Loá mắt với loạt bánh kem tráng gương. Đây chính là đỉnh cao của nghệ thuật làm bánh ngọt?

Ai bảo bánh kem chỉ có thể trang trí hoa quả thông thường, bởi giờ đây nó còn được ''biến hóa'' trở nên tuyệt đẹp và bóng loáng tựa mặt gương soi thế này đây! 

Bánh kem là món ngọt quá phổ biến đối với mọi người bởi sự thơm ngon cùng vẻ ngoài được trang trí rất bắt mắt. Một mẩu be bé tự thưởng cho bản thân vào buổi chiều nhàn rỗi hay cả chiếc bánh xinh xinh tặng cho người yêu thì còn điều gì ngọt ngào bằng bạn nhỉ? Không những thế, bánh kem mà được nữ đầu bếp sau đây ''biến hóa'' lại trở nên đẹp tuyệt và bóng loáng như mặt gương thế này thì sẽ vừa khiến bạn khao khát muốn ăn nhưng chẳng đành. 


Bánh kem đẹp tựa dải ngân hà
Bánh kem đẹp tựa dải ngân hà

Có lẽ bạn đang rất tò mò về loại bánh kem tráng gương đúng không nào? Và đây là một vài điều nho nhỏ về nó nhé! Bánh kem tráng gương xuất hiện chưa lâu chỉ khoảng vài năm trở lại đây với tên gọi mirror marble cakes hay mirror glaze cakes. Ngoài hương vị tuyệt vời thì loại bánh này toát lên một vẻ quyến rũ khó cưỡng ngay khi vừa nhìn thấy. Bánh có bề ngoài bóng loáng như chiếc gương phản chiếu mọi vật, có thể đơn sắc hay được sáng tạo với các đường vân nghệ thuật.


Bánh được trang trí bởi những đường vân nghệ thuật đẹp mắt
Bánh được trang trí bởi những đường vân nghệ thuật đẹp mắt

Trên bánh sẽ được trang trí cùng các loại trái cây, hoa hay socola,...khiến cả người ăn uống khó tính nhất cũng phải gật gù ngợi khen. Không những thế, nghệ thuật tạo ra nó cũng chẳng giống như các loại bánh khác vì bạn không thể dùng dao để chà láng mà phải cầm đế nghiêng nhẹ qua lại nhằm giúp ganache gương phủ toàn thân. 


Bạn có thể tha hồ sáng tạo khi trang trí các loại trái cây, hoa,...
Bạn có thể tha hồ sáng tạo khi trang trí các loại trái cây, hoa,...

Trong nhưng năm gần đây, dân mạng thi nhau theo dõi và bàn tán về một nữ đầu bếp tên Ksenia Penkina Patissier sống tại Vancouver, Canada đã tạo ra những chiếc bánh kem tráng gương được xem là trào lưu ''hot'' của các món ngọt. Cô rất được yêu thích trên mạng xã hội bởi những chiếc bánh kem tráng gương đẹp mắt với gần 300 nghìn người theo dõi.


Nữ đầu bếp đã tạo ra những chiếc bánh kem đẹp tuyệt diệu này đây! 
Nữ đầu bếp đã tạo ra những chiếc bánh kem đẹp tuyệt diệu này đây! 

Ngoài ra, cô còn là một đầu bếp khá thú vị có sở thích đi khắp thế giới để mở ra các lớp học dạy làm loại bánh này cho những ai yêu thích cái đẹp và muốn tạo ra phép màu. Bên cạnh đó, nữ đầu bếp này còn có một trang web chuyên mở các lớp học về nghệ thuật làm bánh ấy để hướng dẫn mọi người người trên khắp thế giới. 


Cô đi khắp nơi để hướng dẫn mọi người làm bánh 
Cô đi khắp nơi để hướng dẫn mọi người làm bánh 

Sau đây là một vài ''tuyệt tác'' của nữ đầu bếp đến từ Canada


Một màu đen cực sang trọng
Một màu đen cực sang trọng


Sự kết hợp tuyệt vời với trái cây
Sự kết hợp tuyệt vời với trái cây


Những cô nàng yêu màu hồng đâu rồi?
Những cô nàng yêu màu hồng đâu rồi?


Đơn giản nhưng không kém phần đặc sắc
Đơn giản nhưng không kém phần đặc sắc


Bạn có thích bánh kem vị chanh dây?
Bạn có thích bánh kem vị chanh dây?


Có quá nhiều chiếc bánh đẹp trong một bức ảnh
Có quá nhiều chiếc bánh đẹp trong một bức ảnh


Như một viên kẹo dâu sữa ngọt ngào
Như một viên kẹo dâu sữa ngọt ngào


Bánh kem pha lê cực ''sang chảnh''
Bánh kem pha lê cực ''sang chảnh''


Rất độc đáo đúng không nào?
Rất độc đáo đúng không nào?


Có ai ngờ rằng đây lại là...một chiếc bánh kem
Có ai ngờ rằng đây lại là...một chiếc bánh kem

Ngọt ngào, xinh đẹp và cực sang trọng, những chiếc bánh này đã giúp cho nữ đầu bếp được mọi người khắp nơi trên thế giới yêu thích, mến mộ và ngợi khen hết lời. Riêng bạn đã cảm thấy mãn nhãn và muốn sở hữu một chiếc bánh kem đẹp tuyệt diệu như thế chưa nào? 

Ảnh: Ksenia Penkina Patissier

Những chiếc bánh tuyệt đỉnh tới mức bạn không nỡ ăn

Cận cảnh quá trình làm bánh ngọt đẹp mắt của đầu bếp bậc thầy

Những chiếc bánh ngọt đẹp và "tinh xảo" đến mức không ai nỡ ăn

YAN Food

Bánh kem

Tuyệt đẹp

Độc đáo

Du lịch ẩm thực

Cẩm nang ẩm thực

Châu Á Sao Hoa Ngữ 10 giờ trước

Sau Diên Hi Công Lược bị cấm chiếu tại Việt Nam, Như Ý Truyện cũng có khả năng sẽ không thể lên sóng trên kênh mạng Việt cùng thời điểm với Trung Quốc.

Vẫn chưa thôi "hạ nhiệt" câu chuyện về cô nữ sinh Hải Dương sở hữu vòng 1 siêu khủng, tận 110cm, đặc biệt hơn với bộ ảnh diện yếm càng "đốt mắt" gấp bội.

Phát hiện sự việc, cháu Sơn mở toang cửa nhà và vội vàng tri hô, cầu cứu gọi ông bà: "Ông bà ơi, trộm giết bố mẹ cháu rồi".

Xã hội HIV/AIDS 11 giờ trước

Ông G. tin tưởng, con trai không bao giờ dùng chung kim tiêm vì mỗi cái kim chỉ có giá khoảng 1.000 đồng. Ông mong cơ quan chức năng sớm có kết luận.

Khám phá mèo 11 giờ trước

Bạn cảm thấy thế nào khi nhìn vào những chú mèo vô cùng thần thái trong hình? Từ mèo đóng hộp, bánh mì mèo hay lọ hoa mèo...

Khám phá Ấn Độ 11 giờ trước

Sự phân hóa giai cấp rõ rệt giữa giàu và nghèo tại Ấn Độ là một trong những nguyên nhân dẫn đến những hệ lụy không đáng có.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 11 giờ trước

Chính sao Vpop còn phải thốt lên kinh ngạc với màn fanchant ấn tượng mà người hâm mộ dành tặng cho mình.

Điểm hẹn Cuối Tuần 11 giờ trước

Buổi tối ngày cuối tuần là thời gian hoàn hảo để thưởng thức một chút cà phê thơm nồng hòa quyện với âm nhạc giữa không khí nhộn nhịp của thành phố.

Người đẹp Thời trang sao 11 giờ trước

Thay vì, mái tóc dài dịu dàng mà H'Hen Niê rất được công chúng khen ngợi gần đây, cộng đồng mạng quốc tế vẫn ủng hộ người đẹp diện tóc ngắn đến Miss Universe.

X Ðóng