;

[Nhòm Nhèm] Tự tay làm bánh dẻo trà xanh cực ngon đón Trung thu

|

Trong Nhòm Nhèm tập trước, chương trình đã giới thiệu 4 loại bánh cực độc đáo của mùa trung thu năm nay. Trong tập tiếp theo này, còn chần chờ gì mà không cùng lăn vào bếp với Nhòm Nhèm để thực hiện một món bánh trung thu cực đơn giản!

Bánh dẻo trung thu

cách làm bánh trung thu, hướng dẫn làm bánh trung thu

Ngoài loại bánh nướng truyền thống thì bánh dẻo cũng là món ăn quen thuộc trong ngày Tết Trung thu. Không phức tạp như bánh nướng, bánh dẻo chỉ đơn giản với phần vỏ bánh màu trắng và nhân đậu xanh.

Điều cần lưu ý để làm nên món bánh dẻo ngon nằm ở khâu làm bột. Bột bánh phải được trộn đều tay để có độ dẻo vừa phải, không quá mềm cũng không quá cứng.

cách làm bánh trung thu, hướng dẫn làm bánh trung thu

Phần nhân đậu xanh phải được sên kĩ để ráo nước. Tuy nhiên cũng không nên sên quá lâu vì đậu xanh sẽ bị khô và mất đi vị ngon. Có thể thêm bột trà xanh vào nhân để tạo mùi thơm và hương vị hấp dẫn hơn.

 Đừng quên đón xem Nhòm Nhèm vào 18 giờ thứ 7 tuần sau và chờ xem món ăn nào sẽ xuất hiện nhé!

Nhòm Nhèm đã quay trở lại với phiên bản hoàn toàn mới. Trong phiên bản này, MC chương trình sẽ đồng hành cùng những tín đồ sành ăn của YAN News để khám phá thế giới ẩm thực Sài Gòn. Với 2 phần Săn Đồ Ăn và Lăn Vào Bếp, khán giả không chỉ được trải nghiệm các món ăn đang gây sốt mà còn bỏ túi ngay những công thức nấu ăn cực đơn giản.

Loading...
;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube
X Đóng