Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Ở nhiều nơi trên thế giới, người dân có những thực đơn bữa sáng vô cùng độc đáo, thậm chí hoàn toàn khác biệt so với hầu hết các nền văn hóa khác.

Trung Quốc - Trứng thế kỉ (trứng bắc thảo)

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Trứng là lựa chọn cho bữa sáng phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng ở Trung Quốc, nhiều người lại lựa chọn loại trứng có mùi vị lạ lùng để bắt đầu ngày mới - trứng thế kỷ. Trứng thế kỷ là loại trứng được ngâm trong hỗn hợp đất sét, muối, tro, vôi và gạo. Sau một thời gian nhất định, lòng đỏ trứng sẽ chuyển sang màu xanh, lòng trắng trứng hóa màu đen cùng mùi hăng khá "sốc".

Nhật Bản - Chawan Mushi

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Thực đơn sẵn sàng đón chờ người Nhật mỗi khi thức dậy là món trứng hấp sữa truyền thống mang tên Chawan Mushi. Trứng được đánh tan với sữa, nước tương, rượu mirin, dashi, nấm đông cô, gà hoặc hỗn hộp cá và tinh bột. Đây là món ăn sáng cầu kì hiếm thấy trên thế giới nhưng không kém phần ngon miệng và bổ dưỡng.

Mexico – Huitlacoche

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Huitlacoche là tên gọi một loại ngô rất phổ biến trong bữa sáng của người Mexico. Tuy nhiên, rất nhiều người ngoại quốc e dè trước món ăn này bởi chỉ nhìn hình dạng cũng có thể biết đây là những bắp ngô... mốc. Nhưng những người bản địa lại rất ưa thích món ăn này và trên thực tế, loại mốc này là một loại nấm không gây tổn hại tới sức khỏe và có hương vị độc đáo. Thậm chí Huitlacoche còn có giá đắt hơn ngô thông thường.

Hàn Quốc - Kim chi

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Kim chi có thể coi là một loại dưa muối hay rau lên men, với nguyên liệu chính chủ yếu là cải thảo. Kim chi có vị cay và màu đỏ đặc trưng, qua quá trình lên men, hầu hết các loại kim chi đều có mùi rất nồng. Người Hàn Quốc dùng kim chi trong hầu hết các bữa ăn, kể cả bữa sáng.

Iceland: Hafragrautur

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Hafragrautur là một loại cháo yến mạch, xuất hiện phổ biến trong dinh dưỡng hàng ngày của người Iceland. Yến mạch được trộn cùng nước hoặc sữa, đun nhỏ lửa. Món ăn được phục vụ cùng đường nâu, đôi khi thay bằng một chút nho khô hoặc một chút bơ.

 Mỹ - Scrapple

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Scrapple được hiểu là tất cả số thịt lợn còn sót lại sau bữa tối. Chúng được luộc chín lại, băm nhỏ và ép miếng. Sau đó, scrapple được chiên, ăn kèm với trứng hoặc bánh mỳ trong bữa sáng.

Hong Kong - Cháo cua

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Người Hong Kong rất ưa chuộng các món ăn với cua và dùng chúng cho cả bữa sáng. Cua được ăn kèm cháo ninh nhiều giờ, là món ăn sáng bổ dưỡng, ngon miệng bậc nhất thế giới.

Pakistan - Siri Paya

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Món ăn sáng của người Pakistan thực sự không dành cho người yếu tim. Trong tiếng Pakistan, siri có nghĩa là đầu, paya nghĩa là bàn chân. Thông qua cách giải nghĩa này, bạn đã có thể đoán phần nào nguyên liệu chính của món súp này. Thông thường, chân và đầu của bò, cừu hoặc dê là lựa chọn phổ biến hơn cả để nấu Siri Paya.

Jamaica – Ackee

Những bữa sáng kỳ dị nhất trên thế giới

Người Jamaica thường dùng bữa sáng với một đĩa trái cây ackee và cá trắng. Sẽ chẳng có gì đắng nói nếu như ackee không phải là một loại quả có nhiều độc tố. Nếu không được lựa chọn cẩn thận, bất cứ ai cũng có thể bị ngộ độc sau khi thưởng thức bữa sáng của người Jamaica.

 

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

5 nhà hàng hảo hạng và xa xỉ nhất ở Singapore

Thích thú với bánh hình gấu con ôm hạt

7 món quà vặt buổi chiều "kinh điển" của các bạn trẻ Hà Nội

Ẩm thực

Ăn sáng

Thế Giới

Xã hội Vụ án hiếp dâm 2 giờ trước

Ba yêu cầu nữ chủ tiệm phải cởi hết quần áo để quan hệ tình dục. Chị Nhung vờ đồng ý rồi vùng chạy ra ngoài hô hoán cho người dân.

Nhạc Việt Tiên Tiên 4 giờ trước

Sau 3 tháng phát hành MV "Chắc anh đang", Tiên Tiên đã mang đến một ca khúc cực chất có tên "Over you".

Mùa hè này sẽ là sự trở lại đầy ngoạn mục của những họa tiết tưởng chừng đã "im hơi hơi lặng tiếng" nay lại "phủ sóng" mạnh mẽ hơn trước.

Cách kể chuyện của chàng trai về mối tình 10 năm vừa dễ thương, vừa hài hước khiến cộng đồng mạng không thể nhịn được cười.

WAGs Champions League 5 giờ trước

Chung kết cúp C1 2017/18 không chỉ hấp dẫn bởi màn so tài của các siêu sao sân cỏ mà trên khán đài, dàn Wags của họ cũng hâm nóng đại chiến hơn bao giờ hết.

Người đẹp Sao Việt 24h 5 giờ trước

Ý tưởng bỏ cấp phép người đẹp thi nhan sắc quốc tế của Bộ VH-TT&DL đang nhận được khá nhiều ý kiến trái chiều, giờ đây đã đưa ra quyết định mới.

Bóng đá Champions League 5 giờ trước

Được chơi ở chung kết Champions League đã là một vinh dự, thế nhưng những cầu thủ trong danh sách này đều đã có ít nhất 5 lần góp mặt ở trận đấu cuối cùng

Những thiết kế dự sự kiện phải luôn giữ gìn cẩn thận, sạch sẽ, tránh làm bẩn hay hư hỏng,... là một trong những nguyên tắc quan trọng khi nghệ sĩ mượn đồ.

Không chỉ sở hữu nhiều bản hit mà các "ca sĩ hội chợ" dưới đây còn sở hữu lượng fan hâm mộ đông đảo không kém gì các ca sĩ hạng A trong showbiz.

Du lịch Thông tin hữu ích 5 giờ trước

Có người, dành cả tuổi thanh xuân để yêu ai đó… Còn có người, dành cả tuổi thanh xuân để chinh phục những vùng đất mới.

Game Thông tin hữu ích 5 giờ trước

Không chỉ diễn ra sự kiện ra mắt, sẽ có rất nhiều những hoạt động bên lề khác sẽ “bùng cháy” để chúc mừng Lineage 2: Revolution chính thức có mặt tại Việt Nam.

Thời trang Mr. Gay World 2018 5 giờ trước

Như thường lệ, cuộc thi Quý ông Đồng tính Thế giới 2018 đã bắt đầu những ngày khai mạc đầu tiên với danh sách thí sinh đặc sắc từ các nước.

Xã hội Mua bán dâm 5 giờ trước

Thời điểm kiểm tra khách sạn, lực lượng chức năng phát hiện Phó chủ tịch phụ trách truyền thông - Liên đoàn bóng đá Việt Nam đang ở cùng phòng với 1 cô gái.

X Ðóng