kì bắt mắt và đã miệng. Nói đến hoa quả dầm, không thể không nhắc đến phố Tố Tịch, Lương Văn Can... Tuy nhiên bạn cũng có thể gọi món này ở bất cứ đâu, thậm chí hoàn toàn có thể tự chế biến ở nhà để thoả mãn cơn thèm.

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã


Hoa quả dầm có giá trung bình chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)
Hoa quả dầm có giá trung bình chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng/bát. (Ảnh: Internet)

Sữa chua mít 

Sữa chua mít cũng luôn là một trong những món thuộc top đầu sự lựa chọn của giới trẻ Hà thành. Đi khắp các quán ăn vặt, quán cà phê, đến các vỉa hè, khắp Hà Nội không nơi nào là không có sự xuất hiện của món ăn “thần thánh” này. Những miếng mít tươi vàng óng được xé nhỏ, kèm với sữa chua ngọt mát, thêm chút thạch, trân châu, hạt é ăn cực kì vui miệng. Giá cho một bát sữa chua mít thì vô cùng dễ chịu, chỉ từ 15.000 đồng/bát.


Nhắc đến sữa chua mít, không thể quên gọi tên con phố Bà Triệu – nơi đã “khai sinh” ra món ăn cực hấp dẫn này. (Ảnh: Internet)
Nhắc đến sữa chua mít, không thể quên gọi tên con phố Bà Triệu – nơi đã “khai sinh” ra món ăn cực hấp dẫn này. (Ảnh: Internet)

Caramen 

Món ăn được ưu ái không kém phải kể đến là caramen (miền Nam gọi là bánh Flan). Những miếng caramen màu vàng nâu, béo ngậy vị trứng gà với sữa, dậy chút đăng đắng của cà phê luôn có sức lôi cuốn đến khó tả. Cũng giống như tào phớ, caramen trở nên thú vị và độc đáo hơn với rất nhiều kiểu biến tấu. Bạn có thể ăn caramen kèm với thạch, trân châu, hoa quả hay cốt dừa đều cực hợp và ngon mà giá cũng chỉ dao động từ 12.000 đến 20.000 đồng/suất. Đã thèm caramen, thì phải ghé ngay Hàng Than, Nguyễn Công Trứ hay Nguyễn Thượng Hiền...

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã


Caramen dù là ăn không hay biến tấu kiểu gì cũng đều ngon và có mùi vị “gây thương nhớ”. (Ảnh: Internet)
Caramen dù là ăn không hay biến tấu kiểu gì cũng đều ngon và có mùi vị “gây thương nhớ”. (Ảnh: Internet)

Chè sen 

So với những món kể trên thì chè sen có vẻ ít được các bạn trẻ ưu tiên hơn, nhưng độ hấp dẫn thì không bao giờ “lép vế” nhé. Nước chè ngọt ngọt, thanh thanh, ăn kèm với hạt sen bùi bùi, những miếng thạch đen mát lạnh sẽ ngay lập tức làm dịu mát những ngày hè nóng nực. Chè sen có thể ăn cùng với long nhãn hay nước dừa tươi dậy lên mùi thơm nhẹ nhàng và vị ngọt rất tự nhiên.


Muốn thưởng thức món ăn cực thanh nhã này, bạn có thể tìm đến phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc... với giá từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)
Muốn thưởng thức món ăn cực thanh nhã này, bạn có thể tìm đến phố Bát Đàn, Hàng Cân, Hàng Bạc... với giá từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Patbingsu 

Nếu đã là tín đồ của ẩm thực xứ sở kim chi, chắc hẳn bạn đã không còn lạ lẫm gì với món ăn đủ vị vô cùng đặc sắc này. Patbingsu truyền thống được chế biến với nguyên liệu chính là đá bào, bánh nếp và đậu đỏ, tuy nhiên ngày càng xuất hiện nhiều “phiên bản” patbingsu mới lạ và độc đáo hơn khi kết hợp với những viên kem mát lạnh, sữa đặc, sữa tươi, trái cây nhiệt đới hay những hạt ngũ cốc, kẹo dẻo nhiều màu sắc và đa dạng... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những mùi vị này hoà quyện cùng đá bào mát lạnh tan trên đầu lưỡi, ăn một lần là “mê mẩn” ngay.

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã


Patbingsu vừa bắt mắt lại vừa đã miệng, tuy nhiên cũng có giá khá “sang chảnh”. Bạn có thể rủ các chiến hữu cùng thưởng thức món này trên phố Quán Thánh, Hoàng Ngân, Đội Cấn. (Ảnh: Internet)
Patbingsu vừa bắt mắt lại vừa đã miệng, tuy nhiên cũng có giá khá “sang chảnh”. Bạn có thể rủ các chiến hữu cùng thưởng thức món này trên phố Quán Thánh, Hoàng Ngân, Đội Cấn. (Ảnh: Internet)

Thạch rau câu 

Mùa hè mà chỉ được cắn một miếng thạch rau câu thôi cũng đủ để xua tan cái nắng nóng, oi bức. Tuỳ từng nơi mà sẽ có những sự kết hợp mới lạ và độc đáo riêng như thạch rau câu cốt dừa, thạch cà phê, trà xanh hay chanh leo... mỗi vị đều có vị ngon rất khác biệt nhưng điểm chung là đều cực kì tươi mát. Thạch rau câu ăn kèm thêm chút nước cốt dừa, caramen, thạch, trân châu là “hết ý”. Giá cho mỗi một bát thạch rau câu đầy đủ màu sắc cũng chỉ từ 15.000 đồng.


Phố Phương Mai, Tạ Quang Bửu, Lương Định Của là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang “thèm thuồng” món ăn cực tươi mát này. (Ảnh: Internet)
Phố Phương Mai, Tạ Quang Bửu, Lương Định Của là những gợi ý tuyệt vời cho những ai đang “thèm thuồng” món ăn cực tươi mát này. (Ảnh: Internet)

Trà táo bạc hà

Được làm từ nước ép táo tự nhiên với vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ nhàng, kết hợp với vị bạc hà mát lạnh, thức uống này không chỉ dễ uống, dễ “gây nghiện” mà còn có thể nhanh chóng “đánh bật” cơn khát của bạn. Cũng chính vì thế mà ngay khi mới xuất hiện, trà táo bạc hà đã nhanh chóng trở thành một trong những món rất được giới trẻ Hà thành ưa chuộng. Hãy tìm đến phố Tôn Đức Thắng, Hàng Tre, Hàng Chiếu để thưởng thức thứ đồ uống cực “cool” này ngay thôi.


Trà táo bạc hà thanh thanh, dịu mát có giá trung bình chỉ khoảng từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)
Trà táo bạc hà thanh thanh, dịu mát có giá trung bình chỉ khoảng từ 15.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Nước mía 

Là thứ đồ uống cực kì giản dị và gần gũi, đã gắn liền với tuổi thơ của mỗi người, nhưng cứ mỗi khi hè đến là nước mía lại được dịp “lên ngôi”. Vị ngọt mát của nước mía thì đã quá quen thuộc rồi, nhưng ít ai mà lại thấy chán cho được. Nếu muốn “đổi gió”, bạn có thể tìm đến thưởng thức nước mía trân châu Hàng Vải – sự kết hợp vừa lạ lùng vừa hấp dẫn này xem sao. Nước mía uống kèm với trân châu mềm mềm, dai dai, thêm chút dừa tươi, dừa khô thơm thơm, bùi bùi sẽ mang đến cảm giác vừa quen vừa lạ cho thức uống đã quá đỗi thân quen này.


Nước mía trân châu đầy ắp dừa cực thích mắt có giá 12.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)
Nước mía trân châu đầy ắp dừa cực thích mắt có giá 12.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Kem 

Sẽ thật thiết sót và “trống vắng” khi mùa hè mà thiếu đi món ăn “huyền thoại” này. Những chiếc kem que, kem ốc quế mát lạnh của tuổi thơ nay đã được đa dạng hoá với nhiều mùi vị, màu sắc và những sự kết hợp mới lạ, độc đáo hơn. Chắc chắn đây sẽ là món giải khát mà bạn không thể quên trong những ngày đón nắng sắp tới rồi.

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã

Thổi tung nóc mùa hè với 10 món giải nhiệt cực đã


Những “phiên bản” kem biến tấu này không chỉ cực mãn nhãn mà còn mang đến mùi vị và sức hấp dẫn rất riêng. (Ảnh: Internet)
Những “phiên bản” kem biến tấu này không chỉ cực mãn nhãn mà còn mang đến mùi vị và sức hấp dẫn rất riêng. (Ảnh: Internet)

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Những quán cà phê độc đáo ở Hà Nội khiến bạn nhất-định-phải-đến

"Phá đảo" đường Sư Vạn Hạnh với loạt món ngon "vừa rẻ vừa nhiều"

Lăn vào bếp với 3 món ăn vừa ngon vừa dễ làm

Ẩm thực

món ăn giải nhiệt

Hà Nội

Sống trọn vẹn những trải nghiệm thú vị mà cuộc sống ban tặng bạn mỗi ngày với sản phẩm Bảo hiểm Tai nạn Cá nhân FWD tại Tiki.vn với chi phí 0 đồng.

Sao Việt Sao Việt 24h 38 phút trước

Mặc dù ngày trọng đại đang gần kề, cả Khởi My và “ông xã” Kelvin Khánh vẫn khá thong thả, chưa hề có một dấu hiệu nào thể hiện sự nôn nóng hay hồi hộp.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Mới đây, sự việc Chi Pu lấn sân ca hát không có dấu hiệu lắng xuống mà ngày càng ồn ào hơn trên các diễn đàn. Trong đó, ca sĩ Erik cũng lên tiếng.

Sao Đông Sao Hàn 2 giờ trước

Đông đảo người hâm mộ và cả các sao Việt đều phải ngẩn ngơ trước vẻ ngoài của nam tài tử này khi anh vừa xuất hiện.

Xã hội Con Trăn 2 giờ trước

Thấy con trăn đột nhiên bỏ ăn, cô gái lo lắng mang con trăn đi kiểm tra thì phát hiện sự thật bất ngờ khiến nhiều người hoảng sợ.

Xã hội Biếng ăn 2 giờ trước

Stephanie Rodas ngày càng gầy đi, có lúc trọng lượng cơ thể cô chỉ còn 25kg, người ngoài nhìn vào đều cảm thấy cô như một bộ xương di động, hết sức đáng sợ.

Sao Đông Sao Kpop 2 giờ trước

Sau 1 thời gian khá dài thì dường như đây là lần đầu tiên 2 thành viên nhóm SNSD năm nào đã có thể gặp lại nhau. 

Khỏe đẹp Khỏe đẹp 2 giờ trước

Muốn sở hữu vòng 3 siêu gợi cảm kết hợp với cặp đùi thon gọn chắc chắn bạn không thể bỏ qua những bài tập hiệu quả dưới đây.

Bài viết 12 con giáp 2 giờ trước

Top 3 cặp đôi con giáp này khi kết duyên hoặc hợp tác làm ăn chắc chắn sẽ gặp xui xẻo, sớm lâm vào cảnh chia lìa....

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Với lễ cưới ở hồ bơi trong một khu biệt thự riêng biệt thì giá tiền mà cặp đôi này chi trả khiến ai cũng bất ngờ.

Bóng đá Serie A 2 giờ trước

Trang chủ AC Milan đã xác nhận Kaka sẽ chính thức trở về San Siro trong vai trò mới

Vấn đề ăn uống trong mùa lạnh là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm không nên ăn quá nhiều khi vào mùa đông.

Không chỉ có trong phim lãng mạn Hàn Quốc hay ngôn tình, những chàng trai sau đây chính là soái ca thứ thiệt, vừa điển trai, tài giỏi lại nấu ăn rất cừ.

Thời trang Thời trang sao 2 giờ trước

Không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả những sàn diễn đẳng cấp, tầm cỡ quốc tế cũng không thể tránh khỏi vấn nạn ''vồ ếch'' của dàn mỹ nhân khi trình diễn.

X Đóng