"Rùng mình" cơ sở sản xuất nước mắm bằng muối và nước giếng

Sản xuất nước mắm bằng phương pháp 40kg muối pha với 160 lít nước giếng rồi đưa vào lu đựng tro trấu để lọc lấy nước...

Ngày 18-1, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Tây Ninh đã phối hợp Đội quản lý thị trường số 3, huyện Hòa Thành (Tây Ninh) kiểm tra hai hộ kinh doanh nước mắm Cường Thông do ông Đinh Công Cường (36 tuổi, làm chủ) và Đại Dương do bà Đinh Thu Nguyệt (61 tuổi, làm chủ, cùng thuộc khu phố 4, thị trấn Hòa Thành, huyện Hòa Thành).

Rùng mình cơ sở sản xuất nước mắm bằng muối và nước giếng


Hiện trường vụ việc
Hiện trường vụ việc

Tại đây, đoàn kiểm tra phát hiện tại 2 cơ sở trên có khoảng 9000 lít nước mắm đựng trong các can nhựa (loại đựng hóa chất đã qua sử dụng) không có nhãn mác, tên cơ sở, không đảm bảo vệ sinh; không xuất trình được hồ sơ an toàn thực phẩm và hóa đơn nguồn gốc xuất xứ của nguồn nguyên liệu, phụ gia; 600kg muối hột, nhiều thùng chứa dung dịch Caramel color, Hydrochloric Acid; 1.200 tờ nhãn hàng hóa chưa sử dụng và nhiều dụng cụ khác có liên quan việc sản xuất nước mắm.

Ông Đinh Công Cường khai nhận, đã sản xuất nước mắm bằng phương pháp 40kg muối pha với 160 lít nước giếng rồi đưa vào lu đựng tro trấu để lọc lấy nước. Tiếp đó, pha thêm Caramel, 0,5 lít clo (chất bảo quản gốc clo) rồi thêm một ít nước mắm y. Với cách làm này, Cường cho ra lò mỗi ngày 100 lít nước mắm mang đi bán với giá 7.000 đồng/1 lít ở các tiệm tạp hóa, quán cơm, chợ và Campuchia.

Kết thúc buổi kiểm tra, đoàn lập biên bản và lấy mẫu nước mắm thành phẩm, và các mẫu hóa chất, nguyên liệu dùng sản xuất nước mắm để phân tích chờ kết quả xử lý. Bên cạnh đó, đoàn kiểm tra niêm phong tất cả các hóa chất dùng sản xuất nước mắm của 2 hộ kinh doanh Cường Thông và Đại Dương để tiếp tục điều tra làm rõ.

Những vụ phát hiện thực phẩm bẩn lớn nhất năm 2014

Loạt thực phẩm bẩn lần lượt bị phanh phui

Điểm lại những "vụ án" thực phẩm bẩn gây chấn động dư luận

Thực phẩm bẩn

Sự việc gây sốc

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Châu Á Jennie 32 phút trước

Màn trình diễn tại Gaon Chart lộng lẫy như công chúa, Jennie tuyên bố dù có anti thế nào vẫn không thể kém sang được.

Phim Việt Trung Dân 32 phút trước

Nghệ sĩ Trung Dân bất ngờ lên tiếng về quan điểm showbiz hiện nay của làng giải trí Việt Nam.

Sao Đông Sao Kpop 52 phút trước

Mặc dù xinh đẹp lấn át cả Jisoo và Jennie nhưng đôi chân gầy đến mức báo động của Lisa và Rosé khiến các fan không khỏi lo lắng.

Bài viết Say xe 52 phút trước

Người ta hay gọi những người say xe là sống khổ, sướng không quen vì chỉ đi xe máy họ mới khỏe, bước lên xe ô tô là trời đất quay cuồng, chỉ muốn xuống xe ngay.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Lê Hà từng bí mật giấu chuyện sinh con đến khoe con gái. Nhưng mới đây, cả hai vợ chồng Lê Hà lần đầu tiên khoe con gái gần tròn 1 tuổi đáng yêu.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Nhiều người thường hay nói: “Con gái mũm mĩm một chút mới đáng yêu”. Thế nhưng câu nói này có vẻ không áp dụng được với idol Kpop đâu nhé. Nancy chính là ví dụ.

Nhân vật Asian Cup 2019 1 giờ trước

Bố mẹ của nhiều cầu thủ Việt Nam đã có mặt từ rất sớm ở sân bay Nội Bài để theo chuyến bay sang Dubai cổ vũ, ủng hộ tuyển Việt Nam.

Sao Việt Việt Hương 1 giờ trước

Danh hài Việt Hương là 1 trong những nghệ sĩ đắt show của Việt Nam nhưng chẳng ai biết được người đứng sau tiếp sức cho chị chính là 1 người chồng soái ca.

Bóng đá Asian Cup 2 giờ trước

Khi đội nhà thất bại, bất kỳ cổ động viên nào cũng buồn thế nhưng hình ảnh anh phóng viên này khóc khi chứng kiến điều đó đã gây xúc động mạnh.

Hoa hậu Phương Lê xuất hiện với vẻ ngoài sang trọng, diện hẳn set đồ trị giá hơn 2 tỷ cùng Hoa hậu chuyển giới đầu tiên tại Việt Nam "đọ sắc" tại buổi tất niên.

Sao Đông Sao Kpop 2 giờ trước

Một điệu nhảy có thể hợp với mọi loại nhạc quả đúng chỉ có Irene mới sở hữu và các fan Việt còn nhanh chóng nhớ tới Đặng Văn Lâm khiến câu chuyện càng đặc sắc.

Bài viết Mù đường 2 giờ trước

Trong chúng ta luôn tồn tại một đứa bạn không bao giờ nhớ được đường đi, thậm chí đã đi cả mấy chục lần "nát" cả con đường mà cũng không thể nhớ nổi đường đi.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Sau một thời gian mong ngóng và che giấu các thông tin về việc mang thai thì nữ diễn viên đã chính thức hạ sinh thiên thần đầu lòng cho ông xã.

Nhân kỉ niệm 6 năm ngày cưới, anh Thái đã gửi gắm đến vợ mình rằng: “Vợ và gia đình rất quan trọng với chồng. Miễn vợ vui và thích thì chồng có thể làm tất cả”.

X Ðóng