Nguy hại trứng bắc thảo nhiễm độc từ Trung Quốc

Trứng bắc thảo, một loại thực phẩm được người Trung Quốc ưa chuộng, vừa bị phát hiện có hàm lượng độc tố quá mức cho phép. Nhà chức trách nước này đã khởi động một chiến dịch thanh tra toàn quốc đối với các cơ sở sản xuất loại trứng này.

Theo tin từ Bloomberg, chiến dịch thanh tra nói trên bắt đầu sau khi các phương tiện truyền thông Trung Quốc đưa tin hóa chất độc hại được sử dụng làm chất phụ gia trong trứng bắc thảo. Đây là vụ mới nhất trong loạt bê bối thực phẩm ở quốc gia đông dân nhất thế giới.

Hiện các chính quyền địa phương ở Trung Quốc đã được yêu cầu thanh kiểm tra toàn bộ các cơ sở sản xuất trứng bắc thảo và loại sản phẩm này để xác định xem chất phụ gia sulphate đồng công nghiệp có được sử dụng bất hợp pháp hay không. Thông tin này được hãng thông tấn Tân Hoa xã phát đi ngày hôm qua, dẫn nguồn từ Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Trung Quốc. Các cơ sở sản xuất bị phát hiện sử dụng hóa chất này sẽ bị đóng cửa vĩnh viễn và những quả trứng chứa độc sẽ bị tiêu hủy. 

Nguy hại trứng bắc thảo nhiễm độc từ Trung Quốc

Vụ việc mới nhất này gia tăng áp lực buộc Chính phủ Trung Quốc thực thi lời hứa đã đưa ra cách đây chưa lâu về tăng cường an toàn thực phẩm và dược phẩm. Hôm 6/6, Phó thủ tướng Trung Quốc Wang Yang đã kêu gọi một chiến dịch đặc biệt để cải tổ ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm của nước này để nghiêm khắc trừng phạt những kẻ vi phạm. Ông Wang Yang khi đó nói rằng, an toàn thực phẩm và dược phẩm là một vấn đề kinh tế và chính trị quan trọng.

Ngày 16/6, tờ South China Morning Post đăng tải thông tin từ Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) cho biết có 30 cơ sở sản xuất trứng vịt bắc thảo bằng hóa chất độc hại trên địa bàn huyện Nam Xương thuộc tỉnh Giang Tây. Đây là nơi sản xuất trứng vịt bắc thảo lớn nhất nước này, chiếm đến 15% tổng sản lượng Trung Quốc, vào khoảng 300.000 tấn.

Nguy hại trứng bắc thảo nhiễm độc từ Trung Quốc

Chất sulphate đồng công nghiệp có chứa arsen, chì và cadmium, có thể khiến thận bị phá hủy. Theo South China Morning Post, đồng sunfat là một hóa chất công nghiệp rất độc hại, bao gồm các thành phần như thạch tín, chì, cadmium. Chính quyền Trung Quốc đã cấm sử dụng chất này làm phụ gia sản xuất thực phẩm. Nanchang sản xuất 300.000 tấn trứng mỗi năm, chiếm 15% tổng sản lượng trứng cả nước của Trung Quốc.

Các vụ bê bối thực phẩm vẫn đang liên tục bị phát giác ở Trung Quốc. Tháng 5 vừa qua, tại chính quyền Quảng Đông, tỉnh đông dân nhất của Trung Quốc, cho biết đã phát hiện thấy hàm lượng chất độc cadmium cao quá mức cho phép trong hơn 40% số mẫu gạo được kiểm tra ở Quảng Châu, thủ phủ của tỉnh này.

Trong hôm nay, chính quyền tỉnh tiếp tục kiểm tra các cơ sở sản xuất trứng vịt bắc thảo, kể cả những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, không có giấy phép đóng trên địa bàn.

Trước đó, cảnh sát Trung Quốc công bố kết quả một chiến dịch truy quét thực phẩm bẩn phát hiện những cơ sở biến thịt chuột thành thịt cừu để bán ra thị trường, sử dụng thịt động vật chết bệnh để chế biến thực phẩm... Vào tháng 3, dư luận trong và ngoài nước Trung Quốc cùng xôn xao khi hơn 10.000 con lợn chết bị thả trôi trên sông Hoàng Phố.

Nguy hại trứng bắc thảo nhiễm độc từ Trung Quốc

Trứng bắc thảo còn có tên là trứng bách thảo, bách nhật trứng, thiên niên bách nhật trứng, là một ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tại Việt Nam, món trứng này được làm từ trứng vịt, ủ trong một hỗn hợp từ đất sét, tro, muối, vôi, và trấu... trong một thời gian dài. Ở Trung Quốc, người ta còn làm món này từ trứng cút và trứng gà.

Đây là vụ bê bối về an toàn thực phẩm liên quan đến trứng mới nhất được phát hiện ở Trung Quốc, sau trứng vịt muối có chất gây ung thư được phát hiện cùng thời điểm này vào năm 2012.

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: giaitri@yan.vn

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Trứng bắc thảo

Xã hội Bạo hành trẻ em 4 giờ trước

Khi kiểm tra camera ghi hình, gia đình mới biết con gái bị bạo hành. Sau đó, người thân cháu bé đã làm đơn trình báo chính cơ quan chức năng.

Mặc dù đều là hai anh "trai thẳng tưng" nhưng sự chăm sóc ngọt ngào của cậu bạn cùng phòng làm cho chàng trai trong tâm sự hoang mang khôn xiết.

Bài viết Trắc nghiệm 6 giờ trước

Hãy thử nhìn bức tranh dưới đây, thứ đầu tiên bạn nhìn thấy trong bức tranh này sẽ “giải mã” về con người bạn.

Bí ẩn Thầy bói 6 giờ trước

Tại sao chúng ta thường thích đi xem bói? Đơn giản vì cảm giác biết trước tương lai và mong muốn kiểm soát cuộc đời mình của chúng ta quá mãnh liệt.

Yêu Bí Kíp Yêu 7 giờ trước

Giờ thì thành thật nào, người yêu cũ đã dạy bạn điều gì?

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Sở hữu chiều cao 1m81, Thanh Tú thu hút mọi ánh nhìn của người dân trên phố bởi cặp chân dài nuột nà cùng vóc dáng chuẩn mực.

WAGs Hậu trường 7 giờ trước

Bên cạnh một sự nghiệp bóng đá tiếng tăm, tiền đạo từng vô địch AFF Cup 2008 cùng ĐTVN Nguyễn Việt Thắng còn được biết đến với cuộc sống gia đình đáng ganh tỵ.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Nhiều fan khá tò mò về khối tài sản của cặp đôi Khởi My và Kelvin Khánh khi hai người này về sống chung một nhà.

Sao Việt Sao Việt 24h 7 giờ trước

Lê Hiếu khiến nhiều người bất ngờ khi xuất hiện trong buổi ra mắt MV của Văn Mai Hương để chúc mừng "tình cũ".

Cảnh sát Los Angeles đang tiến hành điều tra truy bắt một đối tượng đeo "mặt nạ dưỡng da" thực hiện 7 vụ cướp vũ trang chỉ trong 2 tuần.

Xã hội Hỏa Hoạn Lớn 8 giờ trước

Sau vụ cháy trường THCS - THPT Nhân Văn, quận Tân Phú, cô hiệu trưởng viết lên trang mạng xã hội của trường để gửi lời cảm ơn đến tất cả các học sinh.

Sao Việt Sao Việt 24h 8 giờ trước

Tại đám cưới Khởi My và Kelvin Khánh, an ninh thắt chặt khắp mọi nơi, đây cũng chính là yêu cầu của cả gia đình của cô dâu và chú rể để lễ cưới diễn ra tốt đẹp.

Sao Đông Sao Kpop 8 giờ trước

Em út đã khẳng định rằng sống chung với SNSD là những ngày khó khăn nhất đời mình, bởi lẽ các cô gái tranh cãi nhau quá nhiều.

X Đóng