Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Bánh mì kem lạnh, bánh flan caramel oreo, tàu hũ lốc xoáy… là những cái tên đang được các tín đồ ăn uống của Sài Gòn nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua. Bạn đã thử hết các món này chưa?

1. Bánh mì kem lạnh – quận 1

Là một phiên bản mới của bánh mì kẹp kem bình dân trước cổng trường, bánh mì kem lạnh nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ Sài Thành. Bánh mì tròn, mềm xốp, có vị lạt, cắn một miếng là cảm nhận được vị kem vani, sô cô la hoặc trà xanh béo, ngọt, mát lạnh và tan ngay trên đầu lưỡi. Giữa trưa hè nóng nực mà ăn một chiếc bánh này, vừa mát lòng mát dạ vừa được một chuyến quay về tuổi thơ miễn phí nữa.

2. Xôi gà trứng non – quận 1

Dù bạn đã từng “chết mê chết mệt” với món xôi gà hay chưa thì chắc chắn phiên bản xôi gà trứng non sẽ chinh phục bạn ngay lập tức. Một hộp đầy xôi nếp dẻo, nóng hổi, phủ đầy thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa và một bộ lòng gà siêu hoành tráng. Điểm nhấn của món xôi này là những chiếc trứng non tròn trĩnh, vàng ươm cực ngon mắt và cả ruốc mằn mặn. Vị đăng đắng của gan gà, bùi bùi của trứng non, mằn mặn của ruốc hòa với vị thơm, dẻo, nóng của từng hạt xôi xứng đáng để bạn thử một lần đấy.

3. Cơm xèo – quận Gò Vấp

Nghe tên là biết ngay món này nóng hổi và hấp dẫn đến cỡ nào rồi. Do cơm và thức ăn được phục vụ trên chảo gang nên luôn giữ được độ nóng và tươi nguyên của món ăn sau khi trộn lên. Ăn kèm với cơm trắng là thịt gà, thịt bò, cá hồi mềm vừa phải và được nêm nếm cực kì vừa miệng.

4. Flan caramel Oreo – quận 1

Flan caramel oreo là một món ăn vặt mới cực kì sáng tạo. Lớp dưới cùng là đá tuyết sốt sữa ngọt lịm được che phủ bởi nhiều loại topping ngon lành khác như một ít sương sáo hơi đăng đắng, ngũ cốc, một chiếc bánh flan, một chiếc bánh oreo và bột bánh oreo nghiền nhỏ… Chan một ít nước sốt café dọn kèm hỗn hợp này, bạn sẽ “quên đường về” vì độ ngon ngất ngây của chúng.

5. Tàu hủ lốc xoáy – quận Gò Vấp

Món này dễ làm xiêu lòng thực khách vì sự bắt mắt của mình. Ngoài thành phần chính là tàu hủ, bạn có thể chọn 5 trong số 12 loại topping có sẵn để tạo thành một hỗn hợp tráng miệng bắt mắt theo ý thích. Những món topping tưởng chừng như không liên quan đến tàu hủ như kẹo dẻo, thạch phô mai, kem… thế mà khi ăn chung, tất cả hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo để tạo ra mùi vị độc đáo cho món ăn mới toanh này.

Tàu hủ là một trong những đồ ăn vặt ưa thích tại nhiều nước châu Á. Tại Trung Quốc, có nơi còn ăn cơm chan tào phớ.

 

10 “tân binh” gây “sóng gió” ẩm thực Sài Gòn

Điểm danh 7 món bánh "siêu hot" làm giới trẻ "điên đảo"

Phát hiện 5 "tân binh" gây "náo loạn" ẩm thực Sài Gòn

Món ngon Sài Gòn

món ăn đường phố

Món ngon Việt Nam

Phải chăng những người này kiếp trước đã đi "cứu cả thế giới", vậy nên kiếp này mới được may mắn đến như vậy?

Sao Việt Sao Việt 24h 50 phút trước

Thiều Bảo Trâm thừa nhận, cô đã mất một khoảng thời gian đủ dài để tạo dựng cho bản thân con đường phù hợp sau khi tách khỏi chị gái Thiều Bảo Trang.

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Với khoảnh khắc thân thiết thế này phần nào cho thấy Cường Đôla rất được lòng gia đình của Đàm Thu Trang.

Trong lễ rước năm nay đã có một người đàn ông bị ngất xỉu sau khi khiêng kiệu. Người này đã ngay lập tức được mọi người sơ cứu kịp thời.

Xã hội ăn mặc hở hang 12 giờ trước

Đền chùa là nơi thiêng liêng, thế nhưng mới đây cộng đồng mạng lại phẫn nộ trước hình ảnh những thiếu nữ mặc váy ngắn cũn cỡn, áo mỏng lộ nội y khi đi lễ chùa.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Tranh thủ những ngày nghỉ tết ca sĩ Hồ Ngọc Hà đưa bé Subeo đi chúc Tết khá nhiều nơi, trong đó bất ngờ nhất là đưa cậu con trai đến gặp thần tượng của mình.

Xã hội Chuyện lạ 13 giờ trước

Nằm bên phải mộ vua Lê Lợi ở di tích Lam Kinh là một cây ổi tuổi thọ gần 90 tuổi. Điều đặc biệt đó là chỉ cần sờ nhẹ vào thân cây, đầu lá là cây sẽ rung lên.

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Cũng như bao nghệ sĩ khác, Jennifer Phạm gửi lời chia buồn đến Quang Dũng rằng, "Xin chia buồn cùng anh và gia đình" khiến nhiều người thấy xót xa.

Sao Việt Sao Việt 24h 13 giờ trước

Rất nhiều sao Việt thường xuyên ngủ gục khi có điều kiện. Tuy nhiên, giấc ngủ của họ không hề được trọn vẹn bởi sự xuất hiện của những đồng nghiệp nghịch ngợm.

Bóng đá La Liga 14 giờ trước

Bàn thắng của Marco Asensio trong cuộc đối đầu với Real Betis đã giúp cho ngôi sao trẻ này bước vào ngôi đền huyền thoại của đội bóng chủ sân Bernabeu.

X Ðóng