“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Nếu bạn là tín đồ gà chiên, chắc chắn không thể bỏ qua món ăn vừa ngon vừa đơn giản này.

Món gà sốt cay Hàn Quốc vừa có phần thịt giòn tan bên ngoài, vừa có phần thỉ mềm bên trong, không những vậy món ăn này còn được phủ một lớp sốt cay cay, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Bạn có thể xem gà chiên này như một món ăn vặt hay cũng có thể kết hợp với cơm nóng cũng rất ngon. Cùng YAN Foods – Món ngon mỗi ngày học cách làm món ăn này nhé.

Để làm món gà sốt cay Hàn Quốc, bạn chuẩn bị nguyên liệu như sau:

Phần gà:

- 1.5kg thịt gà (để miếng to)

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê muối

- 8 muỗng canh bột chiên giòn

- 4 muỗng canh bột mì

- 4 muỗng canh bột nếp

- 1 muỗng cà phê baking soda

- 1 quả trứng

- Vừng đã rang chín

Phần sốt:

- 1 muỗng canh dầu hoặc dầu oliu

- 4 nhánh tỏi băm nhỏ

- 6 muỗng canh sốt cà chua ketchup

- 4 muỗng canh sốt ớt cay

Cùng YAN Foods- Món ngon mỗi ngày bắt tay vào làm thôi!  

“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Rửa sạch thịt gà rồi để ráo. Thêm 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối vào ướp gà.

“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Thêm ½ cup bột chiên giòn, 4 muỗng canh bột mì, 4 muỗng canh bột nếp, 1 muỗng cà phê baking soda và 1 quả trứng vào trộn đều với thịt gà sao cho phần bột phủ hoàn toàn thịt gà.

Thêm ½ cup bột chiên giòn, ¼ cup bột mì, ¼ cup bột nếp, 1 muỗng cà phê baking soda và 1 quả trứng vào trộn đều với thịt gà sao cho phần bột phủ hoàn toàn thịt gà.

Đun nóng 1,5 lít dầu trong chảo cho nóng già khoảng 7 phút.

“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Bạn chiên hai lần để gà giòn rụm nhé. Đầu tiên chiên gà khoảng 10 phút với lửa lớn rồi vớt gà ra để vài phút cho nguội. Sau đó, bạn lại cho gà vào chiên lần nữa khoảng 10 phút cho đến khi gà chuyển màu vàng nâu và giòn tan.

“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Chuẩn bị nước sốt: Cho 1 muỗng canh dầu và tỏi băm vào chảo đun nóng. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua, 4 muỗng canh sốt tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng canh giấm táo và đun lửa nhỏ khoảng 7 phút cho hỗn hợp nhuyễn đều và chín rồi tắt bếp.

“Ngon phát khóc” với món gà sốt cay Hàn Quốc

Cho thịt gà đã chiên vào sốt và đảo đều cho sốt phủ quanh thịt gà. Rắc một lớp vừng đã rang chín bên ngoài và thưởng thức ngay nhé.

Thế là bạn đã có ngay món gà cay sốt Hàn Quốc dành tặng cho gia đình và bạn bè rồi. YAN Foods- Món ngon mỗi ngày chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Xem thêm những công thức nấu ăn cực hay tại YAN Foods

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
1 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Thực đơn 4 món- 4 dễ: dễ nấu, dễ ăn, dễ ngon, và dễ ghi điểm

Mách bạn cách làm 4 loại mứt Tết truyền thống siêu ngon siêu dễ

Bí quyết làm 5 món cá kho ngon “dễ như trở bàn tay”

ẩm thực

ăn ngon

Yan food

Xã hội chồng giết vợ 37 phút trước

Khoa đã dùng tay trái đánh chị T. làm chị chảy máu mũi, rồi dùng tay bóp cổ vợ đến chết. Gây án xong, Khoa lấy bút viết hai chữ “phản bội” lên bụng người vợ.

Du lịch Du lịch 47 phút trước

Lịch trình tham quan những địa điểm “sát vách” Sài Gòn dưới đây sẽ giúp bạn không còn phải băn khoăn: “Tết Dương lịch này đi đâu, làm gì?” nữa.

Sao Đông Sao Hàn 48 phút trước

Mới đây, truyền thông Hàn Quốc đã khiến người hâm mộ hoang mang khi bất ngờ đưa tin Taeyang và bạn gái Min Hyorin sẽ kết hôn vào năm 2018.

Giới tính Bí mật thú vị 51 phút trước

Sau khi quan hệ tình dục, cô bé sẽ có các biểu hiện kỳ lạ như cảm thấy đau đớn, khó chịu không nói nên lời và thậm chí sẽ ảnh hưởng đến cả tâm lý.

Cộng đồng mạng Noel Ế 1 giờ trước

Những ngày gần đây, dịch vụ cho thuê người yêu đi chơi Noel xuất hiện tràn ngập trên mạng xã hội.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Nhóm nhạc tân binh Wanna One đang ngày càng chứng tỏ độ nổi tiếng rộng khắp, khi còn "vượt mặt" cả tên tuổi đình đám của Kpop như BTS.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Quỳnh Chi - Quý Bình nên duyên trong một dự án điện ảnh với nội dung đề cao tình cảm cha con trong gia đình.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Tà áo dài của Lý Nhã Kỳ được tạo độ sáng lấp lánh bởi sự kết hợp của nhiều viên đá quý thiên nhiên và đã được đấu giá đạt mức 500 triệu đồng.

Sau khi sát hại chồng bằng dao, Diễm phân xác làm nhiều bịch rồi dùng xe máy chở phần đầu đi vứt ở các bãi rác tại khu phố Hòa Lân 1.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Con trai Thành Vinh đã công khai gọi Hoài Linh là bố trong ngày sinh nhật, đây cũng lần đầu tiên anh gọi nam danh hài là bố trước công chúng.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Việc chia tay Bảo Anh vì Hồ Quang Hiếu đòi cưới là sai sự thật, mới đây nam ca sĩ đã lên tiếng đính chính sự việc và "dằn mặt" những ai đang làm phiền Bảo Anh.

Sao Việt Sao Việt 24h 2 giờ trước

Ngay khi sự nghiệp đang trên đà phát triển và tuổi đời còn trẻ, các nghệ sĩ này đã đột ngột qua đời, để lại niềm tiếc thương vô hạn cho người hâm mộ.

X Đóng