Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết

|

Trong chương trình Người nội trợ hoàn hảo, Đông Thành đã cùng Ốc Thanh Vân hướng dẫn cách làm bánh tét cho những ngày Tết thêm trọn vẹn.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Từ xa xưa bánh tét đã trở thành một món ăn truyền thống và việc gói bánh tét cũng trở thành một trong những phong tục ngày Tết không thể thiếu của người dân Việt Nam.

Chỉ còn ít ngày nữa thôi, chúng ta sẽ tạm biệt năm cũ và chào đón một năm mới với nhiều điều mới mẻ. Trong những ngày đầu xuân, đối với người Việt Nam, việc chuẩn bị những đòn bánh tét, bánh chưng để cúng gia tiên là một việc làm không thể thiếu. Theo phong tục Tết cổ truyền, nồi bánh tét được nấu vào đêm 30 đón giao thừa. Cả nhà thức chờ quanh nồi nấu bánh, trẻ con làm nhiệm vụ chụm bếp lò, tạo nên không khí ấm cúng, sung túc của buổi sum họp gia đình ngày Tết.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Hòa mình vào không khí đón Tết, Người nội trợ hoàn hảo đã mời đầu bếp Đông Thành đến trường quay hướng dẫn cách làm bánh tét để cho những ngày đầu năm mới thật trọn vẹn, sung túc. Với tài gói bánh khéo léo và linh hoạt của chàng đầu bếp trẻ đã khiến Ốc Thanh Vân không khỏi trầm trồ khen ngợi. Đông Thành là một đầu bếp với sở trường là các món Á, anh chia sẻ: “Tôi hi vọng mình có thể phần nào mang những công thức nấu ăn, văn hoá ẩm thực chia sẻ đến mọi người, cũng như khích lệ các bạn trẻ mạnh dạn đi theo đam mê của mình”.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Là một đầu bếp chuyên nghiệp, Đông Thành đã cung cấp những thông tin rất cần thiết từ nguyên liệu đến cách gói bánh, nấu bánh để các bà nội trợ làm được những đòn bánh tét vừa ngon vừa đẹp mắt.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Đối với người Việt Nam, đòn bánh tét mang nhiều ý nghĩa nhân sinh cao cả. Bánh được bọc nhiều lá như người mẹ bọc lấy con, ăn bánh Tét lại nghĩ về mẹ, sống với mẹ, như chị em đùm bọc lẫn nhau cùng một mẹ sinh ra. Đó là lí do bánh tét luôn xuất hiện trong mâm cơm cúng gia tiên ngày Tết.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Ngày Xuân, mọi thành viên trong gia đình về đoàn tụ, được thưởng thức những khoanh bánh tét thơm ngon mới thấy hết giá trị của không khí gia đình truyền thống và ý nghĩa của Tết cổ truyền của dân tộc. Màu xanh của lá, mùi thơm của nếp, của lá dứa, vị ngọt bùi của nhân đậu, thịt sẽ là hương vị đậm đà khó quên cho mỗi người con đất Việt.

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Nhân bánh cũng được biến tấu đa dạng, nhiều màu sắc như nhân đậu xanh, chuối, trứng muối… để mỗi người có thể lựa chọn tùy theo sở thích của mình. 

Ốc Thanh Vân trổ tài gói bánh tét trong ngày Tết - Tin sao Viet - Tin tuc sao Viet - Scandal sao Viet - Tin tuc cua Sao - Tin cua Sao

Đón xem “Người nội trợ hoàn hảo” để học hỏi đầu bếp Đông ThànhỐc Thanh Vân những chiêu thức gói bánh nhanh, gọn, lẹ cho một ngày Tết sung túc, ấm áp. Chương trình được phát sóng vào lúc 20g30 ngày 22/1 trên ChannelB – kênh truyền hình dành cho phụ nữ và gia đình Việt. 

Lịch phát lại:

10g30 Chủ Nhật | 20g30 Thứ Hai | 16g30 Thứ Năm.

loading...
;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube