Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

|

Bánh mì kem lạnh, bánh flan caramel oreo, tàu hũ lốc xoáy… là những cái tên đang được các tín đồ ăn uống của Sài Gòn nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua. Bạn đã thử hết các món này chưa?

1. Bánh mì kem lạnh – quận 1

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Là một phiên bản mới của bánh mì kẹp kem bình dân trước cổng trường, bánh mì kem lạnh nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ Sài Thành. Bánh mì tròn, mềm xốp, có vị lạt, cắn một miếng là cảm nhận được vị kem vani, sô cô la hoặc trà xanh béo, ngọt, mát lạnh và tan ngay trên đầu lưỡi. Giữa trưa hè nóng nực mà ăn một chiếc bánh này, vừa mát lòng mát dạ vừa được một chuyến quay về tuổi thơ miễn phí nữa.

2. Xôi gà trứng non – quận 1

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Dù bạn đã từng “chết mê chết mệt” với món xôi gà hay chưa thì chắc chắn phiên bản xôi gà trứng non sẽ chinh phục bạn ngay lập tức. Một hộp đầy xôi nếp dẻo, nóng hổi, phủ đầy thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa và một bộ lòng gà siêu hoành tráng. Điểm nhấn của món xôi này là những chiếc trứng non tròn trĩnh, vàng ươm cực ngon mắt và cả ruốc mằn mặn. Vị đăng đắng của gan gà, bùi bùi của trứng non, mằn mặn của ruốc hòa với vị thơm, dẻo, nóng của từng hạt xôi xứng đáng để bạn thử một lần đấy.

3. Cơm xèo – quận Gò Vấp

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Nghe tên là biết ngay món này nóng hổi và hấp dẫn đến cỡ nào rồi. Do cơm và thức ăn được phục vụ trên chảo gang nên luôn giữ được độ nóng và tươi nguyên của món ăn sau khi trộn lên. Ăn kèm với cơm trắng là thịt gà, thịt bò, cá hồi mềm vừa phải và được nêm nếm cực kì vừa miệng.

4. Flan caramel Oreo – quận 1

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Flan caramel oreo là một món ăn vặt mới cực kì sáng tạo. Lớp dưới cùng là đá tuyết sốt sữa ngọt lịm được che phủ bởi nhiều loại topping ngon lành khác như một ít sương sáo hơi đăng đắng, ngũ cốc, một chiếc bánh flan, một chiếc bánh oreo và bột bánh oreo nghiền nhỏ… Chan một ít nước sốt café dọn kèm hỗn hợp này, bạn sẽ “quên đường về” vì độ ngon ngất ngây của chúng.

5. Tàu hủ lốc xoáy – quận Gò Vấp

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Món này dễ làm xiêu lòng thực khách vì sự bắt mắt của mình. Ngoài thành phần chính là tàu hủ, bạn có thể chọn 5 trong số 12 loại topping có sẵn để tạo thành một hỗn hợp tráng miệng bắt mắt theo ý thích. Những món topping tưởng chừng như không liên quan đến tàu hủ như kẹo dẻo, thạch phô mai, kem… thế mà khi ăn chung, tất cả hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo để tạo ra mùi vị độc đáo cho món ăn mới toanh này.

Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Tàu hủ là một trong những đồ ăn vặt ưa thích tại nhiều nước châu Á. Tại Trung Quốc, có nơi còn ăn cơm chan tào phớ.

 

loading...

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Tự làm váng sữa tại nhà vừa ngon vừa sạch

;
YAN NEWS VIDEO
Subscribe ngay YANNewsTube