Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông

Hồng Kông là thành phố giao thoa của nhiều nền văn hóa, nên đến đây, du khách có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản vùng miền. Những món ăn này sẽ hạ gục ngay thực khách trong lần đầu tiên thưởng thức.

Bánh quế trứng

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Món bánh giàu dinh dưỡng dễ ăn sẽ khiến bạn phát ghiền đấy. (Ảnh: Internet)

Loại bánh giòn xốp được làm từ trứng, đường, bột mỳ, sữa đặc không đường. Món bánh giàu dinh dưỡng và dễ ăn này có lớp vỏ mềm cho cảm giác tươi nguyên từ trứng và sữa. Hỗn hợp được đổ vào khuôn tròn giống hình quả trứng vậy, trước khi đưa vào lò nướng.

Da cá chiên giòn, cay

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Da cá được chiên giòn giòn, cay cay, thơm thơm ăn hoài không biết chán. (Ảnh: Internet)

Loại đồ ăn vặt này rất được ưa thích ở Hồng Kông, nhưng lại có xuất xứ Nhật Bản, của công ty Aji Ichiban, trước khi người Hồng Kông tạo ra phiên bản của riêng họ. Nó giòn tan, thơm mùi cá, vị đậm đà vừa phải và không quá ngấy. Da cá chiên giòn có thể ăn kèm với cháo hoặc mỳ.

Cá viên cà ri

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Hương vị rất đặc trưng của châu Á nói chung và của Hong Kong nói riêng. (Ảnh: Internet)

Du khách có thể tìm thấy cá viên cà ri ở hầu hết mọi quán ăn vỉa hè. Món này không hề dễ ăn, vì cà ri có vị cay nồng, trong khi cá thì lại khá mềm. Một viên cá rất lớn.

Chè

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Những món tráng miệng vô cùng bắt mắt. (Ảnh: Internet)

Những tín đồ của bánh ngọt và chè chắc hẳn sẽ rất hài lòng khi tìm đến món tráng miệng trong chuỗi nhà hàng Honeymoon Dessert, đặc trưng với món chè xoài bưởi. Hai loại quả này kết hợp với nhau cho vị thơm ngon lạ miệng. Trong khi đó, món pancake kem sầu riêng lại hạ gục ngay lập tức thực khách vì mùi nồng, vị ngậy béo. Đặc biệt, món pancake này có màu sắc rất bắt mắt, vỏ bánh màu xanh cốm, kẹp giữa là kem trắng, và cơm sầu riêng vàng trong cùng.

Sữa hấp cô đặc

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Chút lạ miệng với sữa đặc thơm ngon. (Ảnh: Internet)

Tất nhiên, vị của nó đặc trưng mùi sữa, mềm và mịn màng. Khi ăn nóng, món sữa hấp này càng mịn hơn. Du khách có thể chọn loại sữa hấp pha thêm đậu đỏ. Món sữa hấp bao giờ cũng tạo một lớp màng dày phía trên.

.Yen Kee

Ẩm thực Hồng Kông - Mê tít các món ăn vặt thơm ngon, siêu hấp dẫn ở Hồng Kông
Nước súp đặc vừa phải, mỗi loại cho hương vị riêng theo công thức bí truyền được giữ kín trong hơn một thế kỷ quả.(Ảnh: Internet)

Món tráng miệng Yen Kee rất nổi tiếng tại một cửa hàng đã tồn tại hơn 100 năm nay, người ta vẫn sử dụng cối đá để nghiền nguyên liệu cho món súp này. Yen Kee có nhiều vị cho bạn lựa chọn, như vừng đen, bạch quả, quả óc chó hay đậu đỏ. Nước súp đặc vừa phải, mỗi loại cho hương vị riêng theo công thức bí truyền được giữ kín trong hơn một thế kỷ quả.

Tới Hồng Kông, bạn cũng đừng quên ghé thăm chuỗi nhà hàng Hui Lau Shan đấy nhé! Đây là thiên đường của rất nhiều loại thức uống giải khát và cocktail trái cây tươi được bày trí rất đẹp mắt và lạ miệng.

CẨM NANG ẨM THỰC

Chuyên trang cẩm nang ẩm thực cung cấp cho quý độc giả những bài viết hay về đặc sản món ăn 3 miền nói riêng và ẩm thực thế giới nói chung.

Ngoài việc mang đến những thông tin hữu ích về các đặc sản ẩm thực các vùng miền, YAN News còn đem đến những mẹo vặt hữu ích trong nấu ăn, các cách chế biến những món ăn đặc sản cũng như các thưởng thức chúng.

Cùng theo dõi những thông tin mới nhất về cẩm nang ẩm thực tại YAN News nhé!

Những quán ăn nổi tiếng lâu đời ở Sài Gòn

Báo quốc tế liệt kê "9 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam"

13 điều chỉ có ở Việt Nam khiến du khách "mê như điếu đổ"

Ẩm thực

Ẩm thực thế giới

Ẩm thực Hồng Kông

Quốc tế phim điện ảnh 24 phút trước

Nếu như Magadascar 2 mang lại tiếng cười sảng khoái thì Orphan lại đem đến sự rùng rợn, ám ảnh cho khán giả

Tips Thông tin hữu ích 25 phút trước

Dù đi học, đi làm, đi chơi hay du lịch, chỉ cần “thủ sẵn” 5 món bảo bối làm đẹp hữu ích này trong túi xách, các nàng có thể giải quyết gọn ơ nhiều tình huống

Sao Đông Seungri (Big Bang) 40 phút trước

Cậu út nhà Big Bang chia sẻ về kế hoạch nhập ngũ để nhanh chóng cùng các anh tái hợp trong thời gian sớm nhất.

Bóng đá Bóng đá Việt Nam 45 phút trước

Sau khi hàng loạt thông tin về việc bị truy nã vì tội cướp giật, cựu cầu thủ Từ Hữu Phước bất ngờ đăng tải một đoạn video đính chính.

Chàng trai khoe “thành quả” làm thịt gà của chị dâu mình khiến nhiều người cười hú hồn, đồng thời chia sẻ về sự cố làm thịt gà đáng nhớ của mình.

Bóng đá Serie A 1 giờ trước

Không ồn ào như các bản hợp đồng "bom tấn" đã nổ thời gian qua nhưng loạt cầu thủ này vẫn là thương vụ rất hời và chất lượng mà các CLB ở trời Âu cần quan tâm.

Nhạc Việt Mỹ Tâm 1 giờ trước

Sự trùng hợp trong các chương trình và sự án mà những cặp thầy trò trong showbiz Việt tham gia đã làm khán giả thích thú.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Dù đã có cuộc sống ổn định ở Mỹ nhưng nữ diễn viên Minh Thư vẫn mua thêm một căn hộ sang trọng ở TP HCM để làm nơi chốn đi lại.

Rima Thanh Vy vừa được tiết lộ là gương mặt đại diện Việt Nam tham dự Asia's Next Top Model 2018. Cô là nhân tố hứa hẹn sẽ đem đến cho công chúng nhiều bất ngờ.

Khỏe đẹp Ung thư vú 1 giờ trước

Các chuyên gia khuyên rằng, bạn nên tự kiểm tra ngực ít nhất một lần mỗi tháng. Thời gian tốt nhất là vài ngày sau khi sạch kinh.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Sau khi bị lộ ảnh nóng, mới đây Huỳnh Anh đã chính thức lên tiếng, và anh đã quyết định nhờ tới cơ quan chức năng để điều tra sự việc.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Ca khúc vốn đã quá quen thuộc "Vợ người ta" của Phan Mạnh Quỳnh bỗng xuất hiện với phần lời mới hài hước, "lầy lội" do Tấn Beo và Việt Hương cover thế này.

Trước tin đồn Lộc Hàm và Quan Hiểu Đồng chia tay, một thành viên chế tác của đoàn phim "Cú đấm ngọt ngào" đã lên tiếng khẳng định cả hai vẫn hẹn hò.

X Ðóng