Những tác dụng phụ nguy hiểm khi ăn quá nhiều dưa chuột

Những tác dụng phụ không ngờ tới khi ăn dưa chuột sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Hãy tìm hiểu tác dụng cũng như tác hại của dưa chuột để biết cách bảo vệ sức khỏe của chính mình.

Dưa chuột (dưa leo) là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình. Không thể phủ nhận lợi ích của dưa chuột bởi trong loại quả này có tính mát, giàu vitamin có lợi cho cơ thể. Dù vậy, chính những lợi thế này của dưa chuột lại gây nên những tác dụng phụ mà bạn không ngờ đến.

1. Khiến cơ thể mất nước

Nước chiếm đến 90% trong dưa chuột, đồng thời chứa hầu hết các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên bạn cần nạp vào cơ thể hàng ngày như vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin V3, vitamin B5, vitamin B6, folic acid, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm…

Một tác hại lớn của việc ăn quá nhiều dưa chuột là bạn sẽ có nguy cơ mất nước và mất cân bằng trong cơ thể. Theo Đông y, dưa chuột có tính lạnh, nếu ăn nhiều sẽ đi tiểu nhiều, thậm chí người thận yếu có thể hay bị vãi tiểu và nguy cơ liệt dương. Đặc biệt, hạt dưa chuột chứa cucurbitin và dầu béo có đặc tính lợi tiểu nhẹ. Việc ăn quá nhiều dưa chuột sẽ gây ra tình trạng lợi tiểu quá liều, và có thể dẫn đến mất nước và chất điện từ cơ thể, gây ra sự mất cân bằng, và thậm chí mất nước trong trường hợp nặng.

2. Có hại cho thận

Dưa chuột cũng là nguồn cung kali dồi dào. Tăng kali máu là một dạng triệu chứng bệnh lý phát sinh do sư hiện diện của hàm lượng kali cao trong cơ thể, dẫn tới đầy hơi, đau bụng. Theo thời gian, các chức năng của thận cũng bị suy giảm một cách đáng kể.

3. Ngộ độc, tử vong

Trong dưa chuột có chất độc, đó là vị đắng, có thể có sự hiện diện của các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic. Các nghiên cứu đã chứng minh đây là những yếu tố kích hoạt vị đắng trong một số loại rau củ, trong đó có dưa chuột. Triterpenoids tetracyclic cực kỳ độc hại. Tiêu thụ quá nhiều chất này có thể gây ra nguy cơ tử vong. Nước ép dưa chuột sẽ trở nên độc hại hơn nếu có vị đắng này, vì vậy, tốt nhất là nên tránh uống nước ép dưa chuột đắng.

Những lý do khiến bạn "kết thân" với dưa leo

[Bạn biết chưa] 7 sai lầm thường gặp khi sử dụng dưa leo

Bí quyết chăm sóc đôi tay xinh bằng mật ong và dưa leo

Ảnh hưởng sức khỏe

Thực phẩm ảnh hưởng sức khỏe

Nhạc Việt World Cup 58 phút trước

Từ cục diện "nghiệt ngã" đáng buồn, hàng loạt đội bóng lớn đều có màn ra quân gây thất vọng ít nhiều trong lòng fan hâm mộ bóng đá chân chính.

Bức tượng đồng đặt tại sân bay ở thành phố Madeira (Bồ Đào Nha) của CR7 lại đang là đề tài gây tranh cãi lớn bởi mới bị chính quyền gỡ bỏ.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Mỗi lần ghen tuông bố là mẹ ruột của Nhã Phương lại trút giận lên cô khiến nữ diễn viên không ít lần buồn khổ, muốn nghĩ đến chuyện tự tử.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Lê Âu Ngân Anh khiến công chúng bất ngờ và cũng đôi phần hoang mang với nhan sắc khác lạ đến khó nhận ra.

Giới tính Chuyện ấy 1 giờ trước

Nghe thì có vẻ kì cục nhưng thực chất hiệu quả của những việc làm này đã được khoa học chứng minh hẳn hoi đấy nhé!

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Xinh đẹp, tài năng và nổi tiếng có lẽ chỉ là một phần câu chuyện khi nói về các thần tượng ở Kpop mang họ Jeon.

Quán Cà phê Cô Ba vừa xuất hiện tại góc đường Đồng Khởi - Ngô Đức Kế, đã được đánh giá là một địa điểm mới phải ghé của giới trẻ Sài Thành.

Bóng đá World Cup 1 giờ trước

Nếu Liên minh Việt Nam - Thái Lan - Indonesia giành được quyền đăng cai World Cup 2034 thì đội tuyển Việt Nam sẽ chính thức giành được vé tham dự vòng chung kết

Bóng đá World Cup 2018 1 giờ trước

Trận thua "muối mặt" của nhà ĐKVĐ Đức trước đội tuyển Mexico vào đêm qua đã khiến cho nội bộ của đội bóng này đang rối ren hơn bao giờ hết.

Mỗi bài tập bên trên, hãy cố gắng tập trong 60s hoặc dần dần tăng thời gian lên mức có thể. Và lặp lại hàng ngày, sự kiên trì sẽ cho bạn một vòng 3 hoàn hảo.

Thời trang Thời trang sao 2 giờ trước

Xuất hiện với vẻ điển trai chẳng thua kém gì Pietro Boselli, Võ Cảnh lịch lãm gây chú ý tại sự kiện thời trang Milan Fashion Week Men's Spring - Summer 2019.

Châu Á Black Pink 2 giờ trước

Không chỉ đạt được thành tích hơn 20 triệu người xem trong vòng 24h đầu mà Black Pink còn đạt được nhiều hơn thế ở thời điểm hiện tại.

Sao Đông Yoo Jae Suk 2 giờ trước

Quá hào hứng nhảy theo "Fake Love" của BTS mà Yoo Jae Suk đã tự khiến mình bị thương trong lúc quay tập mới của Running Man vào ngày 17/6 vừa qua.

Châu Á Phù Dao Hoàng hậu 2 giờ trước

Sau bao tháng ngày chờ đợi, đêm nay, 18/6, bom tấn khủng nhất mùa hè này "Phù Dao Hoàng hậu" sẽ chính thức lên sóng.

X Ðóng