Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

Mùa hè khiến thực phẩm nhanh biến chất, có thể gây ngộ độc cho người dùng. Vì vậy, bạn hãy áp dụng những lưu ý dưới đây để bảo vệ sức khỏe.

1. Luôn bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Theo Boldsky, nhiệt độ cao vào mùa hè khiến cho vi khuẩn phát triển nhanh chóng. Bạn nên giữ thức ăn trong tủ lạnh để đảm bảo sự an toàn cho thực phẩm.

2. Rửa bát sạch

Bát đũa cũng là một nguồn lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, bạn hãy làm sạch bát đũa sau khi ăn. Ngoài ra, bạn có thể lau hoặc sấy khô chúng trước khi cất.

3. Hạn chế mua đồ ăn sẵn

Đôi khi, cuộc sống bận rộn khiến bạn phải mua thức ăn sẵn. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo người bán đóng gói thức ăn trong bao bì sạch hoặc hộp cách nhiệt. Bạn nên sử dụng hết thức ăn mua sẵn nhanh nhất có thể.

4. Rửa tay kỹ

Vệ sinh đôi tay là một trong những chú ý quan trọng để phòng bệnh về đường tiêu hóa. Nếu bạn bị ốm, không nên dùng tay bốc thức ăn. Vi khuẩn từ bộ phận này sẽ xâm nhập vào cơ thể khiến bệnh trầm trọng hơn. Ngoài ra, bạn cần rửa tay thật kỹ khi chế biến thức ăn và trước khi dùng bữa để đảm bảo vệ sinh.

5. Bỏ đồ ăn đã hỏng

Vào mùa hè, thực phẩm có thể hỏng chỉ sau vài giờ tiếp xúc với không khí. Nếu phát hiện thức ăn có mùi lạ, đặc biệt là thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, bạn không nên sử dụng.

6. Bảo quản thức ăn trong hộp riêng

Khi sử dụng tủ lạnh, bạn nên phân chia các ngăn riêng để đựng rau xanh và thực phẩm sống như thịt cá. Các loại vi khuẩn trong thịt sống có thể lây lan sang thực phẩm chín và khiến người ăn bị ngộ độc.

Nếu muốn giữ lại thức ăn thừa, bạn cần bọc kỹ trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Lưu ý, những loại thức ăn này cần được sử dụng ngay.

7. Không chứa quá nhiều đồ vào tủ lạnh

Điều đó giúp không khí trong tủ lạnh có thể lưu thông. Chứa quá nhiều đồ trong tủ có thể phản tác dụng, khiến chúng hỏng nhanh hơn.

 

 

0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LIKE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT LOVE
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT HAHA
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT WOW
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT CRY
0 BÌNH CHỌN BÀI VIẾT ANGRY

Uống nước vỉa hè: Từ ngộ độc đến tử vong

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm nằm ngay trong tủ lạnh!

[Sống khỏe] Ăn hải sản kết hợp trái cây: Coi chừng tử vong!

Cuộc sống

Thực phẩm

Mẹo vặt

Thời trang 42 phút trước

Có không ít kiều nữ sở hữu vòng 1 đồ sộ nhưng chẳng mấy hạnh phúc bởi những bất tiện mà cặp "tuyết lê" đem lại khiến các cô nàng luôn muốn nó... bé đi đôi chút.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Ngày 23/9, Erik đã có mặt tại đêm nhạc Acoustic, nằm trong khuôn khổ sự kiện Asia Song Festival 2017.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Một loạt những “chuyến viếng thăm” của các “vị khách không mời” khiến không chỉ các sao Kpop mà ngay cả người hâm mộ cũng phải "rợn tóc gáy" khi nghe kể lại.

Bóng đá La Liga 2 giờ trước

Bất kể những khó khăn đầu mùa, Real Madrid vẫn còn nhiều cơ hội trong cuộc đua giành chức vô địch La Liga.

Sao Đông 3 giờ trước

Chỉ hai ngày trước khi BTS chính thức debut, Jimin gần như bị loại ra khỏi nhóm do nhận nhiều sự phản đối.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Sơn Tùng M-TP cho biết, khi nhắc đến nơi mình sinh ra và lớn lên, anh sẽ kể về món ăn yêu thích là bánh cáy.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Khi được hỏi về tin đồn Phạm Hương có thái độ hành xử không đúng với thí sinh Mai Ngô, siêu mẫu Võ Hoàng Yến cũng không ngần ngại chia sẻ.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Mới đây, Hari Won chia sẻ cuộc sống sau 8 tháng cưới nhau, thi thoảng vẫn trò chuyện và hỏi Mai Hồ về chuyện cũ để hiểu thêm về Trấn Thành.

Bóng đá La Liga 4 giờ trước

Sau 5 vòng, đánh mất 7 điểm và đều diễn ra trên sân nhà Bernabeu, Real Madrid đang có khởi đầu tệ nhất kể từ mùa giải 2012-13.

Sao Đông Sao Hàn 4 giờ trước

Danh sách những nam nữ ngôi sao được các nhãn hàng quảng cáo yêu thích nhất vừa được tiết lộ, Wanna One là đại diện nhóm nam duy nhất.

Xã hội 4 giờ trước

Khi xe chạy được khoảng 500 m thì sản phụ Ly vỡ ối, người chồng buộc để vợ nằm xuống và hứng lấy con, vì lúc này đầu bé ra ngoài.

X Đóng