Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Cái tên Hỏa Quán nghe thôi cũng đã thấy nóng. Quả thật là nóng với khói thơm phức cùng những vỉ nướng đầy ắp các món ăn ngon lành.

Nằm trên đường Vĩnh Khánh (số 39 Vĩnh Khánh, Quận 4, gần ngã tư Vĩnh Khánh và Hoàng Diệu) quán có diện tích khá rộng rãi và thoải mái để ăn uống, họp mặt. Bãi giữ xe đối diện quán luôn sẵn sàng để phục vụ nên các bạn có thể yên tâm về khoản xe cộ.

Điểm đặc biệt là các bạn không phải lo khói ám hay quá nóng bức vì quán hiện đã có hệ thống phun sương khá dễ chịu. Nên tự nướng để có thể thưởng thức món ăn trọn vẹn và ngon hơn.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Mở cửa từ 16g30 đến 23g tối, quán luôn khá đông khách. Mỗi bàn đều có vỉ nướng riêng để bạn có thể thưởng thức các món đặc biệt. Có tiếng nhất ở đây dường như là món ếch nướng. Ếch được làm sẵn, cắt sẵn và có gia vị Campuchia nhồi trong bụng nướng rất thơm và ngon.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.
Ếch to nhưng đã được quán cắt khúc cho dễ nướng và một số bạn cũng đỡ sợ hơn. Gia vị lạ, ăn thơm, ngọt nhẹ và có chút bùi.

Ngoài món ếch, Hỏa quán còn có các món nướng mà các bạn trẻ mê tít. Điển hình như là nhũ nướng, thịt ba rọi, mực tươi…

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.
Thịt ba rọi được ướp sẵn, nướng trên lửa than đượm khói ăn dễ chịu vô cùng vì lửa sẽ làm chảy bớt mỡ của miếng thịt, vừa thơm vừa mềm.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Thịt thỏ được ướp với mè trắng, lúc nướng ăn rất thơm. Nhũ cũng rất vừa miệng, đặc biệt không bỏ nhiều dầu ăn như những chỗ khác.


	
	Để giảm nóng, bạn có thể gọi một phần salad soong dầu giấm chua ngọt ăn kèm.
Để giảm nóng, bạn có thể gọi một phần salad soong dầu giấm chua ngọt ăn kèm.

Thú vị hơn là ngoài những món nướng truyền thống, Hỏa quán còn có thêm một số món mới quên thuộc nhưng mùi vị thì chắc chắn đặc sắc hơn như ốc mỡ cháy tỏi, rau muống xào, mì xào hải sản hay lẩu "tả bín lù". Tuy nhiên thời gian để chuẩn bị các món này hơi lâu nên các bạn nên kêu trước để đỡ phải chờ nhé.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Rau muống và ốc đều rất ngon bởi mùi vị vô cùng đậm đà. Ngon nhất ở điểm quán cho nhiều tỏi phi, ăn thơm, mặn và bùi. Đặc biệt đối với các bạn thích ăn tóp mỡ thì nên thưởng thức qua hai món này vì tóp mỡ nhiều, lại được xắt cục vuông to, vàng ươm căng mọng.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.
Mì xào thập cẩm với tôm, bò, mực, bông cải và bắp non.

Đặc biệt, quán vừa phục vụ món lẩu thập cẩm hay chị chủ quán có gọi vui đó là lẩu "tả bín lù". Khác biệt ở chỗ ăn lẩu không phải với bếp ga mini và nồi nhôm như những quán khác, tại Hỏa quán bạn được thưởng thức lẩu đúng với hình dạng lẩu truyền thống, giữ nóng bằng than để chính giữa nồi.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Ngon và nóng như đồ nướng Hỏa Quán.

Lẩu "tả bín lù" với nước lẩu ngọt thanh, cùng các nguyên liệu dễ ăn như tôm tươi, bò viên, thịt, tim và gan. Thêm chút nồng của cải xanh, cải ngọt, ớt cùng mùi thơm của hành và tỏi phi. Còn gì thích hơn là những ngày mưa lạnh, cùng thưởng thức lẩu cùng bánh phở mỏng hay mì sợi vàng tươi.

Một bữa ăn uống no say với đủ các món thơm phức giữa lòng Sài Gòn là một gợi ý quá tuyệt dành cho các bạn trẻ. Giá cả vừa túi tiền, những món ăn đặc biệt theo công thức riêng của quán và không gian thoáng đãng chắc chắn chiều lòng được cả những thực khách khó tính.

Hỏa Quán – 39 Vĩnh Khánh, Quận 4, TPHCM

Hỏa quán

Đồ nướng

Thời trang Thời trang sao 27 phút trước

Mới đây, cộng đồng mạng xứ Hàn đã "đào" được bức ảnh được cho là của RM (BTS) chụp trước khi debut và đã bị netizen Hàn "xỉa xói" không thương tiếc.

Bóng đá Cộng đồng mạng 37 phút trước

Trút cơn mưa thẻ vàng tại chung kết lượt về AFF Cup 2018, vị trọng tài người Iran đang khiến người hâm mộ khá lo lắng cho các tuyển thủ Việt Nam.

Giờ đây, cô gái trẻ đang phải mang theo một bộ ngực cứng ngắc như đeo đá sau 2 lần nâng ngực thất bại.

Nhạc Việt Châu Khải Phong 47 phút trước

Bất ngờ với số lượt xem hiện tại của MV "Ngắm hoa lệ rơi", Châu Khải Phong đang khẳng định "ca sĩ hội chợ" vẫn sẽ có bản hit để đời.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Đúng là "đen tình đỏ nghiệp", BTS có tất cả trong tay nhưng lại không có những ký ức tốt đẹp về tình yêu.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Đội trưởng Quế Ngọc Hải và nhạc trưởng Nguyễn Quang Hải là hai trong 11 cái tên chơi ấn tượng nhất lượt cuối vòng bảng Asian Cup 2019.

Xã hội Nhảy dù 1 giờ trước

Trước đó Robert đã thành công thực hiện 500 lần nhảy dù, tuy nhiên do mắc phải sai lầm nghiêm trọng mà anh đã phải trả giá bằng cả mạng sống ở lần cuối cùng.

Cư dân mạng Thái Lan đã có nhiều chia sẻ về cảm xúc của mình sau trận Triều Tiên - Lebanon, đặc biệt là việc Việt Nam giành quyền đi tiếp vào vòng 1/8.

Bóng đá Asian Cup 2019 1 giờ trước

Mặc dù đã kết thúc vòng bảng Asian Cup 2019 nhưng 3 cầu thủ của ĐT Việt Nam vẫn không được xóa thẻ vàng trước thềm lượt trận knock-out sắp tới.

Nhạc Việt Hương Giang 1 giờ trước

Liệu đối diện trước 5 chàng trai tại "Người ấy là ai", Hương Giang sẽ tiếp tục có sự lựa chọn đúng và bắt đầu thêm một mối tình nhờ vào Truyền hình thực tế?

Sao Đông Hóng Hớt K-BIZ 1 giờ trước

Trong khi fan của Jennie ra sức bảo vệ cho thần tượng thì Knet đã nhanh chóng tìm ra bằng chứng cho thấy tài khoản Facebook chính là của cô nàng.

Đại diện của nước Nga tại Miss Intercontinental 2018 thực sự gây choáng với nhan sắc cứng đơ, giống hệt búp bê Barbie.

Hãy cùng thử xem độ tinh mắt của bạn là đến đâu với những hình xăm che đậy khuyết điểm cơ thể độc đáo này.

Nhân vật 10yearschallenge 2 giờ trước

Mới đây, một nữ sinh đã chia sẻ những hình ảnh “dậy thì thành công” sau 10 năm và nhận được nhiều ý kiến khen ngợi cho nhan sắc của mình.

X Ðóng