Lùng sục món mới Sài Gòn: giải tỏa căng thẳng sau ngày mệt mỏi

Bánh mì kem lạnh, bánh flan caramel oreo, tàu hũ lốc xoáy… là những cái tên đang được các tín đồ ăn uống của Sài Gòn nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua. Bạn đã thử hết các món này chưa?

1. Bánh mì kem lạnh – quận 1

Là một phiên bản mới của bánh mì kẹp kem bình dân trước cổng trường, bánh mì kem lạnh nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ Sài Thành. Bánh mì tròn, mềm xốp, có vị lạt, cắn một miếng là cảm nhận được vị kem vani, sô cô la hoặc trà xanh béo, ngọt, mát lạnh và tan ngay trên đầu lưỡi. Giữa trưa hè nóng nực mà ăn một chiếc bánh này, vừa mát lòng mát dạ vừa được một chuyến quay về tuổi thơ miễn phí nữa.

2. Xôi gà trứng non – quận 1

Dù bạn đã từng “chết mê chết mệt” với món xôi gà hay chưa thì chắc chắn phiên bản xôi gà trứng non sẽ chinh phục bạn ngay lập tức. Một hộp đầy xôi nếp dẻo, nóng hổi, phủ đầy thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa và một bộ lòng gà siêu hoành tráng. Điểm nhấn của món xôi này là những chiếc trứng non tròn trĩnh, vàng ươm cực ngon mắt và cả ruốc mằn mặn. Vị đăng đắng của gan gà, bùi bùi của trứng non, mằn mặn của ruốc hòa với vị thơm, dẻo, nóng của từng hạt xôi xứng đáng để bạn thử một lần đấy.

3. Cơm xèo – quận Gò Vấp

Nghe tên là biết ngay món này nóng hổi và hấp dẫn đến cỡ nào rồi. Do cơm và thức ăn được phục vụ trên chảo gang nên luôn giữ được độ nóng và tươi nguyên của món ăn sau khi trộn lên. Ăn kèm với cơm trắng là thịt gà, thịt bò, cá hồi mềm vừa phải và được nêm nếm cực kì vừa miệng.

4. Flan caramel Oreo – quận 1

Flan caramel oreo là một món ăn vặt mới cực kì sáng tạo. Lớp dưới cùng là đá tuyết sốt sữa ngọt lịm được che phủ bởi nhiều loại topping ngon lành khác như một ít sương sáo hơi đăng đắng, ngũ cốc, một chiếc bánh flan, một chiếc bánh oreo và bột bánh oreo nghiền nhỏ… Chan một ít nước sốt café dọn kèm hỗn hợp này, bạn sẽ “quên đường về” vì độ ngon ngất ngây của chúng.

5. Tàu hủ lốc xoáy – quận Gò Vấp

Món này dễ làm xiêu lòng thực khách vì sự bắt mắt của mình. Ngoài thành phần chính là tàu hủ, bạn có thể chọn 5 trong số 12 loại topping có sẵn để tạo thành một hỗn hợp tráng miệng bắt mắt theo ý thích. Những món topping tưởng chừng như không liên quan đến tàu hủ như kẹo dẻo, thạch phô mai, kem… thế mà khi ăn chung, tất cả hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo để tạo ra mùi vị độc đáo cho món ăn mới toanh này.

Tàu hủ là một trong những đồ ăn vặt ưa thích tại nhiều nước châu Á. Tại Trung Quốc, có nơi còn ăn cơm chan tào phớ.

 

10 “tân binh” gây “sóng gió” ẩm thực Sài Gòn

Điểm danh 7 món bánh "siêu hot" làm giới trẻ "điên đảo"

Phát hiện 5 "tân binh" gây "náo loạn" ẩm thực Sài Gòn

Món ngon Sài Gòn

món ăn đường phố

Món ngon Việt Nam

Xã hội Kì thi quốc gia 40 phút trước

Trong các ngày từ 25 - 27/6, thời tiết trên toàn quốc tương đối mát mẻ. Đây được đánh giá là điều kiện rất thuận lợi để các sĩ tử vượt “vũ môn”.

Thời trang Thời trang sao 1 giờ trước

Tối nay 24/6, dàn Hoa hậu, Á hậu của showbiz Việt đã lộng lẫy trong những bộ trang phục thật quý phái đến tham dự show thời trang của NTK Đỗ Long.

Pháp Đình Trộm xe 1 giờ trước

Thua tiền cá độ, Thương theo bạn đi trộm tài sản thì bị công an phát hiện. Cảnh sát cho biết đồng bọn của Thương còn gây ra hàng loạt vụ trộm tại quận Thủ Đức.

Xã hội Cháy chung cư 2 giờ trước

Khói đen bốc lên ngùn ngụt tại tầng 6 chung cư I-Home trên đường Phạm Văn Chiêu, TP.HCM, khiến hàng trăm cư dân hốt hoảng.

Châu Á K-Drama 2 giờ trước

Mỗi khi xem phim Hàn, có bao giờ bạn để ý thấy, mọi câu chuyện tình yêu luôn bắt đầu sau khi nấu một... gói mì?

Châu Á Black Pink 3 giờ trước

Lisa có vẻ rất sốc khi nhìn thấy được số lượng hoá đơn mà các Blink Trung Quốc đã mua album của mình.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Sau buổi tiệc sinh nhật ấm cúng bên Cường Đôla và mẹ Hồ Ngọc Hà, Subeo tiếp tục được bố và Đàm Thu Trang đưa đi du lịch.

Sao Việt Sao Việt 24h 3 giờ trước

Ngô Kiến Huy cho biết dù bộ ba không thường xuyên xuất hiện bên nhau nhưng tình cảm giữa họ bấy lâu nay vẫn tốt đẹp. 

X Ðóng