Những quán bún chả siêu ngon không phải ai ở Hà Nội cũng biết

|

Bún chả từ lâu đã luôn “giữ phong độ” là một trong những món hấp dẫn nhất không chỉ với người Hà Nội mà còn với nhiều du khách. Các hàng quán bún chả thì cực nhiều nhưng không phải ai cũng biết ăn chỗ nào cho ngon, cho “chuẩn” đâu nhé.

Bún chả Hàng Quạt: Hàng bún chả này khá nhỏ, nằm len lỏi giữa lòng phố cổ, chỉ có vài bộ bàn ghế được bày dọc trong ngõ và luôn được lấp đầy bởi thực khách “nườm nượp” ra vào mỗi buổi trưa. Nét đặc sắc khiến cho hàng bún chả này “đánh bật” khá nhiều địa điểm khác để trở thành một trong những nơi được ưu ái nhất là chả được nướng rất khéo, đặc biệt là chả viên. Thịt mềm nhưng vỏ ngoài hơi xém xém, dậy mùi thơm “nức mũi” lại được tẩm ướp cực kì cẩn thận.

Suất bún chả đầy đặn này có giá 30.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Suất bún chả đầy đặn này có giá 30.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Bún chả que tre Lương Ngọc Quyến: Quán bún chả khá nổi tiếng này “an toạ” ngay đầu ngõ Phất Lộc. Bún chả ở đây có thể không ngon xuất sắc hay quá nổi bật nhưng lại có hương vị “gây thương nhớ” khiến người ta ăn rồi lại muốn quay lại nữa. Điểm làm nên khác biệt ở đây là chả được nướng hoàn toàn bằng que tre nên bên ngoài thì giòn giòn, hơi xém nhưng bên trong thịt lại mềm, ngọt lừ, thi thoảng bạn còn cảm nhận được hương vị thơm thơm, hăng hăng cực thú vị của tre nữa.

Những quán bún chả siêu ngon không phải ai ở Hà Nội cũng biết

Bún chả que tre mang đậm nét đẹp Hà Nội cổ xưa cũng chỉ có giá 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Bún chả que tre mang đậm nét đẹp Hà Nội cổ xưa cũng chỉ có giá 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

Bún chả Trần Quý Kiên: Điểm cộng của hàng bún chả Trần Quý Kiên  không gian cực kì rộng rãi và thoáng đãng. Chỉ đi ngang qua đây thôi là bạn sẽ ngay lập tức bị “mê hoặc” bởi mùi thịt nướng thơm phức, nghi ngút khói. Ngoài ra, nước chấm cũng được pha vừa miệng, thịt được ướp đậm đà, nướng mềm khéo léo và hoàn toàn có thể thoả mãn “cơn thèm” của bạn.

Bún chả Trần Quý Kiên có giá là 35.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Bún chả Trần Quý Kiên có giá là 35.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

Bún chả nem cua bể Mai Hắc Đế: Đây cũng là một trong những địa chỉ được khá nhiều bạn trẻ yêu thích. “Đặc điểm nhận dạng” của bún chả ở đây là siêu đầy và đi kèm một đĩa rau sống tươi ngon, sạch sẽ cực kì bắt mắt. Không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức, “nội dung” của món ăn cũng cực kì chất lượng. Thịt mềm ngon, nem cua bể thơm lại giòn rụm, ăn cực đã.

Suất bún khiến bạn “no căng rốn” này có giá 40.000 đồng. (Ảnh: Internet)
Suất bún khiến bạn “no căng rốn” này có giá 40.000 đồng. (Ảnh: Internet)

Bún chả Ngõ Trạm: Bao nhiêu lần đi qua Ngõ Trạm là bấy nhiêu lần không “cưỡng lại” được sức quyến rũ của món bún chả nơi đây. Chả ở đây nổi tiếng là được chế biến rất kĩ càng, ăn không bao giờ sợ ngấy. Nước chấm được pha rất tinh tế, hoà quyện giữa vị ngòn ngọt với chút chua chua nơi đầu lưỡi, chấm với bún thì đúng là sự kết hợp không thể nào hoàn mĩ hơn.

Bún chả Ngõ Trạm 40.000 đồng/suất ăn no khỏi nghĩ luôn. (Ảnh: Internet)
Bún chả Ngõ Trạm 40.000 đồng/suất ăn no khỏi nghĩ luôn. (Ảnh: Internet)

Bún chả Cửa Đông: Bún chả Cửa Đông từng được nhiều bạn trẻ đánh giá là món bún chả “gây nghiện” nhất. Chả không chỉ được nướng bình thường mà kèm với lá lốt nên có mùi hương siêu thơm, siêu hấp dẫn. Ngay cả điểm tạo nên thành công cho món bún này – nước chấm cũng được pha rất đậm đà, chưa kể một suất ở đây đầy đặn đến bất ngờ, ăn một lần là đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi không quên.

Bún chả Cửa Đông “vấn vương” mùi hương lá lốt. (Ảnh: Internet)
Bún chả Cửa Đông “vấn vương” mùi hương lá lốt. (Ảnh: Internet)

Bún chả Tô Hiến Thành: Là con phố có khá nhiều món ăn đặc sắc nhưng đến Tô Hiến Thành, nhiều người vẫn ưu ái chọn bún chả. Bún ở đây tuy cũng giản dị như nhiều nơi khác, không quá nổi bật nhưng luôn nhận được đánh giá khá tốt và nhiều lời khen. Bún chả ngon, đầy đặn, đủ để làm vừa lòng cả những thực khách khó tính.

Giá một suất bún chả ở đây cũng bình dân như nhiều nơi khác – 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet) 
Giá một suất bún chả ở đây cũng bình dân như nhiều nơi khác – 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet) 

Bún chả que giấm sấu, giấm me ngõ Đồng Xuân: Nếu là người đặc biệt “mê” bún chả thì đây chắc chắn là địa chỉ mà bạn phải thử một lần. Nằm trong con ngõ Đồng Xuân nổi tiếng với ẩm thực phong phú, quán cũng đã xuất hiện từ rất lâu rồi. Nét đặc trưng của món bún nơi đây mà không chỗ nào có là loại giấm sấu, giấm me cực “thần kì”. Chỉ cần cho một chút giấm này, bát nước chấm bỗng trở nên thơm và thú vị hơn hẳn.

Món bún chả ăn vui vui, lạ lạ này có giá 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Món bún chả ăn vui vui, lạ lạ này có giá 30.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

Bún chả Sinh Từ Tạ Quang Bửu: Bún chả Sinh Từ đã trở thành thương hiệu từ những năm thập niên 70, những ngày mà người ta phải xếp cả hàng dài để chờ mua. Thịt ở đây được thái rất đều tay, miếng nào cũng nửa nạc nửa mỡ, tẩm ướp đậm đà, ăn sướng miệng thôi rồi, chả băm cũng thơm mềm và không bị bã. Qua bao nhiêu năm, quán vẫn giữ nguyên được hương vị năm nào nên vẫn rất được nhiều người yêu thích và tin tưởng. Tuy rất nổi tiếng nhưng vì bán ở khu tập trung sinh viên nên giá cả cũng cực kì bình dân chứ không hề “chặt chém”.

Giá cả rất “hợp túi tiền” – từ 25.000 đồng đến 40.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Giá cả rất “hợp túi tiền” – từ 25.000 đồng đến 40.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

Bún chả chan Mai Hắc Đế: Đa phần mọi người nhắc đến bún chả là nghĩ ngay đến món bún chấm “huyền thoại”, nhưng bún chả chan cũng có sức hấp dẫn không hề kém cạnh đâu nhé. Được biến tấu từ món ăn truyền thống nên món ăn khá lạ tai, lạ miệng này khiến rất nhiều người thích thú. Bát chả chan bao gồm bún sợi, rau cải xanh, hành lá và viên chả được nướng vàng xém cạnh cùng nước dùng ngọt lừ. “Đổi gió” với một bát bún chả chan vừa ăn vừa xì xụp, xuýt xoa đảm bảo sẽ không làm bạn phải thất vọng.

Bát bún cực kì đã mắt này có giá 35.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)
Bát bún cực kì đã mắt này có giá 35.000 đồng/suất. (Ảnh: Internet)

 

Các bạn đã có kế hoạch gì cho ngày cuối tuần này chưa? Nếu chưa thì các bạn có thể tham gia ngay “Pond’s – Cám ơn vẻ đẹp Việt” - một bữa tiệc âm nhạc cực chất với sự góp mặt của dàn sao "khủng" như: Mỹ Tâm, Sơn Tùng M-TP, Đông Nhi, Noo Phước Thịnh, Tiên Tiên, Văn Mai Hương và Trọng Hiếu Idol.

Thời gian: 05/03/2016.

Địa điểm: Trung tâm thương mại VivoCity, Sài Gòn.

Cách thức tham gia: Để nhận vé miễn phí tham gia chương trình, bạn chỉ cần vào trang Facebook cá nhân và chia sẻ hình ảnh về người phụ nữ mà bạn yêu thương, hoặc người đã ảnh hưởng và truyền cảm hứng cho bạn và viết lời cảm nhận, để chế độ công khai (public) kèm theo hashtag‪#‎ponds‬ ‪#‎camonvedepViet‬.

Ban tổ chức sẽ chọn lọc danh sách 1.500 người may mắn và liên hệ các bạn lên nhận vé.

Độc giả quan tâm có thể tìm hiểu thêm thông tin tại đây.

Những quán bún chả siêu ngon không phải ai ở Hà Nội cũng biết

 

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Món mì bay độc đáo "gây sốt" giới trẻ Singapore

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube
Loading...