"Rùng mình" với sự thật về quá trình ngâm tẩm mực thối ở Hà Nội

Hóa chất công nghiệp để tẩy trắng mực đậm đặc đến mức chỉ cần ngâm 30 phút nó sẽ "ăn" hết mọi phần hôi thối.


	
	Công an quận Ba Đình kiểm tra khu vực buôn bán thủy sản trong chợ Long Biên (phường Phúc Xá, quận Ba Đình, Hà Nội), sáng 15/4.
Công an quận Ba Đình kiểm tra khu vực buôn bán thủy sản trong chợ Long Biên (phường Phúc Xá, quận Ba Đình, Hà Nội), sáng 15/4.


	
	Trong kho hàng của bà Ngô Thị Nụ (46 tuổi, ở phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng), cảnh sát môi trường phát hiện đang lưu giữ 750 kg mực ống.
Trong kho hàng của bà Ngô Thị Nụ (46 tuổi, ở phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng), cảnh sát môi trường phát hiện đang lưu giữ 750 kg mực ống.


	
	Số mực này đều kém chất lượng, bốc mùi hôi thối.
Số mực này đều kém chất lượng, bốc mùi hôi thối.


	
	Theo xác minh ban đầu, số mực kém chất lượng này được nhập khẩu theo đường biển từ nước ngoài về Việt Nam
Theo xác minh ban đầu, số mực kém chất lượng này được nhập khẩu theo đường biển từ nước ngoài về Việt Nam


	
	Khi ập vào kiểm tra, cảnh sát bắt quả tang Vũ Mạnh Cầm (22 tuổi, ở Ân Thị, Hưng Yên - nhân viên khu thủy sản), đang đổ hàng chục kg mực ôi, bốc mùi vào các thùng phuy cỡ lớn chứa hóa chất công nghiệp.
Khi ập vào kiểm tra, cảnh sát bắt quả tang Vũ Mạnh Cầm (22 tuổi, ở Ân Thị, Hưng Yên - nhân viên khu thủy sản), đang đổ hàng chục kg mực ôi, bốc mùi vào các thùng phuy cỡ lớn chứa hóa chất công nghiệp.


	
	Để làm trắng sản phẩm, Cầm khai phải hòa 300ml oxy già công nghiệp vào thùng phuy nước, trước khi ngâm mực. Sau 30 phút, anh ta dùng gậy sắt đảo đều tới khi mực trắng, hết mùi thối thì đem ra chợ Long Biên bán. 
Để làm trắng sản phẩm, Cầm khai phải hòa 300ml oxy già công nghiệp vào thùng phuy nước, trước khi ngâm mực. Sau 30 phút, anh ta dùng gậy sắt đảo đều tới khi mực trắng, hết mùi thối thì đem ra chợ Long Biên bán. 


	
	Hóa chất công nghiệp tẩy trắng mực mua trôi nổi ngoài thị trường. 
Hóa chất công nghiệp tẩy trắng mực mua trôi nổi ngoài thị trường. 


	
	Công đoạn "tân trang" mực  được làm khá kín đáo. Để không bị phát hiện, Nụ chỉ đạo nhân viên hạ cửa cuốn nhà kho khi thực hiện công đoạn ngâm, tẩy. Trong ki ốt này có 8 thùng phuy đang ngâm mực. 
Công đoạn "tân trang" mực  được làm khá kín đáo. Để không bị phát hiện, Nụ chỉ đạo nhân viên hạ cửa cuốn nhà kho khi thực hiện công đoạn ngâm, tẩy. Trong ki ốt này có 8 thùng phuy đang ngâm mực. 


	
	Kết quả sau khi ngâm, tẩy bằng hóa chất công nghiệp, mực trắng, giòn và giảm mùi hôi thối đáng kể. 
Kết quả sau khi ngâm, tẩy bằng hóa chất công nghiệp, mực trắng, giòn và giảm mùi hôi thối đáng kể. 


	
	Số hàng này sau khi được xử lý sẽ đem ra chợ Long Biên bán. 
Số hàng này sau khi được xử lý sẽ đem ra chợ Long Biên bán. 


	
	Lực lượng công an đã lấy các mẫu mực gửi đi phân tích, giám định độc tố để có căn cứ xử lý. 
Lực lượng công an đã lấy các mẫu mực gửi đi phân tích, giám định độc tố để có căn cứ xử lý. 


	
	5 năm trước, Phòng cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) cũng kiểm tra, phát hiện ki ốt thủy sản trong chợ Long Biên, có hành vi tẩy trắng cá mực kém chất lượng bằng hóa chất. Sau một thời gian tạm lắng, hành vi này tiếp tục diễn ra.
5 năm trước, Phòng cảnh sát môi trường (Công an Hà Nội) cũng kiểm tra, phát hiện ki ốt thủy sản trong chợ Long Biên, có hành vi tẩy trắng cá mực kém chất lượng bằng hóa chất. Sau một thời gian tạm lắng, hành vi này tiếp tục diễn ra.

Xưởng ngâm

Mực thối

Vệ sinh

Nhạc Việt Hương Tràm 27 phút trước

"Duyên mình lỡ" chưa hạ nhiệt, Hương Tràm đã tiếp tục để khán giả chờ đợi ca khúc mới. Đông đảo khán giả đếm từng ngày để đón nhận bản hit mới của thần tượng.

Thể thao ASIAD 2018 42 phút trước

Hôm nay, lễ khai mạc ASIAD 2018 sẽ chính thức diễn ra và thu hút hàng tỉ lượt theo dõi qua sóng truyền hình từ khắp nơi trên thế giới.

Thời trang Thời trang sao 42 phút trước

Sau khi chính thức tan rã, Cao Thiên Trang - Thùy Dương lại vô tình "đụng mặt" trong cùng sự kiện và đây là phản ứng của họ.

Nhạc Việt Sơn Tùng M-TP 1 giờ trước

Sơn Tùng M-TP chạy theo trào lưu gây sốt cộng đồng mạng, đăng đoạn video quay trên nền nhạc "Chạy ngay đi" khiến fan hâm mộ không khỏi bất ngờ.

Sợ chồng ăn cơm văn phòng không đảm bảo, cô vợ trẻ đã tự tay làm những bữa cơm hộp thật ngon, bắt mắt cho chồng mang đi làm.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Kaity Nguyễn cho biết những ngày qua cô khá bận với công việc nên không bận tâm tới những người cố ý nhắc đến tên mình.

Tờ Daily Mai cho biết, tiền vệ người Pháp rất hứng thú với viễn cảnh được khoác áo Barcelona và chưa hoàn toàn từ bỏ ý định rời Man Utd.

Học đường Hot girl Việt 2 giờ trước

Quân sự là kỳ học của vô số gian lao, nhưng cũng là thời kỳ mà những gương mặt trẻ của hội hotgirl, hotboy được khai quật.

Mới đây, Á hậu Diệu Thùy tung bộ ảnh mới, khoe vẻ đẹp cực sang trọng, đẳng cấp trong thiết kế của Đỗ Long.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 2 giờ trước

Nhảy một mình và không có sự hỗ trợ của vũ đoàn, Mỹ Tâm bất ngờ trượt chân suýt ngã lăn ra sân khấu.

The Debut tập 11, các giám khảo chê bai thí sinh của nhau thậm tệ. Họ "nâng" học trò của đội mình và "dìm" thí sinh đội đối thủ không thương tiếc.

Hành trình của anh chàng được ghi lại một cách lầy lội với gương mặt chỉ có một biểu cảm đã vô tình gây sốt cộng đồng mạng Thái Lan.

X Ðóng