Rợn người với khô bò được chế biến bằng...thịt heo thối!

Bò khô là món dễ ăn, dễ ghiền. Từ trẻ con, đến teen hay dân nhậu cũng đều thích. Thế nhưng những ai thích ăn bò khô phải cẩn trọng hơn vì có thể những miếng bò khô ngon lành chúng ta ăn được làm từ...thịt lợn thối!

Rợn người với khô bò được chế biến bằng...thịt heo thối!

Chiều 6/9, Đội cảnh sát kinh tế và chức vụ Công an quận Bình Tân (TP HCM) bất ngờ ập vào kiểm tra công ty TNHH SX-TM Thực Phẩm Thanh Ly trên đường Lê Trọng Tấn (phường Bình Hưng Hòa, quận Bình Tân), phát hiện nhiều dấu hiệu lừa đảo sản phẩm và sai phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong lúc tác nghiệp, cảnh sát phát hiện gần 3,5 tấn thịt heo bám đầy ruồi nhặng đang chuẩn bị được tẩm hóa chất để chế biến thành món khô bò bán ra thị trường.

Rợn người với khô bò được chế biến bằng...thịt heo thối!

Trong kho của công ty đang chứa khoảng 6,5 tấn khô bò thành phẩm đã được dán nhãn mác. Ngay cạnh bên có gần 3,5 tấn thịt heo đã bốc mùi, ruồi nhặng bám đầy.

Rợn người với khô bò được chế biến bằng...thịt heo thối!

Để trả lời cho việc tại sao thịt heo chế biến lại hóa thành thịt bò, đại diện công ty này cho rằng có thể công nhân đã “dán nhầm” nhãn mác lên bao bì từ khô heo sang khô bò. Tuy nhiên, sau khi kiểm tra, cảnh sát xác định tất cả số sản phẩm khô bò đều được làm hoàn toàn từ thịt heo. Và song song đó, những công nhân của cơ sở cũng  khai nhận số "khô bò" thành phẩm trên đều làm từ thịt heo.

Quy trình chế biến cũng rất đơn giản. Mỗi sáng, thịt heo được chuyển đến rồi được đem đi luộc. Sau đó công nhân sẽ xé nhỏ, tẩm gia vị rồi đem xào bằng chảo lớn. m

Rợn người với khô bò được chế biến bằng...thịt heo thối!

Nghiêm trọng hơn, khi được hỏi thì Giám đốc công ty này không trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc hóa chất, gia vị để chế biến. Theo Công an quận Bình Tân, đây là cơ sở sản xuất khô bò số lượng lớn chuyên cung cấp tại TP HCM, Huế và cả Hà Nội. 

Ngoài ra, công ty này còn vi phạm một số lỗi về khí thải cũng như chất thải ra môi trường. Toàn bộ hàng trong kho đã bị cảnh sát niêm phong để tiếp tục điều tra, xử lý.

Hàng loạt vụ bê bối thực phẩm đã diễn ra trong thời gian gần đây. Để bảo vệ chính mình và người thân, một lần nữa chúng ta cần cân nhắc và chọn lựa thực phẩm thật kỹ càng!

 

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn

Thịt bò khô: món khoái khẩu nhuộm đầy phẩm màu có thể gây nguy hiểm tính mạng

Thịt bò khô

Thịt heo thối

Bê bối thực phẩm

Thời trang Thời trang sao 52 phút trước

Sau những lùm xùm về bộ trang phục mà Chi Pu đã diện tại sự kiện Tuần lễ thời trang quốc tế Việt Nam 2018, Chi Pu còn "tậu" thêm loạt phụ kiện đắt đỏ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau gần hai ngày Facebook, Instagram và Fanpage lần lượt bất ngờ biến mất, mới đây, tất cả các trang mạng xã hội của Sơn Tùng đã trở lại.

US - UK Avicii 1 giờ trước

Đã gần 1 tuần sau cái chết đột ngột của anh, gia đình DJ quá cố mới đây đã lên tiếng xác nhận anh qua đời vì tự tử.

Bài viết YAN Kids 1 giờ trước

Bố mẹ nên xem bảng chiều cao và cân nặng cho con từ 0 đến 5 tuổi và các cách để cải thiện chiều cao và cân nặng cho con để theo dõi sự phát triển của con.

Sao Tây Sao USUK 2 giờ trước

Thêm nhiều thông tin chi tiết về cái chết của nam DJ nổi tiếng người Thụy Điển vừa được tiết lộ khiến nhiều người không khỏi bàng hoàng, đau xót.

Bài viết YAN BEAUTY 3 giờ trước

Những phụ kiện không thể thiếu cho các chị em khi muốn xinh lung linh với bộ bikini nóng bỏng và quyến rũ

Ẩm thực YAN Food 3 giờ trước

Ba món ăn thơm ngon với đầy đủ dưỡng chất từ thịt bò giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần đầm ấm và thú vị.

Du lịch YAN GO 11 giờ trước

Vào những ngày trước lễ, Đà Lạt vẫn yên bình với nhiều địa điểm tham quan vô cũng thú vị dành cho người yêu phượt.

Ẩm thực YAN Food 11 giờ trước

Đến Sài Gòn, hãy tự thưởng cho mình một ngày lang thang trên khắp các con phố và đắm chìm trong thế giới đồ ăn có mùi mỡ hành thơm phức.

Những câu nói ngôn tình ngọt ngào đến "rớt tim" luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Nhưng chuyện gì sẽ xảy ra khi "ế" tự viết nên chuyện ngôn tình của mìn

Bài viết YAN Kids 11 giờ trước

Nhiều bậc phụ huynh cho rằng mua nhiều đồ chơi cho con là cách thể hiện tình yêu thương rõ ràng và thiết thực nhất, nhưng quan niệm đó thật sự không đúng.

Bạn đã xem bộ phim này chưa. Nếu chưa thì hãy cũng YAN điểm qua 10 sự thú vị trong phim đang chờ đón

X Ðóng