Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra, các loại chất có trong một số loại thực phẩm có khả năng bảo vệ bạn khỏi bệnh ung thư.

Một chế độ ăn uống phù hợp là sách lược thông minh để giảm nguy cơ đối mặt với căn bệnh chết người này.

Tỏi

Các cuộc nghiên cứu đã phát hiện ra, những người hay ăn ỏi ít có khả năng mắc một số căn bệnh ung. Nó đặc biệt có tác dụng với các cơ quan tiêu hóa như thực quản, dại dày, ruột kết.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các thành phần có trong tỏi có khả năng “khoanh vùng” các chất có thể gây ung thư trong cơ thể, nó cũng có thể giữ các tế bào ung thư không tiếp tục phát triển nữa. Các chuyên gia không cho biết ăn bao nhiêu thì tỏi có khả năng chống lại bệnh ung thư, nhưng một nhánh tỏi mỗi ngày có thể giúp bạn tránh căn bệnh đang sợ này.

Quả mọng

Quả mọng không chỉ là một loại đồ ăn ngon mà nó còn là loại thực phẩm có khả năng chống ung thư. Quả mọng có chứa hàm lượng cao chất chống ôxy hóa, điều này có nghĩa là nó có thể ngăn việc hình thành các gốc tự do có thể gây hại cho cơ thể của bạn.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các hợp chất có trong loại quả này cũng có thể ngăn ngừa tế bào ung thư lây lan. Vì vậy, hãy bổ sung dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất vào chế độ ăn hàng ngày.

Cà chua

Một số cuộc nghiên cứu đã chỉ ra, cà chua giúp bảo vệ các quý ông khỏi ung thư tuyến tiền liệt.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các loại quả màu đỏ có vị ngọt có thể giúp bảo vệ DNA trong các tế bào không bị hư hại dẫn đến ung thư. Cà chua có chứa rất nhiều lycopene, một loại chất chống ôxy hóa tuyệt vời. Cơ thể chúng ta hấp thụ lycopene tốt hơn khi ăn cà chua đã qua chế biến.

Các loại rau họ cải

Các loại rau họ cải (bắp cải, súp lơ, cải xanh) có khả năng giúp cơ thể chống lại ung thư. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rất nhiều thành phần có trong cải có thể bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây tổn hại đến DNA của tế bào.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Chúng cũng có thể bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh ung thư do hóa chất gây ra. Chúng có khả năng làm chậm sự tăng trưởng của các khối u và tiêu diệt dần các tế bào ung thư.

Trà xanh

Trà xanh có chứa chất chống oxy hóa gọi là catechin, loại chất này có khả năng chống ung thư cao.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã phát hiện ra, chất catechin có trong trà có thể thu nhỏ khối u và làm giảm tốc độ tăng trưởng của các tế bào ung thư. Cả 2 loại trà xanh và trà đen đều có chứa catechin, nhưng bạn có thể nhận được nhiều chất chống ôxy hóa từ trà xanh hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt

Viên Nghiên cứu Ung thư của Mỹ cho biết, họ đã tìm thấy nhiều thành phần trong ngũ cốc nguyên hạt có khả năng chống lại ung thư, bao gồm chất xơ và chất chống ôxy hóa. Một cuộc nghiên cứu khác với sự tham gia của nửa triệu người cho thấy, những người ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt ít có nguy cơ mắc bệnh ung thư trực tràng.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Vì vậy mà ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm đứng đầu danh sách các loại thực phẩm chống ung thư. Bột yến mạch, lúa mạch, gạo nâu, bánh mì là những loại ngũ cốc nguyên hạt bạn có thể dễ dàng tìm thấy.

Nghệ

Trong nghệ có chứa chất curcumin, một loại chất rất có ích trong việc giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Các cuộc nghiên cứu ở phòng thí nghiệm của Hiệp hội Ung thư Mỹ phát hiện ra, chất curcumin có thể ức chế một số loại tế bào ung thư, làm chậm sự lây lan và thu nhỏ các khối u ở động vật.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, rau diếp là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa beta-carotene và lutein.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Mỹ, các cuộc nghiên cứu tại phòng thí nghiệm đã phát hiện ra chất có trong các loại rau này có thể hạn chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư.

Nho

Vỏ của quả nho đỏ có rất nhiều chất ô xy hóa gọi là resveratrol. Nước ép nho và rượu vang đỏ cũng chứa chất chống oxy hóa này.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Theo Viện Ung thư quốc gia, resveratrol rất hữu ích trong việc ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư. Các cuộc thí nghiên cho thấy, loại chất này có khả năng chống lại nhiều loại ung thư. Với nam giới, một cốc nhỏ rượu vang đỏ cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt.

Đậu

Một số loại đậu như đậu tương và đậu đỏ rất giàu chất chống ôxy hóa, vì vậy mà nó được coi là loại thực phẩm tuyệt vời trong chế độ ăn chống ung thư.

Phòng chống ung thư với 10 loại thực phẩm quen thuộc

Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, đậu có nhiều chất xơ và một chế độ ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

Chống ung thư

Thực phẩm

Với tình hình như hiện nay, tới năm 2050, hầu như mọi loài chim biển trên khắp hành tinh này sẽ ăn nhựa vì chẳng tìm được gì khác cho bữa sáng của mình.

Người đẹp Sao Việt 24h 1 giờ trước

Được biết, Chúng Huyền Thanh đang mang bầu 8 tháng nhưng Á quân The Face 2016 không thay đổi nhiều về vóc dáng ngoại trừ vòng hai lớn lên trông thấy.

Xã hội sinh vật kì lạ 1 giờ trước

Sinh vật kì lạ này có phần đầu giống lợn, đuôi thẳng tưng giống chó và phần móng giống y hệt bàn tay của con người.

Nhạc Việt The Voice Việt 1 giờ trước

Hoa hậu chuyển giới đầu tiên của Việt Nam không chỉ cuốn hút khán giả bằng giọng nói ngọt ngào, cử chỉ dịu dàng mà còn bởi giọng hát ma mị.

Nhạc Việt Chi Pu 1 giờ trước

Tạo được hiệu ứng với MV "Đóa hoa hồng" Dance version, mới đây Chi Pu vừa tung ra phiên bản Story của ca khúc này.

Phim Việt Ai chết giơ tay 1 giờ trước

Trong một buổi phỏng vấn, Huỳnh Lập đã chia sẻ về quá trình làm phim cũng như những khó khăn cực khổ trong khi quay web drama "Ai chết giơ tay".

Sống Đẹp Tình yêu 1 giờ trước

Dù ông đã mất được 8 năm rồi thì nhân ngày sinh nhân của ông bà vẫn ngồi viết ra giấy 1000 trái tim để gửi xuống cho ông, mong ông biết bà vẫn yêu ông nhiều

Phải ăn diện thế nào để vẫn "chất" trong những ngày hè oi bức quả là một bài toán khó. Hãy nghía xem các bạn trẻ Hàn lên đồ thế nào để hợp trend.

Học đường Học sinh 2 giờ trước

Chắc hẳn ai "đã từng là học sinh" cũng sẽ gặp qua hết những đứa bạn như thế này sau khi họp phụ huynh, thậm chí bạn cũng sẽ nhìn thấy mình đâu đây

Một điểm đặc biệt trong cách hoá trang, tạo hình nhân vật của nghệ sĩ Vân Dung khiến cô rất giống...Sơn Tùng M-TP và các idol Hàn Quốc.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Nữ ca sĩ chuyển giới Lâm Khánh Chi hiện đang làm khán giả xôn xao khi bất ngờ tiết lộ việc mình từng thích Thanh Thảo khi chưa đi chuyển giới.

Xã hội Bạo hành trẻ em 2 giờ trước

Dư luận đang cực phẫn nộ với hành động bạo hành của 2 bảo mẫu tại Đà Nẵng, đồng thời lo lắng những ảnh hưởng nhất định đối với những đứa trẻ đáng thương.

Cộng đồng mạng Em trai 2 giờ trước

Có anh trai thì auto được cưng chiều, che chở? Có em trai cũng rất sung sướng nếu bạn may mắn như cô gái trong bài viết này.

Khỏe đẹp mẹo giảm cân 2 giờ trước

Cuộc thử nghiệm mới nhất đã được thực hiện trên 20 tình nguyện viên, kết quả trong vòng 28 ngày đã giảm từ 1,8 kg tới 7,6kg.

X Ðóng