Rợn người với những món ăn ít ai dám thử đến từ... bò cạp, rết

Tuy được đánh giá là thơm ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng đủ can đảm để nếm thử những món ăn quái lạ này.

Bò cạp chiên giòn

Với món ăn này, những con bọ cạp sống sẽ được cho vào nước muối để chúng uống no mà chết. Sau khi nấu chín bò cạp trong nước muối khoảng 3-4 phút, chúng sẽ được vớt ra, cho vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng giòn. Bò cạp chiên giòn ở đây được bày bán với đủ loại kích cỡ, con nhỏ thì thân mỏng, màu nâu nhạt, con lớn thì có vỏ màu đen bóng. Hương vị của món này được cho là thơm giòn như bắp rang bơ, dùng kèm với ớt bột để tăng khẩu vị.

Theo những người bán hàng, sau khi được chiên thì độc tố của bò cạp sẽ được trung hòa, nên món ăn này không những an toàn cho thực khách mà còn vô cùng bổ dưỡng. Đặc biệt, phần đuôi của bò cạp, vốn là nơi chứa chất độc nguy hiểm, lại chính là phần chứa dinh dưỡng nhiều nhất. Trong Đông y và nhiều nước trên thế giới, bò cạp luôn được cho là loài động vật bổ dưỡng, thậm chí có nơi thống kê được rằng chúng có thể dùng làm thuốc điều trị cho hơn 100 loại bệnh.

Nhộng tằm

Đây không hẳn là món côn trùng được ưa chuộng bậc nhất tại chợ đêm, tuy nhiên nếu xét về độ độc lạ, thì không thể không nhắc đến nó. Nhộng tằm được cho là có hương vị giống như tôm, tuy nhiên phần thân lại mềm như dung dịch đậm đặc, có vị béo ngấy, nhiều người ăn không quen sẽ cảm thấy buồn nôn. Ngoài ra, sau khi chế biến, bên trong nhộng rất nóng nên những ai vội ăn sẽ dễ bị bỏng lưỡi.

Về công dụng, nhộng tằm được cho là có vị ngọt, bùi béo, không độc, hàm lượng protid của nhộng tằm cao, gồm nhiều a-xít amin. Với trẻ em, lượng canxi và photpho trong nhộng tằm sẽ giúp phát triển cơ thể, chống được bệnh còi xương. Với người lớn, nhộng tằm giúp chữa cơ thể suy nhược, giúp ăn ngon ngủ tốt, chữa được bệnh viêm gan, xơ gan, loét dạ dày.

Rết

Theo y học, rết có tác dụng chữa đau nhức, giải độc rắn, trị sang nhọt, chữa hàn nhiệt. Tuy khá dinh dưỡng nhưng đối với nhiều người, việc trực tiếp cho vào miệng một món ăn có hàng chục cái chân rết quả là một việc không dễ dàng gì. Món rết này có vị hơi đắng, nhưng khi ăn kết hợp với chút muối và ớt thì sẽ có hương vị ngon miệng hơn hẳn.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của những người xung quanh, riêng với món ăn này thì bạn cần chuẩn bị sẵn tăm hay chỉ nha khoa trong người, vì nguy cơ chân rết mắc vào kẽ răng của bạn là rất cao. Đồng thời, giá cả của những xiên rết cũng đắt gấp đôi so với những xiên còn lại.

Châu chấu

Châu chấu cũng là món ăn khá được ưa chuộng ở châu Á như Thái Lan, Campuchia, Nhật Bản. Theo dược học cổ truyền, châu chấu có thể giảm lượng cholesterol trong cơ thể, chữa một số bệnh như dị ứng, ngứa, vàng da, ho gà, ho hen... Không những thế, thịt châu chấu thậm chí còn được đánh giá là bổ hơn cả thịt gà.

Điều thú vị là hương vị của nó cũng được cho là giống hệt như… gà rán. Hiện tại ở Việt Nam, việc ăn châu chấu đang là "mốt mới" khá được ưa chuộng.

Cá ngựa

Trung Quốc, do có tác dụng bổ thận tráng dương nên cá ngựa là một trong những vị thuốc Trung y quý giá, giá cả cũng khá đắt đỏ. Giá của một xiên cá ngựa ở đây đắt gần 3 lần so với những xiên bình thường khác. Có người cho rằng , món ăn này có vị hăng như cá nướng tỏi, lại có người nói nó có vị tanh như thịt xông khói. Ngoài tác dụng tráng dương, cá ngựa còn giúp làm ấm thận, giảm nhọt sưng, chữa hiếm muộn.

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

6 món ăn "kỳ cục" khiến du khách "bỏ chạy" ở Hàn Quốc

Những món ăn "đậm chất" bạn "buộc phải ăn" khi đến Hà Nội

5 món ăn "chỉ nhà giàu mới dám ăn" ở Việt Nam

Độc đáo

Ẩm thực

Món ăn

Món ăn

Sao Đông Sao Kpop 55 phút trước

Tiết lộ này khiến người hâm mộ thêm yêu mến và kính trọng bố Yang vì tất cả những điều ông đã làm cho các nghệ sĩ nhà YG.

Sao Việt Sao Việt 24h 56 phút trước

Đức Phúc một lần nữa khiến ai nấy không khỏi thích thú với chia sẻ vô cùng "lầy lội" như thế này.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Tham dự sự kiện trao giải ELLE Beauty Awards 2018 vào tối 22/1, dàn mỹ nhân Việt lại khoe sắc vóc đẹp không đối thủ trên thảm đỏ khiến công chúng phải trầm trồ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nam ca sĩ đã đáp trả vô cùng thẳng thắn với người mà cố tình quay lén anh mà không e ngại phải giữ hình ảnh là người của công chúng.

Tân Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2017H'Hen Niê không ngần ngại đi chân đất, nhảy múa cùng các cô gái theo phong tục truyền thông của người Ê-Đê.

Bóng đá U23 Việt Nam 1 giờ trước

"Câu chuyện cổ tích" của thầy trò HLV Park Hang-seo tại VCK U23 Châu Á 2018 có rất nhiều chi tiết bất ngờ.

Xã hội U23 Việt Nam 2 giờ trước

Tòa nhà cao ốc ở trên đường Láng Hạ, Hà Nội bất ngờ rực sáng hình ảnh Quốc kỳ và dòng chữ "U23" trong tối 22/1 đã thu hút sự chú ý của nhiều người.

Mới đây, cư dân mạng Trung Quốc đã chia sẻ một video rất cảm động, cho thấy hình ảnh bé gái cõng người anh trai tật nguyền của mình đến trường mỗi ngày.

Trước trận đấu giữa tuyển U23 Việt Nam và U23 Quatar diễn ra vào chiều 23/1, các "thánh lầy" trên MXH lại tiếp tục điệp khúc: "Tôi thề, tôi hứa, tôi đảm bảo..."

Xã hội Du lịch Việt Nam 2 giờ trước

Với lý do 2 vị khách không nộp "phí chụp ảnh", một người phụ nữ đã liên tục lao vào chửi bới, chặn trước ống kính, thậm chí tấn công họ.

Khỏe đẹp Tập gym 2 giờ trước

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời thì việc tập gym có thể gây ra một số tác dụng phụ mà không phải ai cũng muốn mắc phải. Đọc xem bạn bị bao nhiêu nhé.

Để chào đón tân Hoa hậu trở về nhà, gia đình H'Hen Nie đã chuẩn bị tiệc mừng để mời 300 bà con trong buôn làng tới chung vui.

Du lịch Bàu Trắng 2 giờ trước

Giữa những triền cát nóng bỏng mênh mông vô tận của Bàu Trắng, bỗng xuất hiện một hồ sen xanh mát có rặng thông và lau cỏ xung quanh.

Trận bán kết giữa U23 Việt Nam và U23 Qatar sẽ diễn ra vào chiều nay lúc 15h, bạn đã tìm một cách xem trận đấu lý tưởng cho mình chưa?

X Ðóng