Nôn ra cả búi sán vì thói quen ăn sống

Cả khoa Truyền nhiễm ngỡ ngàng khi bệnh nhân nôn ra rất nhiều con sán lá ruột màu hồng. Thói quen ăn rau sống, gỏi cá, nộm ngó sen… có thể dẫn đến tử vong nếu không phát hiện sớm.

Dễ nhầm lẫn với xơ gan

Ths.Bs Nguyễn Quốc Thái - khoa Truyền nhiễm, BV Bạch Mai cho biết đã từng tiếp nhận một bệnh nhân nam ở Ninh Bình được chuyển từ bệnh viện tuyến dưới lên với chẩn đoán xơ gan cổ trướng. Bệnh nhân mệt lả, phù toàn thân, tích nhiều dịch ổ bụng. Do tình trạng rất nặng nên các bác sĩ tạm thời xử trí như xơ gan, tích cực nâng cao thể trạng người bệnh và trì hoãn chưa làm nội soi dạ dày tá tràng. Các biểu hiện rối loạn tiêu hóa của bệnh nhân được cho là do xơ gan.

“Sau khi nhập viện, người bệnh nôn nhiều, và chúng tôi thật ngỡ ngàng khi bệnh nhân nôn ra cả đám con sán lá ruột màu hồng. Sau 2 ngày điều trị bằng thuốc đặc trị sán Praziquantel, người bệnh đỡ nhiều, và 1 tuần sau được ra viện khi không còn biểu hiện gì gợi ý xơ gan nữa”, bác sĩ Thái nói.


Phát hiện sán lá ruột khi soi tá tràng. Ảnh do bác sĩ cung cấp

Nói về căn bệnh này, Ths.Bs Nguyễn Quốc Thái cho biết, bệnh chủ yếu phát hiện ở lợn (thường gọi là sán hạt hồng). Sở dĩ con người mắc bệnh là do ăn các loại thực vật thủy sinh (rau cần, rau rút, cải xoong, củ mã thầy, củ ấu...) hoặc cá nước ngọt, động vật thân mềm (trai, hến, hàu...) có nang trùng của sán lá ruột chưa nấu chín. Bệnh thường gặp ở những vùng có nhiều hồ ao, cây thủy sinh làm thức ăn cho người và gia súc

Hiện nay, Việt Nam có 2 loại sán: sán lá ruột lớn (Fasciolopsis buski) và sán lá ruột bé (nhiều loài, Haplochis spp). Nói về vòng đời của loài này, bác sĩ Thái cho hay: Sán sẽ đẻ trứng theo phân ra ngoài. Trong môi trường nước, trứng nở thành ấu trùng lông, sau đó xâm nhập một số loài ốc, qua nhiều giai đoạn phát triển thành ấu trùng đuôi, ra khỏi ốc phát triển thành nang trùng.

Nang trùng của sán lá ruột lớn bám vào các thực vật thủy sinh như củ ấu, bắp niễng, ngó sen, ngó khoai, rau muống, rau cần, rau rút, rau cải xoong... Nang trùng của sán lá ruột nhỏ xâm nhập vào trong cơ thể cá nước ngọt và các động vật thân mềm như trai, hến, hàu... Sau khi người hoặc lợn ăn phải, nang trùng sẽ mất vỏ nang ở tá tràng của người hoặc lợn rồi bám vào ruột non để ký sinh và phát triển thành sán trưởng thành. Sán lá ruột lớn mỗi ngày có thể đẻ tới 25.000 trứng. Thời gian từ khi bị người hoặc lợn ăn phải đến khi thành sán trưởng thành khoảng 3 tháng. Lợn là nguồn phát tán bệnh quan trọng.

Sán sẽ chiếm thức ăn ảnh hưởng tới dinh dưỡng cơ thể. Người bị sán thường thấy mệt mỏi, giảm sút sức khỏe, thiếu máu. Sán có miệng bám vào ruột non, nơi bám niêm mạc có thể bị loét, sưng nề, viêm. Người bệnh thấy đau bụng, thường đau âm ỉ ở vùng hạ vị, có thể có những cơn đau dữ dội, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy thất thường, kéo dài nhiều tuần, phân lỏng, không có máu, nhưng có nhầy lẫn thức ăn không tiêu, bụng bị trướng, nhất là ở trẻ em. Bệnh dễ bị chẩn đoán nhầm với một số bệnh lý khác của đường tiêu hóa như loét dạ dày tá tràng, viêm đại tràng co thắt

“Độc tố tiết ra từ sán có thể gây phù toàn thân, tràn dịch màng phổi, màng tim, màng bụng, dần dần dẫn tới cơ thể suy kiệt và có thể tử vong”, bác sĩ Thái cảnh báo.

Dè chừng khi ăn ốc chưa chín kỹ

Bác sĩ Nguyễn Quốc Thái cho biết, tập quán ăn uống thực phẩm không nấu chín (gỏi cá, hàu sống, nộm rau, rau sống) khiến con người dễ mắc các bệnh giun sán, trong đó có sán lá ruột. Việc sử dụng phân (của người, của lợn) để bón, tưới trong trồng trọt, chăn nuôi (nuôi cá) góp phần tạo thuận lợi cho sán phát triển. Và trứng sán lá ruột cần nước và ốc để phát triển nên tại những vùng ngập nước, nhiều hồ ao, ruộng trũng là môi trường thuận lợi để bệnh sán lá ruột phát triển.

Vì ốc là vật chủ bắt buộc để sán lá ruột hoàn thiện quá trình sinh trưởng nên vị này cho biết cần diệt con vật thủy sinh này. Việc thực hiện ăn chín, uống sôi, không ăn sống các loại rau thủy sinh như rau cần, rau muống, rau rút, rau ngổ... không ăn cá và động vật thân mềm như trai, hến, hàu chưa nấu chín là điều


Sán lá ruột lớn khi trưởng thành. Ảnh do Bác sĩ cung cấp.

Với những người có nghi ngờ nhiễm bệnh cần xét nghiệm phân để tìm trứng sán. Đôi khi nội soi đường tiêu hóa (soi tá tràng) có thể nhìn thấy hình ảnh sán. Khi đã phát hiện thì có thể điều trị khỏi hẳn được bệnh sán lá ruột bằng thuốc đặc trị.

“Tập quán ăn uống của chúng ta có nhiều món ăn ngon từ thực phẩm chưa nấu chín. Tuy nhiên, khi đã biết nguy cơ tiềm ẩn trong những món ăn đó thì chúng ta nên thay đổi. Thực hiện ăn chín uống sôi là cách bảo vệ sức khỏe không tốn nhiều tiền mà lại hiệu quả”, bác sĩ Thái đưa ra lời khuyên

Bác sĩ kinh hãi khi thấy hàng nghìn sán chó ở phổi bệnh nhân

Ăn sashimi, một người đàn ông nhiễm sán toàn cơ thể

150 con giun làm tắc ruột bé trai 5 tuổi

Ảnh hưởng sức khỏe

Bệnh nhân

Giun sán

Hãy cùng lướt qua một vài thói quen vừa giúp bạn có sức khỏe tốt, vừa giúp bạn giảm cân được trước khi đi ngủ nhé!

Bộ trang phục của Hương Giang Idol có tên Hoa sen vàng được thực hiện bởi bàn tay tài hoa của NTK, lấy sắc vàng chủ đạo phần bodysuit và giày boots.

Liệu các nữ vận động viên này có dám nhìn lại phần trình diễn của mình khi gặp sự cố về trang phục ngay trên sân trượt băng?

Sao Đông Phim Hoa ngữ 3 giờ trước

Có lẽ với tâm lý chỉ là diễn viên quần chúng, ống kính máy quay lướt qua thôi nên những diễn viên này đều khá vô tâm và mắc những lỗi ngớ ngẩn khi quay phim.

Sao Đông Sao 3 giờ trước

Không hổ danh là đại gia K-pop, G-Dragon thực sự chịu chi cho quán cà phê mới khai trương của mình, ngay từ những chi tiết nhỏ nhất.

Sao Đông idol 3 giờ trước

Cư dân mạng Hàn Quốc đang cực kỳ mong mỏi được nhìn thấy nhóm nhạc này biểu diễn tại lễ bế mạc Olympic.

Bí ẩn Ngoài hành tinh 3 giờ trước

Theo một nhà khoa học Nga, nền văn minh nhân loại đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi một mối nguy hại cực lớn mang tên - các thiên thạch trôi nổi ngoài không gian.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 3 giờ trước

Quỷ đỏ vừa tạm thời mất vị trí thứ 2 vào tay Liverpool, nếu thua Chelsea ở trận cầu tâm điểm vòng 28, mọi thứ sẽ trở nên khó lường với Mourinho và các học trò.

Xã hội Hình ảnh lạ 3 giờ trước

Ngoài ra cũng có những bức ảnh sẽ khiến bạn phải nhìn đi nhìn lại nhiều hơn một lần mới có thể biết được sự thật thú vị ẩn chứa bên trong chúng.

Nếu gặp phải một trong những tình cảnh éo le này thì đừng ngồi than thân trách phận nữa, tất cả chỉ bởi bạn quá “đen” thôi.

Du lịch Hoa anh đào 3 giờ trước

Hãy theo dõi lịch hoa anh đào nở ở Hàn Quốc 2018 để không bỏ lỡ cảnh đẹp nào trong chuyến đi của bạn nhé!

Sao Đông Sao Hoa Ngữ 4 giờ trước

Dù có không ít mỹ nhân đã từng hóa thân thành nữ vương khi đội vương miện nhưng có lẽ khí chất của Địch Lệ Nhiệt Ba mới là xuất sắc nhất.

Sao Đông Sao Kpop 4 giờ trước

Xuất hiện với mái tóc ngắn đầy đáng yêu trước khi nhập ngũ, G-Dragon khiến người hâm mộ vô cùng hạnh phúc và xúc đông.

Sao Việt Sao Việt 24h 4 giờ trước

Bị anti-fan cố tình chế giễu, mỉa mai, nhầm lẫn anh với Tiến Đạt, Trấn Thành vẫn giữ bình tĩnh và đáp trả vừa lịch sự, khéo léo, sâu cay.

X Ðóng