Rùng mình với quy trình sản xuất kẹo mềm và chip chip bẩn

Đối với nhiều người, đặc biệt là trẻ em thì kẹo mềm, kẹo chip chip là món ăn khoái khẩu. Tuy nhiên, mới đây quy trình sản xuất các loại kẹo này được hé lộ khiến nhiều người phải hoảng hốt và rùng mình.


	
	Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích
Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích


	
	Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.
Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.

Theo đó, truyền thông của Đài Loan đã phanh phui sự thật kinh hoàng đằng sau những viên kẹo dẻo, chip chip, khiến nhiều người không khỏi rùng mình bởi nó quá bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông thường nguyên liệu chính để làm những viên kẹo dẻo, chip chip là mạch nha, tinh bột, các chất tạo màu, tạo hương và đặc biệt là không thể thiếu gelatin.

 


	
	Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo
Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo

Được biết, gelatin là một chất tạo độ dai, độ dày cho kẹo, đây là thành phần rất quan trọng trong công thức tạo ra thạch, kẹo chip chip, kẹo mềm, kẹo bông… Để có được gelatin người ta phải chiết từ xương và da của các loại động vật như: lợn, bò, trâu, cá…


	
	Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin
Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin

Theo các chuyên gia thì gelatin được phép sử dụng trong việc chế biến thực phẩm, tuy nhiên một số công ty bánh kẹo ở nhiều nước trên thế giới vì muốn tiết kiệm chi phí và hám lời nên đã thu mua một lượng lớn xương hoặc da động vật thối để làm gelatin.

Việc sản xuất chất gelatin không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể dẫn tới việc lây nhiễm melamine (một chất có thể dẫn đến tác hại về sinh sản, sỏi bàng quang hoặc suy thận, sỏi thận và thậm chí là ung thư).

Đặc biệt, trẻ em sau khi ăn loại kẹo bẩn này có nguy cơ ngộ độc thực phẩm và có thể dẫn đến tử vong do hệ miễn dịch yếu.

Rùng mình với công nghệ chế biến bò viên bằng thịt thối và hóa chất

Kinh hoàng phát hiện lô hàng thịt được đông lạnh hơn 40 năm

Tuổi thơ bị đục khoét và số phận cay đắng của những thiếu niên làm trai nhảy ở Afghanistan

Bóc mẽ sự thật

Thực phẩm bẩn

Ảnh hưởng sức khoẻ

Sao Đông Sao Kpop 8 giờ trước

Tin tức lan truyền nhanh chóng mặt trên MXH khiến fan Kpop cực kỳ quan tâm. Liệu tháng 10 này, fan Kpop Việt sẽ được đón chào dàn sao Kpop tới Hà Nội?

Nhận được tin báo, Cảnh sát PCCC Hà Nội và công an địa phương đã có mặt tại hiện trường. 12 xe cứu hoả đã được huy động.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Với đồ "lầy lội" và hài hước vốn có của mình, các fan của Bích Phương luôn bày trò để có những đoạn clip vui nhộn với thần tượng.

Phim Việt Sao Việt 10 giờ trước

"Phim giả tình thật" đối với nhiều diễn viên chỉ là sự lầm lẫn giữa vai diễn và đời thường. Nhưng với nhiều người khác, đó lại chính là một mối nhân duyên.

Bên cạnh đó, cơ quan chức năng tăng cường tuần tra, kiểm soát phát hiện và xử lý vi phạm trật tự an toàn giao thông trên địa bàn.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 10 giờ trước

Sau khi có màn kết hợp hoành tráng với Đàm Vĩnh Hưng, Binz lại "lăm le" chuẩn bị kết hợp cùng giọng nữ đình đám - Mỹ Tâm.

Châu Á Sao Hoa ngữ 10 giờ trước

Phòng Tổ Danh đi ăn cùng Hà Siêu Liên tại một nhà hàng của cô. Sau khi dùng bữa xong, cô con gái nhà tài phiệt Macau theo con trai Thành Long rời khỏi nhà hàng.

Sao Việt Sao Việt 24h 10 giờ trước

Trong mắt nghệ sĩ, Mai Phương là người mạnh mẽ, lạc quan, yêu đời. Và tâm huyết với nghề, làm việc luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Xã hội Đám cháy lớn 11 giờ trước

Trao đổi với chúng tôi, chị H cho biết, thời tiết hôm nay oi nóng. Giống chó ngoại nhà chị nuôi không chịu được thời tiết thay đổi như vậy.

Sao Việt Sao Việt 24h 11 giờ trước

Khi được hỏi về mối quan hệ với Phùng Ngọc Huy, Đan Kim không phủ nhận hay thừa nhận, do vậy, việc mọi người "ném đá" cô là bất công.

Thời trang Thời trang sao 11 giờ trước

Mới đây, Tường Linh khoe ảnh diện đồ cực chất trong chuyến du lịch châu Âu khiến nhiều người xuýt xoa vì gu thời trang quá đẳng cấp.

Châu Á Diên Hi công lược 11 giờ trước

"Diên Hi công lược" đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Mới đây, cát-xê của nữ chính được công bố khiến khán giả lại choáng váng thêm lần nữa.

X Ðóng