Người phụ nữ 6 lần đánh bại ung thư nhờ từ bỏ loại thực phẩm này

Điều khó ngờ nhất đó là, nguồn thực phẩm mà chúng ta vẫn thường ưu tiên bổ sung cho người bệnh lại chính là tác nhân thúc đẩy sự tiến triển của tế bào ung thư.

Sau lần đầu tiên phát hiện ra căn bệnh ung thư vào năm 1987, đến năm 1993, Giáo sư Jane Plant lại phải đối mặt với án tử của bệnh ung thư vú khi bác sĩ tiên lượng thời gian sống của bà có thể chỉ còn được 5 tháng.

Người phụ nữ này đã đánh bại căn bệnh ung thư sau 6 lần ghé thăm. (Ảnh: Internet)Người phụ nữ này đã đánh bại căn bệnh ung thư sau 6 lần ghé thăm. (Ảnh: Internet)

Nhằm níu giữ sự sống, bà Jane Plant đã cùng chồng, cũng là một giáo sư, tìm mọi cách để ngăn ngừa sự tấn công khốc liệt của tế bào ung thư trong cơ thể mình. Cả hai vợ chồng bà từng có thời gian làm việc tại Trung Quốc trong lĩnh vực môi trường. Và họ nhận ra rằng, tại thời điểm những năm thập niên 70, phụ nữ của đất nước này có tỉ lệ mắc ung thư vú rất thấp, cụ thể là 1/100000, con số chỉ bằng 1/12 ở các nước phương Tây.

Nói về vấn đề này, các bác sĩ, giáo sư kì cựu của Trung Quốc trong ngành y học cũng cho biết, dù tỉ lệ mắc thấp hơn, nhưng khi phụ nữ Trung Quốc chuyển sang các nước phương Tây sinh sống và định cư, với chế độ ăn uống khác, chỉ sau một thế hệ là vượt ngang bằng tỉ lệ ung thư tại nơi đây.

Đến đây, vợ chồng bà Jane Plant nhớ lại khoảng thời gian khi còn làm việc tại Trung Quốc, họ thường được đồng nghiệp cho sữa vì những người kia không quen uống. Và đặc biệt là, lúc bấy giờ, Trung Quốc vẫn chưa có sự ra đời của ngành công nghiệp sữa.

Xâu chuỗi tất cả những giả thuyết đó, bà Jane Plant đã quyết định thực hiện một khẩu phần ăn nói không với nguồn protein từ động vật (thịt, cá, trứng), kể cả các chế phẩm từ sữa trong quá trình hóa trị.

Bà Jane Plant đã quyết định thực hiện một khẩu phần ăn nói không với nguồn protein từ động vật (thịt, cá, trứng), kể cả các chế phẩm từ sữa trong quá trình hóa trị. (Ảnh: Internet)Jane Plant đã quyết định thực hiện một khẩu phần ăn nói không với nguồn protein từ động vật (thịt, cá, trứng), kể cả các chế phẩm từ sữa trong quá trình hóa trị. (Ảnh: Internet)

Điều kì diệu đã xảy ra, chỉ trong 6 tuần, các khối u trên cổ bà đã biến mất. Từ việc chỉ còn 5 tháng để sống, chuyển sang một năm, rồi đến 18 năm, căn bệnh ung thư đã thôi đe dọa cuộc sống của bà.

Nhờ đó, bà Jane Plant đã tin rằng những gì mình nghĩ thật sự có lô – gíc. Thế nên, bà tích cực nghiên cứu và tuyên truyền về chế độ ăn không sữa nói riêng và không protein động vật nói chung, mà thay vào đó là protein từ thực vật (như đậu nành,…) dành cho bệnh nhân ung thư. Chế độ ăn này cũng giúp tránh được bệnh ung thư vú ở phụ nữ và ung thư tuyến tiền liệt ở đàn ông. Đã có rất nhiều bệnh nhân ung thư chia sẻ rằng chế độ ăn này thật sự đã giúp họ hồi phục tốt hơn.

Tuy nhiên, năm 2011, căn bệnh ung thư lại một lần nữa “hỏi thăm” Giáo sư Jane Plant sau gần 20 năm biệt tăm. Nguyên nhân là do những mối lo toan trong cuộc sống, cộng với áp lực công việc khiến bà xao nhãng với chế độ ăn và lối sống lành mạnh đã duy trì bấy lâu của mình. Đây là lần thứ 6 căn bệnh ung thư vú tái phát và bà Jane Plant buộc phải nhờ đến sự trợ giúp của bác sĩ. Bà đã nhận được lời khuyên là nên quay lại chế độ ăn nghiêm ngặt của mình, đồng thời kết hợp với việc đi bộ và ngồi thiền. Chỉ vài tháng sau, bà lại thoát khỏi lưỡi hái của thần chết một cách thần kì.

Jane Plant là một trong số những người hiếm hoi và trường hợp hi hữu may mắn thoát được căn bệnh ung thư quái ác. Là một bệnh nhân ung thư, bà Jane Plant không phủ nhận kết quả của các phương pháp điều trị như phẫu thuật, hóa trị, xạ trị,… Nhưng bà cũng khẳng định về sự kì diệu mà lối sống và thói quen ăn uống lành mạnh đã đưa người mắc bệnh ung thư qua khỏi mức “báo động đỏ”. Thậm chí, giáo sư Jane Plant còn cho rằng, sữa bò chỉ tốt cho bê chứ không phải cho con người.

Bà còn nhấn mạnh thêm, những hormone và yếu tố trong sữa không chỉ có nguy cơ gây ung thư vú mà còn nhiều bệnh liên quan khác như ung thư tuyến tiền liệt, tinh hoàn, buồng trứng.

Thay thế protein động vật bằng protein thực vật. (Ảnh: Internet)Thay thế protein động vật bằng protein thực vật. (Ảnh: Internet)

Với tư cách là một người đã chiến đấu và trở về an toàn sau 30 năm với căn bệnh ung thư. Bà Jane Plant đã đưa ra những lời khuyên điều chỉnh thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe như sau:

– Thay sữa động vật bằng sữa hạnh nhân, đậu nành, sữa gạo…

– Thay pho mát bằng đậu phụ (đậu hũ).

– Thay bơ, margarine chứa sữa bằng các loại bơ hạt, bơ lạc (đậu phộng).

– Thay kem sữa bằng kem đậu nành, kem dừa hoặc các loại không chứa sữa khác.

– Thay sô-cô-la sữa bằng sô-cô-la đắng.

– Thay các loại dầu tinh chế bằng dầu oliu, thay đường tinh chế bằng đường mía thô, giảm muối và thay bằng các loại rau thơm, sử dụng các loại ngũ cốc thô, hạt, đậu, rau xanh và trái cây.

Chuyện gì xảy ra khi pha nước uống có ga với sữa?

4 cặp thực phẩm không nên ăn chung với nhau

10 thực phẩm càng ăn nhiều càng dễ bị teo não, ung thư

Thực phẩm gây bệnh

thực phẩm gây ung thư

sữa bò

Game Game Mobile 25 phút trước

Tuy không còn giữ được sức nóng như lúc mới ra mắt, Pokemon GO vẫn có cách giữ chân người chơi bằng những sự kiện hấp dẫn đặc biệt là sự kiện Giáng Sinh năm nay

Những hình ảnh đẹp nhất trong ngày mà câu nói “Việt Nam vô địch” trở thành khẩu hiệu duy nhất của người Việt.

Mặc dù đã trình chiếu tại Việt Nam và một số quốc gia khác trên thế giới nhưng phải đến 14/12 thì bộ phim hoạt hình nhà Sony mới chính thức ra mắt tại sân nhà

Sao Đông Sao Hoa ngữ 25 phút trước

Triệu Vy và Tô Hữu Bằng cùng có mặt tham dự thảm đỏ lễ bế mạc LHP Quốc tế Hải Nam tổ chức vào tối 16/12 vừa qua.

Bóng đá AFF Cup 2018 25 phút trước

Đình Trọng sở hữu chiều cao khiêm tốn so với một trung vệ nhưng cầu thủ 21 tuổi không bao giờ lép vế so với các tiền đạo đội bạn.

Sao Việt Sao Việt 24h 35 phút trước

Xuất thân là người dân tộc thiểu số và các cô gái này đã có được những thành công nhất định, chiếm được sự yêu thương của khán giả.

Thời trang Hồ Ngọc Hà 35 phút trước

Biểu diễn trên sân khấu Inkigayo, Jennie cao tay biến tấu trang phục của Hồ Ngọc Hà với tông vàng rực rỡ, áo croptop và chân váy ngắn cực sexy.

Thời trang Thời trang sao 35 phút trước

Dàn mỹ nam xứ kim chi cùng diện chung một thiết kế: Người thì dễ thương hết nấc, người thì cool ngầu không chê được chỗ nào khiến fans thích thú.

Châu Á Mino (WINNER) 35 phút trước

Như thường lệ, đài SBS (Hàn Quốc) sẽ tổ chức một "Super Concert" để điểm lại tất cả những ca khúc top hit của Kpop trong một năm vừa qua.

Sao Việt Miss Universe 2018 35 phút trước

Với thành tích của H'Hen Niê, Phương Khánh, Trần Tiểu Vy, Bùi Phương Nga đã đưa Việt Nam vào top 7 bảng xếp hạng bảng nhan sắc.

Sao Đông Sao Hàn 35 phút trước

Sự kiện thảm đỏ thu hút giới truyền thông nhờ hội tụ rất nhiều diễn viên đình đám nhất làng giải trí Hàn Quốc.

Lớn lên vào thời kì hoàng kim của các boy band, hiếm có 8X 9X nào không thuộc làu 5 ca khúc kinh điển dưới đây của Westlife đã “đồng hành” cùng mối tình đầu

Du lịch Thông tin hữu ích 40 phút trước

Là một trong những cái tên đình đám trong showbiz, Châu Đăng Khoa sở hữu cho mình một số lượng ca khúc hit kha khá.

Sao Đông Sao Hoa ngữ 50 phút trước

Trương bá Chi thừa nhận vừa sinh con trai thứ 3, ngay lập tức những bức ảnh của cô bên cạnh đứa bé sơ sinh được chia sẻ rầm rộ.

X Ðóng