Những điều chưa biết về các thực phẩm quen thuộc

Liệu bạn đã biết hết về những thực phẩm quen thuộc được sử dụng hàng ngày?

1. Cà phê

Nhâm nhi một tách cà phê mỗi buổi sáng luôn là khoảng thời gian tuyệt vời trong ngày. Tuy nhiên, thứ "thức uống" tuyệt hảo khiến nhiều người mê này là một "chất độc" đối với cơ thể chúng ta nếu sử dụng quá nhiều đấy.

Hiện nay, khi chế biến cà phê, người ta thường cho vào những chất phụ gia làm giảm độ tinh khiết của cà phê như đường, hạt rang, bột lúa mạch đen, đậu nành rang, glucose, thậm chí là những chất độn có hại cho sức khỏe.

2. Nước ép lựu

Nói đến "nước ép lựu" người ta nghĩ ngay đến 2 điều: Đắt tiền và khỏe mạnh. Tuy nhiên, nước này thường được pha loãng với nước ép quả lê, nước ép nho, đường và sirô có chứa hàm lượng đường fructose cao. Theo các nhà nghiên cứu thuộc Trung tâm y tế Trường đại học Duke thì "fructose" là một loại đường đơn có trong hoa quả và rau, nếu chế độ ăn chứa nhiều fructose có thể gây hại gan.

3. Mật ong

Nếu bạn nghĩ rằng hầu hết mật ong được lấy trực tiếp từ tổ ong rồi bỏ vào chiếc bình bạn mua trong cửa hàng thì hãy nghĩ lại. Để có được một chai mật ong cần một thời gian dài chế biến, sau đó thêm vào các thành phần như sirô có chứa hàm lượng đường, với tất cả những chất bổ sung đó, bạn phải đặt câu hỏi liệu nó có còn là "mật ong nguyên chất" nữa hay không.

4. Dầu ô liu

Xưa nay, dầu ô liu vẫn được xem là công thức để có một món ăn ngon. Nhưng không may, dầu ô liu thường được làm giả bằng cách pha loãng dầu đậu tương, dầu cọ, dầu đậu phộng, dầu hướng dương, dầu thực vật và các loại dầu khác.

5. Quả việt quất

Người tiêu dùng thường tin rằng nếu trên nhãn hiệu của các loại thức ăn có hình những quả việt quất nhỏ thì trong đó sẽ có quả việt quất. Tuy nhiên, sự thật là không có quả việt quất nào trong đó cả. Nếu có, thì những "quả việt quất" đó chỉ là một hỗn hợp các thành phần bao gồm đường, dầu hydro hóa và màu xanh thực phẩm thuốc nhuộm.

6. Nước cam pha sẵn

Thứ thức uống được cho là lành mạnh này có thể chứa một số chất phụ gia không tốt cho sức khỏe. Chúng bao gồm bột ngọt, củ cải đường, acid ascorbic, đường bắp, và kali sulfat. Rõ ràng "màu cam" trong "nước cam" đôi khi chỉ màu sắc phụ họa cho cái gọi là "cam"

7. Sữa

Một số sữa hiện nay có chứa các chất như hydrogen peroxide - loại chất sử dụng trong thuốc tẩy hay các mỹ phẩm tẩy trắng da chất tẩy rửa, các nguồn động vật không xác thực,...

Cơ quan Tiêu chuẩn và An toàn thực phẩm Ấn Độ từng công bố rằng, uống những loại sữa có những thành phần này có thể gây nguy hại cho sức khỏe, cũng phản ánh tình trạng vệ sinh kém và xử lý sữa chưa tốt. Việc bổ sung nước không chỉ làm giảm chất lượng sữa mà nước bổ sung đó nếu bị ô nhiễm sẽ gây thêm các nguy cơ cho sức khỏe.

Tất tần tật về hình xăm trong 100 năm qua

Tư thế ngủ sẽ tố cáo tất tần tật về con người thật của bạn

Gái xinh "lừa tình" nhờ son phấn, trai trẻ cũng sốc?

Bạn biết chưa

Chất phụ gia

Phim Việt REVIEW PHIM 14 phút trước

Sau Oan Hồn, Thiên Mệnh Anh Hùng, Scandal, Quả Tim Máu… Đạo diễn tài ba Victor Vũ đã trở lại với dự án mới vốn đã gây bão từ những ngày đầu tung trailer

Xã hội Tai nạn kinh hoàng 24 phút trước

Sau đó, xe bà Nga tiếp tục tông vào xe taxi hãng V. rồi mới dừng lại. Vụ việc khiến 1 người tử vong, nhiều người khác nhập viện cấp cứu.

Bóng đá Hậu trường 34 phút trước

Thông qua tài khoản Instagram cá nhân của mình, tiền vệ Nguyễn Quang Hải đã đăng tải một video ngắn ghi lại khoảnh khắc đáng yêu của HLV Park Hang-seo.

Sao Việt Sao Việt 24h 50 phút trước

Mọi thứ đã không còn nằm ở nghi vấn, lời đồn từ công chúng mà nhân vật chính trong cuộc đã chính thức lên tiếng.

Nhạc Việt Bảo Anh 1 giờ trước

Nhạc sĩ Dương Cầm phê bình cách chọn tên bài hát mới của Bảo Anh, khẳng định đây là hành xử không đẹp trong âm nhạc.

Jennie Kim của BLACKPINK lại tiếp tục chứng minh đẳng cấp nhan sắc trên bìa tạp chí W Korea tháng 11.

Sau khi ra tay sát hại người mẹ đẻ, người đàn ông đem thi thể nạn nhân vứt xuống giếng. Sau đó, hắn bắt con trai 4 tuổi làm con tin.

Xã hội tai nạn liên hoàn 1 giờ trước

Liên quan vụ việc phía Công an quận Bình Thạnh, TPHCM cho biết, bà Nga điều khiển xe BMW gây tai nạn với bà Nga là GĐKVH của một ngân hàng 2 người khác nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Khi hình ảnh này được đăng tải đã có nhiều khán giả nhầm lẫn và hoang mang. Tuy nhiên, sự thật đằng sau lại là một chuyện hoàn toàn khác.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Tin đồn hẹn hò của Hương Tràm và một anh chàng điển trai 6 múi đang được lan truyền rầm rộ trong cộng đồng mạng khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ.

Bóng đá La Liga 1 giờ trước

HLV Ernesto Valverde sẽ phải xoay sở như thế nào khi Barcelona mất Messi trong 2 trận đại chiến quan trọng với Real Madrid tại La Liga và Inter Milan?

X Ðóng