Rùng mình với quy trình sản xuất kẹo mềm và chip chip bẩn

Đối với nhiều người, đặc biệt là trẻ em thì kẹo mềm, kẹo chip chip là món ăn khoái khẩu. Tuy nhiên, mới đây quy trình sản xuất các loại kẹo này được hé lộ khiến nhiều người phải hoảng hốt và rùng mình.


	
	Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích
Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích


	
	Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.
Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.

Theo đó, truyền thông của Đài Loan đã phanh phui sự thật kinh hoàng đằng sau những viên kẹo dẻo, chip chip, khiến nhiều người không khỏi rùng mình bởi nó quá bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông thường nguyên liệu chính để làm những viên kẹo dẻo, chip chip là mạch nha, tinh bột, các chất tạo màu, tạo hương và đặc biệt là không thể thiếu gelatin.

 


	
	Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo
Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo

Được biết, gelatin là một chất tạo độ dai, độ dày cho kẹo, đây là thành phần rất quan trọng trong công thức tạo ra thạch, kẹo chip chip, kẹo mềm, kẹo bông… Để có được gelatin người ta phải chiết từ xương và da của các loại động vật như: lợn, bò, trâu, cá…


	
	Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin
Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin

Theo các chuyên gia thì gelatin được phép sử dụng trong việc chế biến thực phẩm, tuy nhiên một số công ty bánh kẹo ở nhiều nước trên thế giới vì muốn tiết kiệm chi phí và hám lời nên đã thu mua một lượng lớn xương hoặc da động vật thối để làm gelatin.

Việc sản xuất chất gelatin không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể dẫn tới việc lây nhiễm melamine (một chất có thể dẫn đến tác hại về sinh sản, sỏi bàng quang hoặc suy thận, sỏi thận và thậm chí là ung thư).

Đặc biệt, trẻ em sau khi ăn loại kẹo bẩn này có nguy cơ ngộ độc thực phẩm và có thể dẫn đến tử vong do hệ miễn dịch yếu.

Rùng mình với công nghệ chế biến bò viên bằng thịt thối và hóa chất

Kinh hoàng phát hiện lô hàng thịt được đông lạnh hơn 40 năm

Lật tẩy phi vụ gian lận bằng... tiếng ho để thắng hơn 30 tỷ đồng trong chương trình Ai Là Triệu Phú

Bóc mẽ sự thật

Thực phẩm bẩn

Ảnh hưởng sức khoẻ

Tết đã đến rất gần rồi, bạn đã dọn dẹp hết những mớ đồ cũ không sử dụng nữa hay chưa? Nếu chưa thì học ngay cách rao bán hàng vô cùng "lầy lội" từ CĐM thôi.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 23 phút trước

Không phải bạn gái Jennie (BLACK PINK), vậy Kai (EXO) diện đồ đôi với ai mà khiến fan dậy sóng thế này đây?

Sao Đông Sao Hoa ngữ 33 phút trước

Sau thời gian bị chê xuống sắc, người đẹp Tân Cương tái xuất tự tin diện váy bó sát và khoe nhan sắc nữ thần tại sự kiện.

Sao Việt Sao Việt 24h 43 phút trước

Theo Tuấn Hưng chia sẻ trước đó anh gặp tai nạn với chiếc xế hộp màu đỏ nên vợ chồng anh giờ đây muốn "tậu" chiếc mới để đón cái Tết Nguyên Đán thật trọn vẹn.

Nhạc Việt Phạm Quỳnh Anh 43 phút trước

Lần đầu xuất hiện hậu ly hôn Phạm Quỳnh Anh, đạo diễn Quang Huy khiến cộng đồng mạng tranh cãi dữ dội.

Người đẹp Thời trang sao 43 phút trước

Hôm qua (19/1), sự xuất hiện của nam ca sĩ Sơn Tùng M-TP tại sân bay Nội Bài (Hà Nội) đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người hâm mộ.

Phim Việt phim 48 phút trước

Mối Tình Đầu Của Tôi là một trong những bộ phim remake gần đây của phim truyền hình Việt. So với bản gốc, một số chi tiết đã được thay đổi, điều này nên không?

Sao Đông Sao Hoa ngữ 58 phút trước

Khoảnh khắc cho thấy cả 2 đã bí mật nhắn tin qua lại với nhau mặc dù ngồi kề bên nhau ngay tại sự kiện.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Miss Grand Slam - Hoa hậu đẹp nhất của các Hoa hậu đã chính thức khởi động. Việt Nam góp mặt với 2 gương mặt là H'Hen Niê và Trần Tiểu Vy.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Đã lâu không xuất hiện, Seohyun khiến dân tình đứng ngồi không yên khi khoe nhan sắc nữ thần trong một sự kiện từ thiện.

Châu Á BLACKPINK 1 giờ trước

Trong đêm concert tại Jakarta vừa qua BLACKPINK đã gặp sự cố nhỏ trong khi biểu diễn, khi Jennie vô tình đá chân cao va chạm vào mặt Jisoo.

Trấn Thành vừa có những chia sẻ đầu tiên xung quanh vai diễn Trọng Thoại trong bộ phim "Cua lại vợ bầu".

X Ðóng