Lợi ích và tác hại của 3 loại hạt được yêu thích nhất ngày Tết

Hạt dẻ, hạt điều, hạt hướng dương là 3 loại hạt được ưa thích nhất vào ngày Tết bởi hương vị ngọt bùi và thơm, béo, gây nghiện. Đặc biệt, các loại hạt này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên việc lạm dụng không bao giờ là tốt đâu nhé!

1. Hạt hướng dương

Lợi ích

Hạt hướng dương mang đến những lợi ích đáng kể trong việc giảm cân. Trong 100g hạt hướng dương chứa đến 500 calo. Hàm lượng chất xơ cao và nhiều chất béo có lợi sẽ làm giảm lượng cholesteron trong cơ thể.

Ngoài ra, trong hạt hướng dương còn chứa nhiều magie giúp xương chắc khỏe. Các vitamin E, selen và đồng giúp làm chậm quá trình oxy hóa tự nhiên, ngăn chặn tổn thương tế bào gây ung thư.

Vitamin C trong hạt hướng dương góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch. Nó trung hòa các gốc tự do, ngăn ngừa những cơn đau tim và đột quỵ.


Hạt hướng dương đang có xu hướng soán ngôi hạt dưa trong ngày Tết.(Ảnh: Internet)
Hạt hướng dương đang có xu hướng soán ngôi hạt dưa trong ngày Tết.(Ảnh: Internet)

Tác hại của việc ăn quá nhiều hạt hướng dương

Theo thông tin công bố trên tờ Rian của Nga, ăn nhiều hạt hướng dương có khả năng làm rối loạn hoạt động của thận, phá hủy men răng và gây ra hiện tượng ợ chua, ợ nóng. Bên cạnh đó, các bác sĩ da liễu thì khuyến cáo rằng trong hạt hướng dương có chứa chất gây dị ứng da. Những người có cơ địa dễ bị dị ứng nên tránh xa những loại hạt như hướng dương, hạt bí, hạt điều, hạt dưa...

Không những thế, hạt hướng dương chứa nhiều protein và các thành phần ức chế tinh hoàn, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

2. Hạt điều

Lợi ích

Hạt điều chứa nhiều axit béo omega-3, omega-6 là những chất chống oxy hóa hàng đầu giúp cơ thể hấp thụ chất sắt, loại bỏ bệnh ung thư, sản xuất melanin (sắc tố tối màu) giúp làn da và mái tóc của bạn đẹp hơn.

Theo Đông y, hạt điều rất tốt cho người suy nhược cơ thể, đau họng, ho do phong hàn, nhiều đàm vì có tác dụng làm dịu, trừ đàm. Hạt điều còn rất giàu magiê cùng với canxi giúp chắc xương và săn cơ, góp phần ngăn chặn những cơn suyễn và điều hòa khí huyết, ổn định giấc ngủ cho phụ nữ mãn kinh. 

Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm giúp mọi người tránh được bệnh tiểu đường vì nó có thể làm giảm mức độ chất béo trung tính và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng của bệnh tiểu đường.


Hạt điều có tác dụng giải cảm, trừ đàm.(Ảnh: Internet)
Hạt điều có tác dụng giải cảm, trừ đàm.(Ảnh: Internet)

Tác hại của việc ăn quá nhiều hạt điều

Hạt điều không dành cho những người suy thận vì chứa nhiều kali.

Tuy hạt điều có tính trừ đàm nhưng người bị mất giọng, khàn tiếng không nên ăn hạt điều vì chất béo trong hạt sẽ kích thích niêm mạc họng nhiều hơn, làm cho tình trạng mất tiếng, khàn giọng trở nên nghiêm trọng hơn.

3. Hạt dẻ

Lợi ích

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh việc ăn hạt dẻ sẽ giúp cải thiện chức năng của não, ngăn ngừa tiểu đường và phòng ngừa ung thư, hỗ trợ cho quá trình làm việc của hệ tim mạch.

Theo trung tâm y tế Maryland (Mỹ), 100g hạt dẻ chỉ chứa hơn 1 microgram mangan nhưng chiếm tới 50% lượng mangan được khuyến cáo cho cơ thể mỗi ngày, giúp sản xuất liên kết mô và đông máu.

Hơn nữa, loại axit béo thuộc họ omega-3 trong hạt dẻ có tác dụng giúp kháng viêm và bảo vệ tim. Ngoài ra, chất phytosterol được coi là chất giúp giảm sự hấp thụ cholesterol vào trong máu.


Hạt dẻ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không chứa nhiều chất xơ.(Ảnh: Internet)
Hạt dẻ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng không chứa nhiều chất xơ.(Ảnh: Internet)

Tác hại của việc ăn nhiều hạt dẻ

Việc ăn nhiều các loại hạt thường gây ra hiện tượng nóng trong người. Hạt dẻ cũng không ngoại lệ. Cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng không chứa nhiều chất xơ, nếu ăn nhiều sẽ gây táo bón.

Những người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn hạt dẻ vì sẽ sinh ra nhiều acid gây xuất huyết dạ dày.

Lời kết

Bất cứ thứ gì trên đời đều có hai mặt, thông thường những thứ có nhiều công dụng cũng thường kèm theo nhiều tác hại. Việc hiểu rõ những loại thực phẩm mà mình yêu thích sẽ giúp chúng ta biết cách áp dụng hợp lí và hiệu quả hơn cho tình hình sức khỏe hiện tại của bản thân.

 

Đi tìm lời giải cho hiện tượng sinh vật lạ xuất hiện trong hạt hướng dương

[Nhòm Nhèm] Bạn chắc mình đã biết cách kho thịt ngon mê ly này chưa?

[Nhòm Nhèm] Làm canh khổ qua "ngon như mẹ nấu" không còn khó nữa!

món ngon ngày tết

các loại hạt

Ảnh hưởng sức khỏe

Xã hội Tai nạn nguy hiểm 52 phút trước

Người lái xe lửa đã nhanh chóng phát hiện ra cô bé bị treo lơ lửng trên không và cùng với mọi người tìm ra nguồn để cắt điện và cứu cô bé.

Liên quan đến một vụ cướp giật tại thành phố Nha Trang, cựu trung vệ U23 Việt Nam Từ Hữu Phước đang bị công an truy bắt.

Sao Tây Miley Cyrus 2 giờ trước

Miley Cyrus và Liam Hemsworth tưởng chừng như là cặp tiên đồng ngọc nữ của làng giải trí. Thế nhưng tiếc thay có vẻ như họ sẽ rời xa nhau từ đây

Sao Tây Justin Bieber 8 giờ trước

Cầu hôn, trao nhẫn, thăm nhà, "nhiệm vụ" tiếp theo của cặp đôi Justin Bieber và Hailey Baldwin sẽ là lên danh sách những khách mời tham gia vào ngày vui của họ

Khám phá Kỳ Lạ 8 giờ trước

Người thời xưa đã để lại cho chúng ta nhiều phát minh vĩ đại nhưng cũng có những thứ không thể nào hiểu nổi mà chỉ thấy buồn cười.

Quốc tế Ngôi sao 8 giờ trước

Bạn có thể đã quen với hình ảnh phóng khoáng, hào nhoáng của những ngôi sao Hollywood mỗi khi xuất hiện trên thảm đỏ.

Châu Á Ken Shimizu 11 giờ trước

Nam diễn viên nổi tiếng ở thể loại phim "người lớn", được mệnh danh là "ông hoàng của ngành" vừa công bố chuẩn bị làm đám cưới với một blogger tên Hachu.

Sao Tây Kylie Jenner 11 giờ trước

Từ lâu ở Hollywood đã tồn tại những đồn đoán về "lời nguyền gia tộc" Kardashian khi hầu hết đàn ông yêu các phụ nữ này đều có cuộc sống không mấy dễ dàng.

Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Hà Giang đã ra Quyết định số 02/QĐKTVA khởi tố hình sự về tội “Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ”.

Bí ẩn Hồn lìa khỏi xác 12 giờ trước

Chúng ta đâu thể biết được "thế giới bên kia" có thực sự tồn tại hay không? Vậy mà vẫn có người trở về từ cõi chết để kể vanh vách những trải nghiệm kì lạ.

Sao Việt Sao Việt 24h 12 giờ trước

Được biết, bộ váy cưới ấn tượng này do NTK người Việt thực hiện dành riêng cho cô. Chiếc váy cưới được làm từ gần 30 mét vải và khoảng 20.000 viên pha lê.

X Ðóng