Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Bánh mì kem lạnh, bánh flan caramel oreo, tàu hũ lốc xoáy… là những cái tên đang được các tín đồ ăn uống của Sài Gòn nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua. Bạn đã thử hết các món này chưa?

1. Bánh mì kem lạnh – quận 1

Là một phiên bản mới của bánh mì kẹp kem bình dân trước cổng trường, bánh mì kem lạnh nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ Sài Thành. Bánh mì tròn, mềm xốp, có vị lạt, cắn một miếng là cảm nhận được vị kem vani, sô cô la hoặc trà xanh béo, ngọt, mát lạnh và tan ngay trên đầu lưỡi. Giữa trưa hè nóng nực mà ăn một chiếc bánh này, vừa mát lòng mát dạ vừa được một chuyến quay về tuổi thơ miễn phí nữa.

2. Xôi gà trứng non – quận 1

Dù bạn đã từng “chết mê chết mệt” với món xôi gà hay chưa thì chắc chắn phiên bản xôi gà trứng non sẽ chinh phục bạn ngay lập tức. Một hộp đầy xôi nếp dẻo, nóng hổi, phủ đầy thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa và một bộ lòng gà siêu hoành tráng. Điểm nhấn của món xôi này là những chiếc trứng non tròn trĩnh, vàng ươm cực ngon mắt và cả ruốc mằn mặn. Vị đăng đắng của gan gà, bùi bùi của trứng non, mằn mặn của ruốc hòa với vị thơm, dẻo, nóng của từng hạt xôi xứng đáng để bạn thử một lần đấy.

3. Cơm xèo – quận Gò Vấp

Nghe tên là biết ngay món này nóng hổi và hấp dẫn đến cỡ nào rồi. Do cơm và thức ăn được phục vụ trên chảo gang nên luôn giữ được độ nóng và tươi nguyên của món ăn sau khi trộn lên. Ăn kèm với cơm trắng là thịt gà, thịt bò, cá hồi mềm vừa phải và được nêm nếm cực kì vừa miệng.

4. Flan caramel Oreo – quận 1

Flan caramel oreo là một món ăn vặt mới cực kì sáng tạo. Lớp dưới cùng là đá tuyết sốt sữa ngọt lịm được che phủ bởi nhiều loại topping ngon lành khác như một ít sương sáo hơi đăng đắng, ngũ cốc, một chiếc bánh flan, một chiếc bánh oreo và bột bánh oreo nghiền nhỏ… Chan một ít nước sốt café dọn kèm hỗn hợp này, bạn sẽ “quên đường về” vì độ ngon ngất ngây của chúng.

5. Tàu hủ lốc xoáy – quận Gò Vấp

Món này dễ làm xiêu lòng thực khách vì sự bắt mắt của mình. Ngoài thành phần chính là tàu hủ, bạn có thể chọn 5 trong số 12 loại topping có sẵn để tạo thành một hỗn hợp tráng miệng bắt mắt theo ý thích. Những món topping tưởng chừng như không liên quan đến tàu hủ như kẹo dẻo, thạch phô mai, kem… thế mà khi ăn chung, tất cả hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo để tạo ra mùi vị độc đáo cho món ăn mới toanh này.

Tàu hủ là một trong những đồ ăn vặt ưa thích tại nhiều nước châu Á. Tại Trung Quốc, có nơi còn ăn cơm chan tào phớ.

 

10 “tân binh” gây “sóng gió” ẩm thực Sài Gòn

Điểm danh 7 món bánh "siêu hot" làm giới trẻ "điên đảo"

Phát hiện 5 "tân binh" gây "náo loạn" ẩm thực Sài Gòn

Món ngon Sài Gòn

món ăn đường phố

Món ngon Việt Nam

Có mặt tại Vịnh Hạ Long để xem show của NTK Lê Thanh Hòa, Quỳnh Thư đã thay cùng lúc 2 bộ trang phục.

Mẹ đơn thân không còn là một khái niệm xa lạ với xã hội ngày nay. Thế nhưng, nếu có ý định trở thành một "single mom", hãy chuẩn bị sẵn sàng ít nhất 4 điều này.

Du lịch YAN GO 39 phút trước

Nếu đã yêu những cảnh đẹp của đất Việt, chắc chắn bạn sẽ chẳng thể kìm lòng được trước vẻ hùng vĩ mà "choáng ngợp" của thác Bản Giốc mùa nước về.

Bài viết YAN Kids 39 phút trước

Những vấn đề cần lưu ý trong việc lựa chọn những chiếc tất trong ngày hè oi bức nóng nực mà các bố mẹ cần nên biết.

Ẩm thực YAN FOOD 39 phút trước

Các món ăn sáng tại hàng quán quả thật hấp dẫn, nhưng với bí quyết làm bún sườn sau đây gia đình bạn sẽ ghiền ngay và chẳng còn muốn dùng bữa ở đâu nữa.

Bóng đá Ngoại hạng Anh 1 giờ trước

Khoác áo CLB mới luôn cần khoảng thời gian thích nghi nhưng 4 chân sút này đã chứng tỏ bản năng "săn bàn" thượng thừa của họ là thứ vũ khí đã ăn sâu vào máu.

Mỗi ngày mỗi đặc sắc riêng, The Best Street Style ngày thứ 4 các set đồ dường như ưu ái với gam đỏ - trắng hơn khi chúng hậu như trải khắp những item.

Châu Á Suits 2 giờ trước

"Suits" - bộ phim truyền hình trinh thám được mong chờ nhất vào thời điểm này đã chính thức hé lộ teaser cho tập phim đầu tiên.

Sao Đông Sao Hàn 2 giờ trước

TVXQ là một trong những nhóm nhạc huyền thoại trong làn sóng nhạc Kpop. Sau hơn 14 năm debut, cuối cùng SM cũng chính thức công bố lightstick riêng cho TVXQ.

Bài viết YAN Kids 2 giờ trước

Việc có một thân hình cân đối, chiều cao vượt trội là điều mà bất cứ phụ huynh nào cũng mong muốn cho con em mình.

Ẩm thực YAN Food 2 giờ trước

Dù chỉ là các món ăn đường phố dân dã nhưng độ ngon lại trên cả tuyệt vời sau đây sẽ khiến bạn chỉ muốn đến Campuchia ngay lập tức.

Thời trang YAN Beauty 2 giờ trước

Chỉ với vài nguyên tắc "mix&match" đồ đơn giản này sẽ giúp cho các cô nàng ghi điểm tuyệt đối ngay trong lần gặp đầu tiên đấy nhé.

Cộng đồng mạng DJ Avicii 2 giờ trước

Sáng nay, 21/04 cộng đồng mạng bất ngờ trước thông tin DJ tài ba Avicii - chàng DJ tạo nên những hit TG đã qua đời đột ngột ở tuổi 28 mà không có bất kì lý do

X Ðóng