Rùng mình với quy trình sản xuất kẹo mềm và chip chip bẩn

Đối với nhiều người, đặc biệt là trẻ em thì kẹo mềm, kẹo chip chip là món ăn khoái khẩu. Tuy nhiên, mới đây quy trình sản xuất các loại kẹo này được hé lộ khiến nhiều người phải hoảng hốt và rùng mình.


	
	Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích
Kẹo dẻo hay chip chip là món ăn mà người lớn và trẻ em rất thích


	
	Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.
Tuy nhiên, nhiều công ty sản xuất kẹo ở nhiều nước trên thế giới đã chế biến các loại kẹo này vô cùng mất vệ sinh.

Theo đó, truyền thông của Đài Loan đã phanh phui sự thật kinh hoàng đằng sau những viên kẹo dẻo, chip chip, khiến nhiều người không khỏi rùng mình bởi nó quá bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông thường nguyên liệu chính để làm những viên kẹo dẻo, chip chip là mạch nha, tinh bột, các chất tạo màu, tạo hương và đặc biệt là không thể thiếu gelatin.

 


	
	Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo
Gelatin là loại chất không thể thiếu trong quy trình sản xuất kẹo

Được biết, gelatin là một chất tạo độ dai, độ dày cho kẹo, đây là thành phần rất quan trọng trong công thức tạo ra thạch, kẹo chip chip, kẹo mềm, kẹo bông… Để có được gelatin người ta phải chiết từ xương và da của các loại động vật như: lợn, bò, trâu, cá…


	
	Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin
Tuy nhiên nhiều người vì ham giá rẻ đã mua xương và da động vật thối về chế biến để tạo ra gelatin

Theo các chuyên gia thì gelatin được phép sử dụng trong việc chế biến thực phẩm, tuy nhiên một số công ty bánh kẹo ở nhiều nước trên thế giới vì muốn tiết kiệm chi phí và hám lời nên đã thu mua một lượng lớn xương hoặc da động vật thối để làm gelatin.

Việc sản xuất chất gelatin không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể dẫn tới việc lây nhiễm melamine (một chất có thể dẫn đến tác hại về sinh sản, sỏi bàng quang hoặc suy thận, sỏi thận và thậm chí là ung thư).

Đặc biệt, trẻ em sau khi ăn loại kẹo bẩn này có nguy cơ ngộ độc thực phẩm và có thể dẫn đến tử vong do hệ miễn dịch yếu.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Rùng mình với công nghệ chế biến bò viên bằng thịt thối và hóa chất

Kinh hoàng phát hiện lô hàng thịt được đông lạnh hơn 40 năm

Bóc mẽ sự thật

Thực phẩm bẩn

Ảnh hưởng sức khoẻ

Sao Đông 1 giờ trước

Những hình ảnh cận mặt đầu tiên của nữ thực tập sinh Han Seo Hee tại tòa án mới đây đã được Dispatch công bố.

Sao Đông 1 giờ trước

Các chàng trai BTS đã chia sẻ những suy nghĩ của mình về ca khúc DNA cũng như biểu diễn một loạt các bài hát trên sân khấu trở lại.

Hoàng Thùy đã có những bước đi hết sức chuyên nghiệp và thần thái rạng rỡ khiến người hâm mộ không khỏi thích thú.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Chiếc siêu xe trị giá gần 20 tỷ đồng mới được Tuấn Hưng bổ sung vào bộ sưu tập xe sang của mình.

Công nghệ iphone 1 giờ trước

iOS 11 đầy lỗi đang là chủ đề bàn tán sôi nổi mấy ngày qua đến mức rất nhiều người muốn quay lại phiên bản cũ để an toàn hơn.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Trấn Thành đã có những chia sẻ thẳng thắn về phát ngôn gây xôn xao dư luận trong thời gian qua.

X Đóng