Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông

Hồng Kông là thành phố giao thoa của nhiều nền văn hóa, nên đến đây, du khách có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản vùng miền. Những món ăn này sẽ hạ gục ngay thực khách trong lần đầu tiên thưởng thức.

Bánh quế trứng

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Món bánh giàu dinh dưỡng dễ ăn sẽ khiến bạn phát ghiền đấy. (Ảnh: Internet)

Loại bánh giòn xốp được làm từ trứng, đường, bột mỳ, sữa đặc không đường. Món bánh giàu dinh dưỡng và dễ ăn này có lớp vỏ mềm cho cảm giác tươi nguyên từ trứng và sữa. Hỗn hợp được đổ vào khuôn tròn giống hình quả trứng vậy, trước khi đưa vào lò nướng.

Da cá chiên giòn, cay

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Da cá được chiên giòn giòn, cay cay, thơm thơm ăn hoài không biết chán. (Ảnh: Internet)

Loại đồ ăn vặt này rất được ưa thích ở Hồng Kông, nhưng lại có xuất xứ Nhật Bản, của công ty Aji Ichiban, trước khi người Hồng Kông tạo ra phiên bản của riêng họ. Nó giòn tan, thơm mùi cá, vị đậm đà vừa phải và không quá ngấy. Da cá chiên giòn có thể ăn kèm với cháo hoặc mỳ.

Cá viên cà ri

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Hương vị rất đặc trưng của châu Á nói chung và của Hong Kong nói riêng. (Ảnh: Internet)

Du khách có thể tìm thấy cá viên cà ri ở hầu hết mọi quán ăn vỉa hè. Món này không hề dễ ăn, vì cà ri có vị cay nồng, trong khi cá thì lại khá mềm. Một viên cá rất lớn.

Chè

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Những món tráng miệng vô cùng bắt mắt. (Ảnh: Internet)

Những tín đồ của bánh ngọt và chè chắc hẳn sẽ rất hài lòng khi tìm đến món tráng miệng trong chuỗi nhà hàng Honeymoon Dessert, đặc trưng với món chè xoài bưởi. Hai loại quả này kết hợp với nhau cho vị thơm ngon lạ miệng. Trong khi đó, món pancake kem sầu riêng lại hạ gục ngay lập tức thực khách vì mùi nồng, vị ngậy béo. Đặc biệt, món pancake này có màu sắc rất bắt mắt, vỏ bánh màu xanh cốm, kẹp giữa là kem trắng, và cơm sầu riêng vàng trong cùng.

Sữa hấp cô đặc

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Chút lạ miệng với sữa đặc thơm ngon. (Ảnh: Internet)

Tất nhiên, vị của nó đặc trưng mùi sữa, mềm và mịn màng. Khi ăn nóng, món sữa hấp này càng mịn hơn. Du khách có thể chọn loại sữa hấp pha thêm đậu đỏ. Món sữa hấp bao giờ cũng tạo một lớp màng dày phía trên.

.Yen Kee

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Nước súp đặc vừa phải, mỗi loại cho hương vị riêng theo công thức bí truyền được giữ kín trong hơn một thế kỷ quả.(Ảnh: Internet)

Món tráng miệng Yen Kee rất nổi tiếng tại một cửa hàng đã tồn tại hơn 100 năm nay, người ta vẫn sử dụng cối đá để nghiền nguyên liệu cho món súp này. Yen Kee có nhiều vị cho bạn lựa chọn, như vừng đen, bạch quả, quả óc chó hay đậu đỏ. Nước súp đặc vừa phải, mỗi loại cho hương vị riêng theo công thức bí truyền được giữ kín trong hơn một thế kỷ quả.

Tới Hồng Kông, bạn cũng đừng quên ghé thăm chuỗi nhà hàng Hui Lau Shan đấy nhé! Đây là thiên đường của rất nhiều loại thức uống giải khát và cocktail trái cây tươi được bày trí rất đẹp mắt và lạ miệng.

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Những quán ăn nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Báo quốc tế liệt kê "9 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam"

13 điều chỉ có ở Việt Nam khiến du khách "mê như điếu đổ"

Ẩm thực

Ẩm thực thế giới

Ẩm thực Hồng Kông

Sau đó, nam thanh niên lục lấy 1 số đồ trang sức rồi tẩu thoát. Người dân chạy qua kiểm tra nữ chủ quán đã tử vong.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Trong những tin đồn chuyện Hoài Lâm bị nghi ngờ dùng chất gây nghiện gây sốc nhất với khán giả nhưng quản lý của anh đã lên tiếng phủ nhận.

Người đẹp Hot Girl 1 giờ trước

Sở hữu "đôi gò bồng đảo" "khủng" không thua kém gì nữ sinh Hải Dương, 10X Thiên Di được cho là đối thủ đáng gờm của Thu Trang.

Phim Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau khi trở thành quán quân "Gương mặt thân quen 2018", Duy Khánh khá im hơi lặng tiếng để chuẩn bị cho một sự trở lại vô cùng đặc biệt.

Việc Thùy Tiên lọt Top 15 thí sinh sáng giá do Global Beauties bình chọn là một tín hiệu đáng mừng cho nhan sắc Việt ở cuộc thi năm nay.

Xã hội Gia đình tự tử 2 giờ trước

Ngồi thẫn thờ trong căn nhà xây dở của gia đình, ông Nguyễn Văn Hà vẫn chưa hết bàng hoàng trước thảm kịch vừa xảy ra với gia đình con gái mình.

Bóng đá AFF Cup 2018 2 giờ trước

Chỉ chưa đầy một tháng nữa AFF Cup 2018 sẽ khởi tranh và HLV Park Hang-seo đang cố gắng giải quyết nhanh chóng những vấn đề còn tồn đọng ở ĐT Việt Nam.

Tài khoản có tên K.L chia sẻ món quà tinh thần cực kì "có tâm" và ý nghĩa của lớp dành cho cô giáo khiến cộng đồng mạng vô cùng thích thú.

Châu Á phim điện ảnh 2 giờ trước

Chúng ta hãy cùng điểm qua những bộ phim về thảm họa cực hay của điện ảnh Hàn Quốc mà bạn nhất định phải xem trong đời nhé. Toàn là cực phẩm đấy!

Xuất hiện bên cạnh Song Luân, Liên Bỉnh Phát,... Ngân Khánh hóa thân thành tiểu thư sang chảnh vốn đã khiến cộng đồng mạng phát cuồng lên vì độ cuốn hút...

X Ðóng