Những điều chưa biết về các thực phẩm quen thuộc

Liệu bạn đã biết hết về những thực phẩm quen thuộc được sử dụng hàng ngày?

1. Cà phê

Nhâm nhi một tách cà phê mỗi buổi sáng luôn là khoảng thời gian tuyệt vời trong ngày. Tuy nhiên, thứ "thức uống" tuyệt hảo khiến nhiều người mê này là một "chất độc" đối với cơ thể chúng ta nếu sử dụng quá nhiều đấy.

Hiện nay, khi chế biến cà phê, người ta thường cho vào những chất phụ gia làm giảm độ tinh khiết của cà phê như đường, hạt rang, bột lúa mạch đen, đậu nành rang, glucose, thậm chí là những chất độn có hại cho sức khỏe.

2. Nước ép lựu

Nói đến "nước ép lựu" người ta nghĩ ngay đến 2 điều: Đắt tiền và khỏe mạnh. Tuy nhiên, nước này thường được pha loãng với nước ép quả lê, nước ép nho, đường và sirô có chứa hàm lượng đường fructose cao. Theo các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm y tế Trường đại học Duke thì "fructose" là một loại đường đơn có trong hoa quả và rau, nếu chế độ ăn chứa nhiều fructose có thể gây hại gan.

3. Mật ong

Nếu bạn nghĩ rằng hầu hết mật ong được lấy trực tiếp từ tổ ong rồi bỏ vào chiếc bình bạn mua trong cửa hàng thì hãy nghĩ lại. Để có được một chai mật ong cần một thời gian dài chế biến, sau đó thêm vào các thành phần như sirô có chứa hàm lượng đường, với tất cả những chất bổ sung đó, bạn phải đặt câu hỏi liệu nó có còn là "mật ong nguyên chất" nữa hay không.

4. Dầu ô liu

Xưa nay, dầu ô liu vẫn được xem là công thức để có một món ăn ngon. Nhưng không may, dầu ô liu thường được làm giả bằng cách pha loãng dầu đậu tương, dầu cọ, dầu đậu phộng, dầu hướng dương, dầu thực vật và các loại dầu khác.

5. Quả việt quất

Người tiêu dùng thường tin rằng nếu trên nhãn hiệu của các loại thức ăn có hình những quả việt quất nhỏ thì trong đó sẽ có quả việt quất. Tuy nhiên, sự thật là không có quả việt quất nào trong đó cả. Nếu có, thì những "quả việt quất" đó chỉ là một hỗn hợp các thành phần bao gồm đường, dầu hydro hóa và màu xanh thực phẩm thuốc nhuộm.

6. Nước cam pha sẵn

Thứ thức uống được cho là lành mạnh này có thể chứa một số chất phụ gia không tốt cho sức khỏe. Chúng bao gồm bột ngọt, củ cải đường, acid ascorbic, đường bắp, và kali sulfat. Rõ ràng "màu cam" trong "nước cam" đôi khi chỉ màu sắc phụ họa cho cái gọi là "cam"

7. Sữa

Một số sữa hiện nay có chứa các chất như hydrogen peroxide - loại chất sử dụng trong thuốc tẩy hay các mỹ phẩm tẩy trắng da chất tẩy rửa, các nguồn động vật không xác thực,...

Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn thực phẩm Ấn Độ từng công bố rằng, uống những loại sữa có những thành phần này có thể gây nguy hại cho sức khỏe, cũng phản ánh tình trạng vệ sinh kém và xử lý sữa chưa tốt. Việc bổ sung nước không chỉ làm giảm chất lượng sữa mà nước bổ sung đó nếu bị ô nhiễm sẽ gây thêm các nguy cơ cho sức khỏe.

Tất tần tật về hình xăm trong 100 năm qua

Tư thế ngủ sẽ tố cáo tất tần tật về con người thật của bạn

Gái xinh "lừa tình" nhờ son phấn, trai trẻ cũng sốc?

Bạn biết chưa

Chất phụ gia

Mới đây, đoạn video về một cô gái trẻ giả làm người trong cuộc bất ngờ xuất hiện và đánh ghen các cặp đôi khiến không ít người phẫn nộ vì nội dung quá phản cảm.

Đến 17h, đám cháy đã cơ bản được khống chế. Hiện chưa rõ thiệt hại. Cơ quan chức năng vẫn đang nỗ lực khắc phục hậu quả đám cháy và điều tra nguyên nhân.

Sao Việt Sao Việt 24h 44 phút trước

Đây có lẽ là thời gian hạnh phúc nhất của Quốc Nghiệp khi vừa thành công trong công việc, tổ ấm lại có thêm thành viên mới.

Phim Việt Quỳnh Búp Bê 44 phút trước

Bộ phim truyền hình Quỳnh búp bê đứng số 1 trong Top 10 danh sách Phim Việt được tìm kiếm nhiều nhất năm 2018 theo công bố mới nhất của Google.

Châu Á Giả Nãi Lượng 44 phút trước

Sau những scandal ngoại tình của cô vợ Lý Tiểu Lộ cùng những lùm xùm gia đình "cơm không lành, canh không ngọt", Giả Nãi Lượng như mất tích khỏi showbiz.

Sao Việt Sao Việt 24h 44 phút trước

Top 10 Hoa hậu Việt Nam 2010 - Phạm Ngọc Linh khiến dân cư mạng phát ghen khi khoe ảnh chụp cùng các cầu thủ Việt Nam.

Sao Việt Sao Việt 24h 44 phút trước

Đây là dịp Giáng sinh đầu tiên của con gái nữ ca sĩ vì thế cô quyết định thực hiện cả một bộ ảnh đáng yêu cho cả nhà.

Sao Việt Miss Universe 2018 44 phút trước

Người đẹp Ê-đê xuất hiện trên phố với trang phục năng động, điểm nhấn trong bộ trang phục đến từ chiếc áo thun “thần thánh” màu đỏ, in quốc kỳ Việt Nam.

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 1 giờ trước

EXO “thả xích” những hình ảnh cực ngầu trong MV “LOVE SHOT”. Quả đúng là các chàng trai nhà SM chưa bao giờ khiến fan thất vọng.

Châu Á MAMA 2018 1 giờ trước

Kết quả cuối cùng của đêm MAMA thứ 2 không quá bất ngờ khi BTS tiếp tục đại thắng, tuy nhiên BLACKPINK mới là cái tên gây ngỡ ngàng nhất khi được xướng danh.

Châu Á BLACKPINK 1 giờ trước

YG Entertainment hiện đang thảo luận và sẽ cho ra mắt "YG Treasure Box" tiếp tục vào năm 2019 để chọn ra một nhóm nhạc nữ đàn em BLACKPINK.

Được CLB Consadole Sapporo mua đứt với giá 6,1 triệu đô-la, "Messi Thái" chính thức vượt mặt Neil Etheridge để trở thành cầu thủ đắt giá nhất Đông Nam Á.

Sao Đông Lai Guan Lin 1 giờ trước

Em út Wanna One vẫn duy trì thần thái tự tin và sự bình tĩnh để hoàn thành phần hát, nhảy của mình một cách xuất sắc trong 10 phút biểu diễn.

X Ðóng