Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

1. Bánh tráng nướng

Nếu bánh tráng trộn là đặc trưng của mảnh đất Tây Ninh hay Sài Gòn thì khi nhắc tới Đà Lạt, người ta sẽ nhớ ngay tới món bánh tráng nướng. Trong bảng lảng sương khói, những chiếc bánh tráng nóng giỏi, viền giòn tan, vị ngậy béo luôn có sức hấp dẫn không thể chối từ.

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Được mệnh danh là "pizza Việt Nam", những nguyên liệu đi kèm bánh tráng nướng cũng có nhiều tương đồng như phô mai, trứng, bò khô, mayonnaise, xúc xích, thịt gà...Tuy nhiên phần đế bánh là chiếc bánh tráng thuần Việt khiến món ăn vừa lạ vừa quen, vị ngon hài hòa rất thu hút.

Bánh tráng nướng có mặt ở hầu khắp các khu chợ ở Đà Lạt. Đây là món ăn chơi nên thời gian thưởng thức ngon nhất từ từ chiều tới đêm.

2. Sữa đậu nành nóng

Khách du lịch tới Đà Lạt rất yêu thích sữa đậu nành nóng. Bên cạnh cà phê, cốc sữa đậu nành nóng đầu ngày hay cuối buổi đã ăn sâu vào nếp quen của nhiều người dân Đà Lạt. Vị đậu nành rất thanh chứ không gợn như sữa bò, lại bùi ngậy, đậm đà hơn. Thêm vào đó, mỗi ly sữa đậu nành chỉ được bán chừng giá 7.000 - 10.000 đồng nên càng được ưa chuộng đặc biệt. 

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Khách du lịch thưởng thức sữa đậu nành nóng thường được khuyến khích dùng kèm một vài chiếc bánh ngọt, bánh sừng trâu. Tiết se lạnh về đêm ở Đà Lạt khiến hương vị sữa đậu nành nơi đây trở nên đặc biệt quyến rũ.

3. Xíu mại

Xíu mại Đà Lạt ngơm ngậy, ngon khó tả. Một suất xíu mại đầy đủ sẽ bao gồm một chén thịt và nước sốt, kèm một ổ bánh mì nóng. Viên xíu mại Đà Lạt cũng được làm từ nạc băm nhuyễn, ướp hành, tỏi, ớt nhưng nhỏ hơn, độ sệt của thịt cũng như nước sốt đều được làm loãng bớt. 

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Món ăn có thể ăn được cả ngày, nhưng nếu thưởng thức vào lúc sáng sớm, uống thêm một ly sữa bò nóng thì sẽ cảm thấy bình yên đến lạ.

4. Đồ nướng

Một món ăn đặc sắc không thể bỏ qua khác khi thăm thú chợ đêm Đà Lạt chính là các quán đồ nướng. Có lẽ, không có món ăn nào thích hợp để thưởng thức trong không khí se sắt của phố núi hơn các món nướng. Đồ nướng ở Đà Lạt khá đa dạng, từ thịt nướng, xúc xích nướng, trứng nướng tới các món "thanh đạm" như khoai nướng, ngô nướng. 

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Món nướng ở có mặt ở chợ đêm hay khu vực quanh Hồ Xuân Hương. Giá thành món nướng ở Đà Lạt cũng khá rẻ, phù hợp để trải nghiệm.

5. Ốc bươu nhồi thịt ở Đà Lạt

Món này nổi tiếng tại một quán lâu đời trên đường Hai Bà Trưng. Vừa từ ngoài phố rét lạnh, bạn sẽ cảm nhận được hơi ấm ngay khi bước chân vào quán. Quán giữ nguyên thiết kế xưa cũ cách đây hàng chục năm, bốn bề là gỗ và có móc treo áo khoác, áo mưa cho khách. Không gian nơi này không rộng lắm, nhưng lúc nào cũng đông khách nên khá ấm cúng. Đôi khi bạn phải chờ 5 – 10 phút mới có chỗ trống.  

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Món ốc bươu nhồi thịt tại đây rất nổi tiếng với người Đà Lạt. Thịt ốc bươu được nhồi chung với nạc heo, băm nhuyễn, thêm vài lát sả để khử mùi khiến cho bạn muốn ăn ngay khi nhìn thấy thố ốc thơm phức này. Chính chủ quán cho biết, sở dĩ món này đặc biệt là nhờ vào chén nước chấm với công thức pha chế gia truyền của cụ chủ quán đời thứ nhất.

6. Cà phê

Cà phê vìa hè Đà Lạt giản dị mà khó quên như chính con người nơi đây. Cà phê vỉa hè phố núi không đậm đặc như cà phê Hà Nội nhưng cũng chẳng nặng tính "giải khát" như cà phê Sài Gòn mà dịu dàng vừa phải, đủ tỉnh táo cũng đủ để du khách quyến luyến. 

Những món ngon đường phố không thể không thử tại Đà Lạt

Người Đà Lạt thường uống cà phê sáng, nhưng các khoảng thời gian khác trong ngày nhấm nháp một tách cà phê nhỏ bên các quán nhỏ mộc mạc quanh Hồ Xuân Hương cũng rất thú vị.

Theo Depplus

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Du lịch

Yêu Tổng thống Obama 28 phút trước

Tài giỏi hơn người, có vị thế trong xã hội, là người đàn ông lịch lãm, quyến rũ... và tất cả họ đều có điểm chung là yêu vợ số 1!

Xã hội máy bay rơi 29 phút trước

Người lính đặc công mất hai chân, hai tay, di chuyển bằng xe lăn điện. Anh rèn luyện thói quen sinh hoạt đều đặn, sáng thức dậy đúng giờ, ăn sáng, xem tin tức.

Bóng đá Ngoai hạng Anh 1 giờ trước

Arsenal đang thua Tottenham ngay từ vạch xuất phát và nhiều khả năng sẽ bị đội đầu bảng Man City nới rộng khoảng cách lên thành 15 sau khi vòng đấu này kết thúc

Vợ bỏ đi khi con gái chỉ vừa tròn 3 tuổi, một mình anh Hải gà trống nuôi con, bươn trải với bao nhiêu nghề chỉ mong con có cái ăn cái mặc và được đến trường.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Những chia sẻ đến từ "một mảnh" đình đám của Wanna One, khiến người hâm mộ không khỏi buồn lòng và xót xa trước sức khỏe của anh chàng.

Những hình ảnh về buổi tập luyện cho đêm Chung kết của dàn thí sinh Miss World 2017 đã được BTC đăng tải trên fanpage chính thức của cuộc thi.

Khám phá phẫu thuật não 1 giờ trước

Bác sĩ người Ý Sergio Canavero cho biết ông đã tiến hành thành công ca ghép đầu người đầu tiên trên thế giới trên thi thể người chết.

Nếu đáp án "Có" của bạn là 5 câu hoặc nhiều hơn thì đừng chủ quan, có thể bạn đã bị những triệu chứng của trầm cảm.

Nhắc về Châu Đốc thì ai đã từng ghé qua nơi đây đều không thể quên được hương vị của món bún cá.

Sau 2 ngày được bán ra với giá "khủng" 450 triệu USD, tác phẩm "Đấng cứu thế" đã nhanh chóng bị nhiều người nghi ngờ rằng đây chỉ là bức tranh giả.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Nhiều sao Việt đã gửi lời chia buồn sâu sắc đến gia đình diễn viên Nguyễn Hoàng đồng thời bày tỏ niềm xót xa, thương tiếc trước sự ra đi của anh.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

"Chưa bao giờ con được một lần chính thức được gọi là ba mẹ, thì hôm nay con xin phép được gọi là ba mẹ", Tim giãi bày trên sóng truyền hình.

Khỏe đẹp cách giảm cân 2 giờ trước

Chỉ sau khi đăng tải vài tiếng đồng hồ, đoạn video thể dục giảm cân của huấn luyện viên Kayla Itsines với độ dài hơn 20s đang được chia sẻ chóng mặt trên mạng.

X Đóng