Phát hiện giòi trong suất cơm, căn tin kí túc xá ĐHQG bị đóng cửa

|

Sau khi nhận được tin báo của sinh viên trưa ngày 14/6 về suất ăn có giòi được bán tại căn tin B03, Trung tâm quản lí Kí túc xá Đại học Quốc gia đã cho kiểm tra và tạm đóng cửa nhà ăn này.

Chấm dứt hợp đồng với đơn vị không đảm bảo vệ sinh

Trước đó, trên fanpage “Trung Tâm Quản Lý KTX ĐHQG HCM” cho đăng tải một video kèm dòng mô tả: “Sau 15 phút nhận được thông tin sinh viên phản ánh về chất lượng thực phẩm căn tin B03. Tổ vệ sinh an toàn thực phẩm KTX đã có mặt tiến hành kiểm tra toàn bộ thực phẩm và lập biên bản tạm ngưng hoạt động.”.

Video được đăng tải trên fanpage "Trung tâm quản lý Ký Túc Xá ĐHQG HCM" thu hút hàng trăm ngàn lượt xem. (Ảnh chụp màn hình)
Video được đăng tải trên fanpage "Trung tâm quản lý Ký Túc Xá ĐHQG HCM" thu hút hàng trăm ngàn lượt xem. (Ảnh chụp màn hình)

Video hơn 10 phút có cảnh các thành viên của tổ vệ sinh an toàn thực phẩm của kí túc xá đã kiểm tra suất ăn có giòi và toàn bộ thực phẩm tại căn tin.

Ông Trần Thanh An, Giám đốc Trung tâm quản lí KTX ĐHQG đã xác nhận thông tin này. Đích thân ông cũng là người kiểm tra hai con cá bị phát hiện có giòi ngày hôm qua. Ông nói: “Đó là hai con cá bạc má chiên, bốc mùi ôi thiu và không thể ăn được. Nhưng tất cả cá bạc má chiên khác có ở căn tin đều không bốc mùi như thế này. Trong các món ăn mà căn tin này phục vụ, chỉ có hai con cá bạc má chiên và món chả cá là bị phát hiện có giòi”.

Tổ vệ sinh kiểm tra cá và phát hiện giòi. (Ảnh cắt từ clip)
Tổ vệ sinh kiểm tra cá và phát hiện giòi. (Ảnh cắt từ clip)

“Về phía nhà ăn, họ cũng đã xác nhận đã bán suất ăn này.” – ông An cho biết thêm.

Cũng theo ông An, Trung tâm quản lí đã có hướng giải quyết là chấm dứt hợp đồng với nhà thầu căn tin B03 và tìm nhà thầu mới. Đồng thời tiếp tục tìm hiểu nguyên nhân chính xác dẫn tới vụ việc và  siết chặt quản lí hoạt động của các nhà ăn hơn nữa để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sinh viên.

Hiện tại nhà ăn B03 đã tạm đóng cửa, dừng mọi hoạt động.
Hiện tại nhà ăn B03 đã tạm đóng cửa, dừng mọi hoạt động.

“Nếu phát hiện thêm bất kì nhà ăn nào hoạt động không an toàn, chúng tôi sẽ tiếp tục mạnh tay chấm dứt hợp đồng.” – ông An nhấn mạnh.

Sinh viên hoang mang

Video kiểm tra suất ăn có giòi trên fanpage của “Trung tâm Quản Lý KTX ĐHQG HCM” đã thu hút hàng ngàn lượt chia sẻ của các bạn sinh viên. Phần nhiều sinh viên tỏ ra sợ hãi vì đây là thực phẩm được mua ở căn tin kí túc xá chứ không phải những hàng quán bình thường.

Biển hiệu quảng cáo của nhà ăn với giá cơm chỉ 15 ngàn đồng.
Biển hiệu quảng cáo của nhà ăn với giá cơm chỉ 15 ngàn đồng.

Bạn Nguyen Thanh Dat tỏ ra lo lắng khi bình luận trên mạng xã hội: “Bao lâu vẫn tin tưởng cơm ở kí túc xá an toàn hơn một chút so với bên làng bởi vì nghe nói cơm này nấu bên khu A có sự giám sát, vậy mà…”.

Bạn Thuong Bui trăn trở: “Cái căn tin B03 này mất vệ sinh như vậy, không biết trước khi phát hiện nó đã đầu độc bao nhiêu sinh viên rồi? Liệu những căn tin khác có an toàn hay không? Nếu không kiểm tra phát hiện thì hết sức nguy hại.”.

Món chả cá cũng có giòi bò lúc nhúc. (Ảnh: Internet)
Món chả cá cũng có giòi bò lúc nhúc. (Ảnh: Internet)

Sự thật là từ trước đến nay không hiếm những vụ việc liên quan đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong những món ăn dành cho sinh viên. Tuy nhiên phần lớn sinh viên đều phải chấp nhận thực trạng này để tiết kiệm chi phí sinh hoạt.

Bạn Nhân (sinh viên năm 3, ĐH KHTN) đang ăn trưa tại căn tin B04 gần đó, cho biết: “Biết tin thì cũng biết như vậy thôi chứ cũng phải ăn. Không ăn ở đây thì chả lẽ phải chạy ra ngoài kia ăn mất công. Thực phẩm dành cho sinh viên thì có bao giờ đảm bảo chất lượng tuyệt đối đâu.".

Căn tin nhà B03 đang chờ kết quả xét nghiệm chính xác để có kết luận cuối cùng.
Căn tin nhà B03 đang chờ kết quả xét nghiệm chính xác để có kết luận cuối cùng.

Cạnh đó, bạn L. sinh viên năm 2 cho biết bạn cảm thấy “rờn rợn” khi biết tin. Cũng theo bạn Lâm, căn tin B03 là nơi thường xảy ra những vụ việc như thế này nên L. chỉ ăn ở các nhà ăn khác. “Trước tình hình này thì sợ vậy thôi chứ vẫn phải ăn. Chả tin tưởng được chỗ nào hết.” - L. nói.

Theo ông Trần Thanh An, hiện kí túc xá vẫn chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc nào do thức ăn từ các căn tin nói chung và căn tin B03 nói riêng trong những ngày gần đây.

Trong khi đó, một số cư dân mạng tỏ ra băn khoăn vì sao đó là cá chiên trong chảo dầu rất nóng mà giòi vẫn có thể sống được và bò lúc nhúc.

Được biết, mỗi suất cơm tại nhà ăn B03 có giá rất rẻ, chỉ từ 15 ngàn đồng. Hiện tại căn tin B03 đã đóng cửa và vụ việc vẫn đang được điều tra sáng tỏ. Trước tình hình hiện tại, ông Trần Thanh An trấn an các sinh viên: “Ban quản lí KTX ĐHQG luôn đồng hành cùng các bạn sinh viên, đứng về phía các bạn sinh viên và tuyệt đối không bưng bít thông tin, không đi ngược lại quyền lợi của sinh viên. Bởi vì quyền lợi của chúng tôi chính là chăm lo vật chất, văn hóa, tinh thần cho các bạn sinh viên.”.

loading...
;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube