“No căng rốn” với thực đơn gây “nghiện” phố Huế

Danh sách những món “đặc sản” của phố Huế có thể khiến bạn phải “choáng váng”. Đã ghé qua đây, đừng vội về nếu chưa thử hết những món ăn siêu hấp dẫn này nhé.

Bò nhúng giấm: Vốn là món rất được ưa chuộng tại Sài thành, sau khi “du nhập” vào Hà Nội, bò nhúng giấm được “biến tấu” để phù hợp với khẩu vị của người miền Bắc. Sở dĩ món ăn này nhanh chóng chiếm được cảm tình là bởi khác với nhiều món lẩu khác, vị thanh mát của bò nhúng giấm ăn mùa nào cũng hợp, cũng dễ chịu. Nước dùng vừa chua chua vị giấm, ngòn ngọt vị dứa, dậy hương thơm dịu của dừa, sả, lại phảng phất chút cay cay của ớt chính là nét đặc trưng cũng như điểm gây “nghiện” của món ăn độc đáo này.

“No căng rốn” với thực đơn gây “nghiện” phố Huế


Những miếng thịt bò tươi ngon nhúng vào nước lèo nóng ăn giòn giòn, dai dai cực kì “đã miệng”. (Ảnh: Internet)
Những miếng thịt bò tươi ngon nhúng vào nước lèo nóng ăn giòn giòn, dai dai cực kì “đã miệng”. (Ảnh: Internet)

Bột chiên: Cũng là một trong những nét tinh hoa của ẩm thực Sài Gòn, bột chiên ngay từ khi “đổ bộ” vào Hà Nội đã thu hút rất nhiều thực khách bởi sự mới lạ và đặc sắc của nó. Những miếng bột chiên nóng hôi hổi, cắn một miếng có thể cảm nhận được vị bùi bùi của trứng, mùi thơm của hành hoa, thêm chút lạc ăn rất vui miệng. Bột chiên ăn kèm với đu đủ, cà rốt thái sợi hoà quyện với loại nước sốt được chế biến cực tinh tế và đậm đà.

“No căng rốn” với thực đơn gây “nghiện” phố Huế


Một đĩa bột chiên bắt mắt thế này có giá 25.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Một đĩa bột chiên bắt mắt thế này có giá 25.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Mì tương đen: Mì tương đen chẳng còn là món ăn xa lạ gì, nhất là với những tín đồ yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Là món ăn cũng không mấy cầu kì hay phức tạp nhưng những sợi mì to tròn, múp múp, quyện trong nước sốt sóng sánh đậm đà lại hơi ngòn ngọt luôn có sức hấp dẫn khó mà diễn tả được.


Bạn có thể thưởng thức mì tương đen phố Huế với giá 69.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Bạn có thể thưởng thức mì tương đen phố Huế với giá 69.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

Cơm gà sốt chua ngọt: Món cơm với thứ nước sốt “thần kì” này từ lâu đã được rất nhiều người dân Hà Nội ưu ái. Những miếng thịt được tẩm ướp đậm đà, dưới nước sốt sền sệt, chỉ trộn ăn với cơm trắng thôi cũng đủ “ngất ngây”. Chính vì mùi vị có sức quyến rũ đặc biệt ấy mà tuy giá một suất cơm ở đây khá “sang chảnh” nhưng luôn được đánh giá là “đáng đồng tiền bát gạo”.

“No căng rốn” với thực đơn gây “nghiện” phố Huế


Ngoài cơm gà, ở đây còn có cơm sườn, thịt bò đều rất ngon và luôn được chế biến đậm đà. (Ảnh: Internet)
Ngoài cơm gà, ở đây còn có cơm sườn, thịt bò đều rất ngon và luôn được chế biến đậm đà. (Ảnh: Internet)

Bún ngan: Đã là người Hà Nội, chắc hẳn không ai là không “yêu” món ăn này. Bún ngan đi khắp Thủ đô chẳng nơi nào thiếu, nhưng quán bún ở phố Huế cũng là một trong những địa chỉ đáng để thử. Bát bút đầy đặn, thịt ngan được luộc vừa tới, nước dùng ngọt ngọt, thanh thanh, ăn kèm với măng tươi hoặc khô tuỳ theo sở thích vừa chua chua lại cực kì vui miệng.


Một bát bún ngan ngon lành có giá 40.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Một bát bún ngan ngon lành có giá 40.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Mì khô vịt quay: Vốn ít được giới trẻ biết đến nhưng sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không nếm thử món ăn độc đáo này. Vịt quay được ướp đặc biệt, mang những nét tinh tế của ẩm thực Hồng Kông, ăn kèm với những sợi mì khô hợp đến lạ lùng. Ngoài ra, bạn có thể ăn mì với thịt xá xíu, lợn quay giòn bì cũng ngon không kém.


Đĩa mì khô vịt quay chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta phải “nuốt nước miếng”. (Ảnh: Internet)
Đĩa mì khô vịt quay chỉ nhìn thôi cũng khiến người ta phải “nuốt nước miếng”. (Ảnh: Internet)

Cốm xào: Những miếng cốm xào vừa mềm vừa mịn, thơm mùi hương đầy “mê hoặc” của cốm non, quyện với chút ngọt bùi của dừa làm nên mùi vị tuyệt hảo đến “khó cưỡng”. Cốm xào đặc biệt được cửa hàng chế biến theo bí kíp gia truyền nên vừa tươi, vừa ngậy lại mềm thơm mà ăn một lần sẽ “vương vấn” mãi.


Những miếng cốm xào kích thích vị giác này có giá 20.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Những miếng cốm xào kích thích vị giác này có giá 20.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Bún hến: Nếu đã “mê mẩn” ẩm thực ngọt ngào nơi cố đô, chắc chắn bạn sẽ không thể “cầm lòng” trước sức hấp dẫn của bún hến. Là món ăn đặc trưng, nét chấm phá cực tinh tế của Huế, muốn làm ra món bún hến “đúng chuẩn” đòi hỏi những công đoạn chế biến cực cầu kì và công phu. Cũng vì thế mà nó luôn khiến thực khách phải “xuýt xoa”.


Một tô bún hến 50.000 đồng sẽ cho bạn trải nghiệm đầy đủ những mùi vị vừa đậm đà, bùi bùi lại cay cay tê tê nơi đầu lưỡi, cực thú vị. (Ảnh: Internet)
Một tô bún hến 50.000 đồng sẽ cho bạn trải nghiệm đầy đủ những mùi vị vừa đậm đà, bùi bùi lại cay cay tê tê nơi đầu lưỡi, cực thú vị. (Ảnh: Internet)

Chè Thái bưởi: “Thòm thèm” chút vị ngọt ngọt, thử sang chè Thái bưởi xem sao. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa chè Thái và chè bưởi tạo nên sự pha trộn khá thú vị, hoà quyện mùi thơm của lá nếp, vị ngọt bùi của bưởi đỗ, thêm chút vị thanh thanh, ngậy ngậy của nước cốt dừa là “hết sẩy”.


Chè Thái bưởi ngọt mát có giá 20.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)
Chè Thái bưởi ngọt mát có giá 20.000 đồng/cốc. (Ảnh: Internet)

Macaron: Vị ngọt lịm của loại bánh Pháp đặc biệt này chắc chắn sẽ khiến bạn phải “đổ đứ đừ”. Những chiếc bánh macaron không chỉ xinh xắn, nhiều màu sắc mà còn hấp dẫn bởi nhiều mùi vị khác nhau. Điểm “gây mê” nhất của nó chính là phần vỏ giòn thơm và phần nhân béo ngậy, ngọt ngào. Bánh có giá 70.000/hộp nhiều màu, nhiều vị.

“No căng rốn” với thực đơn gây “nghiện” phố Huế


Khó mà “cầm lòng” được trước những chiếc macaron cực xinh xắn và bắt mắt thế này. (Ảnh: Internet)
Khó mà “cầm lòng” được trước những chiếc macaron cực xinh xắn và bắt mắt thế này. (Ảnh: Internet)

“Chảy nước miếng” với món ngon "không cưỡng nổi” quận Long Biên

Dạo phố Lý Thường Kiệt thưởng thức món ngon "siêu hot"

10 món ngon nhất định phải ăn ngay khi ghé qua Giảng Võ

Món ngon Hà Nội

Ẩm thực Hà thành

Phố Huế

Bóng đá World Cup 2018 51 phút trước

Những kỷ lục sinh ra là để phá vỡ, chính vì vậy tại World Cup 2018 có rất nhiều thách thức đang chờ các đội tuyển tham gia giải đấu chinh phục.

"Kết ái, mối tình đầu của đại nhân thiên tuế" đã giúp Tống Thiến và Hoàng Cảnh Du liên tục đứng đầu bảng xếp hạng truyền thông trong nhiều ngày liên tiếp.

Xã hội vụ tạt axit 56 phút trước

Công an quận Tân Bình (TP HCM) vừa bắt giam Trần Thị Diễm Thuý (53 tuổi, tiến sĩ văn học) theo lệnh truy nã 7 năm trước.

Nhạc Việt Hương Tràm 1 giờ trước

Không quan tâm việc bị Chi Pu "đá xéo", Hương Tràm đã cho ra mắt ca khúc chủ đề phim "Em gái mưa" mang lại cả một trời cảm xúc nghẹn ngào của tuổi học trò.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Đẹp tựa như tranh, Á hậu Hà Thu khoe dáng với đường cong quyến rũ trong những thiết kế tôn dáng đầy tinh tế.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Tuấn Hưng lại một lần nữa khiến fan ghen tị với màn chúc mừng sinh nhật vợ siêu hài hước và siêu đáng yêu.

Xã hội máy bay MH370 1 giờ trước

Việc chấm dứt hợp đồng tìm kiếm MH370 đồng nghĩa với việc chiếc máy bay xấu số sẽ mãi mãi nằm lại trong vòng bí ẩn, nơi mà con người không thể chạm tới.

Bộ phim hợp tác Việt - Nhật "Nhắm mắt thấy mùa hè" đã có buổi họp báo ra mắt tại TP.HCM vào tối ngày 23/5/2018.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nữ diễn viên đã quay hẳn 1 đoạn clip ngắn để khoe thân hình gợi cảm, số đo 3 vòng "chuẩn" khiến nhiều người xuýt xoa.

Giới tính Chuyện ấy 2 giờ trước

Mặc dù tình trạng này chỉ là tạm thời và cũng không được liệt vào rối loạn chức năng tình dục, tuy nhiên nó vẫn đem đến những ảnh hưởng không hề nhỏ về tâm lý.

Học đường trường THPT 2 giờ trước

THPT Chu Văn An và Kim Liên có điểm chuẩn vào lớp 10 năm 2017 cao nhất, nhưng tỷ lệ chọi năm 2018 thấp hơn THPT Nhân Chính.

Thời trang Sao Việt 24h 2 giờ trước

Cơ hội để H'Hen Niê chinh chiến trên chính sân nhà là rất cao vì tân Bộ trưởng Bộ Du lịch Philippines cho biết đất nước này không tổ chức Miss Universe 2018.

Chú sư tử phải tự đi kiếm ăn trong vùng đất bị giới hạn, không còn được phục vụ những bữa ăn với đầy ắp thịt như trước đây nữa.

Sao Đông sao Kpop 2 giờ trước

Chấn thương mắt cá chân đã khiến G-Dragon buộc phải nhập viện phẫu thuật. Còn Daesung đang yên, đang lành vì sao cũng phải nhập viên cơ chứ?

X Ðóng